Mmanụ oliv ọ̀ na-ebelata ohere nke isi mgbaka n'ezie? (Ihe ize ndụ nke isi mgbaka) Ihe nchọpụta ọhụrụ na-ekwu

Ọtụtụ n'ime anyị maara iji mmanụ oliv eme ihe mgbe anyị na-esi nri, ọkachasị mgbe anyị na-esi salad na nri pasta. Ọ na-enye nri anyị ụtọ na isi dị egwu. Mana, ị chetụla na mmanụ oliv abụghị naanị ihe na-eme ka ụtọ dịkwuo mma, kamakwa ọ nwere ike inye aka nke ukwuu maka ahụike ụbụrụ anyị? Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya achọpụtala ụfọdụ ozi dị oke mkpa gbasara nke a. Ka anyị kwuo maka ya taa.

Gịnị ka nnyocha ọhụrụ a na-ekwu?

N'oge na-adịbeghị anya, otu ndị nchọpụta si Mahadum Harvard dị na United States mere nnukwu nnyocha. Ha lere anya na ozi ahụike na àgwà iri nri nke ihe karịrị mmadụ 92,000 ruo afọ 28. Na njedebe nke ọmụmụ ihe a, ha hụrụ ihe ijuanya. Ya bụ, ndị riri gram 7 nke mmanụ oliv kwa ụbọchị (nke dị ihe dị ka ọkara ngaji ngaji) nwere obere ihe ize ndụ nke ịnwụ site na isi mgbaka karịa ndị na-erighị mmanụ oliv. Chee echiche, ọkara ngaji ngaji bụ obere ego. Ọmụmụ ihe a na-egosi na ọbụna obere ego dị otú ahụ nwere ike inwe ụfọdụ uru ogologo oge maka ahụike ụbụrụ anyị. Ihe ọzọ dị mkpa bụ na uru a adabereghị n'otú nri gị si dị mma. Nke a pụtara na ọ bụrụgodị na ị na-eri nri nkịtị, itinye obere mmanụ oliv na nri gị nwere ike inwe uru a.

Mmanụ oliv kama margarine na mayonnaise?

Anyị na-erikarị achịcha, na-eme sanwichi, ma na-eji ihe ndị dị ka margarine, bọta, na mayonnaise, ka ọ dị? Nnyocha a achọpụtala ihe ọzọ bara uru. Nke ahụ bụ, uru nke iji mmanụ oliv dochie abụba ndị a kwadebere n'ụzọ e ji aka mee (abụba ndị e ji aka mee), nke bụ ngwaahịa sitere n'okike. Dịka ndị nchọpụta si kwuo, ọ bụrụ na ị na-eri otu mmanụ oliv kama iri otu ngaji margarine ma ọ bụ mayonnaise kwa ụbọchị, ị nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọnwụ metụtara isi ọwụwa site na 8% ruo 14%. Nke a bụ nnukwu ihe, ka ọ bụghị ya? N'ihi na nke a bụ obere mgbanwe nke anyị nwere ike itinye ngwa ngwa na ndụ anyị kwa ụbọchị. Ị nwere ike ịghọta nke a nke ọma site na tebụl dị n'okpuru.

Kedu ka nke a si eme?

Ugbu a, ị nwere ike ịnọ na-eche, sị, "Olee otú mmanụ oliv si enwe mmetụta a n'ụbụrụ?" Ndị nchọpụta na-ekwu maka ihe abụọ nwere ike ịkpata nke a. 1. Mmetụta kpọmkwem n'ụbụrụ: Ụfọdụ n'ime ihe ndị dị ike na-egbochi antioxidant dị na mmanụ oliv nwere ike ịgafe ihe mgbochi ọbara-ụbụrụ nke na-echebe ụbụrụ anyị ma banye n'ụbụrụ. Ihe ndị a na-abanye n'ụbụrụ n'ụzọ dị otu a nwere ike inyere aka chebe ahụike nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ site na ibelata mmebi. 2. Mmetụta na-apụtaghị ìhè: Isi ihe nke abụọ bụ na mmanụ oliv bara uru nke ukwuu maka ahụike obi anyị. Inwe obi dị mma na sistemụ arịa ọbara dị ọcha pụtara na ụbụrụ na-enweta oxygen na nri ọ chọrọ na-enweghị ụkọ. N'ụzọ dị otu a, site n'ịnọgide na-enwe ahụike obi dị mma, mmanụ oliv na-enyere aka ịnọgide na-enwe ahụike ụbụrụ dị mma.

Mana enwere akụkụ ọzọ dị na nke a... ka anyị mara nke ahụ kwa.

Ọ bụ ezie na obi dị anyị ezigbo ụtọ ịhụ nsonaazụ nyocha dị otu a, ọ dị oke mkpa ịghọta ozi a nke ọma. E nwere ihe ole na ole anyị kwesịrị ịma mgbe anyị na-atụle ọmụmụ ihe a.N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, o yiri ka e nwere njikọ dị n'etiti ha abụọ, mana egosibeghị na otu na-akpata nke ọzọ. N'ihi na, enwere ike inwe ihe ndị ọzọ na-akpata nke a. Cheedị echiche, onye na-eji mmanụ oliv na-abụkarị onye na-echegbu onwe ya nke ukwuu maka ahụike ya. Ha nwere ike:

• I kwesịrị iri nri kwesịrị ekwesị nke nwere ọtụtụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi .
• O nwere ike ị na-emega ahụ mgbe niile.
• O nwere ike ọ gaghị aṅụ sịga ma ọ bụ ịṅụbiga mmanya ókè .

Ya mere, na mgbakwunye na mmanụ oliv, enwere nnukwu ohere na omume ọma ndị a nwekwara ike inwe mmetụta n'ibelata ihe ize ndụ nke isi mgbaka, ka ọ dị? Ọ bụ ezie na ndị nchọpụta eburula ihe ndị a n'uche ma nyochaa ha, enweghị ike iwepụ mmetụta ndị dị otú ahụ kpamkpam. Ọzọkwa, ndị sonyere na nnyocha a bụ ndị ọkachamara ahụike ọcha. Ya mere, a chọrọ nnyocha ndị ọzọ iji hụ ma nsonaazụ ndị a ọ bara uru nye agbụrụ ndị ọzọ dịka anyị na Sri Lanka. Mmanụ oliv, isi mgbaka, isi mgbaka, ahụike ụbụrụ, nri, iri nri dị mma, ahụike obi