¿Ndépa ndegusta re’u tocino? Jaikuaa porã mba'épa iporã ha ivaíva hese!

Oĩ tapicha ndaikatúiva oiko mbovymi tocino rebanada’ỹre desayunorã, ¿ajépa? Ikatu haʼe peteĩ mbaʼe siémpre rerekóva nde plátope reho jave peteĩ otélpe redesayuna hag̃ua. Opavave jahayhu upe sabor especial tocino rehegua. Péro pe tocino ndahaʼéi peteĩ mbaʼe jaʼuvaʼerã káda día. Upéicharõ, ko árape ñañe’ẽta ko tembi’u he’ẽ porãvare, umi mba’e porã ha mba’e vai orekóvare, ha mba’éichapa ikatu remoĩ nde rembi’úpe hesãivape.

Mba’épa añetehápe Bacon?

Ñamombe’u porãsérõ, tocino ha’e peteĩ tembi’u ojejapóva ryguasu rye so’ógui, oñembojehe’áva ha oñepohano peteĩ manera especial-pe. Jepive, upevarã ojeporu ryguasu so’o orekóva 6-7 jasy rupi. Umi istoriadór heʼi umi griégo ha rrománo yma guare jepe hoʼu vaʼekue tocino. Koʼág̃arupi, tocino ojeguerohory oparupiete ko múndope. Ko’ágã, ndaha’éi ryguasu ro’o añónte, sino avei pavo, vaka ro’o ha tocino variedad vegetariana.

¿Añetehápe piko oĩ beneficio salud rehegua ja’úramo tocino?

Péva ha’e pe porandu iñimportantevéva. Tocino oguereko heta sodio, colesterol ha ikyrakue . Hetaiterei ko’ãva ikatu ombohetave pe riesgo oguerekóva mba’asy korasõ rehegua. Upéva ha’e pe mba’e iñimportantevéva mba’érepa ndape’u jepi tocino.

Oĩ porã, koʼág̃a jahechamína mbaʼépa koʼã mbaʼe porã heʼíva oĩ tapicha.

Juky umi ocasión espesiálpe g̃uarã

Jepémo oje’e jepi ñandéve ñamomichĩve haĝua juky, oĩ sapy’ánte oĩha tapicha oikotevẽvéva juky hi’upyrãme. Por ehémplo, umi atleta osudáva heta ikatu operde pe equilibrio electrolito hetepýpe. Péicha jave oñeikotevẽ juky michĩmi. Avei, umi hasývape ĝuarã peteĩ mba’asy hérava Síndrome de Taquicardia Ortostática Postural (POTS) , peteĩ dieta oguerekóva heta sodio ikatu oipytyvõ ocontrola haĝua umi síntoma (korasõ ipu pya’e ha iñakãrague oñembo’y jave). Koʼãichagua káso espesiálpe, sapyʼánte ikatu oipytyvõ mbovymi tocino rebanada. Péro ne doktór añoite ikatu odesidi ojeporúpa ndéve upéva.

Energía producción ha cerebro salud-pe guarã

Tocino oguereko michĩmi vitamina B. Ko’ãva oipytyvõ oñekonverti haguã tembi’u ja’úva energía-pe. Avei iñimportánte umi vitamina B ojejapo hag̃ua glóbulos rojos. Péro koʼã vitamina ikatu jahupyty fásilmente umi tembiʼu hesãivevagui tocinogui, por ehémplo umi verdúra verde, pira ha nueces.

Ambue mba’e ha’e, tocino oreko colina.Oguereko peteî nutriente hérava colina. Péva iñimportánte ñane estado de ánimo, ñanemanduʼa ha ñakontrola hag̃ua ñande múskulo. Ha katu ikatu avei rehupyty ko nutriente hérava colina seguridad reheve coles de Bruselas, brócoli, coliflor ha nueces-gui.

Valor nutricional tocino rehegua

Jahechami umi hecho nutricional oîva peteî tocino rebanada mediana-pe.

Oñembojojávo ambue so’o rehe, tocino oguereko sa’i vitamina ha mineral. Ha katu oguereko michĩmi:

• Vitamina B1, B2, B3, B5, B6 ha B12 rehegua
• Calcio rehegua
• Colina rehegua
• Kuarepoti
• Magnesio rehegua
• Fósforo rehegua
• Potasio rehegua
• Selenio rehegua
• Zinc rehegua

¿Iporãve piko tocino ryguasu térã tocino pavo rehegua?

Heta tapicha oimo’ã pe tocino de pavo ha’eha peteĩ opción tuicha hesãiveva pe tocino de cerdo-gui. Péro, ¿añetehápe piko upéva?

Tocino de pavo ojejapo pavo so’ógui, ojoguaite ojehecha ha he’ẽháicha tocino ryguasu ro’ópe. Ha katu ndojejapói oñeikytĩvo so’o rebanada-pe tocino kure ro’oicha. Pe pavo ro’o oñembojy, oñemoĩ peteĩ molde-pe ha upéi oñemboja’o. Sapy’ánte oñembojehe’a avei ryguasu ro’o tocino pavo rehe. Péicha ojejapóramo, oñemombe’uva’erã pe paquete etiqueta-pe.

Ko'ágã ñambojoja umi valor nutricional ko'ã mokõi rehegua.

Jahechaháicha, tocino pavo rehegua sa’ive caloría ha ikyrakue, ha katu pe sodio oguereko haimete peteĩcha. Upéicharõ , ndaha’éi katuete peteĩ opción hesãiveva.

Epensamína koʼã mbaʼére rejapo jave tocino

Ko’ã método nepytyvõta rejapo haĝua tocino hesãiva ikatuháicha.

• Eiporavo tocino sodio reducido: Emoñe’ẽ pe etiqueta rejoguávo.
• Oñembojy oñembojehe’a’ỹre aséite: Tocino omosãso aséite imba’éva oñembojy aja, upévare natekotevẽi oñembojehe’a aceite extra.
• Ojepe’a aceite hembýva: .Ojejapopa rire pe tocino ojefreívo, oñemoĩ peteĩ toalla de papel ári ojeabsorve haguã pe aceite hembýva.

Heta método ojejapo haguã jardinería

• Estufa ári: Oñemoĩ peteĩ sartén antiadherente-pe ha oñembojy tatakuápe, oñembopupu sapy’apy’a. Ejesareko mokõive lado rehe ani haguã ojehapy.
• Horno térã Freidora de Aire-pe: Ñamoĩ peteĩ estante peteĩ bandeja forrado lámina ári ha ñamosarambi hi’ári umi tocino rodajas. Oñembojy 200 Celsius-pe 10-20 minuto rupi. Péicha ikatúta oguejy pe aséite.
• Microondas-pe: Ñamoí umi tocino rodajas petet plato ojejapóva toalla de papel reheve, jajaho i petet toalla de papel reheve ha ñamoĩ yvate 4 minuto rupi.

Oiméramo ndegusta pe tocino sabor, re’u rangue hetaiterei, ikatu remoĩ michĩmi umi tembi’u hesãivape ha’eháicha ka’avo, sabor omombaretéva ramo. Techapyrã, ikatu ñamoĩ peteĩ tocino pehẽngue michĩva peteĩ ensalada-pe térã peteĩ ka’avo ndive ha’eháicha coles de Bruselas.