L'alimentation peut-elle influencer l'attention, la concentration ou l'agitation ? Il n'existe pas de preuves scientifiques concluantes établissant un lien de causalité direct entre l'alimentation ou des problèmes nutritionnels et le trouble du déficit de l'attention avec hyperactivité (TDAH). Cependant, certaines études suggèrent que certains aliments pourraient avoir un impact sur les symptômes chez un petit nombre de personnes.
Existe-t-il des aliments à éviter en cas de maladie ? Et si votre enfant en est atteint, faut-il modifier son alimentation ? Essayons d'expliquer cela simplement. Mais avant toute chose, il est indispensable de consulter votre médecin , car certains aliments peuvent interagir avec vos médicaments.
Qu'est-ce qu'un « régime alimentaire pour le TDAH » qui aide à gérer le TDAH ?
En matière d'alimentation pour gérer le TDAH, il n'existe pas de solution miracle. Les besoins varient d'une personne à l'autre. En résumé, il s'agit d'adopter des habitudes alimentaires qui favorisent le bon fonctionnement du cerveau et contribuent à atténuer des symptômes comme l'agitation et le manque d'attention.
Il existe trois principales manières d'aborder ce problème :
- Adoptez une alimentation équilibrée : certains aliments peuvent améliorer les symptômes , tandis que d’autres peuvent les aggraver. De plus, vous pourriez manquer de nutriments essentiels à leur réduction.
- Prise de compléments alimentaires : Cette méthode consiste à ajouter des compléments nutritionnels, tels que des vitamines et des minéraux, à votre alimentation. L’idée est que si vous n’en consommez pas suffisamment par l’alimentation, cette carence peut aggraver vos symptômes.
- Régime d'élimination : Il s'agit d'éliminer complètement certains aliments ou leurs ingrédients que vous pensez être à l'origine de votre comportement ou de vos symptômes.
Quels sont les aliments recommandés pour une personne atteinte de TDAH ?
Peu d'études ont porté sur les régimes alimentaires spécifiques au TDAH. Les données sont limitées et les résultats mitigés. Cependant, de nombreux experts de la santé estiment que notre alimentation peut contribuer à atténuer les symptômes .
D'après les experts, tout ce qui est bon pour le cerveau est susceptible d'être bon pour le TDAH.
Voyons donc ce qu'il est bon d'ajouter aux repas.
| Type d'aliment | Description et importance |
|---|---|
| aliments riches en protéines | Les haricots, les pois, le fromage, les œufs, la viande et les noix comme les noix de cajou et les cacahuètes sont d'excellentes sources de protéines. Les inclure dans votre petit-déjeuner et vos collations peut améliorer votre concentration et prolonger l'effet des médicaments contre le TDAH. |
| Glucides complexes | Ce sont les « bons glucides ». Les légumes et certains fruits comme les oranges, les poires, les pommes et les kiwis appartiennent à ce groupe. Ils sont digérés lentement par l'organisme et fournissent de l'énergie pendant plusieurs heures . Intégrés à votre repas du soir, ils peuvent également favoriser un bon sommeil. |
| Acides gras oméga-3 | On les trouve en abondance dans les poissons des grands fonds comme le saumon et le thon. Les noix, les noix du Brésil, l'huile d'olive et l'huile de colza contiennent également des oméga-3. Ces derniers sont essentiels à la santé cérébrale . Au besoin, vous pouvez aussi prendre un supplément d'oméga-3 sur les conseils de votre médecin. |
Quels aliments une personne atteinte de TDAH ne doit-elle pas manger ?
Certains aliments ne fournissent pas les nutriments nécessaires à une vie saine . Si vous souffrez de TDAH, il est préférable d'éviter les aliments suivants.
| Type d'aliments malsains | Exemples et impact |
|---|---|
| Aliments sucrés | Le sucre n'apporte que des calories, sans aucun nutriment essentiel. Il est également responsable de maladies comme le diabète et l'obésité. Réduisez autant que possible votre consommation de boissons gazeuses, de boissons sucrées, de caramel, de chocolat, de gâteaux, de biscuits et d'aliments transformés. |
| Glucides simples | Ce sont des glucides de mauvaise qualité. Ils sont rapidement absorbés par l'organisme, provoquant une hausse soudaine de la glycémie. Celle-ci chute ensuite tout aussi vite, entraînant fatigue et irritabilité. Parmi ces glucides, on trouve le miel, le sucre, le pain, le riz blanc et les pommes de terre sans leur peau. |
| graisses malsaines | Réduire sa consommation d'aliments frits et cuits au four, de crème, de fromage, de lait entier et de viandes grasses (porc, bœuf) riches en graisses saturées comme le beurre, le ghee, l'huile de coco et l'huile de palme est très bon pour la santé cardiaque. |
| Caféine | Si vous prenez des médicaments stimulants pour traiter votre TDAH, il est déconseillé d'y ajouter un autre stimulant, la caféine. Le café, le thé, les boissons énergisantes, certains sodas et le chocolat contiennent tous de la caféine. Si ces substances vous rendent nerveux ou vous causent des troubles du sommeil, il est préférable d'en limiter la consommation. |
Éléments à ajouter à l'alimentation d'un enfant atteint de TDAH
Voici quelques aliments qui contribueront au bon développement du cerveau des enfants pendant leur croissance.
Œufs
Les protéines et les nutriments contenus dans les œufs aident les enfants à se concentrer . Vous pouvez faire cuire un œuf dur au petit-déjeuner ou préparer un sandwich aux œufs.
yaourt grec
Les matières grasses sont essentielles à la santé du cerveau. Le yaourt grec, plus riche en protéines que le yaourt classique, contribue à une bonne communication entre les cellules cérébrales.
Légumes verts
Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le chou vert sont riches en folate et en vitamines, qui contribuent au développement des cellules cérébrales. Si certains enfants n'aiment pas les légumes verts, vous pouvez leur proposer un smoothie plutôt qu'une salade, ou les ajouter à une omelette ou des lasagnes.
Poisson
Le poisson est une bonne source de vitamine D et d'acides gras oméga-3, qui protègent contre le vieillissement cérébral et les pertes de mémoire. Le thon et le saumon, par exemple, sont particulièrement recommandés.
Gruau
L'avoine, riche en protéines et en fibres, contribue à maintenir la santé des vaisseaux sanguins du cœur et du cerveau . Une étude a montré que les enfants qui consommaient de l'avoine avant l'école obtenaient de meilleurs résultats aux tests de mémoire que ceux qui mangeaient des céréales sucrées.
Les compléments alimentaires sont-ils bons pour le TDAH ?
Certains experts affirment que les personnes atteintes de TDAH devraient prendre quotidiennement un complément de vitamines et de minéraux. D'autres, en revanche, estiment qu'une alimentation équilibrée rend ces compléments inutiles. Leur efficacité pour tous les patients atteints de TDAH n'a pas été scientifiquement prouvée.
Il convient de noter que certaines études ont établi un lien possible entre les carences en fer, en zinc, en oméga-3, en vitamine D et en magnésium et le TDAH. Cependant, ces liens n'ont pas encore été largement démontrés.
Ainsi, si vous ou votre enfant envisagez de prendre un complément alimentaire, parlez-en d'abord à votre médecin. N'entreprenez rien sans son avis. N'oubliez pas qu'une surdose de vitamines peut être toxique pour l'organisme.
Que penser de l'élimination de certains aliments (régime d'élimination) ?
Cette méthode consiste à choisir un aliment que vous soupçonnez d'être à l'origine de vos symptômes et à cesser complètement d'en consommer. Vous observez ensuite si vos symptômes s'améliorent. Les recherches à ce sujet sont toujours en cours et les résultats ne sont pas concluants. C'est pourquoi la plupart des scientifiques ne la recommandent pas pour la prise en charge du TDAH.
Cependant, certaines personnes s'inquiètent de quelques points :
- Additifs alimentaires : Les colorants artificiels (notamment le rouge et le jaune), les édulcorants (comme l’aspartame et le glutamate monosodique) et les conservateurs sont soupçonnés d’aggraver l’hyperactivité chez certains enfants. Même l’Académie américaine de pédiatrie reconnaît désormais que les éviter est une option raisonnable pour les enfants atteints de TDAH.
- Sucre : Certains enfants deviennent hyperactifs après avoir consommé des aliments riches en sucre, mais rien ne prouve que cela cause le TDAH.
- Caféine : Comme mentionné précédemment, il est préférable pour la plupart des gens d’éviter ou de limiter la caféine.
Si vous essayez l'une de ces choses,Cela ne doit être fait que sous la supervision de votre médecin, car l'arrêt brutal de certains aliments peut priver votre bébé des nutriments dont il a besoin.
Message à retenir
- Bien qu'il n'ait pas été prouvé que l'alimentation cause directement le TDAH, une alimentation équilibrée et nutritive peut grandement contribuer à la santé cérébrale et à la gestion des symptômes.
- Avant d'apporter des changements importants à votre alimentation ou à celle de votre enfant, ou avant de commencer à prendre des compléments alimentaires tels que des vitamines, assurez-vous de consulter votre médecin.
- Essayez d'adopter un régime alimentaire riche en protéines, en glucides complexes (bons glucides) et en oméga-3.
- Réduire autant que possible sa consommation d'aliments et de boissons sucrés, de glucides simples et d'additifs artificiels (colorants, arômes) est bon pour la santé de tous.
- Chaque personne est différente. Ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Soyez donc patient et, en suivant les conseils d'un médecin, trouvez ce qui vous convient le mieux, à vous ou à votre enfant.
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