Que é o ciclo de carbohidratos? É realmente unha boa forma de perder peso?

Probablemente xa escoitaches o termo "ciclismo de carbohidratos" no ximnasio ou nas redes sociais, non si? Algúns din que é unha boa forma de perder peso. Outros din que é o mellor para os atletas. Entón, que é exactamente o ciclismo de carbohidratos? Pode todo o mundo facelo? Descubrámolo exactamente, en termos sinxelos, hoxe.

Que é o ciclo de carbohidratos?

En poucas palabras, o ciclo de carbohidratos é a práctica de cambiar deliberadamente a cantidade de carbohidratos (amidón) que inxerimos ao longo do día. Isto significa que algúns días comemos moitos carbohidratos (ricos en carbohidratos), outros días comemos moi poucos (baixos en carbohidratos). Ás veces, mesmo podemos ter días case sen carbohidratos (sen carbohidratos).

Aínda que a investigación científica sobre este método aínda é limitada, os culturistas e os corredores de maratón en particular úsano para reducir a graxa corporal e desenvolver músculo. Pensa no teu corpo como un coche. Un día no que fas moito exercicio, como nunha carreira, necesitas moito combustible (carbohidratos) para ter enerxía. Pero espera, un día no que non fas moito exercicio, como cando estás aparcado na garaxe, non necesitas tanto combustible, non si? Así é como funciona.

• Días ricos en carbohidratos: estes son os días nos que fas exercicio intenso. Nestes días, debes consumir uns 2-2,5 gramos de carbohidratos por libra de peso corporal. Isto proporcionarache a enerxía que necesitas para facer exercicio.
• Días baixos en carbohidratos: nestes días, reduces o exercicio ou o descanso. Consomes menos de 0,5 gramos de carbohidratos por libra de peso corporal.

Como afecta este método ao corpo?

Cando comemos algo que contén carbohidratos, o noso corpo convérteo nun tipo de azucre chamado glicosa. Esta é a principal fonte de enerxía do noso corpo. Despois, o noso páncreas produce unha hormona chamada insulina. Esta insulina axuda á glicosa a entrar nas células e producir enerxía.

O exceso de glicosa almacénase como glicóxeno no fígado e nos músculos para o seu uso posterior. Isto é o que ocorre no ciclo de carbohidratos:

1. Nos días ricos en carbohidratos: o teu corpo encherá ben estas reservas de glicóxeno. Esta enerxía utilízase cando fas exercicio intenso.

2. Nos días baixos en carbohidratos: como hai menos glicosa e glicóxeno para usar como enerxía, o corpo busca outras opcións. É entón cando o corpo comeza a queimar a graxa almacenada para producir enerxía.

Isto é o que acostuma o teu corpo a queimar graxa. Pero hai unha cousa importante que debes lembrar aquí. Se non fas exercicio axeitadamente despois dun día de comer demasiados carbohidratos, esa enerxía extra pode almacenarse como graxa no teu corpo e provocar un aumento de peso. Polo tanto, isto definitivamente debería combinarse co exercicio.

Cales son os beneficios do ciclo de carbohidratos?

Aínda que isto beneficia principalmente aos atletas, a persoa media tamén pode beneficiarse se escolle carbohidratos saudables e sen procesar .

Ao evitar os azucres refinados, o pan e o arroz branco, e elixir bos carbohidratos como froitas, verduras, legumes, fabas e grans integrais, podes obter estes beneficios:

• Mellora da sensibilidade do corpo á insulina.
• Mellorar a saúde metabólica do corpo.
• Reducir os niveis de colesterol, triglicéridos e azucre no sangue.
• A queima de graxa acelérase durante o exercicio.
• Reducir o risco de enfermidades como a diabetes tipo 2 e a síndrome metabólica.
• Reducir o risco de padecer doenzas como enfermidades cardíacas e accidentes cerebrovasculares.
• Control da hormona grelina, que controla o apetito.

Como fas isto correctamente?

Este non é un plan único para todos. Debería variar dependendo do teu peso corporal, nivel de condición física e obxectivos. Velaquí un exemplo:

É seguro? Hai algún efecto secundario?

Aínda que xeralmente se considera seguro a curto prazo, non é axeitado para todo o mundo. Ao reducir a inxesta de carbohidratos de súpeto, algunhas persoas poden experimentar algunhas molestias durante os primeiros días. Isto tamén se denomina "gripe dos carbohidratos".

• Dificultade para conciliar o sono
• Laborosidade
• estreñimento
• Enchendo o estómago
• Irritabilidade, cambios de humor

Estes síntomas adoitan desaparecer en poucos días. Beber moita auga e inxerir suficientes electrólitos (minerais como calcio, sodio e potasio) pode axudar a reducir esta afección.

Esta xente non é boa cos ciclos de carbohidratos!

Este método non é axeitado para os seguintes grupos:

• Nais embarazadas ou lactantes
• Baixo peso
• Persoas que teñen ou tiveron un trastorno alimentario
• Persoas con resistencia á insulina ou diabetes
• Persoas con problemas suprarrenais

Para algunhas persoas, pensar demasiado na comida pode levar a unha condición de saúde mental chamada "ortorexia". Se vostede ou alguén que coñece sofre estes pensamentos sobre a comida, consulte a un médico inmediatamente para obter consello.

Ben, entón que deberías comer?

O tipo de carbohidrato é o máis importante. En lugar de alimentos elaborados con azucre refinado, fariña de pan e arroz branco, escolle carbohidratos naturais e saudables.