Anyị niile na-enwe mmasị n'ofe ọkpụkpụ ma ọ bụ curry mgbe anyị na-eri anụ ehi ma ọ bụ anụ ehi, ka ọ bụghị ya? Anyị niile na-enwe mmasị karịsịa n'ịmịpụta 'afọ' dị n'ime ọkpụkpụ. E wezụga ụtọ ya, ị maara na ụmị ọkpụkpụ a bụ ihe na-enye uru dị ukwuu n'ahụike anyị? Ndị mmadụ n'ụwa niile ejirila ụmị ọkpụkpụ mee nri na-edozi ahụ kemgbe oge ochie. Taa, ka anyị kwuo maka uru ahụike dị egwu nke ụmị ọkpụkpụ a dị ụtọ maka ahụ anyị.
Gịnị kpọmkwem bụ ụmị ọkpụkpụ?
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ụmị ọkpụkpụ bụ anụ ahụ dị nro, nke na-agba agba nke a na-ahụ n'ime ọkpụkpụ anụmanụ. A na-ahụkarị ya n'ọkpụkpụ buru ibu dịka ọkpụkpụ azụ, úkwù, na apata ụkwụ. Ihe mere ka ọ pụta ìhè bụ na o nwere mkpụrụ ndụ stem, nke bụ mkpụrụ ndụ ndị na-emepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie na ọcha nke ahụ anyị chọrọ. Mkpụrụ ndụ ndị a na-eme ọtụtụ ihe dị mkpa, dị ka ibu oxygen n'ime ahụ na inyere ọbara aka ịkpụkọ.
Kedu uru dị n'ahụike nke ụmị ọkpụkpụ?
Ka ụmị ọkpụkpụ ghọrọ nri a ma ama n'ụlọ nri ndị a ma ama gburugburu ụwa, ndị dọkịta na ndị ọkà mmụta sayensị malitere itinyekwu uche na ya. Ọ bụ mgbe ahụ ka a chọpụtara uru ahụike ndị a dị ịtụnanya.
Na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa ndị metụtara ibu
Cheedị echiche, e nwere homonụ pụrụ iche a na-akpọ `(Adiponectin)` n'ime anụ ahụ abụba dị n'ime ụmị ọkpụkpụ. Homonụ a na-enyere aka ịgbari abụba ahụ. Ọ na-enyekwa aka ịnọgide na-enwe mmetụta insulin. Ya mere, homonụ `(Adiponectin)` a nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ibute ọrịa dịka ọrịa shuga, ọrịa obi, na kansa nke oke ibu kpatara.
Nnyocha achọpụtala na oke adiponectin n'ahụ na-ejikọta kpọmkwem na mbelata ohere nke ọrịa shuga na ọrịa obi. Egosila na ndị buru ibu nwere obere ọkwa nke homonụ a, nakwa na mgbe ha felata, ọkwa ha na-abawanye.
Na-eme ka akpụkpọ ahụ, ọkpụkpụ, na nkwonkwo dị mma
Nke a bụ ihe dị mkpa nye ọtụtụ mmadụ. Ọkpụkpụ jupụtara na "Collagen." Collagen bụ protein nke na-eme ka akpụkpọ ahụ na ọkpụkpụ dịkwuo mma ma sie ike. Collagen na-enyere aka belata ihe ndị dị ka mkpụkọ akpụkpọ ahụ na adịghị ike ọkpụkpụ ka anyị na-aka nká.
Tinyere nke ahụ, ụmị ọkpụkpụ bara ụba na ihe a na-akpọ "Glucosamine". Nke a na-enyere aka nke ukwuu n'ịlụso ọrịa ogbu na nkwonkwo ọgụ, na-ebelata ihe mgbu nkwonkwo, na ibelata mbufụt na nkwonkwo. Ọ bụrụ na nkwonkwo gị dịka ikpere na ikpere aka gị na-afụ ụfụ mgbe niile, nke a nwere ike ịdị oke mkpa.
Na-enyere aka belata mbufụt n'ahụ
Mbufụt na-adịghị ala ala n'ahụ bụ isi ihe na-akpata ọtụtụ ọrịa dị njọ, gụnyere kansa, ọrịa obi, ọrịa shuga, ogbu na nkwonkwo, ịda mbà n'obi, na ọrịa Alzheimer.
Ọkpụkpụ nwere ọtụtụ ihe ndị a na-akpọ `(Glycine)` na `(Conjugated Linoleic Acid)`. A chọpụtala na sayensị na ha abụọ nwere ike igbochi mbufụt. Ya mere, itinye ụmị ọkpụkpụ na nri nwere ike inye aka chebe megide ọrịa ndị dị oke njọ ruo n'ókè ụfọdụ.
Ka anyị leba anya n'ihe oriri dị n'ime ụmị ọkpụkpụ.
Ọkpụkpụ nwere abụba na kalori dị elu, mana ọ bara ụba na ọtụtụ ihe oriri bara uru, dịka vitamin B12.
N'okpuru ebe a bụ ihe atụ nke ihe oriri dị na gram 100 nke ụmị ọkpụkpụ reindeer na ego ole ha na-anọchite anya ya kwa ụbọchị (RDI).
| Ihe na-edozi ahụ | Pasentị nke Uru Kwa Ụbọchị (% nke RDI) |
|---|---|
| Vitamin B12 | Pasentị iri ise na abụọ |
| Riboflavin | Pasentị iri atọ na itoolu |
| Ígwè | Pasentị iri na asaa |
| Vitamin E | 15% |
| Vitamin A | 5% |
| Thiamine | 2% |
Ọzọkwa, lee ihe ndị dị na gram 100 nke ọkpụkpụ caribou a na-anaghị eri.
- Kalori: 785
- Abụba:gram 84
- Protein: gram 7
Ihe kacha mkpa bụ na ọ bụ ezie na ụmị ọkpụkpụ bara ụba na vitamin na mineral, ọ dịkwa oke abụba na kalori. Ya mere, ọ bụrụ na ị tinye ụmị ọkpụkpụ na nri gị, jide n'aka na ị na-eme ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị . Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike ibu ibu.
Kedu otu esi akwadebe ụmị ọkpụkpụ maka iri nri?
E nwere ọtụtụ ụzọ isi tinye ụmị ọkpụkpụ n'ihe oriri gị. Ihe kacha mkpa bụ ịzụta ọkpụkpụ dị mma ma dị ọcha n'aka onye na-egbu anụ a ma ama .
Ọkpụkpụ ehi bụ nke a kacha ewu ewu n'ụwa. Mgbe ị gara ebe a na-ere anụ ma rịọ maka ụmị ọkpụkpụ, ha ga-enye gị ọkpụkpụ dị mma (dịka ọmụmaatụ ọkpụkpụ apata ụkwụ, ọkpụkpụ olu, mkpịsị aka, ọkpụkpụ ọdụ).
Dị ka ofe na ofe
Nke a bụ ụzọ ọdịnala anyị niile maara. Ị nwere ike ime ofe site n'isi ọkpụkpụ ruo ihe dị ka awa 36 ruo 48. Mgbe esi ya n'ụzọ a, a na-agbakwunye ụmị na ihe ndị ọzọ dị n'ọkpụkpụ na ofe ahụ.
Nwere obi ike
I nwere ike iji ụmị ọkpụkpụ mee mmanụ. Kpoo ọkpụkpụ ụfọdụ ọkụ, jiri ngaji wepụ ụmị dị n'ime ya, wee tinye ya n'ime ite ọkụ na obere mmanụ oliv. Mgbe ahụ, ị nwere ike itinye ihe dị ka akwụkwọ nri na ya wee sie ya ọkụ.
Dị ka ihendori
Karịsịa mgbe ị na-eme ofe ndị na-eso anụ, ị nwere ike itinye ụmị ọkpụkpụ na ha. Dịka ị na-eme ofe, were ụmị ahụ tinye ya na ofe ị na-eme.
Gbasaa dị ka bọta
A pụrụ iji ụmị ọkpụkpụ mee ihe dị ka bọta. I nwere ike iwere ụmị ahụ n'ọkpụkpụ e siri esi wee fesa ya n'elu achịcha ma ọ bụ kris.
Ọzọkwa, a na-enweta ihe e si n'ọkpụkpụ ọkpụkpụ n'ahịa n'ụdị mmiri mmiri, ntụ ntụ, na kapsụl. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị na-eji ha dịka ọgwụgwọ maka otu ọrịa, ọ dị mkpa ka ị buru ụzọ gakwuru dọkịta gị.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Ọkpụkpụ abụghị naanị ihe na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ, kamakwa ọ na-enye ezigbo nri.
- Ihe dị na ya bụ collagen na glucosamine, nke na-enyere aka nke ukwuu n'ịkwado ahụike nke akpụkpọ ahụ, ọkpụkpụ, na nkwonkwo. Ọ na-enyere aka nke ukwuu n'ibelata ihe mgbu nkwonkwo.
- Ọkpụkpụ nwere ike ibelata mbufụt na-adịghị ala ala n'ahụ, nke na-akpata ọrịa dị oke njọ dịka ọrịa shuga na ọrịa obi.
- Ebe ọ bụ na nri a nwere abụba na kalori dị elu, na-eri ya nke ọma ma ọ bụrụ na ị tinye ya na nri gị.
- Ọ dị oke mkpa ka ị gwa dọkịta ezinụlọ gị okwu tupu ị tinye ihe ọhụrụ na nri gị iji mee ka ahụike gị ka mma.
💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị