⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Cad go díreach is sulfít ann?
Go simplí, is grúpa ceimiceán iad sulfítí a úsáidtear chun bianna agus deochanna áirithe a chaomhnú, chun iad a choinneáil úr agus álainn, agus chun fás baictéar agus fungas a chosc. Is minice a úsáidtear iad mar leasaithigh. Smaoinigh air, tá an dath oráiste álainn sin ar aibreoga triomaithe ón siopa, nó tá an dath céanna ar shú líomóide i mbuidéil. Ach ní chuirtear iad seo le bianna i gcónaí. Uaireanta déantar iad a fhoirmiú go nádúrtha freisin. Mar shampla, agus fíon agus beoir á ndéanamh, déantar sulfítí a fhoirmiú go nádúrtha le linn an phróisis choipeadh. Mar sin, i gcás fhormhór na ndaoine, ní chruthaíonn na sulfítí seo aon fhadhbanna. Ach i gcás mionlach an-bheag, go háirithe daoine a bhfuil riochtaí leighis orthu cosúil le asma , is féidir leo drochthionchar a imirt ar an gcorp.Cad iad na hairíonna a bhaineann le híogaireacht sulfíte?
Má tá íogaireacht sulfíte agat, d’fhéadfadh go mbeadh réimse comharthaí ort laistigh de nóiméid go huaireanta tar éis duit rud éigin ina bhfuil sulfítí a ithe nó a ól. Athraíonn na hairíonna seo ó dhuine go duine. Cé nach mbíonn ach míchompord éadrom ag daoine áirithe, d’fhéadfadh comharthaí bagracha don bheatha a bheith ag daoine eile.Thar aon rud eile, is mó an seans go mbeidh imoibrithe tromchúiseacha ag daoine a bhfuil asma orthu ar sulfítí .Feicfimid cad iad na hairíonna seo.
| Leibhéal na comharthaí | Comharthaí infheicthe |
|---|---|
| Gnéithe beaga agus measartha | |
| Comharthaí atá dian agus a bhfuil cóireáil éigeandála ag teastáil uathu |
|
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Bianna a bhféadfadh sulfítí a bheith iontu
Anois, b’fhéidir go bhfuil tú ag smaoineamh, “Ceart go leor, mar sin cad ba chóir dom a bheith cúramach faoi agus mé ag ithe agus ag ól?” Seo thíos liosta de bhianna a bhféadfadh sulfítí a bheith iontu. Ach cuimhnigh, ní bhíonn sulfítí i ngach ceann de na rudaí seo i gcónaí. Ach tá sé tábhachtach an lipéad a léamh agus tú ag ceannach iad seo agus fiafraí díobh agus tú ag ithe amuigh i mbialann.- Deochanna: Fíon (go háirithe fíon bán), beoir, leann úll, sú aoil agus líomóide i mbuidéil, roinnt súnna torthaí.
- Torthaí triomaithe: Rudaí cosúil le aibreoga triomaithe, rísíní, srl.
- Glasraí agus torthaí stánaithe agus ullmhaithe: glasraí stánaithe, picilíní, subha, silíní Maraschino.
- Táirgí bunaithe ar phrátaí: Prátaí réamhghearrtha, triomaithe agus ullmhaithe, sceallóga prátaí.
- Bia mara: Ribí róibéis reoite nó úr.
- Míreanna eile: Earraí bácáilte, meascáin anraith, roinnt anraithí/blasdáin, guacamole.
Conas a aimsíonn tú sulfítí ar an lipéad?
I Srí Lanca, is annamh a léimid an liosta comhábhar nuair a cheannaímid rud éigin ó ollmhargadh. Ach má tá an cineál seo íogaireachta agat, tá an nós seo an-tábhachtach. B’fhéidir nach scríobhtar “sulfít” go díreach. Ina áit sin, lorg ainmneacha ceimiceacha mar seo.| An t-ainm a d'fhéadfadh a bheith le feiceáil ar an lipéad |
|---|
| Dé-ocsaíd sulfair |
| Bisulfít photaisiam nó meitibisulfít photaisiam |
| Bisulfít sóidiam, meitibisulfít sóidiam, nó sulfít sóidiam |
Conas maireachtáil leis an staid seo?
Má cheapann tú go bhfuil íogaireacht sulfíte ort, is é an chéad rud agus an rud is tábhachtaí le déanamh ná dul i gcomhairle le do dhochtúir teaghlaigh (lia). Tá sé riachtanach diagnóis agus comhairle chruinn a fháil ó dhochtúir, seachas buille faoi thuairim a thabhairt. Cuirfidh sé nó sí ceisteanna ort, iarrfaidh sé nó sí ort dialann bia a choinneáil más gá, nó cuirfidh sé nó sí chuig speisialtóir thú. Ina theannta sin, is féidir leat an méid seo a leanas a dhéanamh:- Léigh lipéid i gcónaí: Léigh an liosta comhábhar ar gach bia agus deoch pacáistithe a cheannaíonn tú ón siopa.
- Fiafraigh agus tú ag ithe amuigh: Nuair a théann tú chuig bialann nó óstán, ná bíodh eagla ort a fhiafraí an bhfuil aon rud ina bhfuil sulfítí curtha le do bhia. Tá sé an-tábhachtach ar mhaithe le do shábháilteacht a fhiafraí, "Táim íogair do sulfítí, an féidir leat a sheiceáil an bhfuil siad sa bhia seo?".
- Roghnaigh bianna úra: In ionad bianna próiseáilte ina bhfuil leasaithigh, cuir glasraí úra, torthaí, feoil agus iasc san áireamh i do réim bia a oiread agus is féidir.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is ceimiceáin iad sulfítí a úsáidtear chun bia a chaomhnú. D’fhéadfadh ailléirge a bheith ag daoine áirithe orthu.
- Is féidir leis na hairíonna a bheith idir rud beag agus gríos craicinn agus rud chomh dian le deacracht análaithe. Tá daoine a bhfuil asma orthu i mbaol níos airde.
- Má tá aon amhras ort faoi seo, téigh i gcomhairle le dochtúir agus faigh comhairle.
- Léigh an liosta 'Comhábhair' i gcónaí agus tú ag ceannach rud éigin sa siopa. Fiafraigh faoi agus tú ag ithe amuigh.
- Má thagann comharthaí tromchúiseacha ort amhail deacracht análaithe nó at sa scornach, téigh chuig Roinn Éigeandála (ETU) ospidéil láithreach gan mhoill.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.