Medikuak esan dizu inoiz zure odoleko potasio mailak altu samarrak direla eta jaten eta edaten duzunarekin kontuz ibili behar duzula? Agian pentsatzen ariko zara: "Ene Jainkoa, zer da potasio kontu hau? Zer jan behar dut orain? Zer saihestu behar dut?". Egia esan, pentsamendu arrazoizkoa da. Baina ez dago izutzeko beharrik. Oso erraza da. Gaur, potasio gutxiko dieta hau zer den, nork behar duen eta nola egin behar den azalduko dugu.
Lehenik eta behin, ikus dezagun, zer da potasio hau?
Laburbilduz, potasioa gure gorputzek jaten ditugun elikagaietatik lortzen duten mineral ezinbestekoa da. Kaltzioa eta burdina bezala, potasioak hainbat funtzio garrantzitsu betetzen ditu gure gorputzean.
- Gure zelulen barruko fluido-mailaren oreka mantentzen laguntzen du.
- Nerbio eta giharren funtzio osasuntsua mantentzen du.
- Odol-presioa kontrolatzen ere laguntzen du.
Normalean, gure giltzurrunak dira gure gorputzean potasio kopuru egokia mantentzeaz arduratzen direnak. Bi giltzurrun osasuntsu dituen pertsona batek potasio gehiegi badu gorputzean, soberakina gernuan kanporatzen da, gorputza orekatuz.
Beraz, zergatik da arazo bat potasio maila igo hau?
Imajinatu arrazoiren batengatik zure giltzurrunak ez direla behar bezala funtzionatzen. Gertatzen dena da giltzurrunek ez dutela gorputzean pilatzen den gehiegizko potasioa behar bezala iragazi. Medikuntzan, odoleko potasio maila beharrik gabe igotzea eragiten duen egoera horri hiperkalemia deritzo.
Odoleko potasio mailak igotzen direnean, hainbat sintoma ager daitezke.
- Muskulu-ahultasuna.
- Eskuetan, oinetan, hanketan eta palmondoetan bezalako eremuetan erredura edo kilikadura sentsazioa.
- Bihotz-maiztasuna irregularra bihur daiteke (palpitazioak) edo batzuetan bihotzak taupadaka gelditu daiteke.
Garrantzitsuena da batzuetan odolean potasio maila oso altuak egon daitezkeela sintomarik gabe . Horregatik da hain garrantzitsua guretzat honen jakitun izatea.
Oro har, medikuek honako osasun-egoera hauek dituzten pertsonei potasio gutxiko dieta jarraitzea gomenda diezaiekete.
- Giltzurrunetako gaixotasuna dutenentzat.
- Giltzurrungaineko guruinen arazoak, hala nola Addisonen gaixotasuna .
- 1 motako diabetesa .
- Bihotzeko gaixotasunak (bihotz-gutxiegitasun kongestiboa) .
- Gibeleko gaixotasuna .
Era berean, botika batzuek gorputzeko potasio mailak handitu ditzakete. Adibidez, hipertentsio arterialaren botika batzuek (ACE inhibitzaileak, ARBak), diuretiko batzuek (espironolaktona, furosemida) eta analgesikoek (AINE). Botika horietako bat hartzen ari bazara, zure medikuak azalduko dizu.
Potasio asko dutelako mugatu edo saihestu beharreko elikagaiak
Horrek ez du esan nahi elikagai hauek jatea erabat utzi behar duzunik. Hala ere, jaten duzun kopurua nabarmen murriztu beharko zenuke. Hobe da egunean 1/2 kopa baino gutxiago jatea. Hitz egin zure medikuarekin zuretzako egokia den kopurua zehazteko.
| Janari mota | Potasioan aberatsak diren adibideak |
|---|---|
| Fruta | Bananak, laranjak, mangoak, papaiak, granadak, aguakateak, datilak, mahats lehorrak, mandarinetanak, jaka, durianak, jaka eta jaka. |
| Barazkiak | Patatak, batata gozoak, mandioka, tomateak (saltsa barne), espinakak, kalabaza, erremolatxa, dilistak, babarrunak, brokolia (egosia) |
| Beste janari eta edariak | Txokolatea, esnea (esne-tea, irabiakia), jogurta, izozkia, fruitu lehorrak, hala nola kakahueteak, anakardoak, kokoa, gatz ordezkoak, kafea (katilu handiak) |
Beraz, zer jan dezakezu beldurrik gabe? (Potasio gutxiko elikagaiak)
Berri ona da potasio gutxi duten jaki goxo asko daudela. Baina hemen gogoratu beharreko gauzarik garrantzitsuena anoa tamaina da. Janari bat potasio gutxikoa izan arren, asko jateak lortzen duzun potasio kopuru osoa handituko du. Beraz, garrantzitsua da kantitate egokia jatea.
| Janari mota | Potasio baxuko adibideak |
|---|---|
| Fruta | Sagarrak, udareak, ananak, mahatsak, marrubiak, mugurdiak, mertxikak, laranjak, sandiak |
| Barazkiak | Aza, azenarioak (egosiak), berenjena, pepinoa, letxuga, arrain-txilia, errefaua, tipula, babarrunak (lekak), azalorea, ilar berdeak |
| Beste janari eta edariak | Arroza, ogia (osoa/gari osokoa), fideoak, pasta, arrautzak, oilaskoa, arraina, ganbak, tea, sagar/mahats/anana zukua |
Zure dietan potasioa murrizteko modu errazak
Potasioan aberatsa den barazki baten irrika baduzu, bertan dagoen potasio kopurua murrizteko modu erraz batzuk daude.
1. Beratzea eta egostea: Moztu barazkiak, hala nola patatak, batata, mandioka eta azenarioak, zati txikitan eta beratzen utzi uretan ordu batzuetan. Ondoren, xukatu ura, gehitu ur freskoa eta egosi ondo. Barazkiak ura xukatu ondoren bakarrik egosi behar dira. Prozesu honek potasio kantitate handia isurtzen du uretara.
2. Saihestu kontserbak: Fruta, barazki eta haragi kontserben likidoak potasio asko izan dezake, beraz, hobe da horiek saihestea.
3. Saihestu gatz ordezkoak: Batzuek "gatz ordezkoak" erabiltzen dituzte gatzaren ordez. Hauek askotan potasio kloruroa izaten dute. Horrek esan nahi du potasioa gehitzen diotela zure gorputzari. Beraz, hauek erabiltzeari utzi beharko zenioke erabat . Horren ordez, erabili espeziak (piperra, kurkuma, kanela) zure janariari zaporea emateko.
4. Kontuz anoa tamainarekin: Aurretik aipatu dugun bezala, potasio gutxiko janari batek ere ez du ezertarako balioko urdailera arte jaten baduzu. Kontuz ibili beti anoa tamainarekin.
Bi maiz egiten diren galdera
Ona al da arrautzak jatea?
Bai. Arrautzak proteina iturri ona dira, potasio gutxikoak. Hala ere, giltzurrunetako gaixotasuna baduzu, hobe da zure medikuari galdetzea zein den zuretzako kantitate egokia, arrautza gorringoek fosforo izeneko mineral bat ere badutelako.
Ur asko edateak potasio maila baxuak eragiten al ditu?
Ur gehiegi edateak gorputzeko mantenugai guztien mailak murriztu ditzake, ez bakarrik potasioarena. Hori ez da ona zure gorputzaren orekarentzat. Beraz, ur gehiegi edatea ez da potasioa murrizteko modu segurua. Gainera, kontsultatu zure medikuari zuretzako ur kopuru egokia zein den jakiteko.
Etxerako mezua
- Potasio gutxiko dieta oso garrantzitsua da giltzurrunetako gaixotasunak eta bihotzeko gaixotasunak dituzten pertsonentzako tratamenduan.
- Odoleko potasio maila altua (hiperkalemia) arriskutsua izan daiteke, batzuetan sintomarik gabe. Beraz, oso garrantzitsua da medikuaren aholkuak jarraitzea.
- Mugatu potasio asko duten elikagaiak, hala nola bananak, laranjak, tomateak, patatak eta koko ura.
- Aukeratu potasio gutxiko jakiak, hala nola sagarrak, anana, aza, arroza eta ogia. Baina kontuz ibili jaten duzun kantitatearekin.
- Potasio mailak murriztu ditzakezu janaria irakinez eta ura kenduz egosi aurretik.
- Zure dietari buruzko galderarik baduzu, hitz egin zure medikuarekin . Ez egin suposiziorik.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina