Ikusi al duzu inoiz sagar baten antzeko fruta biribila, baina udare baten zaporea duena, eta kurruskaria eta gozoa dena? Baliteke Sri Lankako supermerkatu handi batean ikusi izana. Guk "Asiar udareak" deitzen diegu. Batzuek "Nashi udareak" ere deitzen diete. Egia esan, fruta oso goxoa da, sagarren eta udarearen ezaugarri onenak konbinatzen dituena. Bere zapore bereziagatik eta iraupen luzeagatik, Ekialdeko Asiako herrialdeetan ere opari gisa ematen da.
Fruta hau berde, hori edo marroi kolorekoa izan daiteke. Oso hauskorrak dira eta erraz xehatu daitezke. Horregatik ikusiko dituzu dendetan, kuxin txikietan arretaz bilduta. Orduan, zergatik hitz egiten dugu hainbeste fruta honi buruz? Ez delako bakarrik goxoa, baita gure osasunerako izugarri onuragarria ere. Ikus ditzagun xehetasunak.
Beraz, zein dira fruta honek gure gorputzerako dituen onurak?
Asiako udareetan aurkitzen diren bitamina, mineral eta antioxidatzaileek gure gorputzei osasunerako onura esanguratsu asko ematen dizkiete. Ikus ditzagun onura nagusietako batzuk.
Bihotzeko osasunean laguntzen du
Pentsa ezazu gure odol-hodiak errepideak bezalakoak direla. Batzuetan, errepide hauek "kolesterol txarrarekin" bete eta buxatu egin daitezke. Asiako udareen zuntza garbitzaile ona bezalakoa da. Zuntz honek kolesterol txarrari edo LDL kolesterolari lotzen zaio eta gorputzetik kentzen laguntzen du. Horrek gure kolesterol mailak kontrolatzen laguntzen du.
Gainera, fruta hau potasioan aberatsa da. Potasioa mineral garrantzitsua da, hipertentsioa kontrolatzen laguntzen duena. Jaten dugun janarian sodioa (gatza) handitzen denean, odol-presioa igotzen da. Potasioak sodio horren efektuak murrizten ditu eta odol-presioa maila osasuntsu batera itzultzen laguntzen du. Hipertentsioa bezalako gaixotasunen bat baduzu, oso garrantzitsua da zure medikuarekin hitz egitea dieta mota hau zure dietan gehitzen duzun bitartean.
Diabetesa kontrolatzen laguntzen du.
Asiako udareen zuntzak odoleko azukre mailak kontrolatzen ere laguntzen du. Laburbilduz, azukre asko duen zerbait jaten dugunean, azukre hori berehala gehitzen da odolera. Baina zuntz asko duen janari bat jaten dugunean, janari hori digeritu egiten da eta azukrea poliki-poliki xurgatzen da gorputzean. Horrek intsulinarentzat errazago kudeatzen du azukre maila hori. Hau bereziki onuragarria da 2 motako diabetesa duten pertsonentzat.
Minbizi mota batzuk izateko arriskua murrizten laguntzen du
Gure gorputzeko zelulak kaltetzen dituzten " erradikal askeak " sortzen ditugu.Erradikal askeak izeneko partikula kaltegarri mota bat dago. Hauek zelulak kaltetu eta minbizia eragin dezakete. Asiako udareak antioxidatzaileetan aberatsak dira, hala nola C bitaminan. Antioxidatzaile hauek erradikal aske kaltegarriak neutralizatuz eta zelulak babestuz funtzionatzen dute. Ikerketek erakutsi dute antioxidatzaile hauek minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen dutela, batez ere koloneko eta prostatako minbizia.
Gogoratu, hauek ez direla minbiziaren sendabidea, baina minbizia izateko arriskua murrizten lagun dezaketela dieta osasuntsu baten barruan.
Oso onuragarria haurdun dauden emakumeentzat
Asiako udareak folatoan edo azido folikoan aberatsak diren fruituak dira. Haurdunaldian, folatoa ezinbestekoa da haurraren zelulak behar bezala zatitzeko, DNA sortzeko eta behar bezala garatzeko, batez ere garunak eta bizkarrezur-muinak. Horregatik, medikuek askotan gomendatzen diete folato pilulak haurdun dauden emakumeei. Beraz, Asiako udareak aukera bikaina dira folatoa modu naturalean lortzeko.
Ikus ditzagun fruta honek dituen mantenugaiak?
Hau da tamaina ertaineko Asiako udare batek duen nutrizio-informazioa.
| Jario mota | Tamaina |
|---|---|
| Kaloriak | 51 inguru |
| Proteina | 1 gramo |
| Gantza | Gramo 1 baino gutxiago |
| Karbohidratoak | 13 gramo |
| Zuntza | 4 gramo |
| Azukrea | 9 gramo |
Gainera, Asiako udareak beste bitamina eta mineral garrantzitsu askoren iturri ona dira.
- Potasioa: Bihotz-taupada erregularrak mantentzen laguntzen du.
- C bitamina: Antioxidatzaile indartsua, immunitatea indartzen duena.
- K bitamina: Ezinbestekoa odola koagulatzeko eta hezurrak sendotzeko.
- Kobrea: odol-zelulak sortzen, nerbio-sistemaren funtzioa laguntzen eta kolagenoa sortzen laguntzen du.
- Folatoa: Ezinbestekoa haurdunaldian eta zelulen hazkuntzarako.
- Magnesioa: Garrantzitsua da gihar eta nerbioen funtziorako.
Beno, nola gozatzen ditugu Asiako udare hauek?
Fruta hau normalean irailetik azarora bitartean ikusten da gehienbat. Sri Lankan, orain supermerkatu handietan aurki dezakezu.
Garrantzitsuena da ez direla biguntzen helduta daudenean beste udare batzuk bezala . Asiako udareak helduta daudenean ere sendo mantentzen dira. Beraz, dendan erostean, aukeratu sendo bat. Hozkailuan beste fruta batzuk baino aste gehiagoz gorde daitezke.
Hona hemen fruta hau gozatzeko modu batzuk:
- Gordinik jateko: Modurik goxoena eta errazena ondo garbitu, zatitu eta gordinik jatea da. Gatz eta piper hauts pixka bat gehitzeak zaporea are gehiago hobetuko du.
- Fruta entsaladetarako: Fruta entsalada egin dezakezu beste fruta batzuekin konbinatuz. Bere kurruskaritasunak zapore desberdina ematen dio entsaladari.
- Haurren bazkari-kutxetarako: Eskola-haurren bazkari-kutxetan sartzeko mokadu elikagarri eta bikaina.
- Irabiaki bat egiteko: Irabiaki goxo bat egin dezakezu jogurtarekin, esnearekin eta beste fruta batzuekin nahastuz.
- Tarta edo pasteletarako: Labean egitea gustatzen bazaizu, ardo honekin pastelak edo pastelak egin ditzakezu, sagar tarta bezala.
Etxerako mezua
- Asiako udareak fruta goxoa dira, sagar baten kurruskaria eta udare baten gozotasuna dituena.
- Hauek gure gorputzarentzat ezinbesteko mantenugai asko dituzte, hala nola zuntza, potasioa, C bitamina eta folatoa.
- Fruitu hau oso onuragarria da bihotzeko osasunerako, odoleko azukrearen kontrolerako eta haurdun dauden emakumeentzat.
- Erosterakoan, aukeratu fruitu sendoak. Hauek ez dira bigunduko helduta daudenean ere.
- Erraz gehi dezakezu zure dietan gordinik janez, entsaladei gehituz edo irabiakiei gehituz.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina