Trudnice, jeste li zabrinute zbog ove hrane? Upoznajmo se s infekcijom Listeria!

Svi jako pazimo što jedemo i pijemo tijekom trudnoće, zar ne? Čujemo toliko priča poput "Nije dobro jesti sirovo, ovo je loše." Zapravo, toksini koji ulaze u naša tijela putem određene hrane mogu uzrokovati neočekivane probleme i za trudnicu i za malu bebu u maternici. Listeria je jedna takva infekcija koja je malo skrivena, ali može biti vrlo opasna. Razgovarajmo o tome danas malo detaljnije, jer je ovo vrlo važno za vašu sigurnost i sigurnost vaše bebe.

Što je točno Listeria? Zašto je posebno opasna za trudnice?

Jednostavno rečeno, listerija je infekcija uzrokovana vrstom bakterije . Točnije, bakterija odgovorna za to je 'Listeria monocytogenes'. Obično se dobija jedenjem pokvarene, nečiste hrane . To je kao ono što nazivamo 'trovanjem hranom'.

Sada se možda pitate: "Dakle, ovo se događa svima, zašto je to samo kod trudnica?" Razlog je taj što se tijekom trudnoće događaju određene promjene u imunološkom sustavu majke . To je prirodna stvar. Ali zbog tih promjena, ona je osjetljivija na infekcije poput listerije od drugih ljudi. To znači da se tijekom trudnoće ova bakterija listerije može lako naseliti u vašem tijelu. Zato liječnici ponekad kažu: "Nemojte jesti ili piti nezdravu hranu tijekom trudnoće." Glavni razlog za to je rizik od listerije.

Koji su simptomi ako se zarazim listerijom tijekom trudnoće?

Ako se zarazite listerijom tijekom trudnoće, neki od simptoma mogu biti slični običnoj prehladi ili nekoj drugoj blažoj bolesti. Stoga je ponekad teško prepoznati je. Glavni simptomi koji se mogu vidjeti su:

• Visoka temperatura : Tijelo je vruće, a možete čak i drhtati.
• Bol u tijelu : Može se osjećati kao kvrga u mesu.
• Glavobolja : Može se javiti jaka glavobolja.
• Proljev : rijetka stolica.
• Povraćanje i mučnina : Osjećaj kao da vam se želudac prevrće, osjećaj kao da ćete povratiti.

Ali evo nešto što treba imati na umu. Ponekad se možete zaraziti listerijom bez ikakvih simptoma . To je najopasniji dio.

Kako znate je li beba zaražena listerijom?

Ako je majka zaražena Listerijom, to može utjecati i na dijete. Novorođenče ili malo dijete koje je zaraženo Listerijom može pokazivati ​​simptome kao što su:

• Niska porođajna težina : Dijete se može roditi s niskom porođajnom težinom.
• Vrućica : Tjelesna temperatura bebe također se može povećati.
• Poteškoće s disanjem : Beba može imati poteškoća s disanjem.
• Osip na koži : Može se pojaviti na tijelu poput ekcema.
• Žutica: Žutilo očiju i kože.
• Poteškoće s pijenjem mlijeka : Beba možda ne želi piti mlijeko ili ima poteškoća s pijenjem.
• Stalni nemir i plač : Beba stalno plače i čini se da nije raspoložena ni za što.

Ovi simptomi mogu se pojaviti odmah nakon rođenja djeteta ili se mogu pojaviti kasnije, do dva mjeseca kasnije. Stoga je vrlo važno biti svjestan i toga.

Kako Listeria ulazi u naše tijelo? Koje su namirnice u opasnosti?

Bakterija Listeria uglavnom ulazi u naše tijelo konzumiranjem hrane kontaminirane ovom bakterijom . Ova bakterija može preživjeti čak i na niskim temperaturama u hladnjaku. Zato je važno biti posebno oprezan s određenom hranom. Pogledajte ovaj popis:

• Suhomesnati proizvodi, naresci i hrenovke : To su kobasice, šunke i slanina koje kupujemo u trgovini. Ponekad mogu biti nedovoljno kuhani ili kontaminirani bakterijom listerija iz rezova i drški.
• Paštete i namazi od mesa : I oni su rizični.
• Hladno dimljena riba (npr. losos) : Riba koja je dimljena bez pravilne kuhane obrade.
• Meki sirevi : Točnije, sirevi poput Briea, Camemberta i queso frescoa. Često se proizvode od nepasteriziranog mlijeka.
• Nepasterizirano mlijeko i mliječni proizvodi : Vrlo je važno provjeriti jesu li mlijeko, sir i sladoled koje pijemo pasterizirani. Pasterizacija je proces zagrijavanja mlijeka na određenu temperaturu kako bi se ubile štetne klice. Ako se to ne učini, mogu biti prisutne bakterije poput Listerie.
• Nepasterizirani voćni sok : Na primjer, neki voćni sokovi, poput jabučnog soka.
• Sirovo, neoprano voće i povrće : Posebno veliko voće poput lubenice, trebali biste temeljito oprati koru prije rezanja. U suprotnom, bakterije s kore mogu ući u voće.
• Klice : Postoji i rizik od jedenja proklijale hrane poput zelenog graha i graška u sirovom obliku.
• Sirovi suši .

Ova se infekcija može prenijeti s majke na dijete ili putem posteljice tijekom trudnoće ili putem vagine tijekom poroda. To u medicini nazivamo 'vertikalnim prijenosom'.

Hoće li trovanje hranom tijekom trudnoće utjecati na bebu?

Da, apsolutno. Bilo koja vrsta trovanja hranom tijekom trudnoće može utjecati na bebu. Evo nekih stvari koje se mogu dogoditi:

• Pobačaj
• Mrtvorođenče
• Prijevremeni porod

Listeria može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod beba.

Ako majka ima infekciju Listeriom i ona zarazi njezinu bebu, to može uzrokovati vrlo ozbiljna stanja za bebu. Ponekad može biti čak i fatalno. Ili može uzrokovati doživotne zdravstvene probleme.

Zamislite samo, ova mala bakterija može promijeniti cijeli život bebe. Zato o tome toliko pričamo.

Glavni problemi koje beba može imati su:

• Meningitis : Ovo je infekcija i oticanje membrana koje okružuju mozak i leđnu moždinu bebe. Vrlo je opasno.
• Sepsa : Ovo je ekstremni odgovor tijela na infekciju. Utječe na cijelo tijelo.

Ovi uvjeti mogu uzrokovati da beba:

• Paraliza
• Napadaji
• Sljepoća
• Razvojna kašnjenja ili razlike
• Oštećenje ili zatajenje organa

Dakle, vjerojatno sada razumijete da Listeria nije šala.

Kako liječnici točno dijagnosticiraju Listeriu?

Ako imate simptome listerije ili sumnjate da ste možda jeli hranu koja može sadržavati listeriju, liječnik će vas prvo pitati o vašoj medicinskoj anamnezi. Zatim će, kako bi potvrdio infekciju , uzeti uzorak krvi i napraviti hemokulturu . To se radi kako bi se vidjelo raste li bakterija listerije u vašem uzorku krvi. Nakon što se dijete rodi, po potrebi se može testirati i posteljica .

Koji su tretmani za infekciju Listeriom?

Dobra vijest je da se infekcija listerijom može liječiti. Trudnicama i novorođenčadi se za to daju antibiotici .

Zamislite, ako biste otkrili da hrana koju ste jeli ima listeriju i da je povučena s tržišta ili ako biste čuli da su se drugi ljudi koji su jeli tu hranu razboljeli, vaš liječnik bi vam rekao da obratite pozornost na simptome. Tek ako se pojave simptomi, možete započeti liječenje .

Kada bih trebao/trebala posjetiti liječnika?

Ako tijekom trudnoće dobijete vrućicu ili ako osjetite jedan ili više simptoma listerije o kojima smo ranije raspravljali, odmah se obratite svom liječniku u prenatalnoj klinici ili obiteljskom liječniku.Također, čak i ako imate i najmanju sumnju da ste možda pojeli hranu koja može sadržavati Listeriu, vrlo je važno da o tome obavijestite svog liječnika. Na taj način on ili ona može pratiti vaše stanje i započeti liječenje ako je potrebno.

Što trebam učiniti ako se potvrdi da imam Listeriju? Trebam li biti zabrinut/a?

Ako vam je dijagnosticirana Listeria, nemojte paničariti. Rani početak liječenja može uvelike smanjiti rizik od pobačaja i drugih komplikacija za vašu bebu. Također smanjuje rizik prijenosa s majke na dijete.

Vaš liječnik će nakon rođenja pregledati vašu bebu na znakove listerije. Ako postoji infekcija, vaša beba se može liječiti što je prije moguće.

Što možemo učiniti kako bismo spriječili Listeriju tijekom trudnoće?

Ovo je najvažnije. Kažu: "Oprez je najbolji lijek." Najbolji način da se zaštitite od listerije jest da se pridržavate sigurnosti hrane. Evo nekoliko stvari koje možete učiniti:

• Izbjegavajte rizičnu hranu : Tijekom trudnoće izbjegavajte jesti stvari poput mekih sireva, nepasteriziranog mlijeka i voćnih sokova te suhomesnatih proizvoda koliko god je to moguće.
• Slijedite smjernice za sigurnost hrane :
• Voće i povrće, posebno ono koje se jede sirovo, temeljito operite pod mlazom vode . Ako je potrebno, očistite koru četkom za povrće.
• Meso, ribu i perad temeljito skuhajte . Kuhajte dok iznutra ne prestanu biti ružičasti i dok ne budu potpuno kuhani. Ako je moguće, upotrijebite termometar za hranu kako biste provjerili sigurne temperature.
• Ako jedete stvari poput mesa za ručak i hrenovki, zagrijte ih dok se dobro ne dime.
• Ne režite kuhanu hranu na istoj dasci za rezanje ili nožem kao i sirovo meso. Koristite odvojene pribore za sirovu i kuhanu hranu.
• Provjerite je li temperatura hladnjaka ispravna.
• Ako pokušavate zatrudnjeti , možete smanjiti rizik od listerije slijedeći ove korake.

Popis stvari koje "ne biste smjeli jesti" tijekom trudnoće ponekad se može činiti dugim. Ali te su stvari za vašu vlastitu sigurnost i sigurnost vaše bebe. Izbjegavanje stvari poput mekih sireva i mesnih prerađevina može uvelike smanjiti rizik od listerije. Ali nemojte paničariti . Ako slučajno pojedete hranu koja je povučena s tržišta ili ako saznate da je hrana koju ste imali u hladnjaku povučena s tržišta, obavijestite svog liječnika. Brzo liječenje može zaštititi vaše i zdravlje vaše bebe.

Konačno, konačno, zapamti ovo (Poruka za ponijeti kući)

Važno je da svaka buduća majka bude svjesna ove infekcije zvane Listeria. Iako se o njoj ne govori često, može imati ozbiljne posljedice.

Zapamtite, ako budete malo svjesniji onoga što jedete i slijedite nekoliko jednostavnih postupaka sigurnosti hrane, možete pružiti veliku zaštitu sebi i svojoj najdragocjenijoj imovini, svojoj bebi.

Ako imate bilo kakvih nedoumica ili pitanja, ne bojte se razgovarati sa svojim liječnikom. Tu su da vam pomognu. Neka pronađete snage da na ovaj svijet dovedete zdravu i sretnu bebu!

Listerija , trudnoća, infekcija, sigurnost hrane, beba, zdravlje, trovanje hranom