آیا تا به حال شده که بعد از اینکه چیزی را به طور تصادفی در دهانتان گذاشتید، یا بعد از نوشیدن یک جرعه چای داغ، زبانتان بسوزد و از درد فریاد بزنید: «آخ!»؟ یا تا به حال شده که بعد از لذت بردن از طعم خوشمزه یک غذا، زبانتان بسوزد و بعد از آن روزها به سختی بتوانید آن را هضم کنید؟ این چیزی است که اکثر ما حداقل یک بار در زندگی خود تجربه کردهایم. بنابراین امروز قصد داریم در مورد این موضوع صحبت کنیم که رایجتر از آن چیزی است که فکر میکنید، اما گاهی اوقات میتواند آزاردهنده باشد.
وقتی زبانتان میسوزد، یعنی چه؟
به عبارت ساده، سوزش زبان زمانی است که چیزی داغتر از آنچه فکر میکنید باشد، به این معنی که وقتی غذا یا نوشیدنی را در دهان خود قرار میدهید، به بافتهای ظریف روی زبان شما آسیب میرساند. زبان ما یک عضو بسیار حساس است. این زبان است که به ما کمک میکند چیزهایی مانند طعمها و بافت غذا را تشخیص دهیم. ممکن است متوجه شده باشید که نواحی کوچک و ناهمواری روی زبان وجود دارد. به این نواحی پاپیلا میگویند. برخی از این پاپیلاها حاوی جوانههای چشایی هستند که سلولهایی هستند که طعم را تشخیص میدهند.
بنابراین، وقتی زبانتان را میسوزانید، این پاپیلاها و جوانههای چشایی آسیب میبینند. این آسیب میتواند باعث درد زبان شما شود و همچنین میتواند توانایی شما در چشیدن غذا و نوشیدنی را کاهش دهد. اما نگران نباشید، اغلب اوقات، سوختگیهای زبان مانند این جدی نیستند. جوانههای چشایی ما خیلی سریع دوباره رشد میکنند. همچنین برخی از درمانهای خانگی وجود دارد که میتوانید تا زمان بهبود زبانتان امتحان کنید. با این حال، گاهی اوقات، اگر سوختگی جدیتر باشد، قطعاً باید به پزشک مراجعه کنید.
سوختگی زبان چقدر میتواند جدی باشد؟
اغلب اوقات، سوختگی زبان جدی نیست و خود به خود بهبود مییابد. با این حال، مانند سایر سوختگیها، اگر گرما به بافتهای عمیقتر زبان آسیب رسانده باشد، باید فوراً به پزشک مراجعه کنید تا از بروز شرایط جدیتر مانند عفونت جلوگیری شود.
به طور کلی سه نوع سوختگی وجود دارد:
سوختگی درجه یک
این فقط به لایه بالایی بافت زبان شما آسیب میرساند. ممکن است کمی درد خفیف احساس کنید و زبانتان صورتی یا قرمز به نظر برسد. سوختگی زبان اکثر افراد به این شکل است. معمولاً ظرف چند روز بهبود مییابد.
سوختگی درجه دو
این به بافت سطحی زبان و همچنین برخی از بافتهای زیرین آن آسیب میرساند. مانند سوختگی درجه یک، زبان ممکن است دردناک باشد و صورتی یا قرمز به نظر برسد. با این حال، ممکن است تاول ایجاد شود. در صورت بروز چنین سوختگی بهتر است به پزشک مراجعه کنید.
سوختگی درجه سه
این جدیترین مورد است. لایههای عمیقتر بافت داخل زبان آسیب میبینند. درد میتواند غیرقابل تحمل باشد، یا گاهی اوقات ممکن است بیحسی در زبان وجود داشته باشد . زبان ممکن است سفید یا سیاه به نظر برسد، گویی سوخته است. با این حال، سوختگی شدید زبان بسیار نادر است. در چنین مواردی، قطعاً باید فوراً به پزشک مراجعه کنید.
به یاد داشته باشید: اگر نمیتوانید شدت سوختگی را تصور کنید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید.
چرا زبانمان میسوزد؟
بیشتر اوقات، زبان به دلایل بسیار سادهای میسوزد.
- گذاشتن غذا در دهان قبل از سرد شدن: همه ما عاشق خوردن غذای گرم و نوشیدن چای هستیم. اما گاهی اوقات این گرما میتواند برای زبان ما بیش از حد تحمل باشد. تصور کنید اگر ناگهان یک برنج داغ را در دهان خود بگذارید وقتی واقعاً گرسنه هستید، یا اگر بعد از نوشیدن یک قهوه صبح عجله دارید که به محل کار برسید... این زمانی است که این اتفاق به احتمال زیاد رخ میدهد.
- بیتوجهی: این دشمن اصلی است! بیشتر اوقات، وقتی چیزی میخوریم یا مینوشیم، این کار را در حین انجام کار دیگری انجام میدهیم. شاید هنگام تماشای تلویزیون، صحبت با تلفن یا فکر کردن به چیز دیگری. در این صورت توجه زیادی به گرمای غذا نداریم. ناگهان، لقمهای از غذای داغ یا جرعهای از چای داغ را در دهان خود میگذاریم.
- غذای مایکروویوی: مایکروویوها غذا را به طور یکنواخت گرم نمیکنند. بعضی جاها گرمتر و بعضی جاها سردتر میشوند. این میتواند کمی پیچیده باشد. ممکن است وقتی اولین لقمه را میخورید، به اندازه کافی داغ باشد، اما لقمه بعدی میتواند زبان شما را بسوزاند. بنابراین هنگام خوردن غذای مایکروویوی مراقب باشید.
علائم سوختگی زبان چیست؟
علائم بسته به شدت سوختگی میتواند متفاوت باشد. علاوه بر احساس سوزش، ممکن است موارد زیر را نیز تجربه کنید:
- درد زبان: این علامت اصلی است.
- کاهش یا از دست دادن حس زبان: گاهی اوقات ممکن است زبان بیحس شود.
- زبان قرمز یا صورتی، تورم: زبان ممکن است متورم و قرمز به نظر برسد.
- از دست دادن حس چشایی یا طعم فلزی در دهان: ممکن است نتوانید مانند گذشته طعم غذایی که میخورید یا مینوشید را حس کنید، یا ممکن است طعم عجیبی در دهان خود احساس کنید.
- زبان صاف: وقتی پاپیلاهایی که قبلاً در مورد آنها صحبت کردیم آسیب ببینند، میتوانند برای مدتی ناپدید شوند و زبان صاف شود.
با این حال، وضعیتی به نام زبان جغرافیایی وجود دارد که میتواند باعث صاف، قرمز و ملتهب شدن زبان شود. اما با سوختگی زبان متفاوت است. زبان جغرافیایی یک بیماری بیضرر است که باعث ایجاد لکههای قرمز صاف روی زبان میشود که توسط رنگ سفید یا خاکستری احاطه شدهاند. علت دقیق آن هنوز مشخص نیست، اما ربطی به سوختگی ندارد.
پزشک چگونه سوختگی زبان را تشخیص میدهد؟
وقتی به پزشک مراجعه میکنید، او زبان شما را معاینه میکند تا ببیند سوختگی چقدر جدی است. همچنین از شما سؤالاتی در مورد اتفاقاتی که قبل از سوختگی زبانتان افتاده، آنچه در دهانتان گذاشتهاید و موارد دیگر میپرسد تا علت را پیدا کند.
چگونه سوختگی زبان را به سرعت درمان کنیم؟ کارهایی که میتوانید در خانه انجام دهید
خبر خوب این است که بیشتر سوختگیهای زبان ظرف یک یا دو هفته خود به خود بهبود مییابند. در این میان، کارهای سادهای وجود دارد که میتوانید در خانه انجام دهید تا به کاهش درد و سرعت بخشیدن به روند بهبودی کمک کنید.
این کارها را انجام دهید:
- چیزی سرد بنوشید: بسیاری از افرادی که زبانشان سوخته است، یک لیوان آب سرد مینوشند. این کار خوبی است. همچنین خوب است که چند دقیقه پس از سوختگی زبان، آب سرد یا نوشیدنی سرد دیگری بنوشید. در موارد سوختگی جدیتر، این سرما میتواند مانع از رسیدن گرما به بافتهای عمیقتر زبان نیز شود.
- غذاهای سرد (یا خنک) و ملایم بخورید: تا چند روز پس از سوختگی زبان، غذاهای ملایم و نرم که به راحتی روی زبان هضم میشوند، مانند ماست، بستنی و سس سیب کاملاً خنک شده، بخورید. کمی شیر ما اشکالی ندارد، به شرطی که سرد باشد.
- تکههای یخ یا بستنی یخی بمکید: مانند نوشیدن آب سرد، مکیدن تکههای یخ یا بستنی یخی نیز میتواند به کاهش التهاب و تسکین درد کمک کند. اما مراقب باشید، زیرا یخ میتواند در زبان شما گیر کند.
- مقداری شیر روی زبانتان بمالید: بعضی افراد وقتی دهانشان بعد از خوردن غذای تند میسوزد، شیر مینوشند. به طور مشابه، مالیدن مقداری شیر روی زبانتان نیز میتواند سوزش زبان را تسکین دهد.
- از شکر یا عسل استفاده کنید: مانند شیر، میتوانید کمی عسل نیز روی زبان خود بمالید. عسل دارای خواص ضد باکتریایی است که میتواند به جلوگیری از عفونت کمک کند. گزینه دیگر این است که کمی شکر روی زبان خود بمالید. شکر میتواند به کاهش درد کمک کند.
- دهان خود را با آب نمک بشویید: میتوانید از آب نمک برای تمیز کردن دهان خود از باکتریهایی که میتوانند پس از سوختگی زبان باعث عفونت شوند، استفاده کنید. با این حال، مراقب باشید که بیش از حد نمک استفاده نکنید، زیرا این میتواند زخم را تحریک کند. حدود ۱/۸ قاشق چایخوری نمک را در یک لیوان آب (حدود ۸ اونس) حل کنید، دهان خود را کاملاً بشویید و آن را بیرون بریزید.
- مصرف مسکن: میتوانید با مصرف پاراستامول، ایبوپروفن یا یکی دیگر از مسکنهای NSAID که میتوانید از داروخانه خریداری کنید، درد و تورم زبان خود را کاهش دهید.
- ویتامین E مصرف کنید: ویتامین E به بهبود سریعتر سوختگیها، از جمله سوختگی زبان، کمک میکند. یک کپسول مایع ۱۰۰۰ واحد بینالمللی ویتامین E را باز کنید و مایع آن را مستقیماً روی زخم زبان خود بمالید.
- بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید: مسواک زدن و نخ دندان کشیدن را تا زمانی که زبانتان بهبود یابد ادامه دهید. اما مراقب باشید که زخم را روی زبانتان نمالید. پاک نگه داشتن دهان از باکتریها به جلوگیری از عفونت در حین بهبود زبان کمک میکند.
این کارها را انجام ندهید:
- نوشیدنیهای داغ ننوشید: گرما میتواند سوختگی شما را بدتر کند و درد را تشدید کند.
- از غذاهایی که برای زبانتان مضر هستند اجتناب کنید: برای مدتی از غذاهای اسیدی مانند لیمو و پرتقال، ترشی، غذاهای تند، غذاهای شور و غذاهای ترد دوری کنید. این غذاها میتوانند زبان حساس شما را بیشتر تحریک کنند.
اگر زبان شما بعد از حدود یک هفته بهبود نیافت، یا اگر درد هنوز وجود دارد، قطعاً به پزشک مراجعه کنید.
چگونه از سوختن زبان خود جلوگیری کنیم؟
بهترین راه برای جلوگیری از سوزش زبان این است که قبل از اینکه لقمه بزرگی بخورید یا جرعه بزرگی بنوشید، کمی از آن را بچشید. به عنوان مثال، قبل از نوشیدن یک نوشیدنی گرم، یک جرعه کوچک بنوشید. علاوه بر محافظت از زبان در برابر سوزش، توجه به غذا و نوشیدنی به شما کمک میکند تا با تمرکز غذا بخورید . این عادت غذایی با تمرکز میتواند به شما کمک کند تا انتخابهای غذایی سالمتری داشته باشید و از طعم غذای خود لذت ببرید.
چقدر طول میکشد تا جوانههای چشایی سوخته بهبود یابند؟
زبان شما خیلی سریع بهبود مییابد. سلولهای جوانههای چشایی شما ظرف یک یا دو هفته بازسازی میشوند. این بدان معناست که حتی اگر زبانتان سوخته باشد، جوانههای چشایی شما برای چند روز طعم غذا را کمتر حس خواهند کرد، اما حس چشایی شما باید ظرف حدود یک هفته به حالت عادی برگردد.
چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنم؟
اگر علائم سوختگی درجه دو یا سه دارید، فوراً به پزشک یا دندانپزشک مراجعه کنید . اگر علائم شما ظرف یک هفته با مراقبتهای خانگی بهبود نیافت، برای مراجعه به پزشک وقت بگیرید.
اگر هر یک از این علائم عفونت را دارید، فوراً به پزشک مراجعه کنید:
- تب.
- افزایش درد، قرمزی یا تورم.
- مایعی چرک مانند از زبان جاری میشود.
تفاوت بین سوزش زبان و سندرم سوزش دهان چیست؟
علائم سوزش زبان شبیه به علائم بیماری به نام سندرم سوزش دهان است - احساس سوزش در زبان یا سقف دهان. با این حال، این دو یکسان نیستند.
برخلاف سوزش زبان، سوزش دهان ناشی از آسیب به بافتهای زبان نیست. این سوزش بیشتر یک احساس سوزش است تا واکنشی به آسیب بافتی. معمولاً یافتن علت آن دشوار است. سوزش ناگهان شروع میشود، به تدریج در طول روز افزایش مییابد و اغلب در شب فروکش میکند. این چرخه میتواند روز بعد دوباره شروع شود.
زخم دهان، مانند سوختگی زبان، خود به خود بهبود نمییابد. برای تشخیص و درمان باید به پزشک مراجعه کنید.
آنچه باید از این بیاموزیم (پیام آموزنده)
با سبک زندگی پرمشغلهمان، بسیاری از ما در برههای از زندگیمان سوزش زبان را تجربه کردهایم. چه بخواهید یک تکه پیتزا را مستقیماً از فر بخورید، چه بخواهید یک فنجان قهوه تازه دم کرده را یکجا بنوشید، این اتفاق میتواند به این دلیل رخ دهد که ما به گرما فکر نمیکنیم.
اگر تصادفاً زبانتان سوخت، به ندای درونتان گوش دهید. کمی آب سرد یا شیر بنوشید. تا زمانی که زبانتان بهبود یابد، از خوردن غذاهای شور، تند یا ترد خودداری کنید و با زبانتان با ملایمت رفتار کنید. اگر فکر میکنید سوختگی جدی است، در مراجعه به پزشک تردید نکنید. او میتواند زخم شما را معاینه کند و به جلوگیری از بیماریهای جدی مانند عفونت کمک کند. مراقبت از سلامتی شما مهمترین چیز است!
سوزش زبان، التهاب زبان، درمان زبان، سوختگی، کمکهای اولیه، زخم دهان، طعم و مزه


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න