سطح تری گلیسیرید شما چطور است؟ بیایید به زبان ساده در مورد این موضوع صحبت کنیم!

تا حالا تو خونتون بهش دچار شدین؟ آیا تا به حال اسم تری گلیسیرید به گوشتان خورده است؟ شاید پزشکی در مورد آن به شما گفته باشد، یا این کلمه را در گزارش پروفایل لیپیدی دیده باشید. در حالی که بسیاری از مردم در مورد کلسترول اطلاعات دارند، اما واقعاً تری گلیسیرید را درک نمی‌کنند. بنابراین امروز، بیایید به روشی ساده و دوستانه در مورد اینکه تری گلیسیرید چیست، چرا برای بدن ما مهم است و اگر افزایش یابد چه اتفاقی می‌افتد صحبت کنیم.

تری گلیسیریدها چیستند؟

به زبان ساده، تری گلیسیرید نوعی چربی است که از غذایی که می‌خوریم ناشی می‌شود. تری گلیسیریدها بیشتر در غذاهایی مانند کره و روغن یافت می‌شوند. نه تنها این، بلکه کالری اضافی موجود در غذایی که می‌خوریم، یعنی کالری‌هایی که بدن ما بیشتر از نیاز خود در آن زمان مصرف می‌کند، چیزهایی مانند الکل و شکر، نیز در داخل بدن ما به تری گلیسیرید تبدیل می‌شوند.

آن را مانند یک قفسه در آشپزخانه خود تصور کنید. وقتی مواد غذایی را از فروشگاه می‌آوریم، آنها را روی قفسه‌ها قرار می‌دهیم تا بعداً استفاده کنیم، درست است؟ بدن ما اینگونه این تری گلیسیریدها را در سلول‌های چربی ذخیره می‌کند تا بعداً در صورت نیاز به انرژی از آنها استفاده کنیم. این بدان معناست که تری گلیسیریدها منبع مهمی از انرژی برای بدن ما هستند.

با این حال، مشکل این است که اگر این سطح تری گلیسیرید خیلی بالا برود. اگر این اتفاق بیفتد، یعنی اگر به وضعیتی به نام هیپرتری گلیسیریدمی برسید، در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی و بیماری‌های رگ‌های خونی قرار می‌گیرید. این شامل شرایط جدی‌تری مانند حمله قلبی و سکته مغزی نیز می‌شود. گفته می‌شود که تنها در ایالات متحده، حدود ۲۵٪ از مردم سطح تری گلیسیرید بالایی دارند. این وضعیت اکنون در سریلانکا نیز شایع‌تر شده است.

تفاوت بین تری گلیسیرید و کلسترول چیست؟

بسیاری از افراد تری گلیسیرید و کلسترول را با هم اشتباه می‌گیرند. اگرچه هر دو به گروهی از چربی‌ها به نام لیپیدها تعلق دارند، اما تفاوت‌هایی بین این دو وجود دارد.

• تری گلیسیریدها در واقع چربی هستند. آنها عمدتاً به ذخیره انرژی کمک می‌کنند.
• کلسترول چربی نیست. این یک ماده مومی شکل است که توسط کبد ما تولید می‌شود. کلسترول برای ساخت دیواره‌های سلولی، کمک به عملکرد سیستم عصبی ، هضم غذا و تولید هورمون‌ها ضروری است.

به عبارت ساده، تری گلیسیرید به ما انرژی می‌دهد، در حالی که کلسترول به ساخت بخش‌ها و فرآیندهای مختلف در بدن ما کمک می‌کند.

تری گلیسیریدها چگونه در خون گردش می‌کنند؟

کلسترول نمی‌تواند به خودی خود با خون مخلوط شود یا در آن حل شود. بنابراین، کبد ما کلسترول را با تری گلیسیرید و نوعی پروتئین به نام لیپوپروتئین بسته‌بندی می‌کند. این لیپوپروتئین‌ها همان چیزی هستند که این مخلوط چربی را در سراسر بدن به جایی که مورد نیاز است حمل می‌کنند.

این لیپوپروتئین‌ها ( انواع مختلفی از لیپوپروتئین‌ها وجود دارد:

• لیپوپروتئین‌های با چگالی بسیار کم (VLDL): این نوع لیپوپروتئین‌ها عمدتاً تری‌گلیسیریدها را از کبد به سایر قسمت‌های بدن منتقل می‌کنند.
• لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL): اینها همان چیزی هستند که ما آنها را "کلسترول خوب" می‌نامیم. آنها کلسترول اضافی را به کبد منتقل می‌کنند.
• لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL): اینها همان چیزی هستند که ما آنها را " کلسترول بد " می‌نامیم. اگر این کلسترول بالا باشد، می‌تواند در شریان‌ها رسوب کرده و آنها را مسدود کند.

بنابراین، هنگام بررسی سطح تری گلیسیرید، به همه چیز توجه می‌کنیم: VLDL، HDL و LDL.

سطح تری گلیسیرید: مقادیر طبیعی و بالا کدامند؟

پزشک سطح تری گلیسیرید شما را به شرح زیر طبقه‌بندی می‌کند (این مقادیر برای بزرگسالان است):

• سطح طبیعی: کمتر از ۱۵۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر (mg/dL).
• سطح کمی بالا (M ILD ): ۱۵۰-۱۹۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر.
• متوسط: ۲۰۰-۴۹۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر.
• سطح بسیار بالا (شدید): بیشتر از ۵۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر

سطح تری گلیسیرید طبیعی برای جوانان بین ۱۰ تا ۱۹ سال باید کمتر از ۹۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد.

سطح کلسترول کل شما با جمع کردن تری گلیسیرید، HDL و LDL شما محاسبه می‌شود. اگر سطح تری گلیسیرید و کلسترول LDL شما بالا و سطح کلسترول HDL شما پایین باشد، در معرض خطر بیشتری برای بیماری قلبی و سکته مغزی هستید.

به یاد داشته باشید، این مقادیر از طریق آزمایش خون خوانده می‌شوند. برای به دست آوردن دقیق‌ترین نتایج، مهم است که حدود ۸ تا ۱۲ ساعت قبل از این آزمایش خون ناشتا باشید.

آیا افزایش تری گلیسیرید علائمی دارد؟

بخش خطرناک ماجرا اینجاست. درست مانند کلسترول بالا، تری گلیسیرید بالا اغلب هیچ علامتی از خود نشان نمی‌دهد. به همین دلیل است که انجام منظم آزمایش چربی خون طبق دستور پزشک و آگاهی از سطح کلسترول و تری گلیسیرید خود بسیار مهم است. اگر منتظر بمانید تا علائم ظاهر شوند، ممکن است خیلی دیر شده باشد.

با این حال، اگر سطح تری گلیسیرید بسیار بالا برود (به عنوان مثال، بیش از ۱۰۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، برخی افراد ممکن است رسوبات چربی زرد (زانتوماس) روی پوست ایجاد کنند. با این حال، این مورد غیرمعمول است.

عوارض تری گلیسیرید بالا چیست؟

افزایش سطح تری گلیسیرید می‌تواند عوارض مختلفی را برای سلامتی شما ایجاد کند.

• پانکراتیت: این جدی‌ترین و خطرناک‌ترین عارضه است. پانکراس عضو مهمی است که به ما در هضم غذا کمک می‌کند. اگر سطح تری گلیسیرید بیش از حد بالا برود، پانکراس می‌تواند ملتهب شود و باعث درد شدید شود. این وضعیت حتی می‌تواند تهدید کننده زندگی باشد.
• بیماری‌های مرتبط با قلب و عروق خونی:
• بیماری شریان کاروتید: انسداد شریان اصلی در گردن.
• بیماری عروق کرونر قلب (CAD) و حمله قلبی: انسداد شریان‌هایی که خون را به قلب می‌رسانند.
• سندرم متابولیک: این سندرم ترکیبی از فشار خون بالا، دیابت شیرین و چاقی است. افزایش تری گلیسیرید نیز بخشی از این سندرم است.
• بیماری شریان محیطی (PAD): انسداد شریان‌هایی که خون را به اندام‌ها می‌رسانند.
• سکته مغزی: انسداد یا پارگی رگ خونی که خون را به مغز می‌رساند.

بنابراین، احتمالاً اکنون می‌دانید که کنترل سطح تری گلیسیرید چقدر مهم است.

دلایل تری گلیسیرید بالا چیست؟

دلایل مختلفی برای افزایش سطح تری گلیسیرید وجود دارد. برخی از آنها عبارتند از:

• مصرف بیش از حد الکل: نوشیدن بیش از حد الکل یکی از دلایل اصلی است.
• دیابت شیرین کنترل نشده: سطح تری گلیسیرید در افراد مبتلا به دیابت می‌تواند افزایش یابد، به خصوص اگر سطح قند خون کنترل نشود.
• رژیم غذایی سرشار از قند، چربی اشباع و کربوهیدرات‌های ساده: خوردن بیش از حد چیزهایی مانند غذاهای شیرین، نوشیدنی‌ها، غذاهای چرب و آرد.
• بیماری کبد.
• بیماری کلیوی.
• برخی داروها: به عنوان مثال، داروهای ادرارآور، برخی هورمون‌ها، کورتیکواستروئیدها، مسدودکننده‌های بتا و برخی داروهای HIV.
• شاخص توده بدنی (BMI) بالاتر از ۲۵: این به این معنی است که شما نسبت به قدتان اضافه وزن دارید.
• بیماری‌های التهابی: به عنوان مثال، آرتریت روماتوئید.
• سیگار کشیدن.
• بیماری تیروئید: به خصوص هنگامی که غده تیروئید کم کار است (کم کاری تیروئید).
• کمبود فعالیت بدنی: سبک زندگی بی‌تحرک و بدون ورزش.

عوامل خطر برای تری گلیسیرید بالا چیست؟

برخی افراد بیشتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به سطح بالای تری گلیسیرید هستند. این عوامل خطر عبارتند از:

• سابقه خانوادگی کلسترول بالا یا تری گلیسیرید بالا.
• یائسگی: سطح تری گلیسیرید ممکن است در زنان پس از یائسگی افزایش یابد.
• بارداری: سطح تری گلیسیرید به طور طبیعی در دوران بارداری کمی افزایش می‌یابد.
• عفونت اچ آی وی.
• اختلالات ارثی متابولیسم لیپید.
• تبار آسیای جنوبی: برخی مطالعات نشان می‌دهد که مردم منطقه ما نیز در معرض خطر بیشتری هستند.

آزمایش تری گلیسیرید هر چند وقت یکبار باید انجام شود؟

خطر ابتلا به تری گلیسیرید بالا با افزایش سن افزایش می‌یابد، بنابراین پزشک ممکن است با افزایش خطر، آزمایش‌های مکرر را توصیه کند.

بزرگسالان چطور؟

• به طور کلی، به بزرگسالان در دهه‌های ۲۰، ۳۰ و اوایل دهه ۴۰ زندگی توصیه می‌شود هر ۴ تا ۶ سال یکبار آزمایش کلسترول و تری گلیسیرید انجام دهند.
• با این حال، اگر دیابت شیرین، سابقه خانوادگی کلسترول بالا یا بیماری قلبی یا سایر عوامل خطر بیماری قلبی دارید، ممکن است نیاز به آزمایش‌های بیشتری داشته باشید.
• بهتر است مردان بالای ۴۵ سال سالی یک بار این آزمایش را انجام دهند.
• همچنین بهتر است زنان بالای ۵۵ سال سالی یک بار معاینه شوند.

اگر از قبل بیماری قلبی عروقی دارید، یا اگر برای کاهش کلسترول یا تری گلیسیرید دارو مصرف می‌کنید، پزشک یا متخصص قلب شما سطح تری گلیسیرید شما را بیشتر بررسی خواهد کرد.

آیا کودکان خردسال هم به این آزمایش‌ها نیاز دارند؟

بله، حتی کودکان خردسال نیز ممکن است به آزمایش کلسترول و تری گلیسیرید نیاز داشته باشند. پزشکان معمولاً این میزان را در کودکان بین ۹ تا ۱۱ سال و دوباره وقتی به نوجوانی می‌رسند (بین ۱۷ تا ۲۱ سال) بررسی می‌کنند.

همچنین، اگر کسی در خانواده کودک به بیماری‌هایی مانند کلسترول بالا، بیماری قلبی یا سکته مغزی مبتلا بوده باشد، پزشک ممکن است این آزمایش‌ها را از سن ۲ سالگی توصیه کند.

چگونه از تری گلیسیرید بالا جلوگیری کنیم و آن را کاهش دهیم؟

خبر خوب این است که می‌توانید با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و سبک زندگی خود، سطح تری گلیسیرید خود را کاهش دهید. این موارد را امتحان کنید تا سطح تری گلیسیرید و کلسترول تام خود را در سطوح سالم نگه دارید:

• هر روز حداقل 30 دقیقه از نظر جسمی فعال باشید. کاری را انجام دهید که از آن لذت می‌برید، مانند پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری یا شنا.
• یک رژیم غذایی سالم برای قلب داشته باشید. چربی‌های ناسالم و قندهای ساده (کربوهیدرات‌ها) را کاهش دهید و غذاهای غنی از فیبر بیشتری مصرف کنید. سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات، غلات کامل و ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
• فشار خون بالا و دیابت شیرین را کنترل کنید. اگر این بیماری‌ها را دارید، طبق توصیه‌های پزشکی آنها را به خوبی کنترل کنید.
• مصرف الکل خود را محدود کنید. تا حد امکان آن را کاهش دهید یا به طور کامل آن را متوقف کنید.
• به اندازه کافی بخوابید. حداقل ۷ تا ۸ ساعت در روز بخوابید.
• وزن کم کنید (در صورت لزوم) و وزن سالم خود را حفظ کنید.
• استرس را مدیریت کنید. کارهایی مانند یوگا و مدیتیشن می‌توانند کمک کنند.
• مصرف محصولات دخانی را متوقف کنید. اگر سیگار می‌کشید، برای ترک آن کمک بخواهید.

سطح بالای تری گلیسیرید چگونه درمان می‌شود؟

اگر تغییرات سبک زندگی به تنهایی سطح تری گلیسیرید را کنترل نکند، یا اگر در معرض خطر بالای بیماری قلبی یا سکته مغزی هستید، پزشک ممکن است برای کاهش تری گلیسیرید شما دارو تجویز کند. این ممکن است شامل داروهای کاهش دهنده کلسترول مانند استاتین ها باشد. گاهی اوقات از داروهای دیگری مانند فیبرات ها، نیاسین و اسیدهای چرب امگا 3 نیز استفاده می شود.

مهمترین چیز را به خاطر بسپار!

سطح بالای تری گلیسیرید خطر ابتلا به بیماری قلبی و پانکراتیت را افزایش می‌دهد. خوردن کالری زیاد، به ویژه غذاهای سرشار از قند و چربی، یکی از دلایل اصلی سطح بالای تری گلیسیرید است.

اما بهترین چیز این است که می‌توانید برای کاهش سطح تری گلیسیرید خود اقداماتی انجام دهید. پزشک شما می‌تواند شما را به سمت یک سبک زندگی سالم برای قلب راهنمایی کند. در صورت لزوم، می‌توانید از دارو نیز کمک بگیرید. بنابراین، مراقب سطح تری گلیسیرید خود باشید، آزمایش‌های منظم انجام دهید و توصیه‌های پزشک خود را دنبال کنید. این به شما کمک می‌کند زندگی سالمی داشته باشید!

تری گلیسیرید، کلسترول، بیماری قلبی، چربی خون، تغذیه سالم، ورزش، آزمایش خون