Medikuak esan dizu zure odoleko kolesterol maila apur bat altua dela? Hori gertatzen denean, askotan gure dieta kontrolatzea eta pisua galtzea pentsatzen dugu. Baina, sinetsiko al zenidake jaten ditugun gauzen bidez kolesterola murriztu dezakeen metodo berezi bat dagoela esango banizu, pisua galtzea helburu bakarra bihurtu gabe? Horri deitzen diogu 'Portfolio Dieta'. Oso metodo interesgarria eta praktikoa da. Ikus ditzagun xehetasunak.
Zer da 'Portfolio Dieta'?
Izen hau arraro samarra iruditu daiteke. Laburbilduz, hau ez da arau zorrotzak dituen "dieta plan" bat. Horren ordez, "dieta zorro" baten antzeko zerbait da. Imajinatu burtsan inbertitzen ari zarela. Inoiz ez zenuke zure diru guztia enpresa bakar baten akzioetan jarriko, ezta? Arriskua murrizteko, hainbat enpresaren akzioetan inbertitzen duzu. Horrela funtzionatzen du metodo honek.
'Portfolio Diet'-aren oinarrizko kontzeptua kolesterola jaisten duten hainbat elikagairen konbinazioa jatea da, elikagai mota bakar batean oinarritu beharrean.
Metodo hau aurkezten duten medikuek diote elikagai bakar baten onurei buruz bakarrik pentsatu beharrean, elikagaien konbinazioek gure gorputzarentzat dituzten onura orokorrei buruz pentsatu behar dugula. Hau da, elikagai batek eragin txikia badu, lau edo bost elikagai konbinatutako eragina askoz handiagoa da.
Zeintzuk dira 'janari bilduma' honen lau atal nagusiak?
Kolesterola jaisten duen elikagai-konbinazio honek lau osagai nagusi ditu. Ez duzu lau osagai horiek guztiak otordu berean jan behar. Egun osoan zehar banatu behar dituzu.
| Janari kategoria | Adibideak eta garrantzia |
|---|---|
| 1. Soja-oinarritutako elikagaiak | Haragiaren ordezko gisa, soja-haragia eta tofua erabil ditzakezu. Behi-esnearen ordez, soja-esnea ere edan dezakezu. Hauek kolesterola jaisten laguntzen dute. |
| 2. Zuntz likatsua | Zuntz disolbagarri mota bat da hau. Gure hesteetan gel bat sortzen du, kolesterola lotuz eta gorputzean xurgatzea eragotziz. Fruitu eta baia ugari dago, hala nola oloan, garagarrean, berenjenan, okra-n, laranjondoetan eta limetan. Horrez gain, zuntz hau Isabgol (Psyllium) izeneko osagarri batetik ere lor daiteke. |
| 3. Landare-esterolak dituzten elikagaiak | Landare-esterolak landareetan modu naturalean aurkitzen diren konposatuak dira eta kolesterolaren antzeko egitura dute. Gorputzak kolesterola xurgatzea eragozten dute. Margarina batzuei gehitzen zaizkie. Edo osagarri dietetiko gisa har daitezke. |
| 4. Fruitu lehorrak eta haziak | Egunero almendra eskukada bat jatea oso ona da. Gainera, edozein motatako fruitu lehorrak, hala nola anakardoak, kakahueteak, kalabaza haziak, egokiak dira horretarako. Baina naturalak hobeak dira, ez gatzatu eta oliotan frijitutakoak. |
Nola prestatzen duzu egun bateko otordu-plan hau?
Agian pentsatzen ariko zara: “Ongi da, eta nola jan ditzaket lau elikagai hauek egun batean?”. Hona hemen adibide sinple bat.
| Denbora | Jan daitezkeen elikagaien adibideak |
|---|---|
| Gosaria | Soja esnea, olo-irina, fruta txikitua eta almendra batzuk. |
| Bazkaria | Olo-irina, dilistak edo txitxirioak bezalako salda eta sagar bat dituen ogia. |
| Afaria | Tofu eta kakahueteekin egindako barazki-sojetua. Gehitu okra eta berenjena bezalako barazki itsaskor eta zuntzdunak. |
| Mokadu gehigarriak | Olo-ogi xerra bat fruitu lehorrekin, txitxirio erreekin, soja-jogurtarekin edo landare-esterolak dituen margarinarekin. |
Metodo hau benetan eraginkorra al da? Zeintzuk dira emaitzak?
Bai. Ikerketek emaitza oso onak erakutsi dituzte. Ikerketa batean, dieta hau jarraitu zuten pertsonen heren batek LDL kolesterola, "kolesterol txarra" , % 20 baino gehiago jaitsi zela ikusi zuen. Gainera, emaitzak bi aste igaro ondoren mantendu ziren, sei hilabete igaro ondoren ere.
Eta beste % 31k LDL kolesterol maila % 15 inguru jaitsi zen. Baliteke pertsona batzuek ezin izatea hau guztiz jarraitu. Batzuek erreparo pixka bat izan dezakete soja-oinarritutako produktuak erabiltzeari buruz, batez ere haragi eta esnekien ordez. Baina garrantzitsuena hau da:
Ikerketek erakusten dute dieta hau osorik jarraitu ezin bada ere, bertan sartzen diren elikagai batzuk gutxienez eguneroko dietan gehitzen dituztenek osasunerako onura handiak izango dituztela epe luzera.
Kolesterola jaisteaz gain, dieta hau jarraitzen duten pertsonek bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesa bezalako gaixotasun kronikoak garatzeko arrisku txikiagoa dutela ikusi da. Beste gantz kaltegarri batzuk ere murrizten ditu, hala nola `(apolipoproteina B)` eta `(triglizeridoak)`.
'Portfolio Dieta' egokia al da zuretzat?
Zure helburu nagusia kolesterola jaistea bada, hau modu bikaina da horretarako . Hala ere, zure helburua pisua galtzea bada, baliteke hau ez izatea modurik onena, kalorietan zentratzen ez delako.
Garrantzitsuena zure medikuarekin hitz egitea da dieta hau hasi aurretik, batez ere kolesterolaren aurkako botikak hartzen ari bazara . Batzuetan, dieta hau jarraitzeak kolesterola jaisteko botiken eraginkortasuna handitu dezake dosia handitu gabe. Beraz, zure medikuarekin hitz egin dezakezu eta dieta honen elementuak zure bizitzara gehitu ditzakezu zure osasun egoerara egokitzen direnak.
Etxerako mezua
- 'Portfolio Dieta' kolesterola jaisteko helburuarekin egindako elikagai bilduma bat da, pisua galtzeko metodo bat baino gehiago.
- Lau elikagai-talde nagusitan jartzen du arreta (soja, zuntz disolbagarria, landare-esterolak eta fruitu lehorrak).
- Dieta hau %100ean jarraitzea ezinezkoa den arren, osasunerako onura handiak lor ditzakezu hemen zerrendatutako elikagai batzuk zure eguneroko dietan gehituz.
- Oso garrantzitsua da zure medikuarekin kontsultatzea dieta aldaketa handiak egin aurretik, batez ere beste gaixotasun batzuk badituzu edo botikak hartzen ari bazara.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina