Idan kana da yawan cholesterol, ko kuma idan wani a cikin iyalinka yana da shi, wataƙila ka riga ka yi taka tsantsan game da abin da kake ci. Wataƙila ka san abubuwa da yawa game da abin da za ka ci da abin da ba za ka ci ba don rage cholesterol. Amma... shin ka taɓa tunanin kofi? Kofi abin sha ne da mutane a duk faɗin duniya ke so. Kuma ana yawan magana game da fa'idodin kofi ga lafiya. Don haka, a yau za mu gano ainihin alaƙar da ke tsakanin kofi da yawan cholesterol.
Nazarce-nazarce da yawa sun nuna cewa shan kofi 4 ko ƙasa da haka a rana yana da kyau ga lafiyarmu gaba ɗaya. Duk da haka, wasu bincike sun gano cewa shan kofi fiye da 4 a rana yana ƙara haɗarin mutuwa daga cututtukan zuciya. Duk da cewa kofi ba ya ɗauke da cholesterol kai tsaye, yana ɗauke da mai na halitta guda biyu waɗanda za su iya ƙara yawan cholesterol. Waɗannan sinadarai sune cafestol da kahweol . Waɗannan suna da ɗan tasiri kan yadda jikinmu ke sarrafa cholesterol a cikin hanta. Shi ya sa ake cewa matakan cholesterol na iya ƙaruwa.
Me yasa shan kofi mai tacewa yake da amfani ga jiki?
Wani bincike da aka yi kwanan nan ya duba alaƙar da ke tsakanin shan kofi da matakan cholesterol ɗinsu. Masu bincike sun gano cewa yayin da suka ƙara shan kofi, kamar espresso , yawan shan kofi, yawan cholesterol ɗinsu yana ƙaruwa.
Yanzu za ka iya mamakin abin da ya bambanta game da espresso. Ka yi tunani a kai, ana yin espresso ta hanyar tilasta ruwan zafi ya ratsa wake na kofi da aka niƙa a ƙarƙashin matsin lamba mai yawa. Sannan, kusan komai a cikin wake na kofi yana gauraya da kofi. Amma a cikin injin kofi mai tacewa wanda muke amfani da shi a gida, ruwan zafi yana diga ta cikin matatar da aka cika da wake na kofi. Wannan matatar tana rage yawan man da ke ƙara yawan cholesterol (cafestol da kahweol) da muka yi magana a kai a baya waɗanda ake gauraya da kofi.
A taƙaice dai, idan ruwan kofi da ruwan zafi suka haɗu kai tsaye, kuma na tsawon lokaci, ƙarin sinadaran da ke ƙara yawan sinadarin cholesterol suna taruwa a cikin kofi.
Sauran hanyoyin yin kofi masu kama da wannan hanyar sune:
- Kofi da aka dafa
- Kofi na Faransa-Press
- Kofin Turkiyya
Don haka, masu bincike sun yi imanin cewa idan kana son rage yawan sinadarin cholesterol dinka, ko kuma hana shi karuwa, shan kofi mai tacewa shine abu mafi wayo da za a yi .
Yi la'akari da Kofin Decaf
Wasu bincike sun nuna cewa kofi mai ɗauke da sinadarin caffein yana iya ƙara yawan sinadarin cholesterol fiye da decaf. Duk da cewa ba a tabbatar da hakan 100% ba, idan kana damuwa da matakan cholesterol ɗinka, canza zuwa kofi mai ɗauke da sinadarin decaf ko shan gaurayen kofi na yau da kullun da decaf (rabin caf/rabin decaf) na iya zama kyakkyawan zaɓi. Kuna iya magana da likitanka game da wannan don ƙarin bayani.
Ka yi hankali da abin da kake sakawa a cikin kofi!
Duk da cewa akwai ra'ayoyi daban-daban kan ko kofi da kansa yana ƙara yawan cholesterol, abu ɗaya da masu bincike suka sani tabbas: abinci mai yawan kitse yana ƙara yawan cholesterol LDL mai 'mummunan' a jikinmu. Yawancin abubuwan da muke ƙarawa a kofi na iya ƙunsar wannan kitse mai cikakken kitse. Don haka, yana da mahimmanci a guji waɗannan abubuwan.
| Abin da za a ƙara a kofi | Me yasa hakan bai yi kyau ba? | Abin da za a iya amfani da shi a madadin |
|---|---|---|
| Kirim da madara mai kitse | Wannan abincin yana ɗauke da kitse mai yawa, wanda ke ƙara yawan sinadarin LDL cholesterol. | Madarar da ba ta da kitse ko kuma wadda ba ta da kitse. Madarar da aka yi da tsirrai kamar madarar waken soya. |
| Abubuwan sha masu daɗi na kofi | Waɗannan abubuwan sha masu daɗi a shagunan kofi yanzu suna kama da milkshakes. Baya ga yawan sukari, suna iya ƙunsar sinadarai kamar kirim da syrup waɗanda ke da yawan kitse mai yawa. | Shan kofi akai-akai tare da ɗan sukari kaɗan. Idan za ku sha waɗannan, ku duba sinadaran kuma ku sha su kaɗan. |
| Kofi mai hana harsashi | An yi wannan kofi a cikin waɗanda ke cin abinci mai gina jiki, wanda aka fi sani da man shanu da man kwakwa (ko man MCT). Dukansu suna da yawan kitse mai yawa. An sami rahotannin mutanen da suka sha shi akai-akai suna fuskantar ƙaruwar matakan cholesterol cikin sauri. | Ya zama dole a tuntuɓi likita kafin a ci irin wannan abincin, musamman idan kuna da matsalar cholesterol. |
A ƙarshe, shawarar da ya kamata mu bi game da kofi da cholesterol ta shafi yawancin sauran abinci da abubuwan sha. Wato, ku san komai kuma ku yi amfani da shi da kyau. Ku yi hankali game da yadda kuke yin kofi da abin da kuke ƙarawa a ciki. Sannan za ku iya jin daɗin kofi da kuka fi so ba tare da wata matsala ta lafiya ba.
Saƙon Ɗauka Gida
- Shan ƙasa da kofi 4 a rana yana da kyau ga lafiya. Shan fiye da haka na iya ƙara haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya.
- Idan kana damuwa da matakan cholesterol dinka, ya fi kyau ka sha kofi mai tacewa .
- Hanyoyin da ke hulɗa kai tsaye da ruwan kofi da ruwan zafi (espresso, French-press, tafasa kofi) suna ƙara yiwuwar cewa mahaɗan da ke ƙara yawan cholesterol za su taru a cikin kofi.
- Abubuwa kamar kirim, madara mai yawan kitse, syrups masu sukari, da man shanu da aka ƙara a cikin kofi na iya ƙara yawan cholesterol ɗinka (LDL) .
- Idan kana da wata damuwa game da matakan cholesterol da abincin da kake ci, yi magana da likitanka game da shi kuma ka nemi shawara mai kyau.
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku