Այսօր մենք բոլորս շատ ենք մտահոգված այն մասին, թե ինչ ենք ուտում և խմում, այնպես չէ՞։ Շատերը նախընտրում են սովորել առողջարար և օգտակար մի բանի, ինչպիսին է վարսակը, սովորական բրնձի և հացի փոխարեն։ Այսօր մենք խոսում ենք մի հատուկ սննդի մասին, որը լի է սննդային արժեքով, բայց դուք, հնարավոր է, շատ չեք լսել դրա մասին։ Դա աշորայի փաթիլներն են։ Չնայած անվանումը մի փոքր նոր է, դրա առողջական օգուտները շատ բարձր են։
Ամբողջական հացահատիկները շատ կարևոր են առողջ կյանքի համար: Ուսումնասիրությունները նույնիսկ ցույց են տվել, որ այս տեսակի հացահատիկները ձեր ամենօրյա սննդակարգին ավելացնելը կարող է նվազեցնել բազմաթիվ հիվանդությունների, ինչպիսիք են ասթման, Կրոնի հիվանդությունը և խոցային կոլիտը, առաջացման ռիսկը: Այսպիսով, աշորայի փաթիլները այդպիսի ամբողջական հացահատիկներից են, որոնք լի են նման հատկություններով:
Պարզ ասած՝ ի՞նչ են աշորայի փաթիլները։
Պատկերացրեք, այս աշորայի փաթիլները պատրաստվում են աշորայի սերմերը գոլորշու մեջ եփելով, գլորելով և չորացնելով, ինչպես վարսակը։ Երբ նայում եք դրանց, դրանք նման են գլորված վարսակի։ Դրանք նաև շատ հեշտ են պատրաստվում։
Սրանք պարզապես ցանկացած սնունդ չեն, այլ վիտամիններով, հանքանյութերով և հատկապես մանրաթելերով լի սննդային պաշար, որը մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ է: Այսպիսով, եկեք տեսնենք, թե ինչ մեծ օգուտներ ունեն այս փոքրիկ հատիկները մեր առողջության համար:
Տարեկանի փաթիլների առողջական օգուտները ձեր մարմնի համար
Աշորայի փաթիլները չեն սահմանափակվում միայն մեկ օգտակարությամբ։ Դրանք բարերար ազդեցություն ունեն մեր մարմնի մի քանի համակարգերի վրա։
Հիանալի է մարսողական համակարգի համար!
Եթե հաճախ եք ունենում ստամոքսի խանգարման և փորկապության նման խնդիրներ, աշորայի փաթիլները կարող են լավ լուծում լինել: Դրանց մեջ պարունակվող մանրաթելը շատ լավ է օգնում մեր մարսողական համակարգին գործել: Պարզ ասած, երբ մենք ուտում ենք աշորայի փաթիլներ, սննդի շարժը մեր աղիքներով ավելի արդյունավետ է դառնում: Սա նաև օգնում է նվազեցնել լուրջ հիվանդությունների, ինչպիսին է հաստ աղիքի քաղցկեղը, զարգացման ռիսկը:
Հիանալի օգնություն շաքարախտի վերահսկման գործում
Աշորայի փաթիլները շատ արժեքավոր սնունդ են շաքարախտով տառապող մարդկանց և շաքարախտի զարգացման ռիսկի խմբում գտնվողների համար։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ աշորայի փաթիլները ցածր գլիկեմիկ ինդեքս (ԳԻ) ունեն։
Սա նշանակում է, որ երբ մենք դրանք ուտում ենք, մեր արյան մեջ շաքարի մակարդակը հանկարծակի չի բարձրանում։ Փոխարենը, շաքարը դանդաղորեն է ներծծվում օրգանիզմի կողմից, ինչը շատ ավելի հեշտացնում է շաքարախտով տառապող մարդու համար արյան մեջ շաքարի մակարդակի վերահսկումը։
Բացի այդ, դրանում պարունակվող լուծվող մանրաթելը նույնպես օգնում է նվազեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք բուժվում եք շաքարախտով, կարևոր է խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ, նախքան նման դիետա սկսելը:
Նաև օգնում է վերահսկել մարմնի քաշը։
Քաշը կորցնել ցանկացողի համար ամենամեծ մարտահրավերներից մեկը սննդի ընդունման վերահսկումն է: Աշորայի փաթիլները նույնպես կարող են օգնել այս հարցում: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ աշորայի փաթիլներ ուտելը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար ժամանակով կուշտ զգալ: Այսպիսով, առավոտյան մի քանի աշորայի փաթիլներ ուտելը կարող է օգնել ձեզ վերահսկել չափից շատ ուտելը մինչև ճաշը: Այն նաև կարող է օգնել ձեզ ավելի քիչ ուտել հաջորդ ճաշի ժամանակ:
Լավ է սրտի առողջության համար
Երբ խոսքը վերաբերում է մեր արյան մեջ խոլեստերինին, այն լինում է երկու տեսակի՝ «լավ» խոլեստերին (HDL) և «վատ» խոլեստերին (LDL): Ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով սննդամթերքները, ինչպիսիք են աշորայի փաթիլները, օգնում են բարձրացնել «լավ» HDL խոլեստերինը մեր մարմնում: Այս HDL խոլեստերինը գործում է՝ հեռացնելով «վատ» LDL խոլեստերինը, որը կարող է կուտակվել մեր արյան անոթներում և խցանել դրանք:
Բացի այդ, աշորայի փաթիլները հարուստ են նաև կալիումով, որը մի հանքանյութ է, որը օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը: Արյան բարձր ճնշման պատճառներից մեկը մարմնում նատրիումի (աղի) քանակի ավելացումն է: Կալիումը օգնում է օրգանիզմից հեռացնել այս ավելցուկային նատրիումը: Սա օգնում է վերահսկել արյան ճնշումը և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների և կաթվածի ռիսկը:
Սննդային արժեքներով լի գանձ
Աշորայի փաթիլները վիտամինների և հանքանյութերի գանձարան են, մասնավորապես՝ մի քանի B վիտամինների։
| Վիտամին B | Առավելություններ մարմնի համար |
|---|---|
| Վիտամիններ B1 (թիամին) և B3 (նիացին) | Օգնում է բարձրացնել և պահպանել մարմնի էներգիայի մակարդակը։ |
| Ռիբոֆլավին (վիտամին B2) | Անհրաժեշտ է լյարդի և նյարդային համակարգի առողջ գործունեության համար։ |
| Վիտամին B6 | Օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը։ |
| Ֆոլաթթու | Հղիության ընթացքում շատ կարևոր է կանխել պտղի մոտ հնարավոր բնածին արատները։ |
Բացի այդ, աշորայի փաթիլները պարունակում են անհրաժեշտ հանքանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը, մագնեզիումը, ֆոսֆորը և ցինկը , ինչպես նաև ֆիտոքիմիական նյութեր կոչվող միացություններ, որոնք ունեն հակաօքսիդանտային հատկություններ, որոնք կանխում են բջիջների վնասումը:
Սննդային արժեքը 1/4 բաժակում
Աշորայի փաթիլների տիպիկ չափաբաժինը պարունակում է հետևյալ սննդարար նյութերը՝
- Կալորիաներ՝ 98
- Սպիտակուց՝ 4 գրամ
- Ճարպ՝ 1 գրամ
- Ածխաջրեր՝ 20 գրամ
- Մանրաթել՝ 4 գրամ
- Շաքար՝ 0 գրամ
Կարևոր է. աշորայի փաթիլները պարունակում են ածխաջրեր: Չնայած դրանք բարդ ածխաջրեր են, դրանք արյան մեջ շաքարի մակարդակը չեն բարձրացնում այնքան արագ, որքան սպիտակ հացը, ուստի չափից շատ ուտելը լավ միտք չէ: Լավագույնն է սահմանափակել դրանց ընդունումը մոտ 1/4 բաժակով :
Լավ, ինչպե՞ս ավելացնենք սրանք ուտելիքին։
Սա շատ հեշտ է։ Դուք կարող եք պատրաստել աշորայի փաթիլներ նույն կերպ, ինչպես վարսակի փաթիլներ եք պատրաստում։
Ամենատարածված մեթոդը այն մի փոքր ջրով եփելն է վառարանի վրա, մինչև այն խտանա և շիլա դառնա։ Համը բարելավելու համար կարող եք այս շիլային ավելացնել ընկույզ, ինչպիսիք են գետնանուշը, նուշը, չիր խաղողը և մրգերի կտորներ, ինչպիսիք են բանանը։
Ավելին, դրանք կարող են օգտագործվել մի քանի այլ ձևերով.
- Տնական գրանոլային կամ մուսլիին վարսակի փոխարեն ավելացրեք աշորայի փաթիլներ։
- Փորձեք սրանք օգտագործել վարսակի փոխարեն՝ թխվածքաբլիթներ և բիսկվիթներ պատրաստելիս։
- Թավայի մեջ տապակեք մի քանի աշորայի փաթիլներ և կերեք դրանք եգիպտացորենի փաթիլների, օրինակ՝ արգանակի վրա։
- Տանը կոտլետներ, մսագնդիկներ և գլանափաթեթներ պատրաստելիս փորձեք հացի փշրանքների փոխարեն դրանցից մի փոքր ավելացնել որպես կապող նյութ, այսինքն՝ խառնուրդը միասնական պահելու համար։
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Աշորայի փաթիլները առողջարար ամբողջական հացահատիկ են, նման վարսակին, որն ունի բարձր սննդային արժեք։
- Այս ուտելը բազմաթիվ օգուտներ է տալիս, ինչպիսիք են՝ մարսողության խթանումը, արյան մեջ շաքարի մակարդակի վերահսկումը, մարմնի քաշի վերահսկումը և սրտի առողջության պահպանումը։
- Աշորայի փաթիլները հարուստ են անհրաժեշտ սննդարար նյութերով, ինչպիսիք են մանրաթելը, B վիտամինները և կալիումը:
- Ձեր սննդակարգին ավելացնելիս լավագույնն է սկսել փոքր քանակությամբ, օրինակ՝ 1/4 բաժակից։
- Եթե դուք ունեք առողջական խնդիր, ինչպիսիք են շաքարախտը կամ բարձր արյան ճնշումը, շատ կարևոր է քննարկել դա ձեր բժշկի հետ, նախքան ձեր սննդակարգում նման մեծ փոփոխություն կատարելը։
💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը