Mgbe ị na-etinye bọta n'achịcha gị ma ọ bụ na-agbalị iri otu chiiz, ị nụbeghị okwu ezinụlọ gị na-agwa gị, sị, "Oh, iri nke ga-eme ka cholesterol gị dịkwuo elu ma kpatara nkụchi obi ?" Akụkọ anyị niile anụla kemgbe ogologo oge bụ na abụba anụmanụ ndị a, ya bụ, abụba juru eju, adịghị mma maka obi. A na-agwakarị anyị na abụba ndị a, nke sitere na ihe dị ka anụ, cheese, mmiri ara ehi, na bọta, na-akpata ọrịa obi. Kama nke ahụ, anyị amụtakwala iri "abụba dị mma" dị ka mkpụrụ, azụ, na mmanụ akwụkwọ nri. Mana akụkọ a ọ̀ bụ eziokwu n'ezie? Ka anyị chọpụta kpọmkwem gbasara ya taa.
Nnyocha ọhụrụ na-akọ akụkọ dị iche
Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya emeela ka nkwenkwe ochie a ghara ịdị mma. Tụlee nke a: Nnyocha buru ibu nke ọmụmụ 72 chọpụtara na enweghị njikọ kpọmkwem n'etiti iri abụba juru eju na ịmalite ọrịa obi . Ọ bụghị naanị nke ahụ, ọ chọpụtakwara na abụba monounsaturated , nke dị n'ihe dịka mmanụ oliv na avocado, anaghị enye nchebe dị ukwuu megide ọrịa obi dịka e chere na mbụ.
Nke a abụghị nke mbụ a na-akọ akụkọ ihe dị otu a. Nnyocha yiri nke a afọ ole na ole gara aga achọtaghịkwa njikọ dị n'etiti abụba juru eju na ọrịa obi.
Mana anyị enweghị ike iru nkwubi okwu ikpeazụ site na nnyocha ndị a naanị. Dịka ọmụmaatụ, otu ndị isi ahụike n'ụwa, American Heart Association, ka na-ekwu na iri oke abụba juru eju na-eme ka ohere nke ọrịa obi dịkwuo elu. Ha agbanwebeghị ntuziaka ha. Ya mere, e nwere akụkụ abụọ n'akụkọ a.
Gịnịzi ka anyị kwesịrị ime? Olee otu anyị kwesịrị isi rie nri?
Ruo mgbe sayensị ga-enweta azịza doro anya maka nke a, gịnị ka anyị kwesịrị ime?
Elela anya n'ihe ọhụrụ a ma taa ihe dịka steak, bọta, na chiiz ụta ozugbo. Ihe dị mkpa bụ iche echiche nke ọma gbasara ụdị abụba anyị na-eri.
Isi ihe dị mkpa ebe a bụ "nnọchi anya." Dịka ndị ọkachamara n'ihe gbasara nri si kwuo, "Ọ bụrụ na ị wepụ abụba juru eju na nri gị ma jiri abụba polyunsaturated dochie ya, ị ga-enweta uru doro anya n'ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi."
Ugbua, ụdị abụba ndị a nwere ike ịgbagwoju gị anya. Ka anyị mee ka ọ dị mfe.
| Ụdị Abụba | Ebee ka o si bịa? (Isi mmalite) | Kedu ihe ị ga-eme? (Kedu ihe ị ga-eme?) |
|---|---|---|
| Abụba juru eju | Anụ uhie, bọta, chiiz, mmiri ara ehi zuru oke, mmanụ aki oyibo, mmanụ nkwụ. | Ọ dịghị mkpa ka ị kwụsị kpamkpam, mana kpaa ya ókè. |
| Abụba Monounsaturated | Mmanụ oliv, avocado, ahụekere, almọnd, cashew. | Nhọrọ dị mma. Tinye na nri. |
| Abụba Polyunsaturated | Azụ̀ nwere mmanụ dịka azụ̀ salmon, mackerel, sardines, na herring. Mmanụ soy, ọka, na canola. Walnuts, mkpụrụ flax. | Ọ dị mma nke ukwuu maka ahụike obi. Ọ kacha mma iji abụba juru eju dochie ha. |
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọ bụrụ na ị belata bọta gị wee tinye mmanụ oliv, otu azụ̀ n'ime nri gị, ma ọ bụ obere mkpụrụ na salad gị, ọ nwere ike ime nnukwu mgbanwe na ahụike obi gị. Abụba polyunsaturated bụ omega-3 anyị niile nụrụ maka ya naỌ bụ maka abụba asịd a na-akpọ Omega-6.
Ngwọta kacha mma: ụkpụrụ 'Nri Nile'
Ụzọ kachasị mma isi gbochie ọrịa obi bụ iri ọtụtụ nri zuru oke, nke a na-anaghị edozi dịka o kwere mee.
Gịnị ka nke ahụ pụtara? Ọ pụtara iri nri eke dịka o kwere mee kama iri nri e tinyere n'ime akpa, nke e tinyere n'ime akpa, nke e tinyere n'ime akpa, nke e ji ihe ndị e ji eme ihe.
- Azụ ọhụrụ
- Mkpụrụ osisi dị ka agwa, peas, na lentil
- Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ
- Osikapa aja aja
- Mkpụrụ dịka ahụekere, cashew, na walnuts
- Mkpụrụ dịka mkpụrụ ugu na mkpụrụ sunflower
- Mmanụ akwụkwọ nri na mmanụ oliv
- Ihe ndị dị ka yogọt, mmiri ara ehi a kpụchara akpụcha, na anụ na chiiz ole na ole a họọrọ nke ọma
Ezigbo ihe atụ nke a bụ nri Mediterenian , nke nwere ihe dị ka 45% abụba na nri ha, mana ọ na-esi n'ihe ndị dị mma dịka mmanụ oliv, azụ̀, na mkpụrụ akụ.
N'ikpeazụ, cheta na nri abụghị naanị ihe nwere ike ibute ọrịa obi. Mkpụrụ ndụ ihe nketa gị na àgwà ndụ gị (dịka ise siga, enweghị mmega ahụ, na oke nrụgide) na-ekerekwa òkè dị ukwuu.
Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ ma ọ bụ nchegbu ọ bụla gbasara nri gị ma ọ bụ ihe ize ndụ nke ibute ọrịa obi, ihe kacha mma ị ga-eme bụ ịgwa dọkịta ezinụlọ gị okwu. Ọ nwere ike inye gị ndụmọdụ kacha mma dabere na ọnọdụ ahụike gị.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Echiche ahụ bụ na abụba juru eju (bọta, chiiz, anụ) adịghị mma nke ukwuu ugbu a. Mana nke ahụ apụtaghị na ọ dị mma iri ha gabiga ókè. Ọ dị mkpa ijikwa ọnụọgụ ha .
- Ihe kacha mkpa bụ ịgbanweỊgbanwe abụba juru eju na abụba polyunsaturated - nke dị na azụ̀ mmanụ, mkpụrụ, na mmanụ akwụkwọ nri - nwere ike ibelata ohere nke ọrịa obi.
- Zere nri ndị a gbanyere mkpọrọgwụ ruo mgbe o kwere mee ma rie nri zuru oke . Osikapa aja aja, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, agwa, azụ̀, na mkpụrụ osisi bụ ezigbo ihe atụ.
- Ọ bụghị naanị nri na-emetụta ọrịa obi. Ụdị ndụ gị, mmega ahụ, izere ise siga , na ijikwa nrụgide dịkwa oke mkpa.
- Ọ bụrụ na obi abụọ ọ bụla gbasara ahụike gị, zere ịkọ nkọ. Chọọ ndụmọdụ kwesịrị ekwesị n'aka dọkịta gị.
Abụba juru eju, Abụba juru eju, Ahụike obi, Cholesterol, Ọrịa Obi, Iri Nri Dị Mma, Abụba Polyunsaturated











💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị