Tej zaum koj twb tau hnov lo lus 'superfood', puas yog? Acai berry yog ib qho txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj uas tau nrov ntawm ntau tus neeg nyob rau lub sijhawm tsis ntev los no. Ib txhia hais tias nws pab koj poob phaus, tswj kev laus, thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob. Yog li, hnub no, cia peb los saib ze dua txog cov dab neeg no thiab cov txiaj ntsig tiag tiag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no rau peb txoj kev noj qab haus huv yog dab tsi.
Cia peb xub saib seb, Acai yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, Acai yog txiv hmab liab-ntshav uas loj hlob ntawm tsob ntoo xibtes uas loj hlob hauv South America, ntev li ib nti. Txawm hais tias nws yog ib qho tshiab rau peb lub tebchaws, cov pab pawg neeg nyob hauv hav zoov Amazon tau noj nws tau ntau pua xyoo.
Tsis muaj lus txhais kho mob txog "superfood." Txawm li cas los xij, lo lus no feem ntau yog siv los piav txog cov khoom noj uas muaj ntau yam as-ham xws li fiber thiab antioxidants. Acai berries zoo li haum rau pawg no. Qee qhov kev tshawb fawb tau qhia tias acai berries muaj ntau antioxidants dua li lwm cov berries xws li strawberries, blueberries, thiab raspberries. Lawv kuj muaj fiber, vitamins, thiab minerals.
Tab sis muaj ib qho meej: tseem tsis tau muaj pov thawj txaus los ua pov thawj tias acai pab txo qhov hnyav lossis qeeb qeeb kev laus.
Yog li ntawd, cov txiaj ntsig ntawm Acai rau kev noj qab haus huv yog dab tsi?
Txawm hais tias tseem nyob rau theem kev tshawb fawb, muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas tau txheeb xyuas los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo acai thiab lawv cov kua txiv.
Kev tiv thaiv los ntawm cov dawb radicals phem
Xav txog seb puas muaj tej yam me me uas ua rau peb lub cev puas tsuaj. Peb hu lawv ua "cov free radicals." Lawv tsim tawm hauv lub cev thaum peb zom zaub mov, ua si, thiab los ntawm tej yam sab nraud xws li pa luam yeeb thiab pa phem.
Cov txheej txheem uas cov "free radicals" no ua rau peb cov hlwb puas tsuaj hu ua oxidation. Cov kws tshaj lij ntseeg tias qhov oxidation ntawm cov hlwb no yuav yog qhov ua rau muaj ntau yam kab mob xws li mob qog noj ntshav, kab mob plawv, thiab ntshav qab zib. Cov antioxidants hauv acai tuaj yeem tiv thaiv cov hlwb ntawm qhov kev puas tsuaj no. Qhov laj thawj rau xim ntshav tob ntawm acai yog cov antioxidant muaj zog hu ua "anthocyanin." Txawm li cas los xij, xav tau kev tshawb fawb ntxiv kom txiav txim siab seb cov neeg acai yuav tsum noj ntau npaum li cas kom tau txais txiaj ntsig no.
Tej zaum yuav pab txo cov roj cholesterol "phem"
Cov kev tshawb fawb thawj zaug qhia tias kev noj acai yuav pab txo cov roj cholesterol "phem", lossis LDL cholesterol, hauv cov ntshav. Thaum LDL cholesterol siab, nws tuaj yeem sib sau ua ke hauv peb cov hlab ntsha, ua rau lawv txhaws thiab ua rau muaj mob xws li mob plawv thiab mob hlwb.
Qee qhov kev tshawb fawb kuj qhia tias Acai tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol "zoo", lossis HDL cholesterol ntau ntxiv. HDL sau cov roj LDL phem los ntawm lub cev thiab nqa mus rau lub siab. Qhov no pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
Pab tswj cov ntshav qab zib
Muaj ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias thaum cov neeg rog dhau noj acai pulp rau 30 hnub, lawv lub peev xwm los tswj cov ntshav qab zib tau zoo dua. Tej zaum koj paub tias qhov hnyav nce ntxiv ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2. Tab sis xav tau kev tshawb fawb ntxiv txog qhov no.
Vim li cas Acai thiaj li ntxiv rau cov khoom siv zoo nkauj?
Cov roj acai raug ntxiv rau hauv qee yam khoom siv zoo nkauj vim nws ntseeg tias yuav tiv thaiv daim tawv nqaij ntawm kev puas tsuaj vim nws cov antioxidants. Txawm hais tias tsis muaj kev tshawb fawb ntau txog qhov no, cov roj acai yuav yog lwm txoj hauv kev nyab xeeb rau kev siv rau lub ntsej muag thiab lub cev, cov tshuaj pleev tiv thaiv kev laus, cov tshuaj zawv plaub hau, thiab cov tshuaj pleev kom zoo nkauj.
Puas yog Acai pab tau kom poob phaus tiag?
Qhov no yog qhov teeb meem loj tshaj plaws uas ntau tus neeg muaj. Cov lus hais tias cov khoom Acai pab koj poob phaus sai sai yog qhov tsis muaj tseeb thiab tsis tau ua pov thawj. Qhov tseeb, kev tshawb fawb thawj zaug tau qhia tias Acai tsis muaj feem cuam tshuam rau qhov hnyav ntawm lub cev.
Txiv hmab txiv ntoo yog ib yam khoom noj qab haus huv heev uas yuav ntxiv rau hauv koj cov zaub mov noj, tab sis lub tswv yim tias Acai muaj cov khoom tshwj xeeb uas ua rau poob phaus tseem yog ib zaj dab neeg xwb.
Qhov tseeb, xyoo 2013, US Federal Trade Commission (FTC) tau nplua ntau lub tuam txhab ntau lab daus las rau kev tshaj tawm cov khoom Acai rau kev poob phaus.
Yog tias koj xav tau kev pab txog kev poob phaus, thov nrog koj tus kws kho mob tham, uas muaj kev paub txog qhov no, thiab tau txais cov lus qhia zoo.
Cov txiaj ntsig ntawm Acai rau kev noj qab haus huv zoo li cas?
Acai nyuaj nrhiav me ntsis hauv Sri Lanka. Txawm li cas los xij, hauv lwm lub tebchaws, nws feem ntau muag ua cov kua txiv hmab khov. Yuav kom paub cov ntaub ntawv tseeb txog kev noj haus, nws yog qhov zoo tshaj plaws los nyeem daim ntawv lo ntawm cov khoom koj yuav. Nov yog cov ntaub ntawv txog kev noj haus rau li 56 grams (2 ooj) ntawm cov txiv hmab Acai khov.
| Tshooj lus qhia txog khoom noj khoom haus | Loj |
|---|---|
| Cov Calories | 60 |
| Cov fiber | 3 grams |
| Cov protein | 2 grams |
| Rog | 5 grams |
| Cov Carbohydrates | 6 grams |
| Calcium | 40 milligrams |
| Vitamin A | 1,000 IU |
Ib qho taw tes yuav tsum paub txog!
Feem ntau kev noj cov kua txiv acai tsis tau ua tiav tuaj yeem ua rau muaj mob txaus ntshai hu ua Chagas kab mob. Qhov no yog tshwm sim los ntawm tus kab mob uas pom muaj nyob rau hauv thaj chaw deb nroog ntawm South thiab Central America uas nkag mus rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Ib txhia neeg tau tus kab mob yam tsis muaj tsos mob. Tab sis rau lwm tus, nws tuaj yeem ua rau muaj kab mob plawv thiab teeb meem zom zaub mov mus tas li.
Cia peb kawm txog cov kev mob tshwm sim thiab kev pheej hmoo.
Txawm hais tias acai yog zaub mov muaj kev nyab xeeb rau cov neeg feem coob, muaj ob peb yam uas peb yuav tsum paub txog.
| Hom kev pheej hmoo | Kev piav qhia |
|---|---|
| Cov Kev Mob Tshwm Sim | Tsis muaj kev tshaj tawm txog cov kev mob tshwm sim loj thaum noj nws ua txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, vim tias tsis tau muaj kev tshawb fawb txaus txog cov tshuaj ntxiv, nws nyuaj rau hais meej tias lawv cov kev mob tshwm sim yog dab tsi. |
| Kev Pheej Hmoo | Yog tias koj ua xua rau paj ntoos lossis ua xua rau lwm yam txiv hmab txiv ntoo, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob noj Acai. Qhov tseem ceeb tshaj plaws, tsis txhob noj Acai yog tias koj yuav mus thaij MRI. Nws tuaj yeem cuam tshuam rau cov txiaj ntsig MRI. |
| Kev sib cuam tshuam nrog lwm cov tshuaj | Yog koj noj tshuaj txhua hnub, nco ntsoov nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej pib noj cov tshuaj Acai. Cov no tuaj yeem cuam tshuam nrog cov tshuaj tua kab mob xws li ibuprofen thiab cov tshuaj kho mob qog noj ntshav, tshwj xeeb yog tias koj noj lawv. |
| Cov sijhawm tshwj xeeb | Cov tshuaj Acai tsis pom zoo rau cov menyuam yaus, cov poj niam cev xeeb tub, thiab cov niam uas pub niam mis. |
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Acai yog ib hom txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov antioxidants ntau, tab sis 'superfood' yog ib qho kev lag luam ntau dua li ib lo lus tshawb fawb.
- Txawm hais tias cov no yuav muaj qee qhov txiaj ntsig rau cov roj cholesterol thiab cov ntshav qab zib, tab sis yuav tsum tau tshawb fawb ntxiv.
- Cov lus hais tias Acai pab kom poob phaus tseem tsis tau muaj pov thawj tseeb. Tsis txhob cia cov lus tshaj tawm no dag koj.
- Tsis txhob haus kua txiv Acai uas tsis tau siav los yog tsis tau ntxuav, vim muaj kev pheej hmoo ntawm kev kis kab mob xws li '(Chagas disease)'.
- Yog tias koj tab tom pib noj cov tshuaj ntxiv tshiab, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tab tom noj tshuaj rau lwm yam mob, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej.
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