An do dh’innis an dotair agad dhut gu bheil an ìre cholesterol agad beagan àrd anns an deuchainn fala as ùire agad? Tha e àbhaisteach a bhith a’ faireachdainn beagan eagallach agus iomagaineach nuair a thachras sin. Is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd, “Dè a nì mi a-nis?” Ach is e an deagh naidheachd gu bheil
mòran rudan ann as urrainn dhuinn a dhèanamh gus seo a smachdachadh. Is e an rud as cudromaiche dhiubh sin beagan atharrachaidhean a dhèanamh air an daithead againn. Bu chòir ar n-amas a bhith a’ lughdachadh
ar cholesterol LDL (Lipoprotein Dùmhlachd Ìosal) , a tha cronail don bhodhaig, an rud ris an canar cholesterol “dona”. Mar sin an-diugh, tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu chuid de na planaichean daithead as fheàrr a tha dearbhte gu saidheansail agus a chuidicheas tu gus do shlàinte a chumail suas fhad ‘s a tha thu ag ithe biadh blasta. Chan e rudan sealach a tha seo, ach rudan a dh’ fhaodar a dhèanamh nam pàirt de dhòigh-beatha fhallain.
1. Daithead Meadhan-thìreach
Is e daithead glè chumanta a tha seo a bhios air a mholadh gu tric le
eòlaichean-cridhe air feadh an t-saoghail. Mar a tha an t-ainm ag ràdh, is e seo an daithead traidiseanta a tha daoine ann an dùthchannan timcheall air a’ Mhuir Mheadhan-thìreach (mar eisimpleir, dùthchannan mar a’ Ghrèig agus an Eadailt) air a bhith a’ leantainn airson ceudan bhliadhnaichean. Tha e a’ toirt a-steach sa mhòr-chuid:
- Measan is glasraich ùra
- Gràinean slàn (rudan mar rus donn, bucan-fraoich, coirce)
- Iasg agus feòil chaol
- Ola ollaidh òigh a bharrachd
Is e am buannachd as motha a tha aig an dòigh seo nach e rud sealach, duilich a th’ ann a dhèanamh. Tha am biadh blasta, agus faodaidh tu atharrachadh a rèir do thoil fhèin. Sin as coireach gu bheil e glè fhurasta a leantainn fad do bheatha. Tha rannsachadh saidheansail air dearbhadh gu bheil an daithead seo glè bhuannachdail airson slàinte a’ chridhe.
2. Atharrachaidhean Dòigh-beatha Leigheasach (Daithead TLC)
TLC :
, . (LDL) 20% 30% .
(trans fats) . , , .
(saturated fat)Feumaidh tu crìochan a chur air na biadhan a bhios tu ag ithe (me feòil geir, bacon). Ach chan eil sin a’ ciallachadh gum feum thu stad a chuir air biadhan blasta. Mar eisimpleir, faodaidh tu roghainnean nas fhallaine ithe leithid pìos hama caol an àite bacon. Ann an ùine ghoirid, ma chumas tu smachd air an ìre, faodaidh tu rudan mar pancagan agus ìm cnò-bhainne ithe bho àm gu àm cuideachd.
3. Daithead DASH gus bruthadh-fala àrd a smachdachadh
Tha DASH (Dòighean-obrach daithead gus stad a chur air bruthadh-fala àrd) na phlana glè fhurasta a leantainn agus tha Comann Cridhe Ameireagaidh air aontachadh eadhon. Ged is e a phrìomh amas bruthadh-fala àrd a smachdachadh, tha e cuideachd glè èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh cholesterol. Is e rud math eile mu dheidhinn gum faic thu toraidhean gu math luath. Ann an aon sgrùdadh, chunnaic daoine a lean an dòigh seo deagh thoraidhean ann an dìreach dà sheachdain. San dòigh seo, feumaidh tu barrachd ithe de:
- Gràinean , measan agus glasraich (bidh am fibre bho na gràinean sin a’ cuideachadh gu mòr le bhith a’ lughdachadh cholesterol)
- Pròtain caol (me toraidhean bainne ìosal-geir, pònairean, lentil, iasg)
Cuideachd, feumar
salann (sodium), siùcar a chaidh a chur ris gu saorga, milseagan agus feòil dhearg a lùghdachadh gu mòr.
Coimeas eadar cuid de phrìomh phàtranan daithead
Nuair a smaoinicheas tu air na diofar phàtranan ithe seo, is dòcha gum bi thu beagan troimh-chèile. Is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd, “Dè am fear as fheàrr dhomhsa?” Seo coimeas sìmplidh eadar na trì prìomh dhòighean.
| Daithead | Rudan ri ithe barrachd dhiubh | Rudan ri chuingealachadh |
|---|
| Meadhan-thìreach | Measan, glasraich, gràn slàn, iasg, ola ollaidh, cnothan | Biadh giullaichte, siùcar, feòil dhearg |
| DASH | Measan, glasraich, bainne ìosal ann an geir, pròtain caol, gràn | Salann, siùcar, biadh geir, feòil dhearg |
| Glasraichear/Vegan | A h-uile biadh planntrais: glasraich, measan, gràn, pònairean, soy | A h-uile toradh bheathaichean (feòil, iasg, bainne, uighean) |
5. Daithead glasraich no vegan
Faodaidh an dà dhaithead stèidhichte air lusan seo, ma thaghas tu na biadhan ceart, diofar mòr a dhèanamh air na h-ìrean cholesterol agad.
- Glasraichear : Chan eil e ag ithe feòil sam bith.
- Veganach: Chan ith iad toraidhean bheathaichean sam bith. Tha sin a’ ciallachadh chan e a-mhàin feòil, iasg, uighean , toraidhean bainne, ach cuideachd mil.
Tha rannsachadh air sealltainn gu bheil cunnart nas ìsle aig luchd-glasraich bho ghalar cridhe agus bruthadh-fala àrd. Tha seo air sgàth gu bheil daithead aig a bheil glè bheag de thoraidhean bheathaichean no às aonais toraidhean bheathaichean idir nas ìsle ann an geir iomlan, geir shàthaichte, agus cholesterol.
Ach seo mearachd a bhios mòran dhaoine a’ dèanamh. Ma dh’itheas tu tòrr vadas lentil friochte, vadas ulundu, rolagan, agus biadhan milis dìreach air sgàth ’s gu bheil thu nad neach-glasraich, cha lughdaich sin do cholesterol. Sin as coireach gu bheil e cho cudromach biadhan fallain stèidhichte air lusan a thaghadh an àite a bhith nad “neach-glasraich biadh sgudail”.
Cuideachd, ma tha thu ag atharrachadh gu daithead stèidhichte air lusan gu tur, tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil thu a’ faighinn na beathachadh riatanach a dh’ fheumas do bhodhaig, leithid
iarann, bhiotamain B12, bhiotamain D, agus calcium . ’S fheàrr bruidhinn ris an
dotair agad mu dheidhinn seo.
Beagan daitheadan nas soirbheachaile
A bharrachd air na dòighean a chaidh a dheasbad gu h-àrd, tha grunn dhòighean eile ann.
Daithead Flexitarian
Is e daithead glasraich sùbailte a tha seo. ’S e sin, ag ithe biadhan stèidhichte air lusan sa mhòr-chuid, le beagan feòla no iasg air a chur ris bho àm gu àm. Tha seo cuideachd na dhaithead furasta dha mòran dhaoine, oir leigidh e leotha an daithead aca a ghnàthachadh a rèir an toil fhèin fhad ’s a tha iad fhathast a’ faighinn buannachd bho dhaithead glasraich.
Daithead Clionaig Mayo
’S e plana dòigh-beatha a tha seo cuideachd. Tha e a’ cur cuideam air biadhan mar choirce làn snàithleach, iasg làn
aigéid shailleil omega-3 , cnothan mar chnothan-calltainn is almoin, agus ola ollaidh, a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh cholesterol. Tha eacarsaich agus smachd air daithead cuideachd nam prìomh phàirtean.
Daithead Dean Ornish
Tha grunn ìrean den daithead seo ann. Is e an ìre as àirde glè ìosal ann an geir agus tha e a’ cuir às do thoraidhean bheathaichean gu tur. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gun do lughdaich daoine a lean an daithead teann seo an cholesterol aca mu 30%. Ach, is dòcha gum bi seo duilich do mhòran dhaoine a leantainn san fhad-ùine. Ach, a rèir do amasan slàinte, tha roghainnean nach eil cho teann ann cuideachd fon daithead seo.
Cuimhnich, tha cuid de sheòrsaichean geir riatanach don bhodhaig. Tha geir “math” , leithid ola èisg agus omega-3 , riatanach airson gum bi a’ bhodhaig ag obair gu ceart. Mar sin, mus tòisich thu air daithead sam bith, bruidhinn ris an dotair agad gus an tè as fheàrr dhutsa a thaghadh.
Mu dheireadh, faodaidh prògraman call cuideim malairteach mar Weight Watchers agus an Biggest Loser Diet do chuideachadh le bhith a’ riaghladh do cholesterol. A-rithist, is e an iuchair roghainnean bìdh fallain a dhèanamh agus eacarsaich a dhèanamh.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Chan e rud air am bu chòir dragh a ghabhail a th’ ann an cholesterol àrd, ach is e suidheachadh a dh’ fhaodar a smachdachadh le dòigh-beatha cheart .
- An àite “daithead” sealach, feuch ri pàtran ithe fallain a ghabhail os làimh airson do bheatha.
- Dèan measan ùra, glasraich, gràinean slàn, pròtainean caol (iasg, cearc), agus olan math (ola ollaidh, cnothan) mar do phrìomh bhiadh.
- Cuir crìoch air biadhan giullaichte, deochan milisichte, biadhan bèicearachd, agus biadhan bheathaichean geir cho mòr 's as urrainn dhut.
- Còmhla ri smachd a chumail air daithead, tha eacarsaich cunbhalach riatanach airson smachd a chumail air cholesterol.
- Mus dèan thu atharrachaidhean mòra sam bith air do dhaithead, bruidhinn ri do dhotair an-còmhnaidh gus faighinn a-mach dè as fheàrr agus as sàbhailte dhut.
colaistéarol, colaistéarol, galar cridhe, daithead, plana daithead, colaistéarol LDL, droch cholesterol, biadh fallain, call cuideim, daithead Meadhan-thìreach
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris