Leej twg tsis nyiam noj cov noodles thiab pasta? Tab sis muaj ntau zaus uas peb tswj peb txoj kev ntshaw rau lawv vim ntshai tsam yuav rog lossis noj qab zib ntau dhau. Tej zaum koj yuav tau hnov txog "khawv koob" uas qee tus neeg hais txog kev daws teeb meem ntawd. Ntawd yog Shirataki Noodles. Cov no yog dab tsi tiag, cov txiaj ntsig ntawm cov no rau peb txoj kev noj qab haus huv yog dab tsi, thiab puas muaj qhov tsis zoo? Cia peb kawm txog lawv hnub no.
Cov Shirataki noodles no yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, qhov no yog ib hom noodle ua los ntawm cov cag ntawm cov nroj tsuag hu ua '(konjac)' uas loj hlob hauv cov tebchaws Es Xias. Qhov tshwj xeeb ntawm qhov no yog tias nws yog ua los ntawm ib hom fiber soluble hu ua '(glucomannan). Yog li ntawd, cov calories ntawm cov noodles no ze rau xoom. Tsis tas li ntawd, lawv yog vegan kiag li, tsis muaj gluten, thiab haum rau cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov zoo li keto.
Lo lus Nyiv Pooj "shirataki" txhais tau tias "dej tsaws tsag dawb." Qhov no yog vim cov noodles no zoo li dawb thiab pom tseeb. Ib txhia neeg kuj hu lawv ua "konjac noodles."
Cov noodles no saj thiab qauv li cas?
Yog hais qhov tseeb, cov noodles shirataki tsis muaj lawv tus kheej saj tshwj xeeb. Lawv zoo li dej ntau dua. Tab sis qhov zoo tshaj plaws yog, lawv nqus cov saj ntawm cov kua ntses, curry, thiab zaub uas koj ua noj nrog.
Tiam sis muaj ib qho me me xwb. Vim tias feem ntau cov no muaj ib lub hnab dej, cov dej hauv lub hnab ntawd yuav muaj ntxhiab ntses me ntsis. Qhov zoo tshaj plaws yog yaug kom huv si hauv qab lub qhov dej ua ntej ua noj.
Cov qauv ntawm cov noodles no txawv me ntsis ntawm peb cov noodles ib txwm muaj. Lawv zoo li jelly me ntsis, nplua, thiab mos thiab roj hmab. Tab sis txawm tias koj noj me ntsis ntawm cov no los koj tseem yuav xav tias puv.
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm shirataki noodles yog dab tsi?
Shirataki noodles tsis muaj cov vitamins lossis minerals, tab sis ua cov khoom noj uas tsis muaj calorie ntau, fiber ntau, lawv muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
| Kev pab cuam kev noj qab haus huv | Piav qhia yooj yim xwb |
|---|---|
| Pab kom poob phaus | Cov no muaj fiber ntau, yog li koj xav tias koj puv txawm tias tom qab noj me ntsis lawm los xij. Qhov no pab tswj kev noj ntau zaus thiab noj ntau dhau. Lawv kuj tsis muaj calories ntau, ua rau lawv yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas tab tom sim txo qhov hnyav. |
| Kev tswj cov ntshav qab zib | Cov fiber uas yaj tau hauv cov khoom noj no ua rau qeeb qeeb ntawm kev nqus cov carbohydrates hauv cov khoom noj uas peb noj, pab tswj cov ntshav qab zib nce siab hauv cov neeg uas muaj ntshav qab zib lossis cov neeg uas muaj feem yuav mob ntshav qab zib. |
| Pab txo cov roj cholesterol | Kev tshawb fawb ua ntej qhia tias glucomannan fiber yuav pab txo cov roj cholesterol LDL thiab tag nrho cov roj cholesterol, tab sis xav tau kev tshawb fawb ntxiv. |
| Zoo rau lub cev zom zaub mov | Kev muaj fiber ntau yuav txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm cov mob xws li cem quav. Cov fiber no kuj ua haujlwm ua prebiotic, pab kom cov kab mob zoo loj hlob hauv peb txoj hnyuv. |
| Kev hloov kho rau cov qauv kev noj haus tshwj xeeb | Cov no yog cov kev xaiv zoo rau cov neeg uas muaj kev tsis haum rau gluten, mis nyuj lossis qe, cov neeg ua raws li cov zaub mov qis-carb zoo li keto, thiab cov neeg uas yog vegan. |
Tiam sis ceev faj txog tej no thiab (cov kev mob tshwm sim)
Txawm hais tias cov noodles shirataki muaj kev nyab xeeb rau cov neeg feem coob, muaj ob peb yam uas yuav tsum paub txog.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov no tsis yog cov tshuaj pab kom muaj zog. Yog li ntawd, tsis txhob hloov lawv nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li mov, zaub, thiab txiv hmab txiv ntoo. Siv lawv ua ib feem ntawm kev noj zaub mov kom sib npaug.
- Teeb Meem Kev zom zaub mov: Yog tias koj tsis tau siv los noj cov khoom noj uas muaj fiber ntau, koj yuav muaj mob o, roj, lossis raws plab tom qab noj lawv. Cov tsos mob no yuav txo qis thaum koj maj mam siv los noj cov khoom noj uas muaj fiber ntau.
- Cov ntshav qab zib qis: Yog tias koj noj tshuaj rau ntshav qab zib, nco ntsoov nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej ntxiv cov noodles shirataki ntxiv rau koj cov zaub mov noj.Vim tias cov no tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib poob qis dua qhov tsim nyog.
- Kev zom zaub mov qeeb dua : Qee cov tshuaj poob phaus ua rau kev zom zaub mov qeeb dua. Yog tias koj noj cov tshuaj no, kev noj cov noodles shirataki ntau dhau tuaj yeem ua rau kev zom zaub mov qeeb dua thiab ua rau muaj mob hnyav xws li cem quav. Tham txog qhov no nrog koj tus kws kho mob thiab.
- Kev Tsis Txaus Noj Haus: Vim tias cov khoom noj no muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj haus tsawg heev, yog tias koj noj lawv yam tsis muaj lwm yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, koj yuav tsis tau txais cov vitamins, minerals, thiab lwm yam khoom noj uas koj lub cev xav tau.
Koj ua cov no li cas?
Cov noodles Shirataki tam sim no tuaj yeem yuav tau hauv qee lub khw muag khoom noj, cov khw muag khoom noj Esxias, thiab hauv online hauv Sri Lanka.
Nws yooj yim heev rau ua.
1. Ua ntej, coj nws tawm ntawm lub pob thiab yaug nws kom huv si hauv qab dej ntws (qhov no yuav tshem tawm cov ntxhiab ntses).
2. Tom qab ntawd muab lawv rhaub rau hauv dej kub li 2-3 feeb thiab lim cov dej.
3. Yog tias koj xav kom cov dej tsawg dua, koj tuaj yeem ci nws hauv lub lauj kaub uas tsis lo thiab tsis muaj roj.
Tam sim no koj tuaj yeem ua cov noodles no raws li koj nyiam. Nco ntsoov, vim tias cov no tsis muaj saj, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua lawv nrog cov kua ntses qab, xws li curry.
Ob peb lub tswv yim:
- Noj nws nrog nqaij qaib curry los yog ntses curry es tsis txhob noj mov.
- Ntxiv cov kua ntses uas koj xaiv (piv txwv li Puttanesca sauce) thiab ua noj zoo li pasta.
- Sib tov zaub nrog cheese thiab ua kom nws zoo li cov zaub xam lav pasta txias.
- Ntxiv nws rau peb cov kua zaub miso.
- Ua ib lub tais noodle noj qab haus huv nrog cov khoom xws li carrots, kua txob ntsuab, thiab edamame.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Shirataki noodles yog cov khoom noj uas muaj calorie tsawg heev, muaj fiber ntau ua los ntawm cov nroj tsuag hu ua konjac.
- Nws tuaj yeem pab txo qhov hnyav, ntshav qab zib, thiab tswj cov roj cholesterol. Nws kuj zoo rau cov neeg uas ua xua rau gluten thiab mis nyuj.
- Cov no tsis muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li cov vitamins thiab minerals. Yog li ntawd, tsuas yog siv lawv ua ib feem ntawm kev noj zaub mov kom zoo.
- Yog tias koj noj tshuaj rau ntshav qab zib lossis poob phaus, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej ntxiv cov no rau hauv koj cov zaub mov noj.
- Koj tuaj yeem tshem tawm cov ntxhiab tsw tsis zoo los ntawm kev ntxuav nws kom huv si nrog dej ua ntej ua noj.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus