Wy hâlde allegear fan fruit ite, toch? Neist de lekkere fruchten fan ús lân lykas mango, banaan, papaja en durian, hawwe ferskate fruchten oer de hiele wrâld ek geweldige sûnensfoardielen. Soms witte wy it net, mar dizze fruchten binne as medisinen dy't ús troch de natuer jûn binne. Hjoed sille wy prate oer ien sa'n spesjale, fiedende frucht. Dit is de 'Afrikaanske stjerapel'. De namme klinkt miskien wat frjemd, mar jo sille ek ferrast wêze as jo witte oer de sûnensfoardielen.
Wat is dizze Afrikaanske stjerapel?
Simpelwei sein, dit is in frucht dy't groeit yn tropyske lannen lykas Nigearia en Oeganda yn Afrika. De wittenskiplike namme is `(Chrysophyllum albidum)`. It is tige populêr ûnder de minsken fan lannen lykas jambu en sharlu yn ús lân. De smaak fan dizze frucht is in mingsel fan soer en swiet. Der wurdt sein dat it yn ús lân nei naminang smakket. De giele ripe fruchten fan dizze beammen ferskine fan desimber oant maart.
It wurdt net allinnich rau iten, mar ek brûkt om sappen, jams, siropen en ferskate dranken te meitsjen. Ek de oalje dy't út syn siedden helle wurdt, wurdt brûkt foar medisinale doelen. Omdat it in grutte hoemannichte natuerlike antioksidanten en fiedingsstoffen befettet.
Hoe binne de fiedingswearden fan Afrikaanske stjerapels?
Dizze frucht is in echte fiedingskrêftpatser, fol mei vitaminen, mineralen, fiedingsfezels en antioksidanten. Stel jo gewoan foar hoefolle fiedingsstoffen der yn 100 gram fan dizze frucht sitte.
| Fiedingsstof | Hoeveelheid per 100g |
|---|---|
| Kaloryen | Sawat 120 |
| Proteïne | Sawat 4 gram |
| Fet | Sawat 5,5 gram |
| Fezels | Sawat 4,5 gram |
| Koalhydraten | Sawat 9 gram |
| Fitamine C | Sawat 93 milligram |
| Kalsium | Sawat 400 milligram |
| Kalium | Sawat 700 milligram |
| Fosfor | Sawat 215 milligram |
| Izer | Sawat 2,5 milligram |
| Sink | Sawat 8 milligram |
Derneist befettet dizze frucht ek krêftige antioxidanten lykas vitaminen B1, B2, B3, B6, vitamine E en flavonoïden.
Wat binne de geweldige sûnensfoardielen fan dizze frucht?
Yn lannen lykas Nigearia wurdt dizze frucht in soad brûkt foar hûsmiddels en tradisjonele medisinen fanwegen syn unike eigenskippen.
- Antioksidante eigenskippen: Simpelwei sein, antioksidanten binne as 'skjinmakkers' dy't ús lichems reinigje. Der binne skealike dieltsjes (frije radikalen) yn ús lichem dy't sellen beskeadigje, en dogge as izer dat roast. De antioksidanten yn dizze frucht ferneatigje dy skealike dieltsjes en beskermje ús organen tsjin skea.
- Anti-inflammatoire eigenskippen:Unwinske swelling en ûntstekking yn it lichem binne de woartel fan in protte sykten lykas diabetes, kanker en hert sykte. Ferbiningen lykas '(Alkaloïden)' en '(Flavonoïden)' dy't yn dizze frucht fûn wurde, helpe dizze ûntstekkingsomstannichheden te kontrolearjen en ús te beskermjen tsjin sykten op lange termyn.
- Antimikrobiële eigenskippen: Laboratoariumstúdzjes hawwe oantoand dat it ekstrakt út 'e siedden fan dizze frucht it fermogen hat om baktearjes en skimmels te deadzjen. Fierder ûndersyk is lykwols nedich om te befêstigjen hoe't dit minsken beynfloedet.
Dizze eigenskippen meitsje de Afrikaanske stjerapel net allinich in hearlike frucht, mar ek tige weardefol foar ús sûnens.
Litte wy no sjen hoe't dizze frucht ús sûnens op ferskate manieren helpt.
1. Helpt by it behâld fan in sûne hertsûnens
Antioksidanten binne essensjeel foar it sûn hâlden fan ús hert. Dizze frucht is ryk oan antioksidanten lykas vitaminen A, C, E en '(Flavonoïden)', dy't skea oan hertsellen foarkomme. Ek is dizze frucht ryk oan '(Kalium)' en hat in heul lege hoemannichte '(Natrium). Dit is heul wichtich foar ien mei hege bloeddruk. Omdat kalium helpt by it kontrolearjen fan bloeddruk. Dêrom is dit in goed iten foar minsken mei hege bloeddruk . Mar tink derom, it wichtichste is om de ynstruksjes fan jo dokter te folgjen.
2. Helpt by it kontrolearjen fan diabetes
Dieetkontrôle is tige wichtich foar in persoan mei diabetes. Dizze frucht is ryk oan fezels . Fezels fertrage de snelheid wêrmei't de sûker yn it iten dat wy ite yn it bloed opnommen wurdt. Dêrtroch wurdt de hommelse ferheging fan bloedsûkernivo's kontroleare. Undersyk lit ek sjen dat dizze frucht de aktiviteit fan enzymen mei de namme '(alfa-amylase)' en '(alfa-glukosidase)' kin ferminderje, dy't koalhydraten ôfbrekke en it sûkernivo ferheegje. Dêrom kin it beskôge wurde as in goede oanfolling om ta te foegjen oan it dieet om diabetes te kontrolearjen . It is lykwols essensjeel om mei jo dokter te praten en advys te freegjen.
3. Kin it risiko op kanker ferminderje
Wy witte dat in dieet mei in soad fezels en antioksidanten helpt te beskermjen tsjin in protte soarten kanker, ynklusyf darmkanker. Undersyk hat oantoand dat de spesjale fezels pektine en antioksidanten lykas beta-karoteen yn dizze frucht helpe om de groei fan kankersellen te foarkommen.
4. Ferleget minne cholesterol (LDL)
As de nivo's fan minne cholesterol (LDL) yn ús bloed omheech geane, kinne se har opbouwe yn 'e bloedfetten en se blokkearje. Dit kin liede ta omstannichheden lykas hert sykte en beroerte. De ferbiningen yn dizze frucht, saponinen neamd, bine oan dit minne cholesterol en foarkomme dat it yn it bloed opnommen wurdt. Ek helpe fezels en fitamine C de nivo's fan goede cholesterol (HDL) te ferheegjen.
5. Helpt diarree te foarkommen en te genêzen
Tradisjoneel wurdt dizze frucht brûkt as behanneling foar diarree yn Afrikaanske lannen. It hege pektine- en fezelgehalte helpt by it regeljen fan stoelgong en it regulearjen fan stoelgong.
6. Kin harsensfunksje en ûnthâld ferbetterje
In resinte bistestúdzje liet sjen dat de frucht it ûnthâld en de harsensfunksje by mûzen ferbettere. De antioxidant- en anty-inflammatoire eigenskippen fan 'e frucht hawwe sjen litten dat se de effekten fan bepaalde gemikaliën dy't de harsens beskeadigje, omkeare. Fierder ûndersyk is lykwols nedich om te befêstigjen oft dit itselde effekt hat op minsken.
7. Helpt lichemsgewicht te kontrolearjen en obesitas te foarkommen
Ien fan 'e wichtichste dingen dy't dokters oanbefelje foar ien dy't besiket gewicht te ferliezen is in dieet ryk oan fezels. De reden is dat as jo iten ite dat ryk is oan fezels, jo jo langer fol fiele. Dit ferminderet de neiging om faak te iten en ûnnedich te iten. Afrikaanske stjerapels binne leech yn kaloaren en ryk oan fezels . Dêrom is dit in goede snack om gewicht te kontrolearjen en obesitas te foarkommen.
Dingen om spesjaal omtinken oan te jaan
Hoe goed dizze frucht ek is, lykas alles oars, is it wichtich om it mei mate te iten . Ien stúdzje mei bisten liet sjen dat it jaan fan tefolle derfan in effekt hawwe kin op 'e fruchtberens fan manlike rotten. It is lykwols noch net befêstige oft dit minsken beynfloedet. Dat, d'r is neat om jo soargen oer te meitsjen, mar lykas alles oars is it ferstannich om it mei mate te iten.
Berjocht foar thús
- Afrikaanske stjerapel is in fiedzame frucht fol mei vitaminen, mineralen, fezels en antioksidanten.
- De hege fezels- en antioksidant-eigenskippen kinne helpe by hertsûnens, bloedsûkerkontrôle, cholesterolreduksje en gewichtsbehear.
- Dit is gjin 'magyske oplossing' foar hokker sykte dan ek. It moat opnommen wurde as ûnderdiel fan in lykwichtich dieet.
- As jo in medyske tastân hawwe lykas diabetes of hege bloeddruk, folgje dan altyd it advys fan jo dokter . As jo feroarings yn jo dieet meitsje, prate dêr dan ek mei jo dokter oer.
- Lykas elk iten, yt dizze frucht mei moderaasje en mei moderaasje.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta