¡Peteĩ dieta perfecta ojejoko hag̃ua pe diabetes! Jaikuaami (Dieta Consistente de Carbohidratos - CCHO) rehegua

¿Reguerekópa diabetes? Upéicharõ oiméne reikuaa porãiterei tekotevẽha reñangareko porãiterei umi mbaʼe reʼúvare. Koʼýte umi karbohidrato jaʼúvare, upéva heʼise umi tembiʼu orekóva almidón ha asuka. Sapy’ánte ñaimo’ã pe iporãvéva diabetes-pe guarã ha’e ñamboykepaite umi carbohidrato ñande dieta-gui. Péro añetehápe, umi hidrato de karbohidrato ningo tekotevẽterei ñameʼẽ ñande retépe enerhía. Pe iñimportantevéva haʼe hína ñakontrola chupekuéra. Ko árape ñañe'ê peteî dieta especial tuicha mba'éva umi tapicha orekóva diabetes, especialmente Diabetes Tipo 2, ha oipytyvõva omantene haguã nivel de azúcar tuguýpe peteî nivel-pe. Pévape oñembohéra ‘Dieta Consistente de Carbohidratos’ térã Dieta CCHO mbykyhápe.

Ñamombe’u porãsérõ, mba’épa ko CCHO?

Ko téra ikatu ipu peteĩ mba’e tuicháva ha ikomplikadoitévaicha. Ha katu ha’e peteĩ concepto simpleiterei. Ikatu nde pohanohára ohenói chupe dieta ‘carbohidrato constante’ térã ‘carbohidrato controlado’.

Ñamombe’u porãsérõ, CCHO he’ise reñongatu haĝua pe cantidad de carbohidratos nde rembi’u principal-pe constante ikatuháicha, ára ha ára.

Eñeimahinamína, re’úramo 60 gramo carbohidrato ko pyharevépe, reñeha’ãta re’u peteĩchaite ko’ẽrõ pyhareve ha ambue pyhareve. Avei reñongatúta pe kantida reʼúva almuérsope upe díape voi. Pe meta principal ko mba’épe ha’e pe asuka, térã glucosa, nivel estable ha peteĩ nivel-pe, ani haĝua oreko pico ha caída sapy’a. Péicha ojejoko jave tuguy asuka, ikatu ojejoko heta mba’e vai oúva diabetes-gui.

Mba'eichagua carbohidratopa ja'u.

Ñapensávo carbohidrato rehe, py’ỹi ñapensa umi mba’e mandyju ha mbujape, ha katu oĩ mbohapy tipo principal de carbohidrato. Iñimportánte ñantende michĩmi koʼã mbaʼe.

Mboy carbohidratopa oguereko petet árape.

Péva ha’e pe porandu iñimportantevéva. Pe método CCHO rupive, reñe’ẽva’erã nde pohanohára térã nutricionista/dietista ndive reikuaa haguã añetehápe mboy carbohidratopa reikotevẽ peteĩ árape. Odepende heta mbaʼére, por ehémplo nde eda, nde pesa, nde actividad física ha nde diabetes estado.

Por ehémplo, ñamoĩ chupe nde doktór heʼi hague ndéve reʼu hag̃ua 185 grámorupi karbohidrato káda día. Upéva ikatu ñamboja’o mbohapy tembi’u tenondeguápe péicha:

• Pyhareve: 65 gramo carbohidrato
• Almuerzo: 60 gramo carbohidrato
• Ka’aru: 60 gramo carbohidrato

Péicha rekaru jave hiʼag̃ui koʼã kantidagui káda día, tuicha ifasilve rekontrola hag̃ua pe asuka nde ruguype.

Mba’épa umi mba’e porã oguerekóva ko sistema CCHO.

Rehupytýta heta mbaʼe porã rejapóramo ko dieta.

1. Omohenda porãve tuguy asuka: Péva ha’e pe mba’eporã tuichavéva. Pe asuka tuguýpe ndojupíri ha ndoguejýi sapyʼa, umi mbaʼe por ehémplo pe incomodidad ha kaneʼõ saʼive.

2. Sa’ive oñeikotevẽ pohã: Umi investigación ohechauka peteĩ tape iporãvéva ojejoko haguã asuka tuguýpe umi tapicha orekóva diabetes ha’e oñemombyky haguã carbohidrato. Péicha rekontroláramo nde dieta, ikatu remboguejy pe insulina reikotevẽva. Nde doktór heʼi rupi ndéve, ikatu oĩ persóna ndoʼuvéimava pe insulina, ohasávo pe tiémpo.

3. Ñe’ẽpoty ryru.Ndaipóri efecto secundario: Oĩ pohã diabetes rehegua ikatúva oreko efecto secundario michĩva. Péro kóva haʼégui peteĩ dieta natural, rejapóramo okonveniháicha ndéve, ndaiporimoʼãi umi efecto secundario.

¿Jahechátapa algún receta ehémplo?

Ko’ã receta ha’e ome’ẽ haĝuánte ndéve peteĩ idea. Ikatu remohenda nde gusto-pe ha umi mba’e ndahasýiva ojeguereko Sri Lanka-pe.

Pyhareve: Avena fresa ha almendra reheve

Kóva ha’e peteĩ tembi’u tuicha he’ẽ porãva oñepyrũ haguã ára.

• Avena Enrollada - 1 tasy’i (ndaha’éi oñembojy pya’e) .
• Y - 2 mba’yru
• Juky - 1/4 kuimbe’i
• Mbovymi fresa (oñembojyva’ekue) .
• Almendra oñemboja'óva - 1 onza (oñembojy'imi) .
• Carbohidrato tuichakue: 33 gramo rupi

Mba’éichapa ojejapo:

Ojegueru y, avena ha juky opupu haguã peteĩ mba’yrúpe. Oñemboguejy tata ha oñembojy ojejaho’i’ỹre 10 minuto rupi. Ojepe’a tatakuágui ha ojeheja oguapy 2 minuto. Ko’áğa ñamoĩ peteĩ mba’yrúpe avena ha ñamoĩ hi’ári umi fresa oñembojyva’ekue ha almendra tostado.

Almuerzo: Peteĩ lechuga rollo

Kóva ha’e peteĩ tembi’u ndahasýiva ha hesãiva ojegueraha haguã oficina-pe térã oñemba’apo haguã.

• Jamón deli sodio michĩva - 1,5 onza
• Kesu juky’ỹva - 1/2 onza
• Puré de aguacate - 1/4
• Limón juky - 1 kuimbe’i
• Peteĩ lechuga rogue tuicháva (lechuga Bibb) .
• Huevo morotĩ oñembopupuva’ekue - 2
• Almendra tostado ndorekóiva juky - 12
• Peteĩ manzana hovy
• 3 zanahoria mitã
• Carbohidrato total: 35 gramo rupi

Mba’éichapa ojejapo:

Oñemoĩ jamón, kesu ha avati puré lechuga rogue ári ha ojeroky porã. Ojeservi ko rollo huevo blanco hervido, almendra, manzana ha zanahoria reheve.

Karu: Pollo ha seta vinagre balsámico reheve

Kóva ha’e tembi’u he’ẽ porãva irundy tapichápe guarã.

• Pollo pecho ndorekóiva kangue, ipire'ỹva - 450 gramo (1 libra) .
• Aceite de oliva - peteĩ kuñataĩ
• Pan arína - 1/4 tasy’i
• Margarina (trans grasa’ỹre) - 1 kuimbe’i
• Seta botón oñembojyva’ekue (seta morotĩ) - 280 gramo
• Pimiento rykue - 1/4 kuimbe’i
• Vinagre balsámico - 1/3 mba’yru
• Pollo caldo juky’ỹva - 1/2 tasy’i
• Carbohidrato hetakue peteĩ tapichápe: 12 gramo rupi

Mba’éichapa ojejapo:

Oñemoĩ umi pollo pechuga pehẽngue peteĩ vosa polietileno-pe ha oñembopupu sa’i peteĩ mazo reheve ipire hũ’imi haĝua. Ko’áğa ñamo’ã umi pollo pehẽngue mokõive ijykére mbujape ra’ỹi reheve. Oñemohe’ẽ michĩmi aceite de oliva peteĩ sarténpe, oñemoĩ pype pollo pehẽngue ha oñembojy 5 minuto peteĩteĩ lado gotyo. Ojepe’a pe ryguasu ha oñemoĩ peteĩ hendápe.

Ko’ágã ñamoĩ margarina upe sarténpe ha ñamongu’e. Oñemoĩ peteĩ sarténpe umi seta ha pimiento en polvo ha oñembojy 5 minuto. Ko’ágã ñamoĩ vinagre balsámico ha ñamoĩ pe líquido oñembopiro’y peve. Upéi ñamoĩ pype pollo caldo ha ñamoĩ 2 minuto. Ipahápe, ñamoĩ pe sarténpe umi pollo pehẽngue ojefritíva’ekue yma ha ñamoĩ 5 minuto rupi.