आज हम एक ऐसी चीज़ के बारे में बात कर रहे हैं जिसे आप देख, सूंघ या चख नहीं सकते, लेकिन यह आपके द्वारा प्रतिदिन उपयोग किए जाने वाले सैकड़ों उत्पादों में मौजूद है, यहाँ तक कि आपके भोजन में भी। ये रसायन हैं जिन्हें थैलेट कहा जाता है। सरल शब्दों में कहें तो, ये ऐसे रसायन हैं जिनका उपयोग प्लास्टिक को नरम और लचीला बनाने के लिए किया जाता है। आश्चर्यजनक बात यह है कि अब ये हमारे शरीर में भी पाए जा रहे हैं। अमेरिका में किए गए शोध से पता चला है कि देश में लगभग हर किसी के मूत्र में इन थैलेट के अंश पाए गए हैं। तो क्या ये थैलेट वास्तव में हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं? आइए इस पर विस्तार से चर्चा करें।
इस बारे में शोध क्या कहता है?
वैज्ञानिकों का मानना है कि थैलेट हमारे शरीर के ऊतकों में हमेशा के लिए नहीं रहते। हालांकि, अध्ययनों से पता चला है कि इनके लंबे समय तक संपर्क में रहने से
शरीर के कई अंगों, प्रजनन स्वास्थ्य और बच्चों के विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है । एक अध्ययन में, थैलेट के उच्च स्तर के संपर्क को वृद्ध वयस्कों में समय से पहले मृत्यु से भी जोड़ा गया है। उदाहरण के लिए, शोधकर्ताओं ने 5,000 से अधिक अमेरिकी वयस्कों के डेटा का विश्लेषण किया। उन्होंने पाया कि 55 से 64 वर्ष की आयु के जिन लोगों के मूत्र में थैलेट का स्तर सबसे अधिक था, उनमें हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम उन लोगों की तुलना में अधिक था जिनके मूत्र में थैलेट का स्तर सबसे कम था। साथ ही, सबसे अधिक थैलेट के संपर्क में आने वाले समूह में किसी भी कारण से मृत्यु का जोखिम भी अधिक था। हालांकि, कैंसर से मृत्यु के जोखिम में कोई वृद्धि नहीं देखी गई।
इस अध्ययन में केवल यह कहा गया है कि थैलेट और असमय मृत्यु के बीच संबंध *हो सकता है*। यह 100% साबित नहीं करता कि यही इसका कारण है। इस पर और अधिक शोध की आवश्यकता है।
एक और बात यह है कि इन रसायनों के आपस में क्रिया करने और हमारे शरीर को प्रभावित करने के तरीके का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, बल्कि यह देखा गया है कि ये रसायन व्यक्तिगत रूप से कैसे कार्य करते हैं। यानी, यह केवल एक प्रकार का थैलेट नहीं है, बल्कि हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों और खाद्य पदार्थों में मौजूद विभिन्न रसायन मिलकर हमारे शरीर को प्रभावित करते हैं।
किन-किन चीजों में थैलेट पाए जाते हैं?
ये रसायन आपकी सोच से कहीं अधिक चीजों में पाए जा सकते हैं। आइए देखते हैं कि वे क्या हैं।
| उत्पाद श्रेणी | उदाहरण |
|---|
| सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद | परफ्यूम, नेल पॉलिश, हेयर स्प्रे, साबुन, शैम्पू, मॉइस्चराइजर |
| चिकित्सकीय संसाधन | नमकीन घोल की नली (चिकित्सा नली) , तरल पदार्थ की थैलियाँ |
| घरेलू और निर्माण सामग्री | लकड़ी की फिनिशिंग, डिटर्जेंट, चिपकने वाले पदार्थ, प्लास्टिक के पानी के पाइप, विनाइल फ्लोरिंग, शावर के पर्दे |
| अन्य | स्नेहक, कीटनाशक, विलायक |
किन खाद्य पदार्थों में थैलेट की मात्रा अधिक होती है?
ये खाद्य पदार्थों के माध्यम से भी शरीर में प्रवेश कर सकते हैं। निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में थैलेट का स्तर विशेष रूप से उच्च हो सकता है।
- फास्ट फूड , रेस्तरां और कैफे का खाना।
- उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद (जैसे पनीर, मक्खन )।
- उच्च वसा वाला मांस और मुर्गी का मांस ।
- कुछ खाना पकाने के तेल।
इसका कारण यह है कि भोजन को पैक करने और तैयार करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले प्लास्टिक के बर्तनों और कंटेनरों से थैलेट के भोजन में रिसने की संभावना होती है।
ये हमारे शरीर में कैसे प्रवेश करते हैं?
आप कई मुख्य तरीकों से थैलेट के संपर्क में आ सकते हैं:
- प्लास्टिक में पैक किए गए या परोसे गए ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करने से जिनमें थैलेट मौजूद होते हैं।
- थैलेट के संपर्क में आए जानवरों से प्राप्त डेयरी उत्पाद और मांस खाने से।
- त्वचा के माध्यम से शरीर में सौंदर्य प्रसाधन, शैंपू और साबुन को अवशोषित करके, जिनके बारे में हमने पहले बात की थी।
- विनाइल फ्लोरिंग, वॉल कवरिंग, फर्नीचर आदि से धूल के कणों को सांस के जरिए अंदर लेने से।
किसे अधिक खतरा है?
कुछ लोगों को निम्नलिखित के संपर्क में आने का अधिक खतरा होता है:
- पेंटिंग, प्रिंटिंग या प्लास्टिक निर्माण उद्योगों में काम करने वाले लोग।
- गुर्दे की बीमारी या हीमोफीलिया से पीड़ित लोगों के लिए। क्योंकि गुर्दे की डायलिसिस आवश्यक है।रक्त आधान जैसी प्रक्रियाओं में उपयोग होने वाली आईवी ट्यूबिंग और अन्य सामग्रियां अक्सर थैलेट से बनी होती हैं।
फ़्थालेट मनुष्यों को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करते हैं
ये रसायन हर किसी पर एक जैसा प्रभाव नहीं डालते। इनका प्रभाव उम्र और लिंग के आधार पर अलग-अलग हो सकता है।
- गर्भ में पल रहे बच्चे और छोटे बच्चे: ये सबसे अधिक प्रभावित होते हैं। प्रजनन प्रणाली का विकास, विशेषकर लड़कों में, प्रभावित हो सकता है।
- किशोरावस्था: शरीर में हार्मोनल बदलाव के इस समय के दौरान भी जोखिम अधिक होता है। शरीर में बड़े बदलावों के दौरान, हम इन रसायनों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
- अधिक उम्र की महिलाएं: महिलाओं को पुरुषों की तुलना में अधिक दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसका कारण यह हो सकता है कि वे अधिक व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों का उपयोग करती हैं।
तो क्या ये वाकई सुरक्षित नहीं हैं?
इसका सीधा जवाब देना मुश्किल है। क्योंकि "थैलेट" कोई एक रसायन नहीं है, बल्कि रसायनों का एक समूह है। इस समूह के सभी सदस्य एक जैसा व्यवहार नहीं करते। कुछ थैलेट अब
3 साल से कम उम्र के बच्चों द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले खिलौनों और उत्पादों में पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं। उदाहरण के लिए: `BBP`, `DBP` और `DEHP`।
- डीबीपी और डीईएचपी को प्रयोगशाला में रखे गए जानवरों, विशेषकर नर जानवरों के प्रजनन तंत्र को नुकसान पहुंचाने के लिए जाना जाता है। डीबीपी मनुष्यों में त्वचा की एलर्जी का कारण बन सकता है।
- जानवरों में DEHP के कारण कैंसर होने की पुष्टि हुई है। मनुष्यों में भी इसी तरह का जोखिम होने की आशंका है, लेकिन इसकी अभी तक पुष्टि नहीं हुई है।
तीन अन्य प्रकार (`DiDP`, `DINP` और `DnOP`) को उन खिलौनों से अस्थायी रूप से प्रतिबंधित कर दिया गया है जिन्हें बच्चे अपने मुंह में डाल सकते हैं।
- डीआईएनपी प्रयोगशाला के जानवरों में कैंसर और विकासात्मक समस्याएं पैदा करता है।
- महिलाओं में डीएनपी का संबंध एंडोमेट्रियोसिस नामक स्थिति से पाया गया है और यह जानवरों में प्रजनन विकास संबंधी समस्याएं पैदा करता है।
अच्छी खबर यह है कि हमारे शरीर में कुछ हानिकारक थैलेट का स्तर अब घट रहा है। हालांकि, इनके विकल्प के रूप में इस्तेमाल होने वाले अन्य थैलेट के संपर्क में आना बढ़ गया है।
मैं खुद को कैसे बचाऊं?
हमारे शरीर में एक प्राकृतिक विषहरण प्रणाली होती है। हालांकि, सबसे अच्छा यही है कि हम जितना हो सके थैलेट से बचें। शुरुआत करने के लिए यहां कुछ तरीके दिए गए हैं:
- उत्पाद के लेबल पढ़ें:फ़्थालेट की जानकारी हमेशा लेबल पर नहीं लिखी होती, खासकर सौंदर्य प्रसाधनों और प्लास्टिक के खिलौनों में। कभी-कभी इन्हें `DHEP` या `DiBP` जैसे संक्षिप्त नामों से भी लिखा जा सकता है। जहाँ तक संभव हो, “फ़्थालेट-मुक्त” लेबल वाले उत्पाद ही चुनें।
- खाना गर्म करते समय सावधानी बरतें: माइक्रोवेव में खाना गर्म करते समय केवल "माइक्रोवेव सेफ" और थैलेट-मुक्त बर्तनों का ही उपयोग करें। प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करने से बचें, खासकर तैलीय या वसायुक्त खाद्य पदार्थों को गर्म करते समय।
- अपने खान-पान के प्रति सावधान रहें: अध्ययनों से पता चला है कि अधिक मात्रा में दूध और मांस का सेवन करने से थैलेट के संपर्क में आने का खतरा बढ़ जाता है। फास्ट फूड का सेवन जितना हो सके कम करें।
- चिकित्सा उपचारों के बारे में पूछें: यदि आप किडनी डायलिसिस करवा रहे हैं या रक्त आधान प्राप्त कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या आप थैलेट-मुक्त चिकित्सा उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं।
ये कुछ सरल कदम हैं जिन्हें आप अपने दैनिक जीवन में उठा सकते हैं। इनके बारे में जागरूक रहना आपकी और आपके परिवार की सुरक्षा के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदमों में से एक है। यदि आपको कोई चिंता है, तो अपने डॉक्टर से इस बारे में बात करें।
मुख्य संदेश
- थैलेट ऐसे रसायन हैं जिनका उपयोग प्लास्टिक को नरम करने के लिए किया जाता है और ये हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले कई उत्पादों और खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं।
- इनके लंबे समय तक संपर्क में रहने से हार्मोनल समस्याएं, प्रजनन स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और बच्चों के विकास पर भी असर पड़ सकता है।
- गर्भ में पल रहे बच्चे, छोटे बच्चे और किशोर अधिक जोखिम में हैं।
- आप उत्पाद लेबल पढ़कर, "थैलेट-मुक्त" उत्पादों का चयन करके और फास्ट फूड का सेवन कम करके अपने संपर्क को कम कर सकते हैं।
- यदि आपको अपने स्वास्थ्य के बारे में कोई चिंता है, तो सलाह के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से बात करें।
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