हम सभी जानते हैं कि हम जो भोजन खाते हैं, उससे हमारी कोशिकाओं को जीने और बढ़ने के लिए आवश्यक ऊर्जा मिलती है। इस पूरी प्रक्रिया को सरल शब्दों में "चयापचय" कहते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कैंसर कोशिकाएं इस ऊर्जा को एक बहुत ही अलग और चालाकी भरे तरीके से प्राप्त करती हैं और उसका उपयोग करती हैं? वास्तव में, कैंसर कोशिकाओं का यह अनूठा चयापचय कैंसर को रोकने के लिए शोध कर रहे वैज्ञानिकों का एक प्रमुख लक्ष्य है। आइए आज इस पर सरल शब्दों में चर्चा करें।
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सामान्य कोशिकाओं और कैंसर कोशिकाओं में क्या अंतर है?
हमारे शरीर की एक स्वस्थ कोशिका को ऐसे समझें जैसे वह दिन भर में केवल आवश्यक कार्य करती है और केवल आवश्यक भोजन ग्रहण करती है। ये कोशिकाएं हमारे द्वारा खाए गए भोजन में मौजूद कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन का उपयोग करके अपनी आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करती हैं।
लेकिन कैंसर कोशिकाएं ऐसी नहीं होतीं। कैंसर कोशिकाएं चोरों के एक गिरोह की तरह होती हैं जो लालची और कभी संतुष्ट नहीं होतीं। वे स्वस्थ कोशिकाओं की तुलना में कहीं अधिक ग्लूकोज (एक प्रकार की शर्करा) का सेवन करती हैं। वे इस ग्लूकोज को अवशोषित करके ऊर्जा उत्पन्न करती हैं, न केवल जीवित रहने के लिए, बल्कि विभाजित होने, बढ़ने और अविश्वसनीय गति से पूरे शरीर में फैलने के लिए भी। आज चिकित्सा के सबसे बड़े लक्ष्यों में से एक इस प्रक्रिया को रोकना और स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना केवल कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करना है।
कैंसर के लिए नई लक्षित चिकित्सा पद्धतियाँ
जब हम कैंसर के इलाज के बारे में सोचते हैं, तो कीमोथेरेपी और विकिरण उपचार सबसे पहले दिमाग में आते हैं। ये अक्सर तेजी से विभाजित होने वाली कोशिकाओं को नष्ट करके काम करते हैं। हालांकि, ये कैंसर कोशिकाओं के साथ-साथ हमारे शरीर की कुछ स्वस्थ कोशिकाओं को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
लेकिन ये तथाकथित लक्षित चिकित्साएं एक अलग, अधिक आधुनिक दृष्टिकोण हैं।
सरल शब्दों में कहें तो, कीमोथेरेपी एक युद्धक्षेत्र में बम गिराने के समान है, जो अच्छे और बुरे दोनों को मार देती है। वहीं, लक्षित चिकित्सा एक स्नाइपर की तरह है, जो सीधे निशाना साधती है और केवल वहीं प्रहार करती है जहां समस्या है।
ये उपचार कैंसर कोशिकाओं को सीधे नष्ट नहीं करते। इसके बजाय, वे कैंसर कोशिकाओं की तीव्र चयापचय प्रक्रिया में बाधा डालते हैं। यानी, वे कैंसर कोशिकाओं को आवश्यक भोजन प्राप्त करने से रोकते हैं। भोजन की कमी से पीड़ित कैंसर कोशिकाएं विभाजित या फैल नहीं पातीं। समय के साथ, ट्यूमर सिकुड़कर नष्ट हो जाता है।
इस विधि का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह मुख्य रूप से केवल कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित करती है, स्वस्थ कोशिकाओं को न्यूनतम क्षति पहुंचाती है। इन उपचारों का उपयोग मूत्राशय, स्तन, फेफड़े, गुर्दे, पेट के कैंसर, त्वचा कैंसर (मेलानोमा), और कुछ प्रकार के ल्यूकेमिया और लिंफोमा के लिए किया जाता है।
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विवरण देखें →भविष्य के लिए क्या शोध कार्य किए जा रहे हैं?
वैज्ञानिक कैंसर चयापचय को बाधित करने के नए तरीकों पर शोध जारी रखे हुए हैं। लेकिन इनमें से कई अभी भी प्रयोगशाला और पशु अध्ययन के चरण में हैं। वे अभी मानव उपयोग के लिए तैयार नहीं हैं। लेकिन भविष्य के लिए उनमें अपार संभावनाएं हैं।
वे किन मुख्य क्षेत्रों को लक्षित कर रहे हैं, यह जानने के लिए नीचे दी गई तालिका देखें।
| लक्ष्य | यह कैसे काम कर सकता है |
|---|---|
| शर्करा | चूंकि ग्लूकोज कैंसर कोशिकाओं का मुख्य खाद्य स्रोत है, इसलिए यह देखने के लिए शोध चल रहा है कि क्या दवा या आहार के माध्यम से शरीर में ग्लूकोज के स्तर को कम करके कैंसर कोशिकाओं को "भूखा" रखना संभव है। |
| अमीनो अम्ल | ये प्रोटीन के मूलभूत निर्माण खंड हैं। ये कैंसर कोशिकाओं के विकास के लिए भी आवश्यक हैं। इसलिए, कैंसर कोशिकाओं द्वारा विशेष रूप से आवश्यक अमीनो एसिड तक शरीर की पहुंच को नियंत्रित करके, हम कैंसर के विकास को रोक सकते हैं। |
| संदेश प्रणाली | कैंसर कोशिकाओं के अंदर विशेष प्रोटीन और एंजाइम होते हैं जो उन्हें "तेजी से विभाजित होने और फैलने" का संकेत देते हैं। इन सिग्नलिंग सिस्टम को अवरुद्ध करने वाली दवाएं विकसित करके, कैंसर कोशिकाओं को स्वयं को नष्ट करने का संकेत दिया जा सकता है। |
क्या आहार का इस पर प्रभाव पड़ सकता है?
यह एक ऐसा सवाल है जो कई लोगों के मन में उठता है। कैंसर के चयापचय के संदर्भ में, आहार पर भी शोध किया जा रहा है। विशेष रूप से, इस बात की जांच की जा रही है कि क्या उपवास और कीटो डाइट जैसी चीजें कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित कर सकती हैं।
लेकिन यहां एक बहुत ही महत्वपूर्ण बात याद रखनी है।ये अभी शोध के चरण में हैं। कैंसर चयापचय को लक्षित करने के लिए आहार में बदलाव कैसे किया जाए, या यह सभी प्रकार के कैंसरों के लिए कारगर होगा या नहीं, इस बारे में अभी तक कोई निश्चित वैज्ञानिक दिशानिर्देश नहीं हैं।
इसलिए, कैंसर से पीड़ित व्यक्ति के लिए डॉक्टर से सलाह लिए बिना ऑनलाइन पढ़ी जानकारी के आधार पर अपने आहार में अचानक बड़े बदलाव करना बहुत खतरनाक हो सकता है । ऐसा करने से शरीर कमजोर हो सकता है और उपचार सहने की क्षमता भी कम हो सकती है।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि कैंसर रोगियों को संतुलित आहार लेना चाहिए जिसमें विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और पानी सहित सभी पोषक तत्व मौजूद हों। विशेष रूप से, आहार में विभिन्न प्रकार की सब्जियां, फल, साबुत अनाज, दालें और मेवे शामिल करना महत्वपूर्ण है, और लाल मांस, सॉसेज जैसे प्रसंस्कृत मांस, मीठे पेय पदार्थ और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।
मुख्य संदेश
- कैंसर चयापचय वह विशेष प्रक्रिया है जिसके द्वारा कैंसर कोशिकाएं बढ़ने और फैलने के लिए ऊर्जा प्राप्त करती हैं।
- कैंसर कोशिकाएं स्वस्थ कोशिकाओं की तुलना में अधिक ग्लूकोज (शर्करा) का सेवन करती हैं।
- लक्षित चिकित्सा एक आधुनिक उपचार विधि है जो कैंसर कोशिकाओं की चयापचय प्रक्रिया को बाधित करती है और उनकी वृद्धि को रोकती है।
- हालांकि आहार और कैंसर चयापचय के बीच संबंध पर शोध मौजूद है, फिर भी कोई ठोस दिशानिर्देश नहीं हैं।
- यदि कैंसर का इलाज करा रहे किसी व्यक्ति को अपने आहार में कोई बदलाव करना है, तो यह हमेशा उनके इलाज करने वाले चिकित्सक की सलाह पर ही किया जाना चाहिए।
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