Ha Bechterew-kórban, röviden AS-ben szenved, valószínűleg ismeri a reggeli merevség és a hátfájás tüneteit. Tudja, milyen nehéz együtt élni ezzel a fájdalommal. Tehát a tünetek kezelésére szolgáló gyógyszerek mellett nagyon fontos lehet odafigyelni az elfogyasztott ételekre. Az AS-ben szenvedők körében manapság sokat emlegetett téma az alacsony keményítőtartalmú étrend, vagy „(alacsony keményítőtartalmú étrend)”.
Miért van összefüggés a keményítő és az AS között?
Hogy ezt megértsük, egy kicsit a testünkbe kell tekintenünk. Egyszerűen fogalmazva, az elmélet mögötte kissé bonyolult, de elmagyarázom nektek egy könnyen érthető módon.
Mindannyiunk bélrendszerében több millió jó és rossz baktérium él. Ez normális. Amikor azonban egyes AS-ben szenvedők sok keményítőtartalmú ételt fogyasztanak (például kenyeret, rizst, burgonyát, tésztát), egy speciális baktériumfajta, a „Klebsiella” , amely a belekben él, gyorsan szaporodni kezd. Gondoljunk a keményítőre úgy, mint ezeknek a baktériumoknak a kedvenc táplálékára.
Amikor a Klebsiella baktériumok száma megnő, szervezetünk védekező rendszere, az immunrendszer, riadni kezd. Azt gondolva, hogy „Jön egy ellenség”, antitesteket termel a baktériumok elleni küzdelemben. Íme a probléma. Ezek az antitestek nemcsak a Klebsiella baktériumot, hanem a saját ízületeinket is megtámadhatják. Ezt keresztreakciónak nevezik. Ennek eredményeként fokozódik az ízületi gyulladás, és az AS-tünetek, például a fájdalom és a merevség, súlyosbodhatnak.
Fontos: Ez továbbra is egy kutatáson alapuló elmélet. Lehet, hogy nem mindenkinek működik, de egyes AS-betegek jelentős enyhülésről számolnak be a tüneteikben, amikor csökkentik a keményítőbevitelüket.
Ennek további feltárása érdekében egy portugál kutatócsoport 300 AS-beteg bevonásával végzett vizsgálatot tervez. Ez segíthet tisztább képet kapni a témáról.
Szóval, mi is ez az alacsony keményítőtartalmú étrend?
Ez magában foglalja a keményítőtartalmú ételek lehető legnagyobb mértékű kiiktatását, és ehelyett több fehérjét, jó zsírokat, valamint alacsony keményítőtartalmú zöldségeket és gyümölcsöket kell beépíteni az étrendbe. Nézzük meg, mit érdemes kiiktatni, és miből érdemes többet enni.
| Ételek, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni/kerülni kell | Több ehető dolog |
|---|---|
|
|
Ha kipróbálod ezt a diétát...
Nem várhatsz eredményt egy-két nap alatt az ilyen típusú étrendi változtatásokkal. Legalább néhány hétig következetesen kell követned, hogy a szervezeted hozzászokjon az új étkezési módhoz, és észrevegye a tünetek változását.
A legjobb, amit tehetsz, hogy leírod, mit eszel, és hogyan alakulnak a tüneteid (fájdalom, merevség) a nap folyamán. Ez segít megérteni, hogy bizonyos ételek fogyasztása súlyosbítja-e a fájdalmadat, vagy érzel-e némi enyhülést.
Kötelező orvosi tanácsot kérni!
Ez a legfontosabb. Ha AS-ed van, mindenképpen beszélj az orvosoddal, mielőtt ilyen nagy étrendi változtatást eszközölnél.
Ne hagyd abba hirtelen és teljesen a keményítők fogyasztását csak azért, mert láttad őket az interneten, vagy mert valaki azt mondta. Mert ha mégis megteszed, elveszítheted a szervezetednek szükséges tápanyagokat.
Orvosa figyelembe veszi az egészségi állapotát, az Ön által szedett egyéb gyógyszereket és a táplálkozási szükségleteit, hogy megállapítsa, hogy ez a diéta megfelelő-e az Ön számára. Emellett táplálkozási szakértőhöz vagy dietetikushoz is utalhatja Önt. Ezért bölcs dolog konzultálni orvosával, mielőtt bármit is tenne.
Otthoni üzenet
- A Bechterew-kór (AS) egy olyan betegség, amely az ízületek gyulladását okozza.
- Egyes elméletek szerint a magas keményítőtartalmú étrend növelheti a Klebsiella baktériumok számát a belekben, súlyosbítva a tüneteket.
- Néhány AS-beteg csökkenteni tudta a fájdalmat és az ízületi merevséget alacsony keményítőtartalmú étrend követésével.
- Ez a diéta magában foglalja a keményítőtartalmú ételek, például a kenyér, a rizs és a burgonya fogyasztásának csökkentését, és több halat, húst, tojást, hüvelyeseket és alacsony keményítőtartalmú zöldségeket tartalmaz.
- A legfontosabb: Mielőtt kipróbálná ezt a diétát, mindenképpen konzultáljon orvosával, hogy megtudja, megfelelő-e az Ön számára, és hogy megfelelő útmutatást kapjon.
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet