Cando pensamos en perder peso, escoitamos falar de diversas dietas. Algunhas persoas din que non hai que comer aceite, outras din que non hai que comer pola noite. Mentres tanto, algo do que moita xente fala, e co que moita xente ten problemas, é a "dieta baixa en carbohidratos". Significa unha dieta baixa en carbohidratos. Entón, que significa isto realmente? Axuda isto realmente a perder peso? É bo para a nosa saúde? Hoxe, imos falar disto de forma precisa e sinxela.
Entón, que é esta dieta baixa en carbohidratos?
En poucas palabras, unha dieta baixa en carbohidratos consiste en reducir os alimentos ricos en carbohidratos das nosas comidas diarias e, no seu lugar, engadir máis proteínas e graxas saudables.
No seu libro "Living Low-Carb" (Vivir con pouca hidratación de carbono), a autora Fran McCullough explica este concepto de maneira fermosa. Di que recorreu a este método despois de anos intentando todo o posible para perder peso. Non está soa, probablemente xa escoitaches falar da dieta Atkins e da dieta Paleo. A premisa básica de todas elas é limitar os carbohidratos.
A principal maneira pola que o noso corpo obtén enerxía é queimando carbohidratos. Cando reducimos a inxesta de carbohidratos, o corpo busca outra forma de obter enerxía. Entón, o corpo comeza a queimar a graxa almacenada no corpo. Esa é a razón principal da perda de peso.
Que debemos comer e que non debemos comer nesta dieta?
Ben, agora vexamos as cousas básicas que debe seguir alguén que comeza con este tipo de dieta. Isto é algo que se debe facer con un pouco de disciplina.
| Principio a seguir | Explicación sinxela |
|---|---|
| Restrición de carbohidratos | Manteña a inxesta de carbohidratos por debaixo dos 30 gramos ao día. Esta cantidade pódese reducir aínda máis dependendo da cantidade de peso que queira perder. |
| Evitando os "alimentos brancos" | Isto significa arroz, pan, fideos, patacas, azucre e calquera cousa feita con fariña de pan. Estes teñen un alto contido en carbohidratos. |
| Inxesta excesiva de proteínas | Inclúe algo rico en proteínas en cada comida. (Ex.: carne, peixe, ovos). De media, necesitas uns 60-85 gramos de proteína ao día. |
| Bebe moita auga. | Bebe polo menos de 8 a 12 vasos de auga ao día. Isto axuda moito a eliminar as toxinas que se acumulan no corpo. |
| Alimentos integrais | Mantéñase lonxe dos alimentos artificiais e envasados na medida do posible e coma alimentos naturais, crus ou minimamente cociñados. |
| Graxas saudables | En lugar de manteiga, margarina e queixo, escolle aceite de oliva, aguacate, froitos secos e sementes como cacahuetes e anacardos. |
O máis importante é que cando comes máis proteínas , tes menos fame. Polo tanto, tamén controlas as ganas de comer máis a miúdo. Esta é unha gran vantaxe desta dieta.
Canto custa comezar con isto?
Para ser sincero, isto é algo que require un pouco de esforzo. Seguir unha dieta baixa en carbohidratos non é doado.
- Limitacións: Se es unha persoa que non pode vivir sen un anaco de pan ou un pouco de arroz, este método pode resultar demasiado difícil para ti. Ter que contar a cantidade de carbohidratos e proteínas que comes cada día tamén pode ser un pouco molesto.
- Importancia do consello médico: este é o punto máis importante. Se tes algunha enfermidade ou debilidade renal, seguir unha dieta rica en proteínas como esta pode ser moi perigoso. Porque os riles teñen que soportar unha pesada carga para dixerir e eliminar o exceso de proteínas do corpo. Polo tanto, asegúrate de falar co teu médico antes de comezar algo así.
- Exercicio: Facer exercicio xunto con esta dieta axuda a dar moi bos resultados.
Pode todo o mundo facer esta dieta?
- Para vexetarianos/veganos:Isto pode ser un pequeno reto para os vexetarianos, especialmente para os veganos, porque moitas verduras, froitas e cereais teñen un alto contido en carbohidratos. Polo tanto, pode ser un pouco difícil atopar alimentos vexetais baixos en carbohidratos que poidan satisfacer as túas necesidades de proteínas.
- Sen glute: Un baixo contido en carbohidratos non significa necesariamente que non teña glute. O glute é unha proteína que se atopa en cereais como o trigo. Polo tanto, se tes alerxia ao glute, debes ler atentamente as etiquetas dos alimentos.
Efectos secundarios e cousas que debes saber
Como calquera dieta, esta pode ter algúns efectos secundarios, especialmente nos primeiros días.
| Efecto secundario | Por que está a suceder iso? |
|---|---|
| Dor de cabeza | Pode ocorrer durante as primeiras etapas cando o corpo se acostuma a queimar graxa en lugar de carbohidratos. |
| Mal alento | Isto débese a que as cetonas se producen cando o corpo queima graxa para obter enerxía. Este estado chámase "cetose". |
| Debilidade e fatiga corporal | Isto é normal nos primeiros días cando cambia a principal fonte de enerxía do corpo. |
| Estreñimento ou diarrea | Os cambios repentinos na dieta poden afectar o sistema dixestivo. |
Que digo eu sobre isto como médico?
Ben, agora vexamos todo isto desde unha perspectiva médica.
Isto axuda realmente a perder peso?
Si. Os estudos demostraron que tanto as dietas baixas en carbohidratos como as baixas en graxas poden axudar a perder peso. As dietas ricas en proteínas, en particular, axúdanche a sentirte saciado durante máis tempo, o que pode axudar a frear os teus antollos.
É bo para persoas con certas enfermidades?
Debes ter moito coidado aquí. Se tes presión arterial alta ou diabetes , debes consultar co teu médico antes de comezar este tipo de dieta. É especialmente importante comprobar a función renal.
Ademais, se estás a tomar diuréticos (pílulas para a auga) para a presión arterial alta, unha dieta rica en proteínas pode aumentar o estado de "cetose" do teu corpo e causar outras complicacións. Tampouco é boa para as persoas cunha afección chamada gota.
Mensaxe para levar a casa
- Unha dieta baixa en carbohidratos pode axudarche a perder peso, pero é moi restritiva e require disciplina.
- Isto é máis axeitado como método de perda de peso a curto prazo que como solución a longo prazo.
- O máis importante: antes de comezar calquera dieta especial coma esta, asegúrate de consultar co teu médico, especialmente se tes outras doenzas.
- Para perder peso e mantelo, a dieta por si soa non é suficiente. Outros cambios no estilo de vida (por exemplo, exercicio) tamén son esenciais.
- Aínda que a sinxeleza deste método é unha vantaxe, pode ser un desafío seguilo se outras persoas na túa familia non seguen esta dieta.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario