Cando estás canso despois de traballar na oficina, pensas de súpeto: "Shh, se tan só tivese unha galleta de chocolate..."? Ou sentes que non podes prescindir dunha cunca de xeado despois de cear? Este "desexo de carbohidratos" é común a moitos de nós. Pero non te preocupes, hai moitas cousas que podemos facer para controlalo.
Por que desexamos os carbohidratos deste xeito?
A miúdo, estes antollos aparecen cando estamos estresados . Pensa niso, cando comes carbohidratos, especialmente azucre, pan, fariña, etc., o noso cerebro libera unha substancia química chamada serotonina, que é a "hormona da felicidade". As cousas que desexamos, como os doces, o pan branco, os bollos e as bebidas azucradas, son carbohidratos simples. O noso corpo dixíreos moi rápido.
Isto fai que te sintas feliz e renovado rapidamente. Pero o problema é que isto fai que o teu nivel de azucre no sangue suba e logo volva baixar en picado . Cando este nivel de azucre baixa, volves sentirte canso e lento. Entón volves desexar algo azucrado. É coma un ciclo.
Cales son algunhas formas de controlar estas ansias de carbohidratos?
Ben, entón vexamos que podemos facer para romper este hábito.
1. Usa o teu cerebro para outra cousa.
É difícil pensar nos antollos de comida cando a túa mente está centrada noutra cousa. Nun estudo, os científicos descubriron que as persoas que xogaban a un videoxogo como o Tetris durante uns minutos tiñan menos antollos de comida, drogas e outras cousas. Isto débese a que os nosos cerebros teñen unha capacidade limitada para concentrarse en varias imaxes á vez. Así que a próxima vez que teñas ganas de comer un anaco de pastel, intenta ler un libro, chamar a un amigo ou facer algo que che guste.
2. Alimentación consciente
Ás veces non comemos porque teñamos fame, senón porque estamos aburridos . Ou quizais teñamos o costume de comer xeado despois de cear. A mellor solución para isto é a "comida consciente". É dicir, pensar en por que comemos esa comida, saborear lentamente o sabor da comida e centrarnos só nese momento.
Cando comes deste xeito, o teu cerebro recibe o sinal de que o teu estómago está cheo. As investigacións incluso demostraron que existe unha forte relación entre este hábito e a perda de peso.
3. Escolle o tipo axeitado de carbohidratos
Non todos os carbohidratos son iguais. Necesitamos escoller os "bos" carbohidratos. Estes chámanse carbohidratos complexos.Estas son a principal fonte de enerxía do noso corpo. Debido a que tardan en dixerirse, os niveis de azucre no sangue aumentan e a sensación de saciedade dura moito tempo.
| Carbohidratos simples que debes evitar | Carbohidratos complexos para elixir |
|---|---|
| Pan branco, bolos, bolos, galletas | Arroz integral, millo, avea, cebada |
| Bebidas azucradas, bebidas doces, bebidas de froitas (con azucre) | Verduras (cenorias, fabas, repolo), verduras de folla verde |
| azucre branco, mel | Cereais como garavanzos, chícharos e xudías verdes |
| Kottu, paratha, fideos (feitos con fariña de pan) | Batatas doces, mandioca (ao gusto) |
Ao mercar alimentos no supermercado, non esquezas comprobar a etiqueta para ver a cantidade de carbohidratos e azucre engadido . Ás veces, mesmo os alimentos que cremos que son "doces" poden conter máis azucre do que pensamos.
4. Atopa un método que che funcione.
Algunhas persoas poden "deixar" cousas como o pan e os doces de golpe. Pero algunhas persoas descobren que, cando o fan, non paran de pensar neses alimentos. Se é o teu caso, unha boa maneira de reducir o consumo é reducir gradualmente . Por exemplo, en lugar de té azucrado, bebe té sen azucre. En lugar dunha galleta, come un pouco de hummus con cenorias. A medida que reduces gradualmente a inxesta, notarás que as túas ansias de doces diminuirán.
5. Sexa activo (faga exercicio)
O exercicio, especialmente o aeróbico , pode axudar a controlar o apetito. Ademais, o exercicio é un estimulante natural do estado de ánimo. Todo isto axudará a evitar que a túa man chegue ao prato de galletas.
6. Durme ben.
Durmiches ben pola noite? Se non durmimos o suficiente, tendemos a inxerir máis calorías ao longo do día. A falta de sono afecta as hormonas que controlan o noso apetito . Isto tamén pode levar ao aumento de peso. Entón, intenta durmir ben pola noite de 7 a 9 horas.
7. Bebe moita auga.
A maioría das veces, sentimos fame porque en realidade estamos deshidratados . A próxima vez que teñas ganas de comer carbohidratos, proba a beber primeiro un vaso de auga. O feito de que a auga non teña calorías nin carbohidratos é un beneficio adicional. Se che dá preguiza beber auga sen gas, podes engadir un pouco de auga con gas ou unha rodaja de lima ou laranxa ao teu vaso de auga para darlle sabor.
8. Tómate un pequeno descanso.
Estás estresado/a? O estrés pode provocar que estes antollos de comida aparezan cando menos o esperamos. Cousas como o ioga e a meditación poden axudarche a comer con atención. Esteas onde esteas, fai unha pausa mental de 5 minutos. Respira profundamente e exhala lentamente. Mesmo esta pequena cousa pode calmar a túa mente e controlar os antollos non desexados.
Mensaxe para levar a casa
- As ganas de comer carbohidratos non sempre se deben á fame. O estrés, o aburrimento e o hábito tamén poden influír.
- En lugar de carbohidratos simples como o azucre e a fariña de pan, escolle carbohidratos complexos como arroz integral, verduras, froitas e cereais.
- Durmir o suficiente, beber auga dabondo e facer exercicio a diario axudarán en gran medida a controlar estes antollos.
- Se che resulta difícil controlar este hábito, non dubides en falar co teu médico de cabeceira . El ou ela darache os consellos máis axeitados.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario