Ako imate ankilozantni spondilitis, ili skraćeno AS, vjerojatno ste upoznati sa simptomima jutarnje ukočenosti i bolova u leđima. Znate koliko je teško živjeti s ovom boli. Stoga, uz lijekove za kontrolu ovih simptoma, vrlo je važno obratiti pozornost na hranu koju jedemo. Tema o kojoj se ovih dana puno govori među ljudima s AS-om je dijeta s niskim udjelom škroba ili „(dijeta s niskim udjelom škroba)“.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Zašto postoji veza između škroba i AS-a?
Da bismo to razumjeli, moramo malo zaviriti u svoja tijela. Jednostavno rečeno, teorija koja stoji iza ovoga je malo komplicirana, ali objasnit ću vam je na lako razumljiv način.
Svi imamo milijune dobrih i loših bakterija koje žive u našim crijevima. To je normalno. Međutim, kada neke osobe s AS-om jedu puno škrobne hrane (na primjer, kruh, rižu, krumpir, rezance), posebna vrsta bakterija nazvana 'Klebsiella' koja živi u našim crijevima počinje se brzo razmnožavati. Zamislite škrob kao njihovu omiljenu hranu za te bakterije.
Kada se broj bakterija Klebsiella poveća, obrambeni sustav našeg tijela, imunološki sustav, postaje alarmiran. Misleći: "Evo dolazi neprijatelj", ono proizvodi antitijela za borbu protiv tih bakterija. Evo u čemu je problem. Ta antitijela mogu početi napadati ne samo bakteriju Klebsiella, već i naše vlastite zglobove. To se naziva unakrsna reakcija. Kao rezultat toga, upala u zglobovima se povećava, a simptomi AS-a, poput boli i ukočenosti, mogu se pogoršati.
Važno: Ovo je još uvijek teorija utemeljena na istraživanjima. Možda neće djelovati kod svih, ali neki pacijenti s AS-om prijavljuju značajno olakšanje simptoma kada smanje unos škroba.
Kako bi ovo dodatno istražili, tim istraživača u Portugalu planira provesti studiju na 300 pacijenata s aspirinom. To bi nam moglo pomoći da dobijemo jasniju sliku.
Pa što je to dijeta s niskim udjelom škroba?
To uključuje što veće izbacivanje škrobne hrane i umjesto toga dodavanje više proteina, dobrih masti te povrća i voća s niskim udjelom škroba u prehranu. Pogledajmo što izbaciti, a čega jesti više.
| Namirnice koje treba smanjiti/izbjegavati koliko god je to moguće | Više jestivih stvari |
|---|---|
|
|
Ako isprobate ovu dijetu...
S ovakvom vrstom promjene u prehrani ne možete očekivati rezultate u dan ili dva. Morate je se dosljedno pridržavati barem nekoliko tjedana kako biste omogućili svom tijelu da se prilagodi novom načinu prehrane i da primijeti promjenu u simptomima.
Najbolje je zapisati što jedete i kako se vaši simptomi (bol, ukočenost) manifestiraju tijekom dana. To će vam pomoći da shvatite pogoršava li konzumiranje određene hrane bol ili osjećate neko olakšanje.
Obavezno je potražiti liječnički savjet!
Ovo je najvažnije. Ako imate AS, svakako biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što napravite tako veliku promjenu u prehrani.
Nemojte naglo prestati jesti škrob samo zato što ste ga vidjeli na internetu ili zato što vam je netko rekao da to učinite. Jer ako to učinite, mogli biste izgubiti hranjive tvari koje su vašem tijelu potrebne.
Vaš liječnik će uzeti u obzir vaše zdravlje, druge lijekove koje uzimate i vaše prehrambene potrebe kako bi utvrdio je li ova dijeta prava za vas. Također vas može uputiti nutricionistu ili dijetetičaru. Stoga je mudro posavjetovati se s liječnikom prije nego što bilo što poduzmete.
Poruka za ponijeti kući
- Ankilozantni spondilitis (AS) je bolest koja uzrokuje upalu zglobova.
- Prema nekim teorijama, prehrana bogata škrobom može povećati broj bakterija Klebsiella u crijevima, pogoršavajući simptome.
- Neki pacijenti s AS-om uspjeli su smanjiti bol i ukočenost zglobova pridržavajući se prehrane s niskim udjelom škroba.
- Ova dijeta uključuje smanjenje škrobnih namirnica poput kruha, riže i krumpira, te dodavanje više ribe, mesa, jaja, mahunarki i povrća s niskim udjelom škroba u prehranu.
- Najvažnije: Prije nego što isprobate ovu dijetu, svakako se posavjetujte s liječnikom kako biste saznali je li ona prava za vas i dobili prave smjernice.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.