منظور از VLDL در گزارش کلسترول شما چیست؟ (کلسترول VLDL) بیایید دقیقاً بفهمیم که چیست.

آیا تا به حال آزمایش خون برای بررسی سطح کلسترول خود داده‌اید؟ اگر این کار را کرده‌اید، حتماً متوجه شده‌اید که گزارش شامل کلماتی مانند LDL، HDL و تری گلیسیرید به همراه حروف VLDL است. ما اغلب در مورد LDL و HDL می‌شنویم. آنها همچنین "کلسترول خوب" و "کلسترول بد" نامیده می‌شوند. اما VLDL چیست؟ این کلمه‌ای است که بسیاری از مردم با آن ناآشنا هستند. بنابراین اگر پزشک شما در گزارش شما می‌گوید که سطح VLDL شما بالا است، طبیعی است که کمی احساس ترس کنید. اما نگران نباشید. امروز، در این مقاله، ما دقیقاً در مورد اینکه VLDL چیست، چقدر برای بدن مهم است و چگونه می‌تواند در صورت افزایش بر سلامت ما تأثیر بگذارد و نحوه کنترل آن صحبت خواهیم کرد.

به عبارت ساده، VLDL چیست؟

معنی کامل VLDL «لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم» است. خب، شنیدن این اسم باعث شد که سرتان گیج‌تر شود، اینطور نیست؟ بیایید خیلی ساده آن را تجزیه و تحلیل کنیم و بفهمیم.

رگ‌های خونی ما را مانند جاده‌ها در نظر بگیرید. این جاده‌ها چیزهای زیادی را که بدن ما به آنها نیاز دارد، مانند مواد مغذی و اکسیژن، حمل می‌کنند. در همین حال، چربی‌های بدن ما، مانند کلسترول و تری گلیسیرید، نیز باید در سراسر بدن منتقل شوند. اما یک مشکل وجود دارد. این چربی‌ها نمی‌توانند به تنهایی در خون شناور شوند، درست مانند وقتی که روغن را به آب اضافه می‌کنید، به جای مخلوط شدن، از هم جدا می‌شوند.

بنابراین، بدن ما یک سیستم "وسیله نقلیه" ویژه برای انتقال ایمن این چربی‌ها در سراسر بدن دارد. ما این وسایل نقلیه را "لیپوپروتئین" می‌نامیم. "لیپو" به معنی چربی و "پروتئین" به معنی پروتئین است. این بدان معناست که این وسایل نقلیه از چربی و پروتئین تشکیل شده‌اند.

حالا متوجه شدی؟ VLDL یک وسیله نقلیه خاص است. این وسیله نقلیه توسط کبد ما ساخته شده و به خون آزاد می‌شود. عملکرد اصلی VLDL حمل تری گلیسیرید و کلسترول از کبد به قسمت‌های مختلف بدن است، یعنی به مکان‌هایی که انرژی مورد نیاز است و مکان‌هایی که انرژی ذخیره می‌شود.

بنابراین VLDL برای عملکرد بدن ما ضروری است. اما مانند هر چیز دیگری، مقدار زیاد آن برای بدن خوب نیست.

ذره VLDL از چه چیزی ساخته شده است؟

اگر به آنچه درون VLDL که قبلاً در مورد آن صحبت کردیم، نگاه کنیم، عمدتاً نوعی چربی به نام تری گلیسیرید است. درست مانند یک اتوبوس که مسافران زیادی دارد. به همین دلیل است که پزشکان VLDL را "لیپوپروتئین غنی از تری گلیسیرید" نیز می نامند.

علاوه بر این، چند چیز دیگر نیز در یک ذره VLDL وجود دارد:

• کلسترول
• اسیدهای چرب
• نوع خاصی از پروتئین به نام آپولیپوپروتئین B (آپولیپوپروتئین B یا apoB).

تحقیقات نشان داده است که افزایش سطح این «(apoB)» در خون نیز یکی از دلایل افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی است.

آیا VLDL و کلسترول VLDL یکسان هستند؟

اگرچه ما اغلب این دو کلمه را به جای یکدیگر به کار می‌بریم، اما یک تفاوت کوچک اما مهم بین این دو وجود دارد.

فقط کافیه اینجوری بهش فکر کنی.

• VLDL اتوبوس است. این کل وسیله نقلیه‌ای است که توسط کبد ساخته شده و چربی را حمل می‌کند.
• کلسترول VLDL یکی از مسافران آن اتوبوس است. یعنی به میزان کلسترولی که در داخل وسیله نقلیه حرکت می‌کند VLDL می‌گویند.

به طور مشابه، LDL و HDL دو نوع گذرگاه متفاوت هستند. ما به کلسترولی که روی گذرگاه LDL می‌رود، کلسترول LDL می‌گوییم. به کلسترولی که روی گذرگاه HDL می‌رود، کلسترول HDL می‌گوییم. حالا واضح است، درست است؟

بنابراین آیا VLDL نیز نوعی کلسترول "بد" است؟

بله، اگر سطح VLDL در خون بیش از حد افزایش یابد، در دسته "بد" قرار می گیرد. اگرچه بدن ما برای عملکرد خود به مقدار مشخصی از VLDL نیاز دارد، اما وقتی سطح آن افزایش می یابد، دری به روی بیماری های قلبی و تعدادی دیگر از مشکلات سلامتی باز می شود.

مشکل اصلی، وضعیتی به نام «تصلب شرایین» است. به عبارت ساده، این زمانی است که چربی، کلسترول و سایر مواد در دیواره رگ‌های خونی (شریان‌ها) ما تجمع می‌یابند و چیزی به نام «پلاک» تشکیل می‌دهند. این پلاک‌ها به تدریج رگ‌های خونی را باریک می‌کنند، درست مانند تجمع آلودگی در داخل لوله آب. این امر مانع جریان خون می‌شود.

VLDL چه ارتباطی با این موضوع دارد؟

تصور کنید که کبد ما شروع به ساخت VLDL بیشتر از نیاز خود کند. حالا تعداد زیادی حامل VLDL در خون وجود دارد. بدن ما این VLDL های اضافی را تجزیه کرده و از آنها برای ساخت نوع دیگری از حامل به نام LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم) استفاده می کند. LDL نوع اصلی حامل است که ما آن را "کلسترول بد" می نامیم.

حالا خون پر از ذرات LDL است. این LDL اضافی در دیواره رگ‌های خونی گیر می‌کند، جایی که شروع به تشکیل پلاک‌هایی می‌کند که قبلاً ذکر شد.

نه تنها این، بلکه وقتی VLDL در بدن تجزیه می‌شود و LDL تشکیل می‌شود، برخی "قطعات" نیز از آن فرآیند باقی می‌مانند. به اینها "ذرات باقیمانده" می‌گویند. اینها ذرات کوچکی هستند که اغلب پر از کلسترول هستند. از آنجا که اندازه آنها کوچک است، به راحتی در دیواره رگ‌های خونی گیر می‌کنند و تشکیل لخته را تسریع می‌کنند.

آیا LDL خطرناک‌تر است یا VLDL؟

این سوالی است که بسیاری از مردم می‌پرسند. در واقع، نمی‌توان گفت یکی از دیگری "بدتر" است. هر دو به یک اندازه در تشکیل پلاک در رگ‌های خونی نقش دارند. بنابراین، هر دو به یک اندازه خطرناک هستند. نکته مهم این است که سطح هر دو را کنترل کرده و آنها را در سطح سالمی حفظ کنید.

سطح VLDL چگونه اندازه‌گیری می‌شود؟ مقادیر طبیعی آن چیست؟

سطح کلسترول VLDL شما با آزمایش خونی به نام پنل لیپید اندازه‌گیری می‌شود. این آزمایش معمولاً پس از 10 تا 12 ساعت ناشتا بودن انجام می‌شود. این آزمایش سطح کلسترول تام، کلسترول HDL (خوب)، کلسترول LDL (بد) و تری گلیسیرید شما را نشان می‌دهد.

اما نکته‌ی خاصی وجود دارد. اغلب اوقات، آزمایشگاه‌ها سطح VLDL را مستقیماً اندازه‌گیری نمی‌کنند. در عوض، آن‌ها از سطح تری‌گلیسیرید شما برای محاسبه‌ی سطح VLDL با یک فرمول ریاضی استفاده می‌کنند.

با این حال، اگر سطح تری گلیسیرید فرد بسیار بالا باشد (مثلاً بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، این روش محاسبه ممکن است خیلی دقیق نباشد. در چنین مواردی، پزشک شما ممکن است از روش‌های دیگری برای اندازه‌گیری VLDL استفاده کند.

به طور کلی، مقادیر توصیه شده برای سطح کلسترول VLDL به شرح زیر است:

• سطح سالم: کمتر از 30 میلی‌گرم در دسی‌لیتر (mg/dL).
• سطح خطرناک/بالا: مساوی یا بیشتر از 30 میلی‌گرم در دسی‌لیتر.

اگر سطح VLDL بالا باشد چه باید کرد؟

اگر سطح VLDL شما بالا باشد، به این معنی است که خطر ابتلا به بیماری قلبی در شما افزایش یافته است. اما نگران نباشید، این یک وضعیت قابل کنترل است.

وقتی پزشک شما را درمان می‌کند، بیشتر بر کاهش سطح کلسترول LDL و تری گلیسیرید شما تمرکز می‌کند تا اینکه مستقیماً سطح VLDL را هدف قرار دهد. زیرا وقتی این سطوح کنترل شوند، سطح VLDL نیز به طور خودکار کنترل می‌شود.

بسیاری از افرادی که سطح VLDL بالایی دارند ممکن است یک یا چند مورد از این شرایط را داشته باشند:

• سطح بالای تری گلیسیرید (هیپرتری گلیسیریدمی)
• سطح بالای کلسترول LDL
• سطح کلسترول تام بالا (هیپرلیپیدمی)

در اینجا به مواردی اشاره می‌کنیم که می‌توانید برای کنترل همه این انواع چربی انجام دهید. قبل از شروع هر یک از این موارد، مشورت با پزشک ضروری است.

۱. پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب:

• تا حد امکان مصرف روغن، غذاهای سرخ‌شده و غذاهای سرخ‌شده در روغن زیاد را کاهش دهید.
• مصرف غذاها و نوشیدنی‌های سرشار از قند (کیک، نوشیدنی‌های شیرین، تافی) را محدود کنید.
• سبزیجات تازه، میوه‌ها، گیاهان دارویی و غلات کامل (گندم سیاه، جو، جو دوسر) بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
• به جای گوشت فرآوری شده، ماهی و مرغ را انتخاب کنید.

۲. ورزش منظم:

• حداقل ۵ روز در هفته و هر روز حداقل ۳۰ دقیقه ورزش‌هایی مانند پیاده‌روی سریع، دوچرخه‌سواری یا شنا انجام دهید.
• نکته مهم: اگر تازه ورزش را شروع کرده‌اید، از پزشک خود در مورد ورزش‌های مناسب برای خود راهنمایی بخواهید.

۳. حفظ وزن سالم:

• حفظ وزن سالم با توجه به قد بسیار مهم است. اگر اضافه وزن دارید، کاهش وزن می‌تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول و تری گلیسیرید شما را کاهش دهد.

۴. مصرف دارو با توصیه پزشک:

• در برخی موارد، تغییرات سبک زندگی به تنهایی ممکن است برای کنترل سطح کلسترول شما کافی نباشد. در چنین مواردی، پزشک شما ممکن است داروهایی مانند «استاتین‌ها» تجویز کند . مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک با دوز صحیح و برای مدت زمان صحیح بسیار مهم است.

گاهی اوقات، سطح تری گلیسیرید و VLDL می‌تواند به دلیل سایر شرایط پزشکی مانند دیابت، مشکلات تیروئید یا سایر داروهایی که مصرف می‌کنید، بالا باشد. بنابراین، اگر در مورد مقادیر گزارش خود سؤالی دارید، با پزشک خود صحبت کنید. نگران نباشید، با راهنمایی و درمان مناسب، این وضعیت را می‌توان به خوبی کنترل کرد.

VLDL، کلسترول VLDL، کلسترول بد، تری گلیسیرید، بیماری قلبی، پروفایل لیپیدی، تصلب شرایین، نحوه کاهش کلسترول، آزمایش خون