آیا این افسانه‌ها در مورد میکروب‌ها را باور دارید؟ (افسانه‌هایی در مورد میکروب‌ها)

همه ما اکنون بیش از هر زمان دیگری نگران میکروب‌ها هستیم، اینطور نیست؟ به خصوص پس از همه‌گیری کووید-۱۹ ، شستن دست‌ها و استفاده از ضدعفونی‌کننده‌ها به بخشی از زندگی ما تبدیل شده است. اما آیا برخی از کارهایی که هر روز انجام می‌دهیم یا فکر می‌کنیم درست هستند، واقعاً درست هستند؟ امروز، بیایید با اطمینان بفهمیم که آیا برخی از باورهای رایج در جامعه در مورد کشتن میکروب‌ها درست است یا غلط. دانش خود را بیازمایید و ببینید که آیا شما هم به این تصورات غلط اعتقاد دارید یا خیر.

باور غلط اول: استفاده از ضدعفونی‌کننده دست همان شستن دست‌ها است.

این چیزی است که خیلی از مردم به آن فکر می‌کنند. داشتن یک ضدعفونی‌کننده دست که بتوانید وقتی آب نیست به دست‌هایتان بزنید، چیز خیلی خوبی است. خیلی بهتر از این است که هیچ کاری نکنید. اما هرگز نمی‌توان آن را با شستن دست‌ها با آب و صابون مقایسه کرد.

تصور کنید که دستان شما پوشیده از خاک، گرد و غبار یا نوعی ماده شیمیایی مانند آفت‌کش‌های باغبانی است. در چنین شرایطی، استفاده از ضدعفونی‌کننده، خاک، گرد و غبار یا ماده شیمیایی را از دستان شما پاک نمی‌کند. ضدعفونی‌کننده فقط برخی از میکروب‌های سطح دستان شما را از بین می‌برد. همچنین، ضدعفونی‌کننده‌ها نمی‌توانند همه انواع میکروب‌ها را از بین ببرند.

اما وقتی دست‌هایتان را با صابون می‌شویید و حداقل ۲۰ ثانیه آنها را به هم می‌مالید، تمام کثیفی، گرد و غبار، مواد شیمیایی و انواع میکروب‌های روی دست‌هایتان پاک می‌شوند. سپس، وقتی با آب می‌شویید، همه اینها شسته می‌شوند.

باور غلط ۲: خشک‌کن‌های دست از دستمال کاغذی تمیزتر هستند

وقتی به دستشویی در یک مکان عمومی مانند مرکز خرید یا سالن سینما می‌روید، دو گزینه برای شستن و خشک کردن دست‌هایتان وجود دارد: دستمال کاغذی و خشک‌کن دست. بسیاری از مردم فکر می‌کنند خشک کردن دست‌ها در هوا بدون لمس کردن آنها تمیزتر است. اما حقیقت برعکس است.

تحقیقات نشان داده است که خشک کردن دست‌ها با دستمال کاغذی سالم‌تر از استفاده از خشک‌کن دست است. دلایل مختلفی برای این امر وجود دارد:

• سرعت: دستمال کاغذی خیلی سریع دست‌ها را خشک می‌کند. میکروب‌ها به سرعت روی دست‌های خیس رشد می‌کنند.
• پخش میکروب‌ها: بعضی از خشک‌کن‌های دست به سرعت هوای آلوده به میکروب را از دستشویی به دست‌های تازه شسته شده و تمیز شما منتقل می‌کنند که می‌تواند دوباره دست‌های شما را به میکروب آلوده کند.
• اصطکاک: اصطکاکی که هنگام خشک کردن دست‌ها با دستمال کاغذی ایجاد می‌شود، می‌تواند به از بین بردن باکتری‌های باقی‌مانده که با شستن دست‌ها از بین نرفته‌اند نیز کمک کند.

بنابراین، اگر هر دو گزینه را برای خشک کردن دست‌هایتان در یک مکان عمومی دارید، در انتخاب حوله‌های کاغذی دو بار فکر نکنید.

باور غلط سوم: صابون ضد باکتری خیلی بهتر از صابون معمولی است.

«۹۹.۹٪ میکروب‌ها را از بین می‌برد!» - چند نفر از ما تبلیغاتی از این دست را در تلویزیون و روزنامه‌ها می‌بینیم؟ به همین دلیل است که بسیاری از مردم وسوسه می‌شوند به جای صابون معمولی ، صابون‌های ضد باکتری یا ضدعفونی‌کننده بخرند. این نوع صابون‌ها حاوی مواد شیمیایی خاصی هستند که در صابون‌های معمولی یافت نمی‌شوند.

اما نکته تعجب‌آور این است که حتی سازمان‌های بزرگ بهداشتی در سراسر جهان، مانند سازمان غذا و داروی ایالات متحده ( FDA ) ، می‌گویند هیچ مدرک علمی وجود ندارد که ثابت کند استفاده از این صابون‌های مخصوص می‌تواند بیش از استفاده از صابون و آب معمولی از بیماری‌ها جلوگیری کند.

این یعنی تفاوت زیادی بین نتایجی که از صابون مخصوصی که برایش پول می‌دهید و یک صابون معمولی می‌گیرید، وجود ندارد. مهم‌ترین نکته هنگام شستن دست‌ها نوع صابونی که استفاده می‌کنید نیست، بلکه نحوه‌ی صحیح مالیدن دست‌ها و مدت زمان کافی است. همچنین، این باور وجود دارد که استفاده‌ی غیرضروری و مداوم از این محصولات ضدباکتری می‌تواند منجر به ایجاد مقاومت آنتی‌بیوتیکی در برخی باکتری‌ها شود. بنابراین، یک صابون معمولی بیش از حد کافی است.

تصور غلط ۴: تمیز کردن و ضدعفونی کردن یکسان هستند

ما اغلب می‌گوییم: «من خانه را کاملاً تمیز کردم و حالا هیچ میکروبی وجود ندارد.» اما «تمیز کردن» و «ضدعفونی کردن» دو فرآیند متفاوت هستند. درک تفاوت بین این دو بسیار مهم است.

برای رعایت کامل بهداشت، هر دو فرآیند باید دنبال شوند. تصور کنید که باید پیشخوان آشپزخانه خود را ضدعفونی کنید. ابتدا باید آن را کاملاً تمیز کنید تا هرگونه کثیفی و ذرات غذا از بین برود. سپس باید آن را ضدعفونی کنید . در غیر این صورت، اسپری کردن مواد ضدعفونی کننده روی یک سطح کثیف، میکروب‌ها را به درستی از بین نمی‌برد.

تصور غلط ۵: بطری‌های ضدعفونی‌کننده در اماکن عمومی باعث شیوع بیماری می‌شوند

این هم چیزی است که برخی از مردم از آن می‌ترسند. از آنجایی که پمپ روی بطری ضدعفونی‌کننده که هنگام ورود به مکانی مانند سوپرمارکت یا بانک در دسترس است، می‌تواند صدها نفر را در خود جای دهد، برخی فکر می‌کنند اگر به آن دست بزنند و ضدعفونی‌کننده را بردارند، میکروب‌هایشان به دست ما می‌رسد.

اما منطق پشت آن بسیار ساده است. تصور کنید که پمپ آن بطری ضدعفونی‌کننده را لمس کرده‌اید. فرض کنید مقداری میکروب روی دستتان رفته است. اما ثانیه بعد، چه چیزی را برمی‌دارید؟ ضدعفونی‌کننده مبتنی بر الکل که میکروب‌ها را می‌کشد. وقتی آن را روی دست خود می‌مالید، تمام میکروب‌های روی دستتان، از جمله میکروب‌هایی که از پمپ بیرون آمده‌اند، از بین می‌روند.

در واقع، اگر همه در مکان‌های عمومی مانند این از ضدعفونی‌کننده استفاده کنند، میزان میکروب‌های روی آن وسایل مشترک (دستگیره در، دستگیره سبد خرید) کاهش می‌یابد و محیطی امن‌تر برای همه ایجاد می‌شود. بنابراین، از استفاده از ضدعفونی‌کننده در مکان‌های عمومی نترسید. این یک عادت خوب است که از شما و دیگران محافظت می‌کند.

اگر در این مورد سؤال بیشتری دارید، می‌توانید برای اطلاعات بیشتر با پزشک خانواده یا پزشک خود صحبت کنید.