In protte fan ús binne wend om olive-oalje te brûken by it koken, foaral by it meitsjen fan salades en pastagerjochten. It jout ús iten in prachtige smaak en aroma. Mar hawwe jo ea tocht dat olive-oalje net allinich in smaakferbetterer is, mar ek in geweldige help kin wêze foar ús harsensûnens? In resinte stúdzje hat wat heul wichtige ynformaasje hjir oer fûn. Litte wy it hjoed oer hawwe.
Wat seit it lêste ûndersyk?
Koartlyn hat in groep ûndersikers fan 'e Harvard University yn 'e Feriene Steaten in tige grutte stúdzje útfierd. Se hawwe de sûnensynformaasje en itengewoanten fan mear as 92.000 minsken 28 jier lang yn 'e gaten hâlden. Oan 'e ein fan dizze stúdzje fûnen se wat ferrassends. Dat is,
dejingen dy't 7 gram olive-oalje deis konsumearren (wat sawat in heale teeleppel is) hienen in 28% leger risiko om te stjerren oan demintens as dejingen dy't gjin olive-oalje konsumearren. Tink derom, in heale teeleppel is sa'n lytse hoemannichte. Dizze stúdzje suggerearret dat sels sa'n lytse hoemannichte wat lange-termyn foardielen kin hawwe foar ús harsensûnens. In oar wichtich ding is dat dit foardiel net ôfhinklik is fan hoe goed jo algemiene
dieet is. Dit betsjut dat sels as jo normaal ite, it tafoegjen fan in bytsje olive-oalje oan jo dieet wierskynlik dit foardiel sil hawwe.
Olive-oalje ynstee fan margarine en mayonaise?
Wy ite faak mei brea, meitsje sandwiches en brûke dingen lykas margarine, bûter en mayonaise, toch? Dit ûndersyk hat noch in hiel praktysk ding fûn. Dat is it foardiel fan it ferfangen fan sokke keunstmjittich tariede fetten (ferwurke fetten) troch olive-oalje, dat in natuerlik produkt is. Neffens de ûndersikers
kinne jo, as jo in ferlykbere hoemannichte olive-oalje ite ynstee fan in teeleppel margarine of mayonaise per dei, it risiko op dea troch demintens ferminderje mei 8% oant 14%. Dit is echt in grutte deal, net? Want dit is in lytse feroaring dy't wy maklik kinne tafoegje oan ús deistich libben. Jo kinne dit dúdliker begripe út de tabel hjirûnder.
| Wat jo ferfange (in teeleppel) | Wat te brûken ynstee (teeleppel) | Persintaazje dat it risiko op demintens ferminderje koe |
|---|
| Margarine | Olive-oalje | Kin mei 8% - 14% ôfnimme. |
| Mayonaise | Olive-oalje | Kin mei 8% - 14% ôfnimme. |
| Oare plantaardige oalje of bûter | Olive-oalje | Der waard gjin signifikant ferskil fûn. |
Hoe bart dit?
No freegje jo jo miskien ôf: "Hoe hat olive-oalje dit effekt op it brein?" Undersykers prate hjir oer twa mooglike redenen foar. 1.
Direkt effekt op it brein: Guon fan 'e krêftige antioxidantferbiningen yn olive-oalje binne yn steat om
de bloed-harsensbarriêre dy't ús harsens beskermet oer te stekken en it brein yn te gean. Dizze ferbiningen dy't op dizze manier it brein yngeane, kinne direkt helpe om de sûnens fan harsensellen te beskermjen troch skea te ferminderjen. 2.
Yndirekt effekt: It twadde punt is dat olive-oalje tige foardielich is foar ús
kardiovaskulêre sûnens . In sûn hert en in skjin bloedfetsysteem betsjuttet dat it brein de soerstof en fiedingsstoffen krijt dy't it nedich is sûnder tekoart. Op dizze manier, troch in goede hertsûnens te behâlden, helpt olive-oalje yndirekt om in goede harsensûnens te behâlden.
Mar der is in oare kant oan dit... lit ús dêr ek bewust fan wêze.
Hoewol wy tige bliid binne mei sokke ûndersyksresultaten, is it tige wichtich om dizze ynformaasje ferantwurd te begripen. Der binne in pear dingen dêr't wy rekken mei hâlde moatte as wy dizze stúdzje beprate.
It wichtige is dat dizze stúdzje suggerearret dat der in 'ferbân' is tusken olive- oaljekonsumpsje en in fermindere risiko op demintens. It bewiist net 100% dat de risikoreduksje 'feroarsake wurdt troch olive-oalje' .
Simpelwei sein, liket der in ferbân te wêzen tusken de twa, mar it is noch net bewiisd dat de iene de oare feroarsaket. Want der kinne oare faktoaren wêze dy't hjir oan bydrage. Stel jo foar, in persoan dy't olive-oalje brûkt, is meastentiids ien dy't tige soargen makket oer syn of har sûnens. Se kinne:
Dus, neist olive-oalje is der in grutte mooglikheid dat dizze goede gewoanten ek in effekt hawwe kinne op it ferminderjen fan it risiko op demintens, toch? Hoewol ûndersikers dizze faktoaren yn oerweging nommen en analysearre hawwe, kinne sokke effekten net folslein eliminearre wurde. Ek wiene de dielnimmers oan dizze stúdzje benammen wite sûnenssoarchprofessionals. Dêrom moat mear ûndersyk dien wurde om te sjen oft dizze resultaten fan tapassing binne op oare etnyske groepen lykas ús yn Sri Lanka.
Berjocht foar thús
- In nije stúdzje suggerearret dat it deistich iten fan in lytse hoemannichte olive-oalje (sawat in heale teeleppel) assosjeare wurdt mei in fermindere risiko op dea troch demintens.
- It ferfangen fan keunstmjittige fetten lykas margarine en mayonaise troch natuerlike olive-oalje kin in ienfâldige, sûne en goede kar foar jo wêze.
- Olive-oalje is gjin 'magyske kûgel' of in 100% garandearre genêzing foar demintens. Dizze befiningen binne noch foarlopich.
- De bêste manier om de sûnens fan 'e harsens te behâlden is in algemien sûne libbensstyl oan te nimmen. Dat betsjut in lykwichtich dieet ite, regelmjittich oefenje , smoken foarkomme en mentaal aktyf bliuwe.
- As jo of in dierbere twifels of eangsten hat oer ûnthâldproblemen of demintens, is de bêste en meast geskikte persoan om deroer te praten jo dokter .
Olive-oalje, demintens, demintens, harsensûnens, fieding, sûn iten, hertsûnens
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta