A bheil aileirdsidh do sesame aig do phàiste bheag? (Aileardsaidh do sesame) – Na gabh dragh, bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo!

Halò! An robh sibh a-riamh air faighneachd carson a tha cuid de bhiadhan cho do-ithe? No an robh sibh a-riamh air mothachadh mar a bhios cuid de dhaoine a’ fàs dearg air feadh an cuirp agus a’ fulang le anail eadhon an dèidh dhaibh beagan ithe? An-diugh tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu rudeigin a tha beagan sònraichte, ach a chithear ann am mòran dhaoine, gu h-àraidh clann òga. Is e sin aileirdsidh sesame, no mar a chanas sinn sa Bheurla , sesame allergy . Is dòcha ma tha pàiste beag agaibh aig an taigh, gum bi seo glè chudromach dhuibh. Na gabh dragh, bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo gu sìmplidh agus gu soilleir.

Dè dìreach a th’ ann an aileirdsidh sesame?

Gu sìmplidh, ’s e sesame aon de na biadhan a dh’ fhaodadh ath-bhualaidhean aileirgeach adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine. Is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh, “O, bha ath-bhualadh beag aig mo phàiste ri sesame an turas mu dheireadh, agus mar sin tha e ceart gu leòr.” Ach na bi a’ smaoineachadh sin. Is dòcha gum bi comharraidhean tlàth aig neach le aileirdsidh bìdh an toiseach, ach an ath thuras a dh’itheas iad e, faodaidh ath-bhualadh dona a bhith aca a dh’ fhaodadh a bhith cunnartach do bheatha.

Mar sin, ma dh’innseas dotair dhut gu bheil aileirdsidh agad ri sesame, bu chòir dhut a bhith a’ seachnadh gu tur biadhan anns a bheil sesame ithe. Bu chòir dhut cuideachd dà dhòs de epinephrine a ghiùlan an-còmhnaidh ma bhios èiginn ann. Ged a dh’fhalbhas cuid de aileardsaidhean bìdh thar ùine, faodaidh aileirdsidh sesame mairsinn fad-beatha dha mòran dhaoine.

Carson a bhios ar cuirp a’ freagairt ri cuideam mar seo?

Smaoinich air, tha siostam dìon aig a’ bhodhaig againn. Tha e coltach ri arm a tha a’ dìon ar dùthaich. ’S e a phrìomh obair a bhith a’ sabaid an aghaidh bitheagan a dh’adhbhraicheas galair. Ach, nuair a thèid pròtainean sònraichte ann an sìol sesame a-steach do bhodhaig cuideigin le aileirdsidh sesame, bidh an siostam dìon seo beagan troimh-chèile. Tha e den bheachd gur e luchd-ionnsaigh cèin a tha sna pròtainean sin. Mar sin, tòisichidh sabaid mhòr an-aghaidh nan “luchd-ionnsaigh” sin. Mar thoradh air an t-sabaid sin, nochdaidh comharran aileirdsidh.

Faodaidh eadhon glè bheag de phròtain sesame an seòrsa ath-bhualadh seo adhbhrachadh. Tha beagan bhiadhan ann a tha gu sònraichte cunnartach dha daoine le aileardsaidhean sesame. A bharrachd air na bunan sesame agus hummus eòlach, bi faiceallach leis na leanas:

• Briosgaidean, sliseagan-bhuntàta agus greimean-bìdh eile
• reasabaidhean Àisianach, Afraganach, Meagsagach agus Meadhan-thìreach (gu h-àraidh cuid de churraidhean agus sàsaichean)
• Sabhsan, dreasaichean salad agus dips

Dè na comharran a tha air aileirdsidh? Ciamar a dh’aithnicheas sinn i?

Nuair a dh'itheas cuideigin le aileirdsidh do shìol-sìol rudeigin anns a bheil síol-sìol, bidh am bodhaig a' leigeil ma sgaoil ceimigean ris an canar histamine . Sin a tha ag adhbhrachadh nan comharran aileirdsidh a chaidh ainmeachadh na bu tràithe. Faodaidh an ath-bhualadh seo a bhith gu math tlàth uaireannan, agus uaireannan eile faodaidh e a bhith gu math dona. Na gabh ris, dìreach air sgàth 's gun robh an ath-bhualadh roimhe tlàth, gum bi an ath fhear mar an ceudna.

Seall an seo.Seo cuid de na comharraidhean cumanta a chithear:

• Sèideadh
• Duilgheadas anail
• Casadaich
• Guth garbh
• A’ faireachdainn mar gu bheil do amhaich teann
• Cràdh mineach
• Cuir a-mach
• A' bhuinneach (droch ghluasadan caolan)
• Sùilean tachasach, sùilean uisgeach, sùilean ata
• Coirceagan
• Spotan dearga air a’ chorp
• At a' chuirp
• Tuiteam obann ann am bruthadh-fala, faireachdainn dizziness, no call mothachaidh

Ciamar a làimhsicheas tu ath-bhualadh aileirgeach?

Aig amannan, faodaidh aileirdsidh do chnòthan-talmhainn leantainn gu suidheachadh gu math dona, a tha a’ bagairt beatha, ris an canar anaphylaxis . Faodaidh an suidheachadh seo tòiseachadh leis na h-aon chomharran ris na comharran aileirdsidh cumanta a chaidh ainmeachadh roimhe. Ach, faodaidh e fàs nas miosa gu math luath. Is dòcha nach bi e comasach dhut anail a tharraing no gun caill thu mothachadh. Faodaidh na comharraidhean seo buaidh a thoirt air barrachd air aon raon den bhodhaig. Mura faigh thu epinephrine, faodaidh an suidheachadh seo a bhith marbhtach.

Nas cudromaiche: Ma tha aileirdsidh sesame aig do phàiste (no aileirdsidh bìdh sam bith eile), innsidh an dotair dhut dà pheann epinephrine a chumail ri làimh an-còmhnaidh ma bhios èiginn ann.

'S e cungaidh-leighis òrdaichte a th' anns an epinephrine seo a gheibh thu bho bhùth-leigheadaireachd. Tha e a' tighinn ann an inneal beag, so-ghiùlain. Tha e glè fhurasta a chleachdadh. Seallaidh an dotair agad dhut mar a chleachdas tu e. Cùm dà dhòs leat an-còmhnaidh. Tha seo glè chudromach air eagal 's nach obraich aon no ma dh'fheumas tu dàrna dòs a thoirt seachad.

Dh’fhaodadh do dhotair “plana gnìomh aileirdsidh” a thoirt dhut cuideachd. Cuidichidh seo thu le bhith ag ionnsachadh mar a nì thu ullachadh airson, aithneachadh agus làimhseachadh ath-bhualadh aileirdsidh. Roinn am plana seo le neach sam bith a dh’ fheumas a bhith mothachail, leithid do theaghlach, oifigearan na sgoile, agus coidsichean spòrs. Ge bith càite a bheil do phàiste, bu chòir fios a bhith aig a h-uile duine a tha a’ toirt cùram dha no dhi càite a bheil epinephrine, càite a bheil e furasta faighinn thuige, agus mar a bheir thu seachad e. Smaoinich air do phàiste a bhith a’ caitheamh bracelet rabhaidh meidigeach.

Tha ùine deatamach ann an ath-bhualadh aileirgeach. Ma tha comharraidhean dona aig do phàiste leithid duilgheadas anail no amhach ghoirt, thoir epinephrine sa bhad. Cuideachd, ma thachras comharraidhean ann an dà phàirt den bhodhaig aig an aon àm, leithid broth craicinn agus cuir a-mach, thoir epinephrine sa bhad. An uairsin cuir fòn gu 911 (no 1990 Seirbheis Carbad-eiridinn Suraksha ann an Sri Lanka) sa bhad agus thoir do phàiste gu ospadal cho luath ‘s a ghabhas.Tha stiùireadh bho dhotair glè chudromach, oir eadhon ged a tha coltas gu bheil an rud as miosa seachad, uaireannan faodaidh comharraidhean dona nochdadh an dàrna turas.

Ciamar as urrainn dhut do chlann a dhìon mar phàrantan?

Ma dhearbhaicheas deuchainnean aileirdsidh gu bheil aileirdsidh do sesame aig do phàiste, bheir aileirdsidh-eòlaiche comhairle dhut air dè a nì thu.

Is e an dòigh as fheàrr air casg a chur air ath-bhualadh aileirgeach a bhith a’ seachnadh ithe sìol sesame . Chan eil a bhith a’ seachnadh sìol sesame dìreach a’ ciallachadh gun a bhith ag ithe sìol sesame. Tha e cuideachd a’ ciallachadh gun a bhith ag ithe biadh sam bith anns a bheil sesame mar ghrìtheid.

Is e an dòigh as fheàrr air faighinn a-mach gu cinnteach a bheil biadh saor bho sesame a bhith a’ leughadh leubail a’ bhidhe . Thoir sùil gheur air liosta nan tàthchuid. Seo rud beag ri chumail nad inntinn: thàinig leubail sesame gu bhith èigneachail ann an 2023. Mar sin, is dòcha nach bi sesame air a liostadh air toraidhean a chaidh a dhèanamh ron cheann-latha sin. Cuideachd, is dòcha gu bheil sesame falaichte air cùl fhaclan mar “spìosraidh” no “blasan nàdarra”.

Às dèidh dhut sùil a thoirt air liosta nan tàthchuid, coimhead airson faclan mar “dh’ fhaodadh sesame a bhith ann” no “air a dhèanamh air uidheamachd co-roinnte le sesame.” Is dòcha nach eil sesame air a liostadh sna biadhan seo mar thàthchuid, ach tha na rabhaidhean seo annta gus innse dhut gum faodadh beagan sesame a bhith annta. Canar tar-thruailleadh ris an seo. Tha seo a’ ciallachadh, eadhon ged nach eil biadh saor bho sesame, ma thèid ullachadh ann an àite far a bheil sesame an làthair, gum faod beagan de sesame faighinn air an uidheamachd còcaireachd. Chan eil a h-uile companaidh a’ comharrachadh an tar-thruailleadh seo. Mar sin, ma tha ceistean sam bith agad, cuir fòn no post-d chun chompanaidh a bhios a’ dèanamh a’ bhidhe gus faighinn a-mach dè dìreach a tha a’ dol.

Bi faiceallach an-còmhnaidh. Fiù mura robh duilgheadas aig do phàiste a-riamh le biadh sònraichte roimhe, bidh luchd-saothrachaidh uaireannan ag atharrachadh am pròiseasan saothrachaidh. Mar eisimpleir, is dòcha gun tòisich iad a’ ceannach bho àite a bhios a’ cleachdadh flùr an àite an àite an àite a b’ àbhaist dhaibh ceannach bhuaithe. Cuideachd, is dòcha gu bheil dòighean saothrachaidh eadar-dhealaichte aig eadhon dà bhiadh a tha coltach ri chèile. Leis gum faod grìtheidean a bhith eadar-dhealaichte, tha e cudromach an leubail a leughadh an-còmhnaidh, eadhon ged a tha thu den bheachd gu bheil e sàbhailte.

Dè eile a dh’fheumas fios a bhith againn?

Seo beagan rudan eile ri chumail nad inntinn:

• Ma chumas tu sìol sesame aig an taigh, bi faiceallach mu thar-thruailleadh. Mar eisimpleir, na cleachd an aon sgian a chleachdas tu airson hummus a sgaoileadh air aran nuair a bhios tu ag ullachadh biadh airson pàiste le aileirdsidh sesame. Cuideachd, na tòstaich seòrsachan eile arain san aon tostair a bhios a’ tòstadh sìol sesame.
• Na toir biadhan do do phàiste nach do rinn thu fhèin agus nach eil fios agad dè dìreach a th’ anns na grìtheidean.
• Innis dha na h-uile duine a bhios a’ làimhseachadh biadh do phàiste – bho luchd-frithealaidh taigh-bìdh gu luchd-obrach cafaidh na sgoile – mun aileirdsidh. Mura h-eil manaidsear no sealbhadair taigh-bìdh comhfhurtail leis an iarrtas agad biadh gun ghluten ullachadh, na ith an sin.
• Feuch ri greimean-bìdh is mìlsean a dhèanamh leat fhèin airson a thoirt leat gu lòn-sgoile do phàiste, a bharrachd air gu pàrtaidhean, taighean charaidean, oidhcheannan a-muigh, tachartasan sgoile, agus cuairtean eile.
• Obraich còmhla ri neach-stiùiridh ionad cùram-chloinne no prionnsapal na sgoile gus dèanamh cinnteach gu bheilear a’ leantainn gu dìreach plana gnìomh èiginn aileirdsidh bìdh a thug an alergeòlaiche agad seachad.
• Cùm epinephrine còmhla ri do phàiste an-còmhnaidh. Bu chòir dha a bhith còmhla riut fhèin, leis a’ phàiste, no leis an neach a tha a’ toirt cùram don leanabh, chan ann am bogsa miotag a’ chàir.

Cuimhnich, chan eil am fiosrachadh seo ach airson adhbharan fiosrachaidh. Ma tha thu an amharas no ma tha thu air dearbhadh gu bheil aileirdsidh aig do phàiste ri sesame, ’s fheàrr dhut dotair fhaicinn airson comhairle cheart.

Mu dheireadh, seo beagan theachdaireachdan airson a thoirt dhachaigh:

Seall, 's e rudeigin air am bu chòir dragh a bhith ort mu aileirdsidh do shìol-shìol. Ach chan e rudeigin nach gabh a riaghladh a th' ann.

• ’S e mothachadh a’ chiad cheum. Feumaidh tu a bhith fiosraichte mu aileirdsidh sesame, na comharraidhean aice, agus an làimhseachadh aice.
• Dèan cleachdadh dheth bileagan a leughadh. Leugh bileag gach bìdh a cheannaicheas tu bhon bhùth. Ma tha teagamh ann, faighnich don neach-dèanamh.
• Smaoinich an-còmhnaidh air tar-thruailleadh. Bi faiceallach mu dheidhinn seo aig an taigh agus a-muigh.
• 'S e cungaidh-leigheis a shàbhaileas beatha a th' ann an epinephrine. Cùm e leat an-còmhnaidh, bi mothachail air mar a chleachdas tu e gu ceart, agus thoir sùil air a' cheann-latha crìochnachaidh.
• Chan eil thu nad aonar. Le cuideachadh bhon dotair, teaghlach, tidsearan sgoile, agus caraidean agad, faodaidh tu dèiligeadh ris an t-suidheachadh seo gu soirbheachail.

Mar sin, ma nì thu na rudan seo gun eagal, le cùram, agus le mothachadh, faodaidh pàiste le aileirdsidh sesame beatha shona, fhallain a bhith aca mar a h-uile duine eile. Ma tha ceistean sam bith eile agad, bi cinnteach gun bruidhinn thu ri dotair.

` Aileirdsidh do shìol-shìol, aileardsaidhean cloinne, aileardsaidhean bìdh, epinephrine, anaphylaxis, bileagan bìdh, tar-thruailleadh