Apakah minum teh panas benar-benar baik untuk kesehatan? (Teh Panas) Mari kita bahas ini!

Teh adalah bagian tak terpisahkan dari hidup kita, bukan? Saat kita bangun di pagi hari, saat kita pulang setelah seharian bekerja keras, setelah makan, atau saat tamu datang ke rumah kita... Di semua momen itu, hati kita mendambakan secangkir teh yang nikmat. Bahkan, teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air. Meskipun sebagian orang lebih menyukainya dingin, banyak yang lebih menyukai secangkir teh panas. Tetapi apakah minum teh panas benar-benar baik untuk tubuh kita? Atau malah buruk? Mari kita bahas ini lebih dalam.

Mari kita pelajari sedikit tentang jenis-jenis teh?

Meskipun kita menyebutnya 'teh', teh sebenarnya terbuat dari tanaman `(Camellia sinensis)`. Ada banyak varietas berbeda dari tanaman ini di seluruh dunia. Jenis-jenis teh utama yang terbuat dari tanaman ini adalah:

• Teh hitam: Inilah yang biasanya kita minum sebagai 'kahata'.
• Teh hijau: Saat ini teh hijau sangat populer di negara kita.
• Teh putih: Jenis teh ini agak lebih langka dan lebih mahal.
• Teh Oolong
• Teh Pu-erh

Namun selain itu, ada banyak jenis lain yang kita sebut 'teh'. Jenis-jenis ini disebut teh herbal . Teh herbal dibuat dari berbagai bunga, daun, dan akar. Misalnya:

• Kamomil
• Kembang sepatu
• Permen
• Rooibos

Manfaat dan risiko kesehatan dari teh dapat bervariasi tergantung pada jenis teh yang Anda minum, jadi ada baiknya melakukan riset tentang jenis teh yang Anda konsumsi.

Nutrisi apa saja yang sebenarnya terkandung dalam secangkir teh?

Sederhananya, teh yang Anda buat adalah air dengan sedikit sekali aroma dan rasa dari bahan-bahan yang Anda masukkan ke dalam air yang terlarut di dalamnya. Bayangkan Anda merebus belimal dalam air dan membuat teh. Itu memberikan aroma dan rasa pada belimal. Tetapi hanya sebagian kecil dari nilai gizi belimal yang ditambahkan ke air yang Anda minum . Selain itu, vitamin dan mineralnya juga berada dalam konsentrasi yang sangat rendah. Namun, yang penting di sini adalah kebanyakan dari kita minum teh dengan gula, dan sebagian dengan susu. Maka cerita dalam tabel nutrisi ini berubah sepenuhnya. Tergantung pada jumlah sendok gula dan jumlah susu yang Anda tambahkan, kandungan kalori, kandungan gula, dan kandungan lemak akan meningkat.

Apa saja manfaat minum teh panas?

Sebagian orang mengatakan bahwa suhu teh tidak berpengaruh pada kesehatan. Namun penelitian menunjukkan bahwa hal ini tidak sepenuhnya benar. Minuman panas, khususnya, memiliki manfaat bagi kesehatan mental.

Kesehatan mental

Dalam psikologi terdapat sebuah konsep yang disebut "kehangatan." Konsep ini merujuk pada perasaan niat baik dan kepercayaan yang kita miliki terhadap orang lain. Dalam sebuah penelitian, sekelompok orang diberi secangkir kopi panas atau secangkir kopi dingin untuk dipegang sebentar sebelum bertemu dengan orang asing. Yang mengejutkan, mereka yang memegang cangkir panas menilai orang asing tersebut lebih dapat dipercaya dan "ramah." Hal ini menunjukkan bahwa "kehangatan" minuman panas dapat memengaruhi pikiran kita, sama seperti kenyamanan yang kita rasakan setelah minum secangkir teh panas.

Membantu mengontrol berat badan

Penelitian telah menemukan bahwa minum teh panas dapat membantu mengontrol berat badan sampai batas tertentu. Telah diamati bahwa orang yang rutin minum teh panas memiliki lingkar pinggang dan Indeks Massa Tubuh (BMI) yang lebih rendah daripada orang lain . Namun, ini tidak berarti bahwa minum teh akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi menunjukkan adanya hubungan antara kebiasaan ini dan berat badan yang sehat.

Risiko terpenting yang perlu diperhatikan: panas berlebih!

Selain manfaatnya, ada juga risiko serius yang terkait dengan minum teh panas. Risiko tersebut adalah kanker esofagus . Suhu tinggi ini didefinisikan sebagai suhu 60 derajat Celcius (140 Fahrenheit) atau lebih tinggi. Suhu ini biasanya tercapai ketika Anda menuangkan teh ke dalam cangkir segera setelah menuangkannya dari teko, tanpa membiarkannya dingin sejenak. Jangan khawatir ketika mendengar ini. Ini bukan berarti minum teh itu buruk. Bahayanya terletak pada meminumnya 'terlalu panas'.

Jadi apa yang harus kita lakukan?

Yang perlu Anda lakukan untuk menghindari risiko ini sangat sederhana.

• Diamkan: Setelah menyeduh teh, diamkan selama beberapa menit sebelum diminum. Minumlah hingga cukup hangat untuk diminum tanpa membuat mulut terasa panas.
• Tambahkan susu: Jika Anda suka minum teh susu, menambahkan susu ke teh akan dengan cepat menurunkan suhunya . Itu juga cara yang baik.

Alternatif sehat lainnya untuk teh panas

Bagi mereka yang khawatir tentang bahaya minum teh panas, atau yang memang tidak menyukai teh panas, ada kabar baik. Teh yang diseduh dingin mengandung hampir semua antioksidan dan nutrisi yang ditemukan dalam air panas. Teh putih, khususnya, telah ditemukan memiliki lebih banyak antioksidan ketika diseduh dengan air dingin daripada ketika diseduh dengan air panas. Jadi, jika Anda menyukai teh dingin, Anda bisa mendapatkan lebih banyak manfaat kesehatan dengan memilih teh putih. Teh, teh panas, manfaat teh, efek samping teh, kanker, hidup sehat, nutrisi