Kọlesterol bụ nsogbu nye ọtụtụ mmadụ. Karịsịa kọlestrọl 'ọjọọ' dị n'ọbara, ya bụ, kọlestrọl LDL (Kọlestrọl LDL) . Mana ị maara na ị nwere ike ijikwa ọnọdụ a nke ukwuu site na obere mgbanwe n'ụzọ ị si esi nri gị kwa ụbọchị? Taa, anyị ga-ekwu maka ndụmọdụ iri na abụọ ndị a dị mfe nke nwere ike ime ihe dị mma maka obi gị ma na-eri nri dị ụtọ. Ndị a dị mfe itinye na ndụ gị kwa ụbọchị.
1. Jiri ọka nkịtị kama osikapa na achịcha ọcha.
Ànyị kwesịrị ịgbanwe osikapa ọcha na achịcha ọcha anyị na-eri kwa ụbọchị? Mgbe ị na-esi osikapa, họrọ ihe dị ka osikapa aja aja ma ọ bụ osikapa uhie . Ọ bụrụ na ị na-eri achịcha, họrọ achịcha e ji achịcha kurakkan ma ọ bụ ntụ ọka atta mee. Nri a nwere ụdị eriri na-agbaze agbaze . Ndị a na-enyere aka nke ukwuu n'ibelata cholesterol. Oats na bali bụkwa nri dị mma, jupụtara na eriri. Olee otú ọ ga-adị mma ma ọ bụrụ na ị mee oatmeal maka nri ụtụtụ?
2. Mmanụ ndị na-eme ka obi dị mma kama bọta na margarine
Ka anyị wepụ àgwà nke iji ọtụtụ bọta, margarine, ma ọ bụ mmanụ eme ihe mgbe ị na-esi nri. Mgbe ị na-esi akwụkwọ nri, ị nwere ike iji ihe dị ka mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ canola. Mana cheta, ọbụna mmanụ ndị a dị mma, ị kwesịrị iji obere ihe . Ọ bụrụ na ị nwere ike iji otu ngaji ma ọ bụ abụọ rụchaa ọrụ ahụ, nke ahụ ezuola. Ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ aki oyibo, belata ighe miri emi dịka o kwere mee.
Ihe dị mkpa: Nke a apụtaghị na ị kwesịrị iwepụ abụba kpamkpam n'ihe oriri gị. Ọ pụtara na ị kwesịrị iji mmanụ dị mma kama iji bọta, margarine, na mmanụ a kpụchara ọkụ, nke nwere abụba na- adịghị mma na abụba trans .
3. Ọ bụrụ na ị na-eri anụ, họrọ obere abụba.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eri anụ, kpachara anya nke ọma mgbe ị na-azụta anụ n'ụlọ ahịa. Họrọ anụ ndị kacha abụba . Ọ bụrụ na ị na-azụ anụ ehi, anụ ndị dị ka sirloin na anụ gbara gburugburu dị mma, ọ bụrụkwa na ị na-azụ anụ ezi, anụ ndị dị ka tenderloin dị mma. Maka ọkụkọ, ara kacha mma. Tupu esi anụ ahụ, bepụ abụba ọcha a na-ahụ anya . Mgbanwe a nwere ike ibelata oke abụba na-adịghị mkpa na-abanye n'ahụ gị nke ukwuu.
Àgwà ọma na nke ọjọọ - naanị
Lee ihe e dere n'akwụkwọ a maka nkọwa ndị ọzọ gbasara ihe anyị kwuru ugbu a.
| Ụdị nri | Nhọrọ dị mma (họrọ ndị a) | Ihe ndị a ga-ebelata (zere ihe ndị a) |
|---|---|---|
| Ọka ọka | Osikapa aja aja, lentil uhie, oat, ọka bali, chickpeas | Osikapa ọcha, achịcha ọcha, nri ntụ ọka |
| Ụdị mmanụ | Mmanụ oliv, mmanụ canola (n'obere ego) | Bọta, margarine, mmanụ nkwụ, ighe miri emi |
| Protein | Ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ ahụ, azụ, chickpeas, agwa, lentil, agwa ndụ ndụ | Soseji, anụ e ji anụ mee, anụ abụba, ọkụkọ nwere akpụkpọ ahụ |
| Nri mmiri ara ehi | Mmiri ara ehi na-enweghị abụba, yogọt nwere obere abụba | Mmiri ara ehi ude zuru oke, chiiz, ice cream |
4. Ànyị kwesịrị ịgbalị ịgbanwe ụzọ anyị si esi nri?
Ighe ihe n'ime mmiri bụ isi ihe na-akpata oke cholesterol. Ya mere, ka anyị gbanwee ụzọ isi esi nri anyị ntakịrị.
- Ịcha: Gbalịa ime ihe dị ka azụ̀ na ọkụkọ.
- Achịcha: Mgbe ị na-esi anụ, abụba dị n'ime ya na-agbaze ma na-awụpụ mmiri. Nke ahụ dị mma.
- Uzuoku: Ịsụ ihe dị ka akwụkwọ nri na azụ bụ ụzọ kachasị mma isi esi ha.
- Achịcha: Ịsacha ihe dị ka akwụkwọ nri na anụ n'ime oven na-eme ka ha dị ụtọ n'enweghị mkpa mmanụ ọzọ.
5. Wepụ akpụkpọ ahụ n'ime ọkụkọ ahụ.
Nke a bụ ihe dị nnọọ mfe.Tupu ị sie ọkụkọ, jide n'aka na ị ga-ewepụ akpụkpọ ahụ kpamkpam. Akpụkpọ ahụ nwere ọtụtụ abụba dị n'ime ọkụkọ. Ọ bụrụ na i chere na anụ ahụ ga-akpọ nkụ ma esi ya na-enweghị akpụkpọ ahụ, fesa ya obere mmanya vaịn, ihe ọṅụṅụ lemon, ma ọ bụ ihendori galik na ginger.
6. Wepụ mmanụ ahụ n'ime ofe ahụ.
Mgbe ị mechara anụ curry ma ọ bụ ihe dị ka ofe e ji mmiri ara ehi mee, hapụ ya ka ọ na-esi nwayọ nwayọ. Ị ga-ahụ otu oyi akwa mmanụ ka ọ na-ese n'elu ya. Jiri ngaji wepụ ya nwayọ nwayọ. N'ụzọ dị otu a, ị ga-enwe ike ibelata mmanụ na-adịghị mkpa nke na-abanye n'ime nri ahụ.
7. Ka anyị zere ihe ndị na-eme ka àkwá jupụta obere oge.
Àkwá bụ ezigbo isi iyi protein. Agbanyeghị, cholesterol dị n'ime àkwá fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dị na nkochi ime akwa . Ya mere, ọ bụrụ na ị nwere nsogbu cholesterol, ọ kacha mma iri naanị ọcha àkwá. Ọ bụrụ na ị na-eme omelet, jiri naanị ọcha àkwá sitere na àkwá abụọ kama iji otu àkwá zuru ezu.
8. Jiri mkpụrụ osisi kama mmanụ mgbe ị na-eme achịcha.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eme achịcha na muffin n'ụlọ, nke a bụ ndụmọdụ dị mma. Kama itinye mmanụ ma ọ bụ bọta na ngwakọta achịcha gị, gbalịa itinye otu ude a gwere egwe . Ma ọ bụ ị nwere ike iji apụl ma ọ bụ ugu a gwere egwe. Ụtọ ya agaghị agbanwe, àgwà ya ga-akakwa mma.
9. Mmiri ara ehi na-enwe obere abụba
Anyị niile hụrụ mmiri ara ehi, yogọt, na chiiz n'anya. Mana mgbe ị na-ahọrọ ndị a, họrọ ndị a kpọrọ 'obere abụba' ma ọ bụ 'enweghị abụba.' Jiri mmiri ara ehi a kpụchara akpụ kama iji mmiri ara ehi a kpụchara akpụ. Mgbanwe a dị obere nwere ike ime nnukwu mgbanwe na ọkwa cholesterol gị.
10. Tinye aki n'ime nri gị
Ọ dịghị mkpa ka ị rie anụ ma ọ bụ azụ̀ iji nweta protein. Achịcha, agwa, agwa akwụkwọ ndụ, soy, na lentil , nke dị na mba anyị, dị mma maka obi, ha nwere protein dị elu, ha dịkwa mma maka ibelata cholesterol. Tinye ihe dị ka nke a na nri gị bụ isi kama iri anụ ma ọ dịkarịa ala ụbọchị abụọ n'izu.
11. Ka anyị gbanwee nri anụ.
Ọ bụrụ na ọ siri ike ịkwụsị iri anụ uhie kpamkpam, gbalịa gbanwee ụzọ ị si esi ya. Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-eme anụ ehi, tinye obere oat e siri esi kama ịtinye achịcha na anụ ahụ. Nke a ga-eme ka nri dịkwuo mma ma belata ihe ize ndụ nke cholesterol.
12. Sie nri maka izu ahụ tupu oge eruo
Ka izu ahụ na-amalite, wepụta oge n'ụbọchị ezumike gị iji sie osikapa bran, chickpeas, na agwa akwụkwọ ndụ ma tinye ha n'ime friji. Mgbe ahụ, mgbe ị lọtara n'ụlọ n'ụbọchị izu ma chọọ iri nri ngwa ngwa, ị nwere ike itinye ha ngwa ngwa na salad ma ọ bụ ofe. Nke a bụ ezigbo ihe dị mma maka ndụ ọrụ na ezigbo itinye ego na ahụike gị.
Ịgbaso ndụmọdụ ndị a nwere ike iyi ihe siri ike na mbụ. Mana ka ị na-eji nwayọọ nwayọọ etinye àgwà ndị a na ndụ gị, ị ga-achọpụta na ha ga-enyere gị aka ịchịkwa ọkwa cholesterol gị ma nọgide na-enwe obi dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmatakwu gbasara nke a, echefula ịjụ dọkịta gị maka ndụmọdụ.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Iji belata cholesterol 'ọjọọ' (LDL), ọ dị oke mkpa ịgbanwe ụzọ ị si esi nri.
- Zere ighe ihe n'ime mmiri ma jiri ụzọ dị ka ime achịcha, ịsa ihe n'ọkụ, ma ọ bụ ịkwọ mmiri n'ime mmiri.
- Jiri mmanụ dị mma dịka mmanụ oliv (n'obere ego) kama iji bọta na margarine.
- Họrọ ọka zuru oke dịka osikapa aja aja, oat, na buckwheat kama achịcha ọcha na osikapa ọcha.
- Ọ bụrụ na ị na-eri anụ, họrọ ebe ndị dị gịrịgịrị, wepụ abụba na akpụkpọ ahụ a na-ahụ anya, wee sie ya.
- Rie mkpụrụ osisi dịka chickpeas, lentil, na agwa akwụkwọ ndụ kama iri anụ ma ọ dịkarịa ala ụbọchị ole na ole n'izu.
- Ọ bụrụ na ị nwere nchegbu gbasara ọkwa cholesterol gị ma ọ bụ nri gị, gwa dọkịta gị okwu mgbe niile.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment