A bheil thu airson fuireach fallain agus òg? An uairsin ionnsaichidh sinn mu na antioxidants seo!

Tha sinn uile airson a bhith fallain, brèagha, agus saor bho ghalaran. Cò a tha airson craiceann rocach a bhith aige agus a bhith a’ fàs sean gu luath? Mar sin an-diugh tha mi a’ dol a dh’innse dhut mun chumhachd iongantach a tha falaichte nar biadh a chuidicheas leis a h-uile càil seo. Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mun fhacal seo - ‘Antioxidants’.

Dè na antioxidants seo? Feuchaidh sinn ri tuigsinn gu sìmplidh.

Ceart gu leòr, cuiridh sinn seo gu sìmplidh. Smaoinich gu bheil cuid de ghràineanan mì-mhodhail, draghail againn nar cuirp. Canar 'radicals saor' riutha sin. Faodaidh iad sin cron a dhèanamh air na ceallan nar cuirp agus an gnìomhachd a chuir an sàs.

Ach chan eil na radicals saora seo uile dona. Bidh iad a’ cuideachadh ar ceallan gus roinn, conaltradh ri chèile, agus galairean a shabaid.

Bidh an duilgheadas a’ tòiseachadh nuair a bhios cus dhiubh sin ann. ’S ann an uairsin a thòisicheas milleadh mòr a’ tachairt air na ceallan againn. Faodaidh seo cunnart tinneasan leithid aillse, tinneas cridhe, bruthadh-fala àrd, agus tinneas an t-siùcair a mheudachadh.

Dè na seòrsaichean antioxidants a tha ann?

Chan e aon rud a th’ ann an antioxidants, ach teaghlach mòr. Tha buannachdan sònraichte aig gach seòrsa. Tha fios againn uile gu bheil bhiotamain C, bhiotamain E, bhiotamain A, agus beta-carotene nam buill ainmeil den teaghlach seo.

A bharrachd air an fheadhainn sin, tha iomadh seòrsa eile de antioxidants ann. Mar eisimpleir:

• Glutathione
• Coenzyme Q10
• searbhag lipoic
• Flavonoids
• Feanolan
• Poileafenolan
• Fìto-estrogenan

Dè na buannachdan slàinte a bheir antioxidants dhuinn?

Tha cumhachd aig antioxidants ar dìon bho radicals saor, agus mar sin faodaidh iad an cunnart bho ghalaran sònraichte a lùghdachadh. Ach, chan eil an dàimh seo, gu h-àraidh nuair a thèid a ghabhail mar stuthan-leasachaidh, fhathast gu tur soilleir.

Ach, tha daithead làn mheasan is ghlasraich beairteach ann an antioxidants glè fhallain airson iomadach adhbhar eile cuideachd.

Airson sunnd nan sùilean

’S e crìonadh macular co-cheangailte ri aois (AMD) prìomh adhbhar call lèirsinn mar a bhios sinn ag aois. Tha rannsachadh air sealltainn gum faod antioxidants an cunnart bho bhith a’ leasachadh a’ ghalair seo a lughdachadh mu 25%. Faodaidh vitamain C agus E cuideachd an cunnart bho cataracts a lughdachadh.

Airson craiceann brèagha

Tha bhiotamain C agus E glè mhath airson a’ chraicinn. Bidh cur bhiotamain C air a’ chraiceann a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh wrinkles, a’ dìon a’ chraicinn bho mhilleadh UV, agus a’ seargadh spotan dorcha. Bidh cungaidhean maise anns a bheil bhiotamain E a’ cuideachadh le bhith a’ bogachadh a’ chraicinn agus a’ cumail taiseachd.

Airson slàinte cridhe

Tha beagan deasbaid ann fhathast am measg dhotairean mu dheidhinn seo. Tha e soilleir gu bheil cunnart nas ìsle ann gum bi galar cridhe aig daoine a bhios ag ithe barrachd mheasan is ghlasraich. Ged a mhol rannsachadh tùsail gum faodadh seo a bhith mar thoradh air antioxidants, chan eil stuthan cur-ris air na h-aon thoraidhean a thoirt gu buil. Mar sin, tha e coltach gur e antioxidants fhaighinn bho bhiadh an dòigh as fheàrr air adhart.

An gabh cunnart aillse a lùghdachadh?

Tha cuid de rannsachadh a’ moladh gum faod antioxidants an milleadh a tha radicals saor a’ dèanamh air ceallan a lughdachadh, agus gum faod sin aillse adhbhrachadh. Ach, chan eil e air a dhearbhadh gu saidheansail gum faod stuthan-leasachaidh antioxidant casg a chuir air aillse. Tha feum air barrachd rannsachaidh air seo.

Mar sin càite am faigh sinn na antioxidants seo?

Tha diofar sheòrsaichean antioxidants ann an diofar bhiadhan. ’S fheàrr dath a chur air do dhaithead.

A bharrachd air seo, tha biadhan iongantach eile anns a bheil antioxidants

• Cofaidh: 'S e sin a leugh thu ceart. 'S e deoch a th' ann an cofaidh a tha beairteach ann an antioxidants.
• Seoclaid Dorcha: Tha seoclaid dorcha beairteach ann an antioxidants air sgàth nan flavanols a tha ann an cocoa. Tha seoclaid dorcha nas fheàrr na seoclaid bainne.
• Fìon Dearg: Tha resveratrol, stuth-dìonaidh ann am fìon-dhearcan dearga, a lorgar ann an craicnean nam fìon-dhearcan.
• Cnòthan: Tha cnòthan mar chnothan-cnòthan, cnòthan pecan, agus cnòthan-talmhainn beairteach ann an antioxidants.

An fhìrinn mu stuthan-leasachaidh antioxidant

Is dòcha gum biodh tu a’ smaoineachadh gum biodh e furasta na pills seo a ghabhail, ach tha an fhìrinn eadar-dhealaichte.

Cùm na rudan seo san amharc cuideachd:

• Chan eil stuthan-leasachaidh daithead mar seo cho teann fo riaghladh ri cungaidhean-leighis san dùthaich againn. Mar sin, chan urrainn dhuinn a bhith 100% cinnteach dè a tha annta no a bheil iad sàbhailte.
• A bharrachd air beagan fhoirmlean sònraichte a thathar a’ toirt do dh’euslaintich AMD, chan eil dearbhadh ann gu bheil na pills seo a’ cur casg air no a’ leigheas ghalaran eile.
• Ged a tha mu 8 seòrsaichean de bhiotamain E ann am biadh, mar as trice chan eil ach aon seòrsa ann am pills. Mar sin chan eil iad cothromach.
• Faodaidh antioxidants a bhith cronail don bhodhaig nuair a thèid an gabhail ann an dòsan àrda.

Mar sin, na tòisich a-riamh a’ gabhail stuthan-leasachaidh mar seo gun bruidhinn ris an dotair agad, gu h-àraidh ma tha thu trom, a’ biathadh air a’ bhroilleach, no a’ gabhail chungaidhean-leighis eile.

A bheil cunnartan sam bith ann le antioxidants?

Chan eil antioxidants a thèid a thoirt bho bhiadh glè chunnartach, ach feumaidh tu a bhith faiceallach nuair a bhios tu gan gabhail mar stuthan-leasachaidh.

• Faodaidh clàran bhiotamain E an cunnart bho fhuil a mheudachadh nuair a thèid an gabhail le caolaichean fala.
• Ma tha thu nad neach-smocaidh, dh’ fhaodadh dòsan àrda de chlàran beta-carotene do chunnart aillse sgamhain a mheudachadh.
• Dh’ fhaodadh dòsan àrda de bhiotamain E an cunnart bho aillse prostate agus stròc a mheudachadh.

Mar sin, innis don dotair agad mu gach cungaidh-leigheis agus stuth-leasachaidh a bhios tu a’ gabhail. Faodaidh e no i innse dhut dè dìreach a tha sàbhailte dhut.