Osjećate li i vi nelagodu kada pijete mlijeko? Upoznajmo se s ovom alergijom na mlijeko!

Osjećate li se neugodno ili neugodno kada pijete mlijeko ili jedete hranu koja sadrži mlijeko? Imate li ponekad poteškoća s disanjem, mučninu ili probleme sa želucem? Ako je tako, možda imate alergiju na mlijeko. Medicinski to nazivamo "( alergija na mlijeko )". Ovo je stanje koje se može pojaviti kod male djece, kao i kod odraslih. Dakle, nije li jako tužno doživjeti nešto takvo? Ali ne brinite, saznajmo više o tome danas.

Što je alergija na mlijeko?

Jednostavno rečeno, alergija na mlijeko je kada naš imunološki sustav , vlastita 'vojska' našeg tijela koja nas štiti od bolesti , neprimjereno reagira na određene proteine ​​u mlijeku. Razmislite o tome na ovaj način: kada popijete malo mlijeka ili jedete hranu koja sadrži mlijeko, vaše tijelo misli da su ti mliječni proteini hrpa štetnih, opasnih 'uljeza'. Tada se naš imunološki sustav uključuje i počinje boriti protiv tih 'uljeza'. Tada se javlja alergijska reakcija . Razumijete li što se događa?

Mlijeko je zapravo jedna od najčešćih namirnica na koje su ljudi alergični diljem svijeta. Ali postoje i dobre vijesti. Iako neka mala djeca imaju ovu alergiju na mlijeko, postoji velika vjerojatnost da će ona sama proći kako malo odrastu, odnosno kako rastu. Dakle, to je malo olakšanje, zar ne?

Što se događa s tijelom kada imate alergiju na mlijeko?

Osoba s alergijom na mlijeko zapravo reagira na jedan ili više proteina u mlijeku. Neki ljudi su alergični na protein u mlijeku koji se zove kazein. Drugi su alergični na protein u mlijeku koji se zove sirutka. Iako rijetko, neki ljudi mogu biti alergični na oba proteina.

Sada, kada netko poput vas jede ili pije nešto što sadrži te proteine, njihovo tijelo oslobađa razne kemikalije poput „ histamina “. Kada se te kemikalije oslobode, pojavljuju se razni simptomi o kojima smo ranije govorili. Evo nekih stvari koje se mogu dogoditi:

• Teško disanje
• Iznenadne poteškoće s disanjem
• Uporni kašalj
• Promuklost, promjena glasa
• Osjećaj kao da vam je grlo stegnuto, kao da je nešto zaglavljeno u njemu
• Imati jake bolove u trbuhu
• Povraćanje
• Proljev , što znači pražnjenje crijeva
• Crvene, svrbežne, suzne, otečene oči
• Iznenadni osip na koži, nazivamo ga "(koprivnjača)".
• Oticanje u raznim dijelovima tijela
• Nagli pad krvnog tlaka, vrtoglavica, a moguće je i gubitak svijesti.

Alergijske reakcije na mlijeko mogu varirati od osobe do osobe, pa čak i od osobe do osobe. Neke reakcije su vrlo blage i mogu uzrokovati samo mali osip. Međutim, važno je zapamtiti da samo zato što ste imali blagu reakciju sljedeći put kada je imate, ona može biti vrlo ozbiljna, pa čak i opasna po život. Stoga to nemojte shvaćati olako.

Najteža reakcija: Anafilaksa

Alergija na mlijeko ponekad može uzrokovati vrlo tešku, po život opasnu reakciju koja se naziva „anafilaksa“. Ova „(anafilaksa)“ može započeti istim simptomima kao i normalna alergija, ali stanje može vrlo brzo postati ozbiljno, unutar nekoliko minuta. Možda nećete moći disati, možete izgubiti svijest. Može zahvatiti više od jednog dijela tijela, nekoliko sustava. Ako se ovo ne liječi odmah, bez odgode, može biti opasno po život. Mislim, ovo je vrlo opasno, zar ne?

Mnogi ljudi brkaju alergiju na mlijeko s 'intolerancijom na laktozu'. To je zato što oboje može uzrokovati simptome poput želučanih tegoba i proljeva. Ali zapamtite, 'intolerancija na laktozu' je jednostavno stanje u kojem naše tijelo ima poteškoća s probavom šećera laktoze koji se nalazi u mlijeku. Može uzrokovati nelagodu u želucu, ali nije opasna po život. Međutim, 'alergija na mlijeko' može biti puno ozbiljnija i povezana je s imunološkim sustavom.

Kako točno utvrditi imate li alergiju na mlijeko?

Ako imate slične simptome kada pijete mlijeko ili jedete mliječne proizvode i sumnjate da imate alergiju na mlijeko, vaš obiteljski liječnik vjerojatno će vas uputiti alergologu na daljnje testiranje. Tamo će vam postaviti pitanja poput:

• Koliko često se događa takva reakcija?
• Koliko je obično potrebno da se pojave simptomi nakon konzumiranja hrane?
• Također pitaju ima li još netko u obitelji slične alergije ili stanja poput ekcema ili astme.

Zatim liječnik specijalist može napraviti „test kože“. To uključuje nanošenje vrlo male količine mliječnog proteina na površinu kože, poput ruke ili leđa, te pravljenje vrlo male ogrebotine ili uboda iglom. Zatim čekaju oko 15-20 minuta kako bi vidjeli hoće li područje pocrvenjeti, malo oteći poput uboda komarca i izgledati kao oteklina. Ako je tako, to bi moglo značiti da imate alergiju na mlijeko. Razumijete li kako to učiniti?

Bit ćete zamoljeni da prestanete uzimati određene lijekove, poput antihistaminika koji se mogu kupiti bez recepta (poput piridina), 5 do 7 dana prije testa kože. Ti lijekovi mogu utjecati na rezultate testa i možda neće točno identificirati vaše stanje. Stoga je važno pitati svog alergologa koje lijekove trebate prestati uzimati i koliko dugo.

Također mogu napraviti „krvni test“. Uzet će mali uzorak vaše krvi i poslati ga u laboratorij na analizu. Tamo će provjeriti imate li u krvi specifična antitijela na mlijeko koja se nazivaju „IgE antitijela“. Ako imate dovoljno ovih „IgE antitijela“ u krvi, postoji velika vjerojatnost da ste alergični na mlijeko.

Međutim, ako rezultati ovog testa kože i krvne pretrage nisu jasni, alergolog ponekad može napraviti nešto što se naziva „Izazov hrane“. To se provodi vrlo pažljivo, u bolničkom okruženju. U ovom slučaju, pod punim nadzorom liječnika, postupno vam se daju sve veće količine mlijeka za piće, a liječnik vrlo pažljivo prati pojavu bilo kakvih simptoma.

Kako liječiti alergiju na mlijeko?

Ako vam je dijagnosticirana alergija na mlijeko, bitno je da uvijek sa sobom nosite dvije doze adrenalina, kamo god idete. To je lijek koji spašava život i može se koristiti u slučaju teške alergijske reakcije (poput anafilaksije). Adrenalin je lijek koji mora propisati liječnik. Dolazi u malom, prijenosnom uređaju nalik olovci (autoinjektoru). Vrlo je jednostavan za korištenje. Liječnik će vas naučiti kako ga koristiti. Uvijek nosite dvije doze, tako da ako jedna doza ne djeluje, možete upotrijebiti drugu dozu unutar nekoliko sekundi/minuta.

Vaš liječnik vam također može napisati „Plan djelovanja za alergije“. To će vam pomoći da se pripremite za alergijsku reakciju, brzo prepoznate simptome kada se pojave i znate točno što učiniti. Podijelite ovaj plan sa svima koje poznajete, poput obitelji, učitelja, kolega iz ureda i sportskih trenera. Također, razmislite o nošenju „narukvice ili ogrlice s medicinskim upozorenjem“ na kojoj piše nešto o vašoj alergiji. To vam može pomoći u hitnom slučaju.

Svaka sekunda je važna kod alergijske reakcije. Ako počnete osjećati teške alergijske simptome, poput otežanog disanja ili osjećaja stezanja u grlu, odmah upotrijebite adrenalin bez odgađanja. Također, ako se vaši simptomi pojavljuju u dva različita tjelesna sustava istovremeno, na primjer, osip na koži i povraćanje, odmah upotrijebite adrenalin. Zatim odmah nazovite 1990 Suwaseriya ili što prije otiđite na hitnu pomoć u bolnici. Svakako biste trebali ostati pod liječničkim nadzorom nekoliko sati, jer se ponekad drugi val teških simptoma („dvofazna reakcija“) može pojaviti nekoliko sati kasnije, čak i ako se čini da je najgore prošlo.

Što trebam učiniti da ostanem sigurna ako imam alergiju na mlijeko?

Ovo je najvažniji dio. Ako imate alergiju na mlijeko, ne smijete jesti ili piti ništa što sadrži mlijeko ili mliječne proteine. To je nešto čega se treba vrlo strogo pridržavati.

Izbjegavanje mliječnih proizvoda nije tako jednostavno kao uklanjanje sira iz sendviča. Trebali biste vrlo pažljivo pročitati deklaracije sve hrane i pića koje kupujete u trgovini, bez riječi. Nemojte jesti ništa u što niste sigurni ili ne znate sastojke. Nemojte ni pomisliti: "U redu je pojesti malo."

Mlijeko i mliječni proteini mogu se naći u hrani na neočekivanim mjestima. Na primjer, u konzerviranom mesu (kao što su kobasice i mesne okruglice), preljevima za salatu, pekarskim proizvodima (kruh, kolači, keksi), čokoladi i nekim krekerima. Čak i ako su označeni kao "nemliječni", i dalje mogu sadržavati tragove mliječnih proteina. Stoga uvijek provjerite popis sastojaka.

Iako na etiketi možda ne piše izravno "sadrži mlijeko", postoji još jedna stvar na koju biste trebali biti vrlo oprezni. To je rizik od "unakrsne kontaminacije". Do te "unakrsne kontaminacije" dolazi kada hrana na koju niste alergični dođe u kontakt s hranom na koju ste alergični, u ovom slučaju mlijekom, a da vi to ne znate. Zamislite, ako tvornica hrane koristi isti stroj i opremu za proizvodnju hrane koja sadrži mlijeko i hrane koja ne sadrži mlijeko, tada čestice mliječnih proteina mogu ući u nemliječnu hranu.

Neke prehrambene tvrtke na svojim će etiketama navesti neku vrstu upozorenja o riziku unakrsne kontaminacije. Na primjer, mogu reći nešto poput: "Može sadržavati mlijeko", "Prerađeno u pogonu koji također prerađuje mlijeko" ili "Proizvedeno na opremi koja se također koristi za mlijeko". Trebali biste u potpunosti izbjegavati proizvode s ovim upozorenjima. Međutim, nisu sve tvrtke zakonom obvezne uključiti ova upozorenja na svoje etikete. Dakle, ako imate bilo kakvih nedoumica, najbolje je kontaktirati tvrtku (telefonom ili e-poštom) i pitati postoji li rizik od unakrsne kontaminacije s mlijekom. Ponekad te informacije možete pronaći na web stranici tvrtke.

Kada jedete vani, bilo u restoranu ili kod prijatelja, postoji rizik od „unakrsne kontaminacije“. Ako koristite iste daske za rezanje, noževe, žlice ili istu tavu za pripremu različitih jela, mogli biste unijeti alergene u svoju hranu.

Kada ste vani, pitajte što se točno nalazi u hrani koju planirate jesti. Također, saznajte kako je pripremljena. Za većinu ljudi najbolje je donijeti sigurnu hranu od kuće kad god je to moguće ili jesti kod kuće prije nego što izađu. Ako ljudi kod kojih idete, bilo da su kod prijatelja ili jedu s vama, ne znaju za vašu alergiju, obavijestite ih unaprijed kako bi vam mogli pripremiti hranu ili budite oprezni. Ako vaši prijatelji jedu hranu koja sadrži mlijeko na koje ste alergični, nemojte s njima dijeliti pića ili pribor za jelo (žlice, vilice, tanjure) i nemojte ni probati zalogaj njihove hrane.

Život s alergijom na mlijeko može potrajati. Nije lako. Ali ako budete vrlo oprezni oko toga što jedete i pijete te ako uvijek imate dvije doze adrenalina pri ruci u slučaju alergijske reakcije, možete živjeti s alergijom bez straha i na siguran način.

Dakle, koje su najvažnije stvari koje bismo trebali zapamtiti iz ove priče?

Vjerojatno sada razumijete da alergija na mlijeko nije jednostavna stvar, to je ozbiljno stanje koje ponekad može biti opasno po život. Stoga imajte na umu ove stvari jer će vas one zaštititi:

• Potpuno izbjegavajte mlijeko i sve što sadrži mlijeko:Pažljivo čitajte deklaracije na hrani. Nemojte jesti sumnjivu hranu ako ne znate sastojke. Nikada nemojte pretpostavljati da je "malo u redu".
• Uvijek budite svjesni unakrsne kontaminacije: Budite posebno oprezni kada jedete vani ili u domovima drugih ljudi. Također budite oprezni s opremom koju koristite u kuhinji.
• Uvijek sa sobom nosite dvije doze autoinjektora adrenalina, kamo god idete: Znajte točno kako ga koristiti. Redovito ga provjeravajte je li istekao rok trajanja. Pobrinite se da vi i vaši voljeni znate svoj Plan djelovanja za alergije.
• Ako se pojave teški simptomi, odmah reagirajte bez odlaganja: upotrijebite `(adrenalin)` i odmah potražite liječničku pomoć (otiđite u bolnicu).
• Niste sami u ovoj bitci: postoji mnogo drugih ljudi u svijetu koji žive s ovim stanjem. Razgovarajte sa svojim liječnikom, alergologom, i potražite pomoć, savjet i podršku koja vam je potrebna.

Nadamo se da su vam ove informacije bile korisne. Ako vi ili netko koga poznajete imate bilo koji od ovih simptoma alergije na mlijeko, nemojte paničariti i ne odgađajte posjet liječniku. Želimo vam brz oporavak i siguran život!

Alergija na mlijeko, alergija, mliječni protein, anafilaksa, adrenalin, alergija na hranu