Tha beagan eagail oirnn uile mu chall cuimhne agus rudan a dhìochuimhneachadh mar a bhios sinn ag aois, nach eil? Aig amannan bidh sinn a’ smaoineachadh, “O, am faigh mi Alzheimer?” Ach an robh fios agad gum faod na biadhan a bhios sinn ag ithe smachd a chumail air aois ar n-eanchainn agus ar dìon bho ghalaran mar sin? An-diugh, tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu dheidhinn biadh sàr-mhath a tha gu sònraichte airson slàinte na h-eanchainn agus a chaidh a dhearbhadh le rannsachadh. Canar an daithead MIND ris.
Dè a th' ann an daithead MIND? Ciamar a tha e ag obair?
Gu sìmplidh, ’s e giorrachadh a th’ anns an ainm MIND airson ‘Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay’. Ged a dh’ fhaodadh an t-ainm a bhith a’ fuaimeachadh toinnte, tha an sgeulachd gu math sìmplidh. ’S e plana daithead a tha seo a tha a’ cothlamadh an rud as fheàrr bho dhaithead DASH, a chuidicheas le smachd a chumail air
bruthadh-fala àrd, agus daithead Meadhan-thìreach, a tha glè mhath airson a’ chridhe, agus gu sònraichte math airson an eanchainn.
Chan e prìomh amas an daithead seo cuideam a chall, ach ar n-eanchainn a chumail fallain agus òg. ’S e sin, dàil a chuir air a’ mhilleadh a nì ceallan eanchainn a thachras le bhith a’ fàs nas sine (dàil neurodegenerative). San dòigh seo, thathar gar brosnachadh gus uiread de bhiadhan stèidhichte air planntrais ithe ’s as urrainn dhuinn, ’s e sin, glasraich, measan, pònairean, gràinean agus cnothan. Thathar cuideachd ag innse dhuinn biadhan àrd ann an geir bheathaichean (geir shàthaichte) agus biadhan le siùcar a bharrachd a chuingealachadh cho mòr ’s as urrainn dhuinn. ’S e daithead gu math sùbailte a tha seo. Chan fheum thu calaraidhean a chunntadh airson a h-uile càil. Tha e gu leòr fios a bhith agad dè a tha math agus dè a bu chòir a chuingealachadh.
Smaoinich air mar eacarsaich a dhèanamh air d’ eanchainn. Dìreach mar a bhios sinn ag eacarsaich gus ar cuirp a chumail fallain, is urrainn dhuinn ar n-eanchainn a chumail fallain le daithead fallain mar seo.
Mar sin, leig dhuinn faicinn dè na biadhan a dh'itheas sinn agus dè na biadhan a chuireas sinn crìoch orra.
Tha Daithead MIND a’ moladh sa mhòr-chuid barrachd de 10 buidhnean bìdh ithe agus 5 buidhnean bìdh a chuingealachadh. Chì sinn seo gu soilleir ann an clàr.
| 10 roinnean airson barrachd ithe dhiubh | 5 roinnean a bu chòir a chuingealachadh no a stad |
|---|
| Glasraich duilleach uaine (leithid spionag, glasraich chollair, càl) - co-dhiù 6 seirbhisean san t-seachdain. | Ìm agus margarine - nas lugha na aon spàin-tì gach latha. (Cleachd ola ollaidh na àite) |
| A h-uile glasraich eile - co-dhiù aon seirbheis gach latha. | Càise - nas lugha na aon uair san t-seachdain. |
| Dearcan (leithid connlaich, dearcan-fraoich) - co-dhiù 2 seirbheis gach seachdain. | Feòil dhearg (mairtfheòil, muiceann, feòil gobhair) - nas lugha na 3 seirbhisean san t-seachdain. |
| Cnòthan (cnòthan-talmhainn, cnòthan-càise, almoin) - co-dhiù 5 seirbhisean gach seachdain. | Biadhan Friochte - Nas lugha na aon uair san t-seachdain (gu h-àraidh biadh luath) |
| Ola ollaidh - Cleachd mar do phrìomh ola còcaireachd. | Milseagan is pastraidhean - Nas lugha na 4 seirbhisean san t-seachdain. |
| Gràinean slàn (rus donn, coirce, muilt) - co-dhiù 3 seirbhisean gach latha. | |
| Iasg (gu h-àraidh iasg olach mar bhradan, rionnach, agus sgadan) - co-dhiù aon uair san t-seachdain. | |
| Leumagan leithid pònairean, chickpeas, lentil - co-dhiù 4 seirbhisean san t-seachdain. | |
| Cearc/Eòin - co-dhiù 2 seirbheis gach seachdain. | |
| Fìon - aon ghlainne gach latha (roghainneil, faodaidh tu seo a sheachnadh). | |
Dè na fìor bhuannachdan a tha an lùib daithead MIND?
Tha na biadhan a thathar a’ moladh san daithead seo coltach ri stòras mòr de bheathachadh a tha riatanach don eanchainn. Tha iad beairteach ann am fibre agus tha grunn bheathachadh annta a bheir buaidh dhìreach air slàinte na h-eanchainn. Mar eisimpleir:
Bidh na beathachadh seo uile a’ cuideachadh le bhith a’ dìon cheallan eanchainn agus a’ leasachadh gnìomhachd na h-eanchainn. Tha rannsachadh air sealltainn gum faod daithead MIND slàinte na h-eanchainn a leasachadh agus cunnart ghalaran co-cheangailte ri cuimhne a thig le aois a lughdachadh, leithid
galar Alzheimer agus
trom-inntinn .
Gu dearbh, tha cuid de sgrùdaidhean ag ràdh gum faod a bhith a’ leantainn an daithead seo dàil a chur air aois na h-eanchainn agad le mu 7.5 bliadhna ! Smaoinich cho mòr ‘s a tha sin.
Ann an aon sgrùdadh mòr air faisg air 1,300 inbheach nas sine,
bha cunnart 53% nas ìsle aig an fheadhainn a lean an daithead MIND as dlùithe galar Alzheimer a leasachadh. Agus
bha cunnart 35% nas ìsle aig an fheadhainn a lean an daithead nas meadhanach. Tha sin dìreach a’ sealltainn cho cumhachdach ‘s a tha e.
Mar sin, am bu chòir dhomh an daithead MIND seo a leantainn cuideachd?
Ge bith a bheil Alzheimer no duilgheadasan cuimhne eile aig cuideigin san teaghlach agad no nach eil, tha an daithead MIND na dhaithead glè fhallain as urrainn do dhuine sam bith a leantainn. Tha mòran bhuannachdan ann chan ann a-mhàin airson na h-eanchainn, ach cuideachd airson a’ chridhe agus slàinte iomlan a’ chuirp. Tha e glè fhurasta a leantainn. Leis nach fheum thu a bhith a’ smaoineachadh gu cunbhalach air susbaint calaraidhean a’ bhidhe a bhios tu ag ithe. Chan eil agad ach fàs cleachdte ri bhith a’ taghadh biadhan nàdarra neo-phròiseasaichte (biadhan fallain). Fiù ‘s nuair a bhios tu ag ithe a-muigh, chan eil e cho duilich sin roghainnean bìdh a dhèanamh a rèir nam prionnsapalan sin. Ach cuimhnich,
mus tòisich thu air daithead ùr sam bith, gu sònraichte ma tha galairean eile ort leithid tinneas an t-siùcair no bruthadh-fala àrd, tha e glic bruidhinn ris an dotair teaghlaich agad no an dotair a tha thu a’ làimhseachadh.Faodaidh e no i innse dhut a bheil seo freagarrach airson do shlàinte agus an stiùireadh a dh’ fheumas tu a thoirt dhut.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Tha an daithead MIND na dhaithead sònraichte a chaidh a dhealbhadh gus slàinte na h-eanchainn a dhìon agus casg a chuir air duilgheadasan cuimhne a thachras le bhith a’ fàs nas sine, seach dìreach call cuideim.
- An seo, tha prìomhachas ga thoirt do bhiadhan stèidhichte air planntrais agus fallain leithid glasraich duilleach uaine, dearcan, cnothan, gràinean slàn, iasg agus cearcan.
- Tha e glè chudromach feòil dhearg, ìm, càise, biadh friochte agus milseagan a chuingealachadh cho mòr 's as urrainn dhut.
- Tha rannsachadh air dearbhadh gum faod an daithead seo an cunnart bho ghalar Alzheimer a lùghdachadh gu mòr.
- Tha e riatanach bruidhinn ri dotair mus tòisich thu air daithead ùr sam bith, gu h-àraidh ma tha tinneasan meidigeach eile ort.
Daithead INNTINN, slàinte eanchainn, Alzheimer, cuimhne, ithe fallain, trom-inntinn, slàinte eanchainn
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න