Nuair a smaoiníonn tú ar mheáchan a chailleadh, is dócha go gcloiseann tú faoi phleananna éagsúla aiste bia, ceart? Ina measc, ceann a labhraíonn go leor daoine faoi, cé go bhfuil sé beagáinín sean, ná aiste bia Atkins. Deir cuid acu go gcabhróidh sé seo leat meáchan a chailleadh go tapa. Deir daoine eile nach bhfuil sé go maith don chorp. Mar sin, cad go díreach is aiste bia Atkins ann? Labhraimis faoi inniu ar bhealach simplí is féidir leat a thuiscint.
Cad go díreach atá i gceist le hAiste Bia Atkins?
Go simplí, is aiste bia é Atkins a chuireann srian ar bhianna saibhir i gcarbaihiodráití agus ina ionad sin méadaíonn sé próitéin agus saillte sláintiúla. Ní gá duit calraí a chomhaireamh ar an aiste bia seo, ach caithfidh tú a bheith cúramach faoi d’iontógáil carbaihiodráití.
Labhraíonn an aiste bia seo faoi rud ar a dtugtar "Carbaihiodráití Glana". Is é sin, an méid snáithín a fhaigheann tú ó na carbaihiodráití iomlána i mbia a itheann tú. Sa aiste bia seo, rialaíonn an líon glan carbaihiodráití seo d'aiste bia laethúil.
Tá dhá phríomhchineál den aiste bia Atkins ann.
1. Atkins 20: Seo an chéad mhodh agus an modh is déine. Tá teorainn 20 gram le glancharbaihiodráití in aghaidh an lae.
2. Atkins 40: Is aiste bia nua, níos suaimhní í seo. Is féidir leat suas le 40 gram de charbaihiodráití glana a ithe in aghaidh an lae.
San alt seo, labhróimid go príomha faoin modh Atkins 20, a leanann go leor daoine.
| Rudaí le hithe níos mó díobh | Rudaí le stopadh nó le teorainn a chur leo go leor |
|---|---|
| Bianna saibhir i bpróitéin (feoil, iasc, uibheacha) | Siúcra bán, deochanna milse |
| Glasraí íseal-charbaihiodráite (spionáiste, cabáiste, cúcamar) | Arán bán, rís bán |
| Saillte sláintiúla (abhcáide, ola olóige, cnónna) | Pasta agus núdail déanta as plúr bán |
| Cáis, im (faoi theorainneacha) | Glasraí stáirseacha cosúil le prátaí agus prátaí milse |
Conas a oibríonn an modh seo? (An taobh eolaíoch)
Tá sé seo an-simplí le tuiscint. Smaoinigh ar do chorp mar ghluaisteán. De ghnáth, ritheann an carr seo ar bhreosla ar a dtugtar glúcós . Déantar an glúcós seo ó na carbaihiodráití a itheann muid (cosúil le harán, rís agus siúcra). Nuair a itheann muid an iomarca carbaihiodráití, stóráiltear an iomarca glúcóis sa chorp mar shaill.
Is é bunphrionsabal aiste bia Atkins ná stop a chur le glúcós a sholáthar mar bhreosla don chorp agus ina ionad sin an corp a chur iallach saill stóráilte a dhó le haghaidh fuinnimh.
Nuair a laghdaímid ár n-iontógáil carbaihiodráite an iomarca, cailleann ár gcorp glúcós mar bhreosla. Ansin lorgaíonn ár gcorp breosla eile. Is é sin an saill atá stóráilte inár gcorp. Tugtar céatóis ar an bpróiseas seo, áit a dtosaíonn an corp ag dó saille le haghaidh fuinnimh. Nuair a thosaíonn saill ag dó ar an mbealach seo, tosaíonn do mheáchan ag laghdú.
Ina theannta sin, laghdaíonn aiste bia saibhir i bpróitéin an t-ocras agus cabhraíonn sé leat mothú níos sásaí ar feadh tréimhse níos faide, rud a chabhraíonn le rialú a dhéanamh ar ithe go minic.
Na Ceithre Chéim den Aiste Bia Atkins
Ní rud é aiste bia Atkins a dhéanann tú ag an am céanna. Tá ceithre chéim ann. Athraíonn an méid glancharbaihiodráití is féidir leat a ithe le linn gach céime.
| Céim | Cuspóir agus cur síos | Teorainn Glan Carbaihiodráit Laethúil |
|---|---|---|
| 1. Céim tosaigh (Ionduchtú) | Seo í an chéim is déine. Déantar torthaí, aráin, gránaigh, glasraí stáirseacha agus alcól a dhíchur go hiomlán. Dóitear saill níos tapúla agus tosaíonn an corp ag meáchan a chailleadh go tapa. | 20 gram |
| 2. Céim chothromaíochta | Fanann tú sa chéim seo go dtí go bhfuil tú thart ar 10 bpunt ar shiúl ó do mheáchan sprice. Cuireann tú carbaihiodráití sláintiúla cosúil le caora, cnónna agus iógart leis de réir a chéile. | 25 - 50 gram |
| 3. Céim an Optamaithe (Optamú) | Cuirtear níos mó torthaí, glasraí stáirseacha, agus gráin iomlána leis an aiste bia. Ba chóir duit fanacht sa chéim seo ar feadh thart ar mhí tar éis duit do spriocmheáchan a bhaint amach. | 50 - 80 gram |
| 4. Cothabháil Saoil | Nuair a shroicheann tú do spriocmheáchan, is féidir leat an aiste bia íseal-charbaihiodráite seo a choinneáil ar feadh do shaoil. Faoin am seo, tá dea-thuairim agat cé mhéad carbaihiodráit a theastaíonn uait chun do mheáchan a rialú. | 80 - 100 gram |
An bhfuil sé seo éifeachtach i ndáiríre? Agus an bhfuil sé sábháilte?
Sa ghearrthéarma, tá. Léirigh staidéir gur féidir le daoine a leanann aiste bia íseal-charbaihiodráite cosúil le Atkins meáchan a chailleadh. Léirigh roinnt staidéir gur féidir le daoine meán de 10 bpunt (thart ar 4.5 kg) a chailleadh i mbliain. Tuairiscítear feabhsuithe freisin i rudaí cosúil le brú fola agus leibhéil tríghlicrídí.
Ach tá rudaí le machnamh orthu (Rioscaí agus Imní)
Chomh maith leis na buntáistí a bhaineann leis an aiste bia seo, tá roinnt míbhuntáistí agus rioscaí ann freisin ar gá dúinn aird a thabhairt orthu.
- Sábháilteacht fhadtéarmach: Níl dóthain taighde déanta fós ar éifeachtaí fadtéarmacha an aiste bia seo, mar sin tá ceist mhór ann maidir le cé chomh sábháilte is atá sé é a leanúint ar feadh na mblianta.
- Saill Sáithithe: Is féidir le barraíocht saille sáithithe, amhail feoil agus im, iontógáil saille sáithithe do choirp a mhéadú. Molann roinnt saineolaithe go bhféadfadh sé seo do riosca galar croí agus ailse a mhéadú san fhadtréimhse.
- Éifeachtaí ar na duáin: Tá sé seo an-tábhachtach. Is féidir le haiste bia ardphróitéine a bheith an-díobhálach do dhaoine a bhfuil riochtaí duáin orthu cheana féin.Dá bhrí sin, ba chóir do dhaoine a bhfuil galar duáin orthu comhairle leighis a lorg go cinnte sula dtosaíonn siad ar aiste bia mar seo.
- Easnaimh chothaitheacha: Is féidir le srian a chur ar thorthaí agus ar roinnt glasraí easnaimh i gcothaithigh riachtanacha cosúil le vitimín C agus potaisiam a bheith mar thoradh orthu. Dá bhrí sin, moltar do dhaoine atá ar an aiste bia seo forlíonta vitimín agus mianraí a ghlacadh.
- Moltaí ó eagraíochtaí móra sláinte: Molann eagraíochtaí móra sláinte ar fud an domhain, amhail Cumann Croí Mheiriceá, aiste bia atá ard i ngráin iomlána, torthaí agus glasraí, agus íseal i saill sháithithe. Is é aiste bia Atkins a mhalairt ar fad.
Mar sin, má tá tú ag smaoineamh ar aiste bia Atkins a thosú, go háirithe má tá fadhbanna sláinte eile agat cosúil le brú fola ard, diaibéiteas, nó galar duáin, bí cinnte labhairt le do dhochtúir ar dtús. Déanfaidh sé nó sí scrúdú ar do shláinte agus comhairle a thabhairt duit maidir le cibé an bhfuil an cineál seo aiste bia ceart duit.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is aiste bia íseal-charbaihiodráit, ard-phróitéine agus ard-saille é aiste bia Atkins.
- Cuireann sé seo an corp i riocht céatóis agus cabhraíonn sé leat meáchan a chailleadh trí shaill a dhó.
- Cé go bhféadfadh sé cabhrú le meáchain caillteanas agus roinnt táscairí sláinte a fheabhsú sa ghearrthéarma, tá sonraí maidir le sábháilteacht fhadtéarmach teoranta.
- Is féidir leis seo a bheith díobhálach do dhaoine a bhfuil galar duáin orthu, agus tá baol ann go mbeidh easnaimh chothaitheacha ann.
- Níos tábhachtaí fós: Téigh i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí sula dtosaíonn tú ar aiste bia dian mar seo.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis