Koj puas yog ib tug neeg uas sim ntau yam los txo cov roj cholesterol? Yog li ntawd, koj yuav tsum tau hnov tias kev noj cov khoom noj uas muaj taum pauv, uas yog, cov khoom zoo li tofu, zoo rau cov roj cholesterol. Ib txhia neeg tau siv los ntxiv me ntsis mis taum pauv rau lawv cov oatmeal rau pluas tshais, lossis noj qee cov edamame ua khoom noj txom ncauj thaum tav su. Yog li qhov tseeb hauv zaj dab neeg no yog dab tsi? Kev noj taum pauv puas cuam tshuam rau cov roj cholesterol hauv peb lub cev? Cia peb tham txog qhov no kom tob me ntsis.
Cov taum pauv puas cuam tshuam rau cov roj cholesterol tiag?
Hais yooj yim xwb, yog lawm, nws muaj qee yam txiaj ntsig. Qee qhov kev tshawb fawb kho mob qhia tias kev ntxiv cov protein taum pauv rau hauv koj cov zaub mov tuaj yeem pab tswj cov roj cholesterol. Tab sis qhov tseem ceeb uas yuav tsum nkag siab ntawm no yog tias cov pov thawj rau qhov no tsis muaj zog heev. Ntawd yog, kev noj taum pauv ib leeg yuav tsis daws tau qhov teeb meem roj cholesterol.
Tiam sis ntawm no yog qhov tseem ceeb. Kev noj taum pauv tau pom tias txo koj cov roj cholesterol LDL ("phem") li ntawm 3% . Tam sim no koj yuav xav tias, "Wow, 3% yog ib qho me me xwb, puas yog?" Yog lawm, nws yog. Nws yog ib qho me me heev. Tab sis rau ib tus neeg uas tab tom sim siv txhua yam me me uas lawv ua tau los txo lawv cov roj cholesterol, txawm tias 3% no kuj tsim nyog.
Thiab taum pauv tsis yog ib yam khoom noj xwb. Nws muaj ntau yam zoo ntxiv.
- Nws yog ib qho chaw zoo ntawm cov protein .
- Nplua nuj nyob rau hauv fiber .
- Nws kuj muaj qee cov roj omega-3 uas zoo rau lub plawv (tab sis tsis yog tib hom roj omega-3 uas pom muaj nyob rau hauv ntses xws li ntses salmon thiab ntses tuna).
- Qhov tseem ceeb tshaj plaws, taum pauv tsis muaj roj cholesterol thiab muaj roj saturated tsawg heev, uas yog qhov teeb meem rau lub cev.
Yog li, taum pauv tsis yog lub tshuaj kho mob rau kev txo cov roj cholesterol, tab sis nws yog ib qho kev txawj ntse kom suav nrog taum pauv ua ib feem ntawm koj cov zaub mov noj, tshwj xeeb tshaj yog hloov cov khoom noj uas muaj roj ntau hauv tsiaj.
Yog li ntawd, peb yuav tsum ntxiv dab tsi rau hauv cov khoom noj?
Yuav kom tau txiaj ntsig zoo tshaj plaws, koj yuav tsum hloov cov khoom noj uas koj noj tam sim no uas muaj roj ntau los ntawm tsiaj txhu nrog cov khoom ua los ntawm taum pauv. Qhov no yuav pab tau koj kom txo tau cov roj saturated uas koj noj. Nov yog qee qhov kev hloov pauv uas koj tuaj yeem ua rau koj cov zaub mov noj.
| Koj feem ntau noj zaub mov dab tsi? | Pluas mov taum pauv uas tuaj yeem hloov tau |
|---|---|
| Qaib | Tofu - Piv txwv li, koj tuaj yeem ua ib lub tofu curry. |
| Nqaij nyuj av | Nqaij Taum pauv (Cov Protein Taum pauv Uas Muaj Cov Qauv) |
| Cov hnyuv ntxwm | Nqaij qaib soy (Soy dog) |
| Mis nyuj | Mis nyuj taum - tab sis xyuas daim ntawv lo thiab xaiv hom uas muaj calcium thiab vitamin D ntxiv, thiab qab zib tsawg. |
| Butter | Cov roj txiv laum huab xeeb |
| Cov cheese uas muaj roj ntau | Kua txob cheese |
| Cov khoom noj txom ncauj ua tiav lawm | Ib khob ntawm cov edamame siav |
Ob peb yam ntxiv uas koj yuav tsum paub txog taum pauv
Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov cov ntsiab lus no ua ntej ntxiv taum pauv rau hauv koj cov zaub mov noj.
1. Ceev faj txog cov tshuaj ntxiv rau taum pauv
Muaj ib txhia neeg xav noj cov tshuaj ntxiv uas yog taum pauv isoflavone, uas muaj cov tshuaj ntsiav, es tsis txhob noj cov khoom noj uas yog taum pauv. Txawm li cas los xij, cov no tsis tau muaj pov thawj tias muaj txiaj ntsig zoo rau cov roj cholesterol. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj cov khoom noj uas yog taum pauv tag nrho , xws li taum pauv, mis taum pauv, thiab edamame, es tsis txhob noj cov tshuaj ntxiv dag.
2. Lub npe yuav dag tau.
Tsis txhob xav tias tsuas yog vim lo lus "soy" tshwm sim hauv cov khoom, nws muaj cov protein soy.
- Cov kua ntses thiab roj ntses tsis muaj cov protein ntses.
- Tej khoom noj uas ntim rau hauv pob khoom yuav muaj lo lus "Soya" sau rau ntawm. Lo lus ntawd yog lwm lo lus rau "Soy."
3. Nyeem daim ntawv lo yog ib qho tseem ceeb heev!
Thaum koj yuav cov khoom ua los ntawm taum pauv, nyeem daim ntawv lo kom zoo zoo. Nco ntsoov xaiv cov khoom uas muaj roj saturated tsawg, cholesterol , ntsev , thiab qab zib ntxiv . Qee zaum, cov khoom ua los ntawm taum pauv uas suav tias yog 'noj qab nyob zoo' yuav muaj cov khoom no yam tsis tsim nyog.
Kuv yuav tsum noj taum pauv ntau npaum li cas? Puas muaj tej yam tshwm sim tsis zoo?
Yog tias koj tsis tau noj taum pauv ua ntej, tsis txhob pib noj ntau yam ib zaug. Pib maj mam . Sim hloov taum pauv rau cov protein tsiaj hauv koj cov zaub mov ob peb hnub hauv ib lub lim tiam. Nws yog ib txoj hauv kev zoo los txo koj cov roj saturated thiab kev pheej hmoo ntawm kab mob.
Nco ntsoov tias, kev noj zaub mov zoo tshaj plaws tsis yog kev noj ntau yam xwb. Kev noj zaub mov kom muaj txiaj ntsig zoo uas muaj ntau yam txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv ntoo qhuav, noob, thiab taum pauv yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv.
Feem ntau cov taum pauv noj tau zoo hauv qhov me me, tab sis qee tus neeg yuav muaj qee qhov tsis xis nyob los ntawm taum pauv. Qhov no tsis tshua muaj, tab sis nws yog qhov zoo kom paub txog nws.
- Teeb meem zom zaub mov: mob plab, o, thiab lwm yam.
- Kev Ua Xua: Qee tus neeg yuav ua xua rau taum pauv.
Ntxiv mus, muaj ib zaj dab neeg ntawm qee tus hais tias "kev noj taum pauv ntau dhau, tshwj xeeb tshaj yog rau cov txiv neej, tuaj yeem cuam tshuam rau cov tshuaj hormones." Vim tias muaj ntau yam kev xav tsis sib haum xeeb txog qhov no, nws nyuaj rau xaus lus tam sim ntawd.
Yog li ntawd, nws yog qhov muaj kev nyab xeeb thiab zoo tshaj plaws los tham nrog koj tus kws kho mob txog seb koj yuav tsum ntxiv cov taum pauv ntau npaum li cas rau hauv koj cov zaub mov noj thiab seb nws puas yog rau koj.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Kev noj taum pauv tuaj yeem txo cov roj cholesterol phem (LDL) tsawg li 3%. Txawm hais tias qhov ntawd tsis yog qhov cuam tshuam loj heev, nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tag nrho.
- Yog xav tau qhov zoo tshaj plaws, hloov cov khoom noj uas muaj roj ntau uas koj noj tam sim no, xws li nqaij qaib, nqaij nyuj, thiab cheese, nrog rau cov khoom noj xws li taum pauv thiab nqaij taum pauv.
- Thaum yuav cov khoom ua los ntawm taum pauv, nyeem daim ntawv lo thiab xaiv cov uas tsis muaj qab zib ntxiv, ntsev, thiab roj saturated.
- Kev noj cov khoom noj uas muaj taum pauv tag nrho (xws li taum pauv, mis taum pauv) muaj txiaj ntsig zoo dua li kev noj cov tshuaj ntxiv uas muaj taum pauv.
- Yog tias koj muaj lus nug txog seb koj yuav tsum noj taum ntau npaum li cas lossis cov kev mob tshwm sim, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nrog koj tus kws kho mob tham.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus