به نظر می‌رسد صحبت کردن در مورد باد معده و نفخ کمی خجالت‌آور است، اینطور نیست؟ در حالی که بچه‌های کوچک با شنیدن این کلمات می‌خندند، بزرگسالانی مثل ما سعی می‌کنند وانمود کنند که اتفاقی نیفتاده است. اما گاهی اوقات، مواقعی پیش می‌آید که نمی‌توانیم این موضوع را کنترل کنیم و دچار مشکل می‌شویم. همه ما در بدن خود گاز تولید می‌کنیم، اما بسیاری از مردم از آن بی‌اطلاع هستند. بنابراین امروز، بیایید این خجالت را کنار بگذاریم و به طور مفصل در مورد آنچه باد معده نامیده می‌شود صحبت کنیم.
ماشین حساب BMI
شاخص توده بدنی (BMI) و طبقه بندی وزن خود را بدانید
آن که بالا می رود و آن که پایین می آید... این دو چطور با هم جمع می شوند؟
به عبارت ساده، دو روش اصلی برای تولید گاز در بدن ما وجود دارد.
اولین مورد، هوایی است که می‌بلعیم . ما ناخودآگاه هنگام تنفس، هنگام بلعیدن غذا با عجله، هنگام نوشیدن نوشیدنی‌های گازدار (مانند نوشابه) یا هنگام جویدن آدامس، هوا را می‌بلعیم. گازهای موجود در این هوا، مانند اکسیژن، نیتروژن و دی اکسید کربن، وارد بدن می‌شوند.
پزشکان توضیح می‌دهند: «ما بیشتر هوایی را که از این طریق وارد بدن می‌شود، به صورت گاز دفع می‌کنیم. اگر از این طریق خارج نشود، آن هوا می‌تواند در دستگاه گوارش ما حرکت کند و باعث ناراحتی‌هایی مانند نفخ یا باد شکم شود.»
فرآیند دوم درون روده‌های ما رخ می‌دهد. پس از خوردن غذا، بدن ما مواد مغذی مورد نیاز خود را جذب می‌کند. سپس غذای باقی‌مانده، یعنی قسمت‌های غیرقابل هضم، توسط باکتری‌های مفید روده بزرگ ما تجزیه می‌شوند. این فرآیند باعث تولید گاز می‌شود. این گاز همان چیزی است که ما معمولاً باد معده می‌نامیم.
به طور معمول، این نوع نفس بویی ندارد. با این حال، خوردن برخی غذاها، به ویژه غذاهایی که حاوی گوگرد هستند (به عنوان مثال، تخم مرغ، گوشت، کلم و غیره)، می‌تواند بوی تندی به نفس اضافه کند. همچنین، برخی از باکتری‌ها می‌توانند گازهایی مانند متان یا سولفید هیدروژن تولید کنند که می‌توانند باعث ایجاد بو شوند.
چه غذاهایی باعث ایجاد گاز در معده می‌شوند؟
شعرهایی که در مدرسه می‌خواندید را به خاطر دارید؟ شعرهایی که در مورد لوبیا نوشته شده، در واقع حقیقت دارند. هضم بعضی از غذاها برای بدن ما کمی دشوارتر است، بنابراین باعث ایجاد گاز بیشتری می‌شوند. بیایید ببینیم این غذاها چه هستند.
| نوع غذا | توضیحات |
|---|---|
| حبوباتی مانند عدس، لوبیا و نخود | کربوهیدرات‌های پیچیده موجود در این غذاها به سختی هضم می‌شوند و در نتیجه باعث تولید گاز بیشتر می‌شوند. |
| مقداری سبزیجات | سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم و پیاز. |
| غلات کامل | چیزهایی مثل نان سبوس‌دار و غلات سبوس‌دار. |
| انواع قند | شکر موجود در میوه‌ها و نوشیدنی‌های میوه‌ای، و همچنین شربت ذرت با فروکتوز بالا در غذاهای مصنوعی. |
| شیرین‌کننده‌های مصنوعی | شیرین‌کننده‌های مصنوعی موجود در نوشیدنی‌های رژیمی و غذاهای بدون قند، به ویژه سوربیتول، باعث ایجاد گاز می‌شوند. |
علاوه بر این، برخی افراد نمی‌توانند لاکتوز، قندی که در شیر و لبنیات یافت می‌شود را هضم کنند. این وضعیت «عدم تحمل لاکتوز» نامیده می‌شود. اگر این بیماری را دارید، ممکن است بعد از نوشیدن شیر یا خوردن ماست، دچار نفخ و گاز معده شوید.
اما به یاد داشته باشید، خوردن میوه‌ها، سبزیجات و غلات را صرفاً به دلیل ایجاد گاز معده متوقف نکنید. آنها برای سلامتی ما بسیار مفید هستند. فقط باید کمی مراقب باشید که چه غذاهایی بیشترین ناراحتی را برای شما ایجاد می‌کنند.
فکر می‌کنی این «زیاد» خواهد بود؟
دفع گاز معده برای یک فرد سالم ۱۰ تا ۲۰ بار در روز طبیعی است. اکثر افرادی که به پزشک مراجعه می‌کنند و می‌گویند: «من گاز زیادی دارم»، در واقع تجمع غیرطبیعی گاز در بدنشان ندارند.
بعضی افراد ممکن است کمی حساس‌تر از دیگران باشند. یعنی حتی اگر مقدار طبیعی گاز در معده‌شان داشته باشند، احساس بسیار ناخوشایندی دارند. حتی با اشعه ایکس، مقدار غیرطبیعی گاز در روده‌هایشان دیده نمی‌شود. این یعنی مشکل، مقدار گاز نیست، بلکه نحوه احساس شماست.
حبس کردن هوا هیچ مشکل عمده‌ای برای سلامتی ایجاد نمی‌کند، اما می‌تواند باعث درد یا ناراحتی معده شود.
با این حال، اگر بیش از ۵۰ بار در روز گاز دفع می‌کنید و علائم دیگری مانند درد شدید شکم، نفخ یا دفع خون یا مواد چرب در مدفوع خود را نیز تجربه می‌کنید، مراجعه به پزشک برای مشاوره بسیار مهم است.
روش‌های ساده برای کاهش گاز معده
اگر به دلیل این مشکل گاز، از نظر جسمی یا اجتماعی احساس ناراحتی می‌کنید، چند کار ساده وجود دارد که می‌توانید برای کاهش آن انجام دهید.
- آرام غذا بخورید و غذایتان را خوب بجوید. وقتی با عجله غذا می‌خوریم، بدون اینکه متوجه شویم، هوا را می‌بلعیم.
- آدامس جویدن را کاهش دهید.
- از نوشیدن نوشیدنی‌های گازدار مانند نوشابه خودداری کنید.
- مصرف غذاها و نوشیدنی‌های حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی را محدود کنید.
- غذاهایی که به عنوان عامل ایجاد گاز شناخته می‌شوند (مانند لوبیا، کلم، عدس) را در حد اعتدال مصرف کنید.
- اگر به لاکتوز حساسیت دارید ، مصرف شیر و لبنیات را محدود کنید.
- ورزش می‌تواند به هضم غذا کمک کند.
آیا داروهایی برای این مورد وجود دارد؟
اگرچه هیچ درمان واحدی برای این بیماری وجود ندارد، اما برخی داروهای بدون نسخه می‌توانند تا حدودی تسکین‌دهنده باشند. اما به یاد داشته باشید، همیشه ایمن‌ترین و بهترین کار این است که قبل از استفاده از هر دارویی با پزشک خود مشورت کنید.
- سیمیتیکون: (نام‌های تجاری آن شامل Gas-X، Mytab، Phazyme است). این داروها با شکستن حباب‌های گازی که در روده تشکیل می‌شوند، به آنها اجازه می‌دهند تا راحت‌تر دفع شوند.
- آلفا-گالاکتوزیداز: (مثال: Beano). این یک آنزیم است. به تجزیه قندهای دیرهضم موجود در سبزیجات و غلات کمک می‌کند.
- لاکتاز: (مثال: لاکتید، سورلاک). این آنزیم به افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند کمک می‌کند. وقتی قبل از خوردن لبنیات مصرف شود، به هضم لاکتوز کمک می‌کند.
حتی اگر این موارد تا حدودی تسکین دهنده باشند، اگر مشکل شما ادامه پیدا کرد یا علائم دیگری ایجاد شد، حتماً به پزشک مراجعه کنید.
پیام مفید برای خانه
- اجابت مزاج و دفع گاز چیزی نیست که از آن خجالت بکشید، این یک فرآیند بسیار طبیعی است که در بدن هر کسی اتفاق می‌افتد.
- نوع غذاهایی که می‌خوریم و نحوه‌ی خوردن آنها مستقیماً بر تشکیل گاز در معده تأثیر می‌گذارد.
- این وضعیت را می‌توان با تغییرات ساده در سبک زندگی، مانند آهسته غذا خوردن، محدود کردن برخی غذاها و ورزش کردن، تا حد زیادی کنترل کرد.
- دفع گاز تا 20 بار در روز طبیعی است. با این حال، اگر علائم دیگری مانند درد شدید شکم یا خون در مدفوع دارید، فوراً به پزشک مراجعه کنید.
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است. اولین نفری باشید که نظر خود را ثبت می‌کند.