Ànyị kwesịrị ịgbanwe kichin gị iji belata cholesterol? (Nri Cholesterol Dị Ala)

Dọkịta ọ̀ gwara gị na ọkwa cholesterol gị dị ntakịrị elu? Ka ị̀ kpebiela ibelata cholesterol gị n'ihi na ịchọrọ ịdị mma? O nwere ike ị kpebiela ime mmega ahụ dị mma, belata ibu, ma soro nri cholesterol dị ala. Nke ahụ bụ mkpebi dị mma! Mana enwere obere nsogbu... Kichin gị ka jupụtara na nri ndị ị na-achọ iri, mana ọ bụghị ya bara uru nye ahụ gị?

Ya mere, oge eruola ka kichin gị lee anya ntakịrị. Echegbula onwe gị, nke a anaghị achọ ịkwatu mgbidi, ịzụta ngwa ọhụrụ, ma ọ bụ ịse kabọd. Anyị ga-eme mgbanwe dị mfe, mana dị irè nke ukwuu. Lee ihe ndị ọkachamara n'ihe gbasara nri na-ekwu. Nke mbụ, wepụ ọtụtụ nri na-adịghị mma dịka o kwere mee. Na-esote, jupụta kichin gị na nri ndị na-eme ka obi dị mma. N'ikpeazụ, mụta otu esi echekwa ma kwadebe nri ndị ahụ dị mma nke ọma. Ka anyị hụ otu esi eme nke a?

Mbụ, ka anyị wepụ mmanụ 'adịghị mma' n'ime kichin.

Mgbe ụfọdụ, ụzọ kachasị mfe isi mara nri nwere obere cholesterol bụ iwepụ nri na-adịghị mma n'ụlọ gị. Ya mere, buru nnukwu akpa, mepee kabọd, friji, na shelf, wee malite.

Nke mbụ, anyị kwesịrị ịchọta onye iro kachasị ukwuu. Ya bụ, nri ndị a na-edozi nke nwere abụba trans. A chọpụtala na ụdị 'abụba trans' a na-eme ka ọkwa 'cholesterol ọjọọ' (LDL - Lipoproteins dị ala) dịkwuo elu n'ahụ anyị. Cholesterol ọjọọ a nwere njikọ kpọmkwem na ọrịa obi. Ọ bụghị naanị nke ahụ, abụba trans na-ebelata ọkwa 'cholesterol dị mma' (HDL - Lipoproteins dị elu) nke bara uru nye ahụ anyị.

Ọtụtụ ngwugwu nri ugbu a chọrọ akara nri iji depụta ọnụọgụ abụba trans. Mana ọ bụrụ na ị nwere ngwugwu bisikiiti ochie, ngwakọta achịcha, ma ọ bụ margarine n'ime kabọd gị, lelee ma ha nwere okwu "hydrogenated" ma ọ bụ "partially hydrogenated" edepụtara na ndepụta ihe ndị e ji mee ya. Ọ bụrụ na ha nwere, ọ pụtara na ha nwere abụba trans. Ọ bụrụ na ha nwere, wepụ ha n'egbughị oge. American Heart Association na-atụ aro ka ọ ghara ịkarị 1% nke kalori gị kwa ụbọchị sitere na abụba trans.

Ka anyị kwụsị iweta abụba juru eju n'ụlọ.

Chee echiche na ị gaghị azụta anụ ehi ikpeazụ n'ime drọwa anụ dị na friji ma ọ bụ mmiri ara ehi ikpeazụ dị n'ụlọ. Abụba juru eju bụ ihe ọzọ na-eme ka ọkwa cholesterol ọjọọ (LDL) anyị dịkwuo elu.

Ụzọ kachasị mma isi belata abụba juru eju bụ ibelata ihe oriri anụmanụ. Nke ahụ pụtara ihe dịka anụ ehi, anụ ezi, bekọn, na soseji. Na ihe ndị dị ka mmiri ara ehi nwere abụba zuru oke, chiiz, na bọta. Kama , rie ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ ahụ, azụ (dịka ọmụmaatụ, mackerel, tuna), na agwa (dịka ọmụmaatụ, chickpeas, lentil).Mara ihe ndị nwere obere protein dịka: Họrọ mmiri ara ehi na yogọt nwere obere abụba.

Ka anyị jupụta kichin ahụ na mmanụ dị mma maka obi.

Otu n'ime ihe nzuzo dị na nri nwere obere cholesterol bụ iji abụba dị mma dochie abụba ọjọọ. Ka anyị ghọta abụba ndị a n'ụzọ dị mfe.

Ka anyị gbanwee gaa na ọka zuru oke na-edozi ahụ kama achịcha ọcha na osikapa ọcha.

Achịcha ọcha, pasta e ji ntụ ọka ọcha mee, achịcha, na ọtụtụ achịcha dị iche iche enweghị ihe oriri na-edozi ahụ. Ha nwekwara ike ịnwe abụba trans ma ọ bụ abụba juru eju.

Kama, zụta ngwaahịa e ji ọka zuru oke ma ọ bụ ntụ ọka ha mee.

Dịka ọmụmaatụ, oat, osikapa aja aja, ntụ ọka atta, urad dal, na ọka bali. Ihe ndị a nwere ike inyere gị aka belata cholesterol gị n'ọtụtụ ụzọ.

• Nke mbụ, mkpụrụ ndị a enweghị cholesterol ma ọ bụ abụba juru eju.
• Nke abụọ, ihe dịka oat nwere ọtụtụ eriri na-agbaze agbaze. Eriri a na-enyere aka ijikọ cholesterol ma wepụ ya n'ahụ.
• Ihe ndị dị na ha dịkwa mma maka obi gị (na akụkụ ahụ ndị ọzọ). Kabọhaịdret dị mgbagwoju anya ga-eme ka ị nwee ike n'ụbọchị niile.
• Eriri na-eme ka afọ ju gị ruo ogologo oge, nke na-enyere gị aka ịkwụsị iri nri ugboro ugboro.

Ka anyị kwadebe akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'ụzọ ga-eme ka ha dịrị mfe iri.

Hichaa drọwa akwụkwọ nri dị na friji gị ma jupụta ya na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi dị iche iche mara mma. Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi juputara na eriri mmiri a kpọtụrụ aha na mbụ, yana ihe ndị na-edozi ahụ a na-akpọ phytochemicals nke na-enyere aka igbochi ọrịa obi.

Mana ọ bụghị naanị iweta ihe ndị a ma tinye ha n'ime friji ka anyị kwesịrị ịkwadebe ha n'ụzọ ga-eme ka ha dịrị mfe iri.

Ya mere, bee akwụkwọ nri (dị ka karọt, kukumba) na mkpụrụ osisi (dị ka mango, pọpọ, painiapulu) tupu oge eruo, tinye ha n'ime akpa ikuku na-anaghị abanye, ma debe ha n'ime friji. Ka i wee nwee ike ijide ha mgbe ọ bụla agụụ na-agụ gị. Tinyekwa mkpụrụ osisi dị ka apụl na pears n'ime nkata mara mma n'elu tebụl iri nri. Mgbe ị hụrụ ha, ị na-achọ irikwu nri.

Ka anyị mepụta kichin nke ga-eme ka isi nri na ịkọ ubi dịkwuo mfe ma na-atọkwa ụtọ.

Ọ bụrụ na kichin gị dị ọcha, dị ọcha, ma mara mma, ọ ga-adị gị ka isi nri n'ime kichin. Mgbe ahụ, ị ​​ga-eri obere nri n'ụlọ ahịa nri na nri ngwa ngwa.

• Nwee ezigbo ngwaọrụ: Ọ bụrụ na i nwere ite na-anaghị arapara arapara, ị nwere ike isi nri na obere bọta na mmanụ. Ọ bụrụ na i nwere mma dị nkọ, ịkpụ akwụkwọ nri agaghị abụ ọrụ siri ike. Ọ bụrụ na i nwere steam, ị nwere ike isi akwụkwọ nri na-enweghị mmanụ.
• Debe kichin ahụ ọcha:Debe karama ihe na-esi ísì ụtọ gị n'usoro. N'ụzọ dị otu a, ị nwere ike isi nri dị ụtọ na-ejighị ofe abụba gabiga ókè. Debe akpa nri plastik gị n'usoro. N'ụzọ dị otu a, ọ ga-adịrị mfe ịkwadebe nri dị mma ma tinye ha na friji.
• Mepụta ebe iri nri ọnụ: Wepụ ihe ndị na-adịghị mkpa n'ime kichin na tebụl iri nri, ma mepụta ebe ezinụlọ dum ga-anọdụ ala ọnụ, kparịta ụka, ma rie nri. Nke a ga-egbochikwa ndị mmadụ ịrata nri n'ime kabọd na friji.

Gbalịa mee obere mgbanwe ndị a n'ime kichin gị. Ọ ga-abụ nnukwu ego na ọkwa cholesterol gị, yana ahụike nke ezinụlọ gị dum. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmatakwu gbasara nke a, echefula ịgwa dọkịta ezinụlọ gị okwu.