Èske sik lakòz kolestewòl ou monte? (Sik ak Kolestewòl)

Nou tout konnen ke lè nou manje manje ki gen anpil grès, sitou grès satire, sa ka ogmante nivo kolestewòl nou. Men, gen yon lòt bagay nou pa panse a, men an sekrè li afekte nivo kolestewòl nou. Se sik. Wi, ou byen tande. Depi ti kiyè sik nan tas te maten ou rive nan bwason sikre ou bwè apre dine, "sik ajoute" nou ajoute pandan tout jounen an ka piti piti afekte nivo kolestewòl ou.

Ki relasyon ki genyen ant sik ak kolestewòl?

Senpleman, gen yon gwo koneksyon ant de yo. Nou pa ap pale de sik nou jwenn nan sous natirèl tankou fwi ak lèt. N ap pale de sik ajoute nou ajoute nan manje nou yo. Pa egzanp, sik blan, sik mawon, siwo myèl, ak sik atifisyèl yo itilize nan divès bwason ak manje sikre tonbe nan kategori sa a.

Sik ajoute sa yo sèlman gen kalori, pa gen okenn eleman nitritif. Nou rele sa yo "kalori vid". Kalori vid sa yo pa sèlman fè ou pran pwa epi ogmante risk ou genyen pou dyabèt, men yo afekte tou dirèkteman nivo kolestewòl ou. Èske ou konnen kijan? Manje manje ki gen anpil sik afekte fwa ou. Fwa a se prensipal ògàn ki pwodui kolestewòl.

Premyèman, ann konprann yon ti kras sou kolestewòl. Kolestewòl esansyèl pou kò nou. Nou bezwen kolestewòl pou nou fè nouvo selil nan kò a. Men, gen de kalite li.

Ou konprann kounye a? Men sa k pase:

Sa vle di pandan move a ap ogmante sou yon bò, bon an ap diminye sou lòt bò a. Se tankou ou louvri pòt bay vòlè epi kite ajan sekirite a soti nan yon kay.

Ki moun ki Trigliserid yo?

Gen yon lòt gwo jwè nan istwa sik la. Trigliserid yo . Sa a se yon kalite grès tou ki jwenn nan san an. Lè nou manje plis kalori (sitou sik ak idrat kabòn) pase sa kò nou bezwen, kò a konvèti kalori anplis sa yo an trigliserid epi li estoke yo nan selil grès yo. Yo itilize sa yo lè enèji nesesè ant repa yo.

Men, lè ou manje twòp sik, sik la li menm bloke aktivite yon anzim ki ede kraze trigliserid yo epi retire yo nan kò a.

Imajine, si nivo trigliserid nan san ou wo, nivo LDL ("move" kolestewòl) ou wo, men nivo HDL ("bon" kolestewòl) ou ba , konbinezon twa bagay sa yo trè danjere. Kondisyon sa a lakòz akimilasyon grès nan veso sangen yo nan yon vitès trè rapid, sa ki ogmante anpil risk pou kriz kadyak ak konjesyon serebral.

Ki jan ou kontwole sik sa a?

Yon rejim alimantè ki gen anpil sik pa sèlman move pou kolestewòl ou, men tou pou sante ou an jeneral. Diminye sik ajoute ka ede ou diminye kalori vid epi kenbe yon pwa ki an sante. Tout bagay sa yo bon pou sante kè ou.

Anfèt, sik ajoute pa esansyèl pou kò nou fonksyone. Manje yon ti kantite pap fè anpil mal. Anjeneral, yo rekòmande pou fanm yo konsome mwens pase 6 ti kiyè sik pa jou epi gason yo konsome mwens pase 9 ti kiyè.

Eseye bagay sa yo pou diminye sik nan rejim alimantè ou:

• Limite manje ki gen sik ajoute, tankou gato, biskwit, karamèl, ak sirèt, otank posib.
• Diminye konsomasyon bwason sikre ak soda. Olye de sa, pran abitid bwè dlo, ji fwi, oswa lòt likid.
• Olye pou w manje idrat kabòn rafine tankou pen blan ak nouy ki fèt ak farin pen, manje bagay tankou grenn antye ak diri ak bran.
• Limite konsomasyon alkòl ou. Alkòl gen anpil sik ak kalori vid tou.
• Olye de sereyal ak ba sikre pou dejene, chwazi yon bagay nourisan tankou fwi, farin avwàn, oswa yogout.
• Lè w ap achte manje nan magazen, tcheke etikèt la. Pran abitid gade kantite "sik ajoute" ki sou etikèt la.
• Chwazi manje ki pa ogmante nivo sik nan san epi ki gen yon endèks glisemi ki ba. Sa gen ladan legim, fwi ak grenn antye.

Epitou, fè egzèsis regilyèman trè enpòtan. Lè w ap fè egzèsis, ou ka boule kalori anplis ou pran ki soti nan sik.

Kilè mwen ta dwe wè yon doktè?

Kolestewòl ki wo pa gen okenn sentòm espesifik. Se poutèt sa yo rele l "asasen an silans". Si ou pa sèten de nivo kolestewòl ou, mande doktè ou. Li ka fè yon senp tès san pou tcheke li.

Anjeneral, doktè yo rekòmande pou tout granmoun ki gen plis pase 20 an fè tcheke nivo kolestewòl yo omwen yon fwa chak 4 a 6 an .

Si nivo kolestewòl ou a wo, doktè w la ap pwobableman konseye w pou w fè chanjman nan rejim alimantè w ak nan fason w ap viv. Si bagay sa yo pa ede w, li ka preskri w medikaman. Donk, si w gen nenpòt enkyetid, asire w ou al wè doktè fanmi w pou konsèy.