Onko liian monen vitamiinin nauttiminen todella haitallista kehollesi? (Vitamiinien ja kivennäisaineiden yliannostus)

Olet luultavasti nähnyt monia nykyään kaupoista ostettavia tuotteita, kuten pullotettua vettä, maitopakkauksia, keksejä ja hedelmäjuomia, joissa lukee "sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita" tai "väkevöity". Saatat ajatella: "Voi... tämä on hyvä, minulla ei ole tasapainoista ruokavaliota, joten tämä voi auttaa minua korvaamaan puutteen." Mutta tiesitkö, että vitamiinien ja kivennäisaineiden saaminen enemmän kuin tarvitset päivittäin voi itse asiassa olla haitallista?

Mitä voi tapahtua, jos otat "liikaa" vitamiineja?

Yksinkertaisesti sanottuna, kuten mikään muukaan, et tarvitse liikaa vitamiineja tai kivennäisaineita. Esimerkiksi C-vitamiinin tai sinkin liikakäyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, vatsakramppeja ja ripulia. Samoin seleenin kaltaisen kivennäisaineen liikakäyttö voi aiheuttaa hiustenlähtöä, vatsavaivoja, äärimmäistä väsymystä ja jopa lieviä hermovaurioita.

Monet ihmiset eivät ehkä ota tarkoituksella vitamiineja mega-annoksina. Mutta ajattele asiaa näin... Syöt aamulla täydennettyä muroa. Hieman myöhemmin syöt energiapatukan/juoman. Syöt päivälliseksi esimerkiksi täydennettyä pastaa ja otat monivitamiinia ennen nukkumaanmenoa. Katso nyt, kuinka monta ravintoainetta saat tietämättäsi enemmän kuin tarvitset päivässä. Katsotaanpa, miten voit välttää tämän.

Ole varovainen ottaessasi lisäravinteita.

Ensinnäkin on hyvin epätodennäköistä, että saisit liikaa vitamiineja luonnollisista ruoista, kuten vihanneksista, hedelmistä, lihasta ja kalasta, ja että kehossasi olisi ongelmia. Se ei tapahdu helposti. Jopa ravitsemusterapeutit sanovat, että "on hyvin harvinaista, että ihmiset saisivat liikaa vitamiineja luonnollisista ruoista ja sairastuisivat".

Missä siis on ongelma? Ongelma piilee ylimääräisissä vitamiinipillereissä, -jauheissa ja ravintoaineilla täydennettyissä ruoissa/juomissa, joita nautimme.

Jos käytät ravintolisää, on viisasta valita sellainen, joka sisältää vain suositellun päivittäisen saantisuosituksen. Muista keskustella perhelääkärisi kanssa kaikista käyttämistäsi vitamiineista, kivennäisaineista tai muista lisäravinteista. Lääkärisi voi auttaa sinua valitsemaan turvallisen, terveydellesi sopivan annostuksen.

Yleensä lääkärin määräämällä perusmonivitamiinitabletilla ei ole mitään hätää. Koska niiden turvamarginaali on erittäin korkea. Joten vaikka ottaisit niitä vitamiineja sisältävien ruokien kanssa, se ei ole suuri ongelma.

Tässä on joitakin vitamiinin puutoksen merkkejä:

Tässä on taulukko yleisistä oireista, joita voi ilmetä tiettyjen vitamiinien liiallisesta nauttimisesta. Näitä ei välttämättä esiinny kaikilla, mutta on tärkeää olla niistä tietoinen.

Kiinnitä erityistä huomiota näihin kolmeen ravintoaineeseen

Kuten lääkärit huomauttavat, D-vitamiini, kalsium ja foolihappo ovat kolme ravintoainetta, joita usein tietämättämme liikaa syömme.

1. D-vitamiini

D-vitamiini on välttämätön luuston vahvuudelle ja terveelle immuunijärjestelmälle. Jos aikuinen kuitenkin jatkuvasti ylittää suositellun 4 000 IU:n (kansainvälisen yksikön) päivittäisen saannin, se voi aiheuttaa vakavia sydänongelmia . Siksi, jos käytät D-vitamiinilisää, muista ottaa se lääkärin ohjeiden mukaan.

2. Foolihappo

Foolihappo on välttämätön raskaana oleville äideille lasten synnynnäisten epämuodostumien ehkäisemiseksi. Tästä syystä jopa meidän maassamme foolihappoa lisätään viljatuotteisiin, kuten leipään, pastaan ​​ja riisiin. Tämän on osoitettu vähentävän synnynnäisiä epämuodostumia 25–50 %.

Mutta... asiassa on myös toinen puoli. Jos lisäät sitä aterioihisi tällä tavalla ja otat lisäksi tabletin, on erittäin todennäköistä, että ylität suositellun 1 000 mikrogramman päivittäisen saannin. Jos näin tapahtuu, B12-vitamiinin puutoksen oireet, erityisesti iäkkäillä, voivat lieventyä . Jos B12-vitamiinin puutosta ei hoideta ajoissa, se voi jopa aiheuttaa pysyviä hermovaurioita . Siksi sinun on oltava tässä erittäin varovainen.

3. Kalsium

Monet ihmiset ottavat kalsiumpillereitä luidensa vahvistamiseksi. Liian suuri kalsiumin saanti voi kuitenkin johtaa munuaiskiviin, ummetukseen ja vähentää sinkin ja raudan imeytymistä elimistöön.

Mitä meidän siis pitäisi tehdä?

Kaiken tämän keskellä saatat miettiä: "Eikö vitamiinien ottaminen ole hyvästä?" Ei, se ei ole. Tärkeintä tässä on tasapaino .

1. Priorisoi luonnollisia ruokia: Paras ja turvallisin tapa on saada tarvitsemasi vitamiinit ja kivennäisaineet luonnollisista ruoista. Sisällytä ruokavalioosi erilaisia ​​värikkäitä vihanneksia, hedelmiä, palkokasveja, pähkinöitä, viljoja, lihaa, kalaa, kananmunia ja maitotuotteita.

2. Lue etiketit: Kun ostat pakattuja elintarvikkeita ja juomia, lue etiketti. Etsi sanoja "väkevöity" tai "rikastettu". Jos näin on, ole karkea käsitys siitä, kuinka paljon saat niitä päivässä.

3. Älä ota lääkkeitä hetken mielijohteesta: Älä ota vitamiinipillereitä "koska joku käski sinua tekemään niin" tai "koska näit sen televisiossa". Vain sinua tutkiva lääkäri tietää, onko kehossasi todella jonkin vitamiinin puutos.

4. Keskustele lääkärisi kanssa: Ennen kuin aloitat minkään lisäravinteen käytön, keskustele lääkärisi kanssa . Hän voi ottaa huomioon kaiken jo käyttämistäsi lääkkeistä ikäsi ja terveydentilasi siihen, tarvitsetko lisäravinnetta ja jos tarvitset, niin millaista ja kuinka paljon.