A legutóbbi orvosi jelentés szerint egy kicsit magas a koleszterinszinted? Sokan megijedünk, amikor ezt látjuk. Azt gondoljuk: "Ó, mostantól abba kell hagynom a vaj, a fagylalt és a zsíros húsok fogyasztását." Bár van némi igazság ebben a történetben, van egy jó hír is számodra. Nevezetesen, ha bizonyos ételekből többet eszel az étrendedben, az segíthet a koleszterinszinted szabályozásában. Mennyivel jobb és könnyebb ez, mint egy pirulát vízzel lenyelni?
Valóban valamiféle varázsetelek ezek? Nem, de nagyon közel állnak a varázslathoz. A kutatók felfedezték, hogy ezek a különleges ételek, az úgynevezett "funkcionális élelmiszerek", nagy, pozitív hatással vannak a koleszterinszintre. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ezeket a "szuperélelmiszereket" tartalmazó étrend ugyanolyan hatékony lehet a szervezet "rossz" koleszterinszintjének, vagyis az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) szintjének csökkentésében, mint egyes koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek. Ez annyira bizonyított, hogy az Egyesült Államokbeli FDA (Food and Drug Administration) még "egészségügyi állítást" is adott ezeknek az élelmiszereknek, miszerint képesek szabályozni a koleszterinszintet.
Heart disease risk
Check the risk of developing a heart disease within the next 10 years with the Framingham Score
Mik azok a "szuperételek", amik csökkentik a koleszterinszintet?
Oké, most nézzük meg, melyek ezek az ételek, amelyek nagyon jók a szívünknek és segítenek a koleszterinszint szabályozásában. Nem olyan nehéz beilleszteni őket a napi étrendünkbe.
| Élelmiszer típusa | Hogyan segíthetünk a testnek |
|---|---|
| Zsíros hal Például: lazac, makréla, hering, makréla | Az ezekben a halakban található omega-3 zsírsavak nagyon jótékony hatással vannak a szív egészségére. Segítenek csökkenteni a vérnyomást és egy másik típusú zsír, a trigliceridek szintjét a vérben. |
| Zab és zabkorpa | Gazdagok oldható rostokban. Ez a rost szivacsként működik, felszívja a koleszterint az emésztőrendszerben, és segít eltávolítani azt a szervezetből. Jó kezdés lehet egy csésze zabpehely elfogyasztása reggel. |
| Diófélék, mint a dió és a mandula | Ezek a diófélék egészséges zsírokat (telítetlen zsírokat) tartalmaznak. Naponta egy maréknyi ilyen dió elfogyasztása segíthet csökkenteni a rossz koleszterinszintet (LDL). De ne egyél belőlük túl sokat, mivel magas a kalóriatartalmuk. |
| Növényi szterolokat vagy sztanolokat tartalmazó élelmiszerek | Ezeket egyes margarinokhoz, joghurtokhoz és gyümölcsitalokhoz adják. Ezek a növényi szterinek és sztanolok növényekből származó anyagok. Megakadályozzák, hogy a szervezet felszívja a koleszterint az étrendből. |
| Hüvelyesek Pl.: csicseriborsó, lencse, borsó, szója | Ezek oldható rostokban is gazdagok. A napi étrendbe való beillesztésük segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. |
Ezeket a dolgokat mindenképpen tartsd szem előtt, amikor étrendet váltasz!
Miután megismerkedtél a koleszterinszintet csökkentő ételekkel, nem jó ötlet önállóan döntéseket hozni, mondván: „Rendben, akkor ezeket megeszem, és csökkentem a koleszterinszintemet.” Ezt nem szabad egyedül megtenned.
Először is, beszéljen orvosával.
A koleszterinszint kezelésében a legfontosabb, hogy együttműködjön orvosával . Bár az étrendi változtatások sokat segíthetnek, egyeseknek gyógyszerekre lehet szükségük a szívbetegség kockázatának csökkentése érdekében. Ezért vigye magával a leleteit, és találkozzon orvosával, hogy megbeszéljék az Ön számára legmegfelelőbb kezelési tervet. Az étrendi változtatások mellett gyógyszereket is felírhatnak Önnek.
Ezek az ételek nem "varázslatosak"!
Ezt is érdemes észben tartani. Ne gondold, hogy ha reggel megeszel egy marék diót vagy egy tál zabpelyhet, az nem árt, vagy hogy engedélyt kapsz arra, hogy annyi zsíros ételt, sült ételt és süteményt egyél, amennyit csak akarsz.
Ahhoz, hogy valóban élvezhesd ezeket a jótékony ételeket, feltétlenül egészséges életmódot kell folytatnod.
Ez azt jelenti,
- Csökkentse a feldolgozott élelmiszerek, a rántott ételek, a cukros italok és a telített zsírban gazdag ételek (pl. vörös hús, sajt, vaj) fogyasztását, amennyire csak lehetséges.
- Szabályozd a testsúlyodat.
- Mozogjon naponta. Sétáljon például legalább 30 percet naponta.
Egyszerűen fogalmazva, ez olyan, mint házat építeni. Nem lehet házat építeni egyetlen téglából. Hasonlóképpen, nem lehet egészséges lenni egyetlen "szuperélelmiszerrel". A kiegyensúlyozott étrend, a változatosság és a megfelelő testmozgás mind olyan dolgok, amelyek segítenek megőrizni az egészséges szívet.
Otthoni üzenet
- Vannak olyan ételek, mint a zab, az olajos hal és a dió, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét a szervezetben.
- Ha ezeket az ételeket önmagukban beilleszti az étrendjébe, az nem segít a koleszterinszint szabályozásában. Mindenképpen konzultáljon orvosával tanácsért . Lehet, hogy gyógyszeres kezelésre lesz szüksége.
- A „szuperételek” nem jogosítanak fel arra, hogy annyi más egészségtelen ételt együnk, amennyit csak akarunk. Fontos, hogy összességében egészséges, kiegyensúlyozott étrendet tartsunk fenn.
- A legjobb eredmény elérése érdekében elengedhetetlen a rendszeres testmozgás és a testsúlyszabályozás , valamint az étrend megváltoztatása.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.