Ị nwetụla mgbe obi adịghị gị mma mgbe ị ṅụchara mmiri ara ehi, rie yogọt, ma ọ bụ rie chiiz? Afọ na-afụ gị mgbu, iku ume na-esiri gị ike, ma ọ bụ ọbụna ihe ọkụ ọkụ? Nke a bụ ihe ọtụtụ mmadụ na-aghọtaghị nke ọma ma nwee mgbagwoju anya banyere ya. Ya mere, taa, ka anyị kwuo maka ihe nfụkasị mmiri ara ehi bụ na otu anyị ga-esi bie ndụ dị mma na-enweghị nsogbu ọ bụla.
Nfụkasị ahụ mmiri ara ehi na enweghị ndidi nke lactose bụ ihe abụọ dị iche!
Nke mbụ, ka anyị ghọta ihe dị mkpa a. Ọtụtụ mmadụ chere na ha abụọ bụ otu. Mana ọ bụghị otú ahụ ka ọ dị. E nwere nnukwu ọdịiche dị n'etiti ha abụọ.
- Nfụkasị ahụ mmiri ara ehi bụ ihe na-emetụta sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gị. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-amata protein dị na mmiri ara ehi n'ụzọ na-ezighị ezi dị ka 'onye iro'. Mgbe ahụ, ọ na-amalite ịlụso 'onye iro' ahụ ọgụ. N'ọgụ a, a na-ewepụta kemịkalụ dị ka "Histamines" n'ime ahụ. Nke a na-ebute ihe mgbaàmà dị ka akpụkpọ ahụ ọkụ, itching, iku ume mkpụmkpụ, agbọ agbọ, na ọbụna afọ ọsịsa siri ike .
- Enweghị ike ịnabata lactose bụ nsogbu nke na-emetụta usoro nri gị. Ọ bụ n'ihi na ahụ gị enweghị ike ịgbari lactose, shuga dị na mmiri ara ehi. Ọ nweghị ihe jikọrọ ya na sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Nke a nwere ike ibute nsogbu nri dị ka afọ ọsịsa, afọ mgbu, na afọ ọsịsa .
Ya mere, cheta na ọ dị mkpa ka ị mara kpọmkwem ihe ị nwere tupu ịchọọ ọgwụgwọ. Ọ bụrụ na ị nwere obi abụọ ọ bụla gbasara nke a, gwa dọkịta gị okwu.
Ọ bụrụ na mmiri ara ehi na-enye gị nsogbu, ọ̀ dị mma ịṅụ mmiri ara ewu ma ọ bụ mmiri ara atụrụ?
Nke a bụkwa ajụjụ ọtụtụ mmadụ na-ajụ. Onye nwere nfụkasị ahụ na mmiri ara ehi ò nwere ike ịṅụ mmiri ara ewu ma ọ bụ mmiri ara atụrụ? N'ọtụtụ oge, azịza ya bụ 'mba'. Nke a bụ n'ihi na protein dị na mmiri ara ewu na mmiri ara atụrụ yiri nke protein dị na mmiri ara ehi. Ya mere, ohere nke nfụkasị ahụ na ha dị oke elu. Agbanyeghị, jide n'aka na ị gakwuru dọkịta gị gbasara nke a. Ọ ga-agwa gị ihe kacha mma maka ọnọdụ gị.
Kpachara anya nke ọma maka nri na ihe ọṅụṅụ a!
Nfụkasị ahụ mmiri ara ehiỌ bụrụ na e nwere otu, anyị kwesịrị ịkpachara anya nke ọma n'ihe gbasara ụfọdụ nri. Anyị maara na ụfọdụ n'ime ha nwere 'mmiri ara ehi'. Mana anyị echeghị na ụfọdụ n'ime ha nwere mmiri ara ehi. Ka anyị leba anya na ndepụta abụọ a.
| Nri ndị a ga-ezere ma ọ bụrụ na e nwere nfụkasị mmiri ara ehi | |
|---|---|
| Ngwaahịa ndị nwere mmiri ara ehi doro anya | Nri ndị nwere ike ịnwe mmiri ara ehi zoro ezo |
| Bọta, Ghee | Ngwaahịa ime achịcha (achịcha, bisikiiti, achịcha) |
| Chiiz (ụdị niile) | Nri e tinyere ihe na-esi ísì ụtọ ma sie n'ime mmiri |
| Ude, ude gbara ụka | Swiiti chocolate na ude ude |
| Mmiri ara ehi (gụnyere mmiri ara ehi ntụ ntụ, mmiri ara ehi mmiri mmiri, na mmiri ara ehi a kpụchara akpụcha) | Ụfọdụ ọka |
| Yogọt, mmiri ara ehi a kpụchara akpụcha | Anụ e ji aka sie (soseji, anụ e ji anụ mee) |
| Aịs krịm, pudding, udele | Ihe e ji esi nri salad, ihendori ọcha |
| Margarine - lee akara ahụ | Ụfọdụ ụdị gravies |
Ọ bụrụ na okwu ndị a dị na akara ahụ, nri ahụ nwere mmiri ara ehi!
Ọ dị mkpa ịgụ akwụkwọ e ji mee ihe mgbe ị na-azụ ihe n'ụlọ ahịa. Mgbe ụfọdụ, ọ bụrụgodị na ọ kpọghị 'mmiri ara ehi' kpọmkwem, ọ nwere ike ịbụ na ngwaahịa e ji mmiri ara ehi mee. Ọ bụrụ na okwu ndị a dị na akwụkwọ e ji mee ihe, ọ pụtara na nri ahụ nwere protein mmiri ara ehi.
- Mmanụ ma ọ bụ ụtọ chiiz e ji aka rụọ
- Casein ma ọ bụ Caseinates (ndị a bụ protein mmiri ara ehi)
- Mmiri ara ehi a mịrị amị (mmiri ara ehi a mịrị amị)
- Ghee
- Haịdrolysates
- Lactalbumin, Lactoglobulin, Lactoferrin (ndị a bụkwa protein dị na mmiri ara ehi)
- Laktos, Laktulose
- Rennet
- Ngwaahịa whey ma ọ bụ whey (ndị a bụkwa akụkụ nkewapụrụ na mmiri ara ehi)
Ndepụta a nwere ike ọ gaghị ezu oke, yabụ ọ bụrụ na ị hụ okwu dị na akara ị na-amaghị nke ọma, ọ dị mma ịchọ ya n'ịntanetị.
Ndụmọdụ maka ịnọgide na-enwe obi ụtọ na ahụike mgbe ị na-enwe nfụkasị ahụ maka mmiri ara ehi
Inwe nfụkasị ahụ maka mmiri ara ehi apụtaghị na ndụ gị agwụla. Site na obere nlekọta na nghọta, anyị nwere ike ịnọgide na-enwe ahụ ike na-enweghị nsogbu ọ bụla.
1. Chọta ụzọ ndị ọzọ isi nweta calcium na vitamin
Mmiri ara ehi bụ nri jupụtara na ihe ndị na-edozi ahụ dịka calcium, protein, vitamin D, na B12. Ya mere, ọ bụrụ na ịnweghị ike ịṅụ mmiri ara ehi, ịkwesịrị ịchọta ụzọ ndị ọzọ isi tinye ihe ndị a n'ahụ gị. Anyị nwere ike inweta calcium site na ihe ndị dị ka broccoli, akwụkwọ nri, ngwaahịa soy (dị ka mmiri ara ehi soy), na azụ̀ a kpụkọrọ akpụkọ (eri ya na azụ) . Agbanyeghị, ọ kacha mma ịchọta enyemaka nke ọkachamara n'ihe gbasara nri ma ọ bụ dọkịta gị iji mepụta nri kwesịrị ekwesị maka gị ma ọ bụ nwa gị.
2. Gbalịa iji ihe ndị a kama iji mmiri ara ehi
E nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ e ji dochie anya mmiri ara ehi n'ahịa taa. Ị nwere ike iji ihe ndị dị ka mmiri ara ehi soy, mmiri ara ehi almond, mmiri ara ehi oat, na mmiri ara ehi osikapa . Mgbe ị na-azụta ha, họrọ ndị nwere calcium na vitamin D. Ị nwekwara ike ịchọta ice cream, chocolate, chiiz, na yogọt na-enweghị mmiri ara ehi.
3. Zere nri ndị a na-akpọghị aha ha.
Ụlọ nri salad, ebe a na-ere nri deli, na ebe a na-eme achịcha anaghị enwe akara na ngwaahịa ha, yabụ ha nwere ike itinye ngwaahịa mmiri ara ehi na mberede. Ya mere, ọ bụrụ na obi abụọ adịghị gị, zere iri nri n'ebe ndị dị otú ahụ.
4. Na-agụ akwụkwọ mmado mgbe niile!
Nke a bụ ihe kacha mkpa. Ọ bụrụgodị na ị na-azụta otu ngwugwu bisikiiti kwa izu, gụọ akara ahụ oge ọ bụla. Ụlọ ọrụ nri na-agbanwe ihe ndị e ji mee ya oge niile. Ihe na-enyeghị gị nsogbu mbụ nwere ike ịbụ ihe na-enye gị nsogbu ugbu a.
5. Ọ bụrụ na nwa gị nwere nfụkasị ahụ mmiri ara ehi...
Ọ bụrụ na dọkịta gị ekwuo na nwa gị nwere nfụkasị mmiri ara ehi, ọ ga-akwado usoro ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị. A na-enye usoro ọgwụgwọ pụrụ iche dịka "mkpụrụ ọgwụ dabere na casein nke a na-agbanwe agbanwe". Gwa dọkịta ụmụaka gị gbasara nke a.
6. Lee ihe ndị a anya, ọ bụghị naanị nri.
Mgbe ụfọdụ, a naghị ahụ mmiri ara ehi naanị n'ime nri. Ọbụna ụfọdụ ihe ịchọ mma, ude, na ọgwụ ị na-eji nwere ike ịnwe ihe dịka whey, nke e ji mmiri ara ehi mee. Ya mere, ọ dị mkpa ịlele akara ndị dị na ihe ndị ahụ.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Nfụkasị ahụ nke mmiri ara ehi na enweghị ndidi nke lactose bụ ọrịa abụọ dị iche iche kpamkpam. Nfụkasị ahụ bụ mmeghachi omume sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
- Na-agụ akwụkwọ ahụ mgbe niile mgbe ị na-azụta nri. Mee ka ọ bụrụ omume gị ịlele akwụkwọ ahụ, ọbụlagodi maka nri ị na-eri mgbe niile, n'ihi na ihe ndị e ji mee ya nwere ike ịgbanwe.
- Nri ndị a na-edeghị aha (site n'ụlọ achịcha, ebe a na-ere salad) nwere ike ịnwe ngwaahịa mmiri ara ehi zoro ezo. Zere ha ma ọ bụrụ na ị na-enwe obi abụọ.
- Gị ma ọ bụ nwa gị nwere ike inweta calcium na ihe ndị ọzọ dị ha mkpa site na nri ndị ọzọ. Gakwuru dọkịta gị maka nri kwesịrị ekwesị nke dabara gị.
- Ọ bụrụ na ị hụ ihe mgbaàmà nke mmeghachi omume nfụkasị ahụ dị oke njọ, dị ka nsogbu iku ume na ọzịza ihu, gaa na Ngalaba Mberede nke ụlọ ọgwụ kacha nso (ETU) ozugbo.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment