Koetko sinäkin epämukavuutta juodessasi maitoa? Tutustutaanpa tähän maitoallergiaan!

Tunnetko olosi epämukavaksi tai epämukavaksi juodessasi maitoa tai syödessäsi maitoa sisältävää ruokaa? Onko sinulla joskus hengitysvaikeuksia, pahoinvointia tai vatsavaivoja? Jos näin on, sinulla saattaa olla maitoallergia. Lääketieteellisesti tätä kutsutaan maitoallergiaksi . Tämä on tila, jota voi esiintyä sekä pienillä lapsilla että aikuisilla. Eikö siis ole hyvin surullista kokea tällaista? Mutta älä huoli, otetaan siitä selvää tänään.

Mikä on maitoallergia?

Yksinkertaisesti sanottuna maitoallergia on se, että immuunijärjestelmämme , kehomme oma "armeija", joka suojaa meitä taudeilta , reagoi sopimattomasti tiettyihin maidon proteiineihin. Ajattele asiaa näin: kun juot maitoa tai syöt maitoa sisältävää ruokaa, kehosi luulee, että nämä maitoproteiinit ovat joukko haitallisia, vaarallisia "hyökkääjiä". Sitten immuunijärjestelmämme alkaa taistella näitä "hyökkääjiä" vastaan. Tällöin tapahtuu allerginen reaktio . Ymmärrätkö, mitä tapahtuu?

Maito on itse asiassa yksi yleisimmistä ruoka-aineista, joille ihmiset ovat allergisia kaikkialla maailmassa. Mutta on myös hyviä uutisia. Vaikka joillakin pienillä lapsilla on tämä maitoallergia, on hyvät mahdollisuudet, että se häviää itsestään heidän kasvaessaan. Joten se on vähän helpotus, eikö olekin?

Mitä keholle tapahtuu, kun sinulla on maitoallergia?

Maitoallerginen henkilö reagoi itse asiassa yhteen tai useampaan maidon proteiiniin. Jotkut ihmiset ovat allergisia maidon kaseiiniproteiinille. Toiset ovat allergisia maidon heraproteiinille. Vaikka se on harvinaista, jotkut ihmiset voivat olla allergisia molemmille proteiineille.

Kun joku kaltaisesi syö tai juo jotain, joka sisältää näitä proteiineja, hänen kehonsa vapauttaa erilaisia ​​kemikaaleja , kuten histamiinia . Kun näitä kemikaaleja vapautuu, ilmenee aiemmin käsittelemiämme oireita. Tässä on joitakin asioita, joita voi tapahtua:

• Hengityksen vinkuminen
• Äkillinen hengitysvaikeus
• Jatkuva yskä
• Käheys, äänen muutos
• Tunne kuin kurkku olisi ahdas, kuin siinä olisi jotain jumissa
• Kova vatsakipu
• Oksentelu
• Ripuli , joka tarkoittaa ulostamisen tarvetta
• Punaiset, kutiavat, vetiset ja turvonneet silmät
• Äkillinen ihottuma, jota kutsutaan nokkosihottumaksi.
• Turvotus eri puolilla kehoa
• Äkillinen verenpaineen lasku, huimaus ja mahdollisesti jopa tajunnan menetys.

Maidon aiheuttamat allergiset reaktiot voivat vaihdella henkilöstä toiseen ja jopa henkilöstä toiseen. Jotkut reaktiot ovat hyvin lieviä ja saattavat aiheuttaa vain pienen ihottuman. On kuitenkin tärkeää muistaa, että vaikka reaktiosi olisi ollut lievä, se voi seuraavalla kerralla olla erittäin vakava ja jopa hengenvaarallinen. Älä siis ota sitä kevyesti.

Vakavin reaktio: Anafylaksia

Maitoallergia voi joskus aiheuttaa erittäin vakavan, hengenvaarallisen reaktion, jota kutsutaan anafylaksiaksi. Tämä anafylaksia voi alkaa samoilla oireilla kuin normaali allergia, mutta tila voi pahentua hyvin nopeasti, muutamassa minuutissa. Et ehkä pysty hengittämään tai menetät tajuntasi. Se voi vaikuttaa useampaan kuin yhteen kehon alueeseen ja useisiin järjestelmiin. Jos tätä ei hoideta välittömästi ja viipymättä, se voi olla hengenvaarallinen. Tarkoitan, että tämä on erittäin vaarallista, eikö niin?

"Monet ihmiset sekoittavat maitoallergian laktoosi-intoleranssiin. Tämä johtuu siitä, että molemmat voivat aiheuttaa oireita, kuten vatsavaivoja ja ripulia. Muista kuitenkin, että laktoosi-intoleranssi on yksinkertaisesti tila, jossa kehomme ei pysty sulattamaan maidossa olevaa laktoosia. Se voi aiheuttaa vatsavaivoja, mutta se ei ole hengenvaarallinen. Maitoallergia voi kuitenkin olla paljon vakavampi ja liittyy immuunijärjestelmään."

Miten tarkalleen määrität, onko sinulla maitoallergia?

Jos sinulla on samanlaisia ​​oireita maitoa juodessasi tai maitotuotteita syödessäsi ja epäilet maitoallergiaa, perhelääkärisi todennäköisesti lähettää sinut allergologille jatkotutkimuksiin. Siellä hän kysyy sinulta esimerkiksi:

• Kuinka usein tällainen reaktio tapahtuu?
• Kuinka kauan yleensä kestää, että oireet alkavat ruoan syömisen jälkeen?
• He kysyvät myös, onko kenelläkään muulla perheessä tällaisia ​​allergioita tai sairauksia, kuten ihottumaa tai astmaa.

Sitten erikoislääkäri voi tehdä sinulle "ihotestin". Tässä vaiheessa ihollesi, kuten käsivarteen tai selkään, laitetaan hyvin pieni määrä maitoproteiinia ja siihen tehdään pieni naarmu tai pistetään neula. Sitten he odottavat noin 15–20 minuuttia nähdäkseen, punoittaako alue, turpoaako se hieman hyttysen pureman tavoin ja näyttääkö se paukamalta. Jos näin on, se voi tarkoittaa, että sinulla on maitoallergia. Ymmärrätkö, miten se tehdään?

Sinua pyydetään lopettamaan tiettyjen lääkkeiden, kuten käsikauppalääkkeiden (kuten pyridiinin), käyttö 5–7 päivää ennen ihotestiä. Nämä lääkkeet voivat vaikuttaa testituloksiin eivätkä välttämättä tunnista tilaasi tarkasti. Siksi on tärkeää kysyä allergologiltasi, mitkä lääkkeet sinun tulisi lopettaa ja kuinka pitkäksi aikaa.

He saattavat myös tehdä verikokeen. He ottavat pienen verinäytteen ja lähettävät sen laboratorioon analysoitavaksi. Siellä he tarkistavat, onko veressäsi erityisiä vasta-aineita, joita kutsutaan "IgE-vasta-aineiksi" maitoa vastaan. Jos veressäsi on riittävästi näitä "IgE-vasta-aineita", on suuri todennäköisyys, että olet allerginen maidolle.

Jos tämän iho- ja verikokeen tulokset eivät kuitenkaan ole selkeitä, allergologi voi joskus tehdä niin sanotun "ruokahaasteen". Tämä tehdään erittäin huolellisesti sairaalaympäristössä. Tässä tapauksessa lääkärin täydessä valvonnassa sinulle annetaan vähitellen lisää maitoa juotavaksi, ja he seuraavat tarkasti mahdollisia oireita.

Miten maitoallergiaa hoidetaan?

Jos sinulla on diagnosoitu maitoallergia, on tärkeää pitää mukanasi kaksi annosta adrenaliinia aina, minne ikinä menetkin. Tämä on hengenpelastuslääke, jota voidaan käyttää vakavan allergisen reaktion (kuten anafylaksian) sattuessa. Adrenaliini on lääke, jonka määrää lääkäri. Se on saatavana pienessä, kannettavassa kynän kaltaisessa laitteessa (autoinjektorissa). Se on erittäin helppokäyttöinen. Lääkärisi opettaa sinulle, miten sitä käytetään. Pidä aina mukanasi kahta annosta, jotta jos yksi annos ei tehoa, voit käyttää toisen annoksen sekuntien/minuuttien kuluessa.

Lääkärisi voi myös kirjoittaa sinulle "allergiasuunnitelman". Tämä auttaa sinua varautumaan allergiseen reaktioon, tunnistamaan oireet nopeasti niiden ilmaantuessa ja tietämään tarkalleen, mitä tehdä. Jaa tämä suunnitelma kaikkien tuntemiesi kanssa, kuten perheenjäsentesi, opettajien, työtovereiden ja urheiluvalmentajien kanssa. Harkitse myös "lääketieteellisen hälytysrannekkeen" tai kaulakorun käyttämistä, jossa kerrotaan jotain allergiasi. Tämä voi auttaa sinua hätätilanteessa.

Allergisessa reaktiossa jokainen sekunti on tärkeä. Jos sinulla ilmenee vakavia allergisia oireita, kuten hengitysvaikeuksia tai kurkun kireyttä, käytä välittömästi adrenaliinia. Jos oireesi ilmenevät samanaikaisesti kahdessa eri kehossa, esimerkiksi ihottumaa ja oksentelua, käytä välittömästi adrenaliinia. Soita silloin välittömästi numeroon 1990 Suwaseriya tai mene sairaalan ensiapuun mahdollisimman pian. Sinun tulee ehdottomasti pysyä lääkärin valvonnassa useita tunteja, koska joskus vakavien oireiden toinen aalto ("kaksivaiheinen reaktio") voi ilmetä muutaman tunnin kuluttua, vaikka pahin näyttäisi olevan ohi.

Mitä minun pitäisi tehdä pysyäkseni turvassa, jos minulla on maitoallergia?

Tämä on tärkein osa. Jos sinulla on maitoallergia, sinun ei tule syödä tai juoda mitään, mikä sisältää maitoa tai maitoproteiineja millään tavalla. Tätä on noudatettava erittäin tarkasti.

Maitotuotteiden välttäminen ei ole niin yksinkertaista kuin juuston poistaminen voileivästä. Sinun tulisi lukea kaikkien kaupasta ostamiesi ruokien ja juomien etiketit erittäin huolellisesti, sanomatta sanaakaan. Älä syö mitään, mistä et ole varma tai et tiedä ainesosia. Älä edes ajattele: "Vähän on ihan ok."

Maitoa ja maitoproteiineja voi löytyä elintarvikkeista odottamattomista paikoista. Esimerkiksi säilykelihasta (kuten makkaroista ja lihapullista), salaatinkastikkeista, leivonnaisista (leipä, kakut, keksit), suklaasta ja joistakin kekseistä. Vaikka niissä olisi merkintä "ei-maidoton", ne voivat silti sisältää pieniä määriä maitoproteiinia. Tarkista siis aina ainesosaluettelo.

Vaikka etiketissä ei ehkä suoraan sanota "sisältää maitoa", on olemassa toinen asia, jonka suhteen sinun tulee olla erittäin varovainen. Se on "ristikontaminaation" riski. Tämä "ristikontaminaatio" tarkoittaa, että elintarvike, jolle et ole allerginen, joutuu kosketuksiin elintarvikkeen, jolle olet allerginen, tässä tapauksessa maidon, kanssa tietämättäsi. Kuvittele, jos elintarviketehdas käyttää samaa konetta ja laitetta maitoa sisältävän ja maitottoman elintarvikkeen valmistukseen, jolloin maitoproteiinihiukkasia voi päästä maidottomaan elintarvikkeeseen.

Jotkut elintarvikeyritykset varoittavat etiketeissään tätä ristikontaminaatioriskiä. Ne voivat esimerkiksi sanoa jotain tyyliin: "Saattaa sisältää maitoa", "Käsitelty laitoksessa, jossa käsitellään myös maitoa" tai "Valmistettu laitteilla, joita käytetään myös maidon käsittelyyn". Näitä varoituksia sisältäviä tuotteita tulisi välttää kokonaan. Lain mukaan kaikkien yritysten ei kuitenkaan tarvitse sisällyttää näitä varoituksia etiketteihinsä. Joten jos sinulla on epäilyksiä, on parasta ottaa yhteyttä yritykseen (puhelimitse tai sähköpostitse) ja kysyä, onko tuotteella ristikontaminaation riski maidon kanssa. Joskus nämä tiedot löytyvät yrityksen verkkosivuilta.

Kun syöt ulkona, olitpa sitten ravintolassa tai ystävän luona, on olemassa ristikontaminaation riski. Jos käytät samoja leikkuulautoja, veitsiä, lusikoita tai samaa pannua eri ruokien valmistukseen, ruokaan voi joutua allergeeneja.

Kun olet liikkeellä, kysy itseltäsi, mitä syömäsi ruoka tarkalleen ottaen sisältää. Ota myös selvää, miten se on valmistettu. Useimmille ihmisille on parasta tuoda turvallista ruokaa kotoa aina kun mahdollista tai syödä kotona ennen ulos lähtöä. Jos ihmiset, joiden luona olet menossa, olivatpa he sitten ystäviesi luona tai kanssasi syömässä, eivät tiedä allergiasi, kerro heille etukäteen, jotta he voivat valmistaa ruoan sinulle, tai ole varovainen. Jos ystäväsi syövät ruokia, jotka sisältävät maitoa, jolle olet allerginen, älä jaa juomia tai ruokailuvälineitä (lusikoita, haarukoita, lautasia) heidän kanssaan äläkä edes kokeile palasta heidän ruokaansa.

Maitoallergian kanssa eläminen voi viedä jonkin aikaa. Se ei ole helppoa. Mutta olemalla erittäin varovainen syömiesi ja juomiesi suhteen ja pitämällä aina kaksi annosta adrenaliinia käsillä allergisen reaktion varalta, voit elää allergiasi kanssa pelotta ja turvallisesti.

Mitkä ovat siis tärkeimmät asiat, jotka meidän tulisi ottaa tästä tarinasta mukaan?

Todennäköisesti ymmärrät nyt, että maitoallergia ei ole yksinkertainen asia, vaan vakava sairaus, joka voi joskus olla hengenvaarallinen. Pidä siis nämä asiat mielessäsi, sillä ne suojelevat sinua:

• Vältä maitoa ja kaikkea maitoa sisältävää kokonaan:Lue elintarvikepakkausten etiketit huolellisesti. Älä syö epäilyttäviä ruokia, jos et tiedä niiden ainesosia. Älä koskaan oleta, että "pieni määrä on ok".
• Muista aina ristikontaminaatio: Ole erityisen varovainen syödessäsi ulkona tai muiden ihmisten kodeissa. Ole myös varovainen keittiössä käyttämiesi laitteiden kanssa.
• Pidä aina mukanasi kahta annosta adrenaliiniautoinjektoria, minne ikinä menetkin: Tiedä tarkalleen, miten sitä käytetään. Tarkista säännöllisesti, onko sen viimeinen käyttöpäivämäärä vanhentunut. Varmista, että sinä ja läheisesi olette tietoisia allergiasuunnitelmastasi.
• Jos ilmenee vakavia oireita, toimi välittömästi ja viipymättä: käytä `(Epinefriiniä)` ja hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon (mene sairaalaan).
• Et ole yksin tässä taistelussa: maailmassa on monia muita ihmisiä, jotka elävät tämän sairauden kanssa. Keskustele lääkärisi, allergologin, kanssa ja hae tarvitsemaasi apua, neuvoja ja tukea.

Toivomme, että näistä tiedoista on ollut sinulle apua. Jos sinulla tai jollakulla tuntemallasi on jokin näistä maitoallergian oireista, älä panikoi äläkä viivyttele lääkäriin menoa. Toivotamme sinulle pikaista paranemista ja turvallista elämää!

Maitoallergia, allergia, maitoproteiini, anafylaksia, adrenaliini, ruoka-allergia