શું આપણે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના કારણો (ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ જોખમ પરિબળો) વિશે વાત કરીશું?

આપણે બધાએ "કોલેસ્ટ્રોલ" શબ્દ સાંભળ્યો છે, ખરું ને? કદાચ કોઈ ડૉક્ટરે તમને કહ્યું હશે કે તમારા પરિવારમાં, મિત્રમાં, અથવા તમને પણ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે. કોલેસ્ટ્રોલ ખરેખર શું છે? સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તે એક મીણ જેવું, તેલયુક્ત પદાર્થ છે જે આપણા યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તે કેટલાક પ્રાણીઓના ખોરાક (જેમ કે દૂધ, ઈંડા અને માંસ) માં પણ જોવા મળે છે. જોકે આપણા શરીરને કાર્ય કરવા માટે થોડું કોલેસ્ટ્રોલ જરૂરી છે, પણ તેનું વધુ પડતું પ્રમાણ હૃદય રોગનું જોખમ વધારી શકે છે. તો, આજે આપણે કોલેસ્ટ્રોલ કેમ વધે છે, તેનું કારણ શું છે અને આપણે શું નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ અને શું નથી કરી શકતા તે વિશે વાત કરીશું.

આપણા નિયંત્રણની બહારના કારણો કયા છે?

આપણે ગમે તેટલી ઈચ્છીએ તો પણ કેટલીક બાબતો બદલી શકતા નથી. કોલેસ્ટ્રોલ આપણા નિયંત્રણની બહારના અનેક પરિબળોથી પણ પ્રભાવિત થાય છે.

• લિંગ: સામાન્ય રીતે, મેનોપોઝ પછી, જ્યારે સ્ત્રીઓને માસિક સ્રાવ બંધ થઈ જાય છે, ત્યારે તેમના LDL કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર, જેને "ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ" પણ કહેવાય છે, વધી શકે છે. આનાથી હૃદય રોગનું જોખમ વધે છે.

• ઉંમર: ઉંમર વધવાની સાથે કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ સ્વાભાવિક રીતે વધે છે. સામાન્ય રીતે , 45 વર્ષથી વધુ ઉંમરના પુરુષો અને 55 વર્ષથી વધુ ઉંમરની સ્ત્રીઓમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને હૃદય રોગનું જોખમ વધારે હોય છે.

• કૌટુંબિક ઇતિહાસ: આ એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારા પિતા કે ભાઈને 55 વર્ષની ઉંમર પહેલા હૃદય રોગ અથવા ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ હતો, અથવા તમારી માતા કે બહેનને 65 વર્ષની ઉંમર પહેલા હૃદય રોગ હતો, તો તમને પણ જોખમ વધી શકે છે. 'ફેમિલિયલ હાઇપરકોલેસ્ટેરોલેમિયા (FH)' નામની આનુવંશિક સ્થિતિ પણ છે. આ એક આનુવંશિક સ્થિતિ છે જે આનુવંશિક વલણને કારણે નાની ઉંમરથી તમારા 'LDL' કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ખૂબ ઊંચું બનાવે છે. જોકે આ એક દુર્લભ સ્થિતિ છે, જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો, તે સમય જતાં વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. તેથી, તમારા કૌટુંબિક ઇતિહાસ વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી અને જો જરૂરી હોય તો, આ '(FH)' સ્થિતિ માટે પરીક્ષણ કરાવવું એ સમજદારીભર્યું છે.

આપણે બદલી અને નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ તે કારણો

સારા સમાચાર એ છે કે આપણે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના ઘણા મુખ્ય કારણોને નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ. આનો અર્થ એ છે કે આપણે આપણી જીવનશૈલી બદલીને આ જોખમ ઘટાડી શકીએ છીએ. ચાલો જોઈએ કે તે શું છે.

ચાલો આ વિશે થોડી વધુ વાત કરીએ.

હવે તમે કદાચ સમજી ગયા હશો કે આપણી જીવનશૈલીની આદતો આપણને કેટલી અસર કરે છે.

જ્યારે ખોરાકની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ જેમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, ફાસ્ટ ફૂડ, બેકરી ઉત્પાદનો, ખાંડવાળા ખોરાક અને પીણાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલમાં સૌથી વધુ ફાળો આપે છે. જોકે આને સંપૂર્ણપણે ટાળવું અશક્ય છે, તેમ છતાં શક્ય તેટલું તેમને મર્યાદિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેના બદલે, ફળો, શાકભાજી, કઠોળ અને બદામ જેવા વધુ ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ઉમેરો.

કસરત કંટાળાજનક લાગે, પણ એક દિવસજો તમે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી ઝડપી ચાલવું, દોડવું અથવા તરવું જેવું કંઈક કરો છો, તો તે તમારા હૃદય માટે ખૂબ મદદરૂપ થશે.

ધૂમ્રપાન કરવામાં કંઈ વિચિત્ર નથી. તે તમારી રક્તવાહિનીઓને અંદરથી ખંજવાળવા જેવું છે. પછી કોલેસ્ટ્રોલ સરળતાથી તે ખંજવાળ પર જમા થઈ શકે છે. તે જૂના, કાટવાળા પાણીના પાઇપમાં ગંદકી ફસાઈ જવા જેવું છે. તેથી જો તમે ધૂમ્રપાન કરનાર છો, તો છોડવા માટે મદદ માંગવામાં શરમાશો નહીં. આ વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. તે અથવા તેણી તમને મદદ કરી શકે છે.

ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર એ મિત્રો જેવા છે જે કોલેસ્ટ્રોલ સાથે હાથ મિલાવીને ચાલે છે. ત્રણેય રોગોના મુખ્ય કારણો ખરાબ ખાવાની આદતો અને કસરતનો અભાવ છે. તેથી, જો તમને એક સ્થિતિ હોય, તો બીજી સ્થિતિઓનું પણ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.

યાદ રાખો, ભલે એવી કેટલીક બાબતો હોય જેને આપણે નિયંત્રિત કરી શકતા નથી, જેમ કે આનુવંશિકતા કે ઉંમર, આપણી પાસે યોગ્ય જીવનશૈલી પસંદગીઓ કરીને આપણા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની અને સ્વસ્થ રહેવાની મોટી તક છે.