Skip to main content

Við skulum prófa að útbúa nokkra af þessum matvælum og drykkjum sem munu lina kvef. (Móandi uppskriftir við kvefi)

Við skulum prófa að útbúa nokkra af þessum matvælum og drykkjum sem munu lina kvef. (Móandi uppskriftir við kvefi)

Við þekkjum öll óþægindin sem fylgja kvefi. Tett nef, særindi í hálsi, lystarleysi og vanmáttarkennd. Margir okkar taka lyf og liggja í rúminu á meðan. En vissir þú að sum matvæli geta hjálpað til við að lina þessi óþægindi og hjálpa okkur að jafna okkur hraðar? Reyndar hafa sum matvæli ótrúlegan lækningarmátt.

Einfaldlega sagt, vel nærður líkami hefur meiri getu til að berjast gegn sjúkdómum. Líkaminn okkar hefur eitthvað sem kallast ónæmiskerfi . Það er eins og her innra með okkur sem berst gegn sjúkdómsvaldandi bakteríum. Þegar við borðum góðan og næringarríkan mat verður þessi her sterkari. Þess vegna er mjög mikilvægt að tileinka sér hollt mataræði, ekki bara á þessum kuldatíma, heldur allt árið um kring.

Við skulum nú skoða nokkrar ljúffengar og næringarríkar uppskriftir sem þú getur útbúið heima og sem munu veita þér léttir frá sjúkdómum eins og kvefi og flensu.

Kjúklingasúpa Charlotte

Þegar þú hugsar um kjúklingasúpu, þá hugsarðu um hlýjan og huggandi matinn sem mamma þín útbjó fyrir þig þegar þú varst veikur, ekki satt? Rannsóknir hafa jafnvel leitt í ljós að kjúklingasúpa veitir mikla léttir frá stífluðu nefi. Við skulum sjá hvernig á að útbúa hana.

Nauðsynleg efni Aðferð við undirbúning

  • 8-10 kjúklingabitar (roðhreinsaðir, bein meðtalin)
  • 8 bollar kjúklingasoð (kjúklingasoð)
  • 3 stórir hvítir laukar (saxaðir)
  • 1/2 laukur (saxaður)
  • 2 gulrætur (skrældar, þunnt sneiddar)
  • 2 sellerístangir (saxaðar)
  • 225 grömm af þurrum núðlum eða 1 bolli af hrísgrjónum
  • 1/2 bolli steinseljulauf (fínt söxuð)
  • 2 matskeiðar ferskt timjan eða 2 teskeiðar þurrkað timjan

  • Teskeið af repjuolíu, salt, pipar

  1. Fyrst skaltu þvo kjúklingabitana, þerra þá, salta og pipra smávegis og nudda þá vel.
  2. Setjið þykkbotna pott á eldavélina og bætið við teskeið af olíu. Þegar hún er orðin heit, bætið þá kjúklingabitunum út í og ​​steikið á báðum hliðum í um 6-8 mínútur þar til þeir eru gullinbrúnir.
  3. Bætið nú kjúklingasoðinu út í og ​​látið suðuna koma upp. Lækkið þá hitann, setjið lok á pottinn og látið malla í um 20 mínútur þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.
  4. Takið nú kjúklingabitana úr pottinum og látið þá kólna aðeins. Aðskiljið kjötið frá beinunum og brjótið þá í munnbita.
  5. Fjarlægið olíulagið af súpunni með skeið og látið hana hitna aftur.
  6. Bætið söxuðum lauk, gulrót, sellerí og timjan út í og ​​eldið í um 8 mínútur þar til grænmetið er mjúkt.
  7. Bætið nú núðlunum (eða hrísgrjónunum), steinseljunni og kjúklingabitunum sem geymd voru út í. Eldið í um 5 mínútur þar til núðlurnar eru soðnar. (Ef þið notið hrísgrjón, eldið þá þar til hrísgrjónin eru soðin).
  8. Að lokum, bætið salti og pipar út í eftir smekk og berið fram heitt.

Engifer kanil te

Engifer er frábær jurt við magaóþægindum, ógleði og hálsbólgu. Þetta te veitir líkamanum ótrúlega léttir.

Nauðsynleg efni Aðferð við undirbúning

    1/2 bolli ferskur engifer (þunnt sneiddur)

  • 6 bollar af vatni
  • 2 bitar af kanilbörk
  • 2 matskeiðar hunang eða púðursykur
  • Nokkrar sítrónusneiðar (ef vill)

  1. Setjið engifer, kanilstangir og vatn í skál og látið malla í um 20 mínútur (ef þið viljið hafa það sterkara, látið það standa aðeins lengur).
  2. Takið nú af hitanum, bætið hunangi eða sykri út í og ​​hrærið vel.
  3. Sigtið í gegnum sigti og drekkið heitt.

Mikilvægt: Gefið aldrei ungbörnum yngri en eins árs hunang, af neinum ástæðum. Það getur valdið alvarlegri matareitrun sem kallast botulismi hjá ungum börnum.

Heitt sítrónuvatn við hálsbólgu

Þetta er frábær jurt við hálsbólgu. Hún er líka mjög góð fyrir ónæmiskerfið því hún er rík af C-vítamíni.

Nauðsynleg efniAðferð við undirbúning

  • 4 sítrónur
  • Nokkrar sneiðar af engifer
  • Hunang (eftir smekk)
  • Heitt vatn

  1. Kreistið safann úr sítrónunum. Þvoið sítrónubörkinn vel, rífið hann þunnt og bætið honum út í kreista safann.
  2. Bætið nokkrum sneiðum af engifer út í það.
  3. Hellið nú sjóðandi vatni yfir allt saman, lokið pottinum og látið malla.
  4. Síið síðan vökvann, bætið hunangi út í eftir smekk og aðeins meira heitu vatni ef þörf krefur og drekkið það heitt.

Tvær aðrar girnilegar uppskriftir...

Hér eru tvær næringarríkar uppskriftir í viðbót sem munu hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið, jafnvel á dögum án kulda. Dökkgrænt grænmeti eins og spínat er ríkt af A- og C-vítamínum. Fiskur eins og lax er ríkur af omega-3 fitusýrum , sem draga úr bólgum í líkamanum.

  • Blandað grænmeti og fennel með engiferdressingu: Bætið þessari dressingu út í salatið ykkar, sem er úr spínati, salati, fennel, vorlauk, hvítlauk, sesamolíu, sojasósu, engifer og hunangi. Þetta er frábær leið til að fá öll vítamínin sem þið þurfið.
  • Hægeldaður lax: Lax er frábær uppspretta omega-3 fitusýra. Dreypið ólífuolíu, salti, pipar og ferskum kryddjurtum eins og rósmarín og timjan yfir og bakið við lágan hita (125°C) í 15-20 mínútur. Gakktu úr skugga um að innra hitastig fisksins nái 64°C. Þetta mun veita líkamanum holla fitu.

Mundu að þetta eru bara nokkur heimilisúrræði. Ef kvefið lagast ekki á nokkrum dögum, eða ef þú ert með einkenni eins og háan hita eða öndunarerfiðleika, vertu viss um að leita til læknis.

Skilaboð til að taka með heim

  • Gott og næringarríkt mataræði styrkir ónæmiskerfið og hjálpar þér að berjast gegn sjúkdómum.
  • Volgir vökvar eins og kjúklingasúpa og engiferte geta hjálpað til við að lina einkenni eins og hálsbólgu og stíflað nef.
  • Að bæta hlutum eins og engifer, hvítlauk, sítrónu og dökkgrænu grænmeti við mataræðið getur hjálpað þér að jafna þig hraðar eftir veikindi.
  • Mjög mikilvægt: Gefið aldrei ungbörnum yngri en eins árs hunang. Það getur valdið alvarlegri matareitrun (botulismi).
  • Ef þessar heimilismeðferðir hjálpa ekki eða ef einkenni versna skal tafarlaust leita læknisráða.

Kveflyf, róandi uppskriftir, kjúklingasúpa, engiferte, ónæmi, næring
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.

Bættu við athugasemd þinni

Vinsamlegast reiknaðu út: 5 + 4 =
Við skulum prófa að útbúa nokkra af þessum matvælum og drykkjum sem munu lina kvef. (Móandi uppskriftir við kvefi)

Við skulum prófa að útbúa nokkra af þessum matvælum og drykkjum sem munu lina kvef. (Móandi uppskriftir við kvefi)

Við þekkjum öll óþægindin sem fylgja kvefi. Tett nef, særindi í hálsi, lystarleysi og vanmáttarkennd. Margir okkar taka lyf og liggja í rúminu á meðan. En vissir þú að sum matvæli geta hjálpað til við að lina þessi óþægindi og hjálpa okkur að jafna okkur hraðar? Reyndar hafa sum matvæli ótrúlegan lækningarmátt.

Einfaldlega sagt, vel nærður líkami hefur meiri getu til að berjast gegn sjúkdómum. Líkaminn okkar hefur eitthvað sem kallast ónæmiskerfi . Það er eins og her innra með okkur sem berst gegn sjúkdómsvaldandi bakteríum. Þegar við borðum góðan og næringarríkan mat verður þessi her sterkari. Þess vegna er mjög mikilvægt að tileinka sér hollt mataræði, ekki bara á þessum kuldatíma, heldur allt árið um kring.

Við skulum nú skoða nokkrar ljúffengar og næringarríkar uppskriftir sem þú getur útbúið heima og sem munu veita þér léttir frá sjúkdómum eins og kvefi og flensu.

Kjúklingasúpa Charlotte

Þegar þú hugsar um kjúklingasúpu, þá hugsarðu um hlýjan og huggandi matinn sem mamma þín útbjó fyrir þig þegar þú varst veikur, ekki satt? Rannsóknir hafa jafnvel leitt í ljós að kjúklingasúpa veitir mikla léttir frá stífluðu nefi. Við skulum sjá hvernig á að útbúa hana.

Nauðsynleg efni Aðferð við undirbúning

  • 8-10 kjúklingabitar (roðhreinsaðir, bein meðtalin)
  • 8 bollar kjúklingasoð (kjúklingasoð)
  • 3 stórir hvítir laukar (saxaðir)
  • 1/2 laukur (saxaður)
  • 2 gulrætur (skrældar, þunnt sneiddar)
  • 2 sellerístangir (saxaðar)
  • 225 grömm af þurrum núðlum eða 1 bolli af hrísgrjónum
  • 1/2 bolli steinseljulauf (fínt söxuð)
  • 2 matskeiðar ferskt timjan eða 2 teskeiðar þurrkað timjan

  • Teskeið af repjuolíu, salt, pipar

  1. Fyrst skaltu þvo kjúklingabitana, þerra þá, salta og pipra smávegis og nudda þá vel.
  2. Setjið þykkbotna pott á eldavélina og bætið við teskeið af olíu. Þegar hún er orðin heit, bætið þá kjúklingabitunum út í og ​​steikið á báðum hliðum í um 6-8 mínútur þar til þeir eru gullinbrúnir.
  3. Bætið nú kjúklingasoðinu út í og ​​látið suðuna koma upp. Lækkið þá hitann, setjið lok á pottinn og látið malla í um 20 mínútur þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.
  4. Takið nú kjúklingabitana úr pottinum og látið þá kólna aðeins. Aðskiljið kjötið frá beinunum og brjótið þá í munnbita.
  5. Fjarlægið olíulagið af súpunni með skeið og látið hana hitna aftur.
  6. Bætið söxuðum lauk, gulrót, sellerí og timjan út í og ​​eldið í um 8 mínútur þar til grænmetið er mjúkt.
  7. Bætið nú núðlunum (eða hrísgrjónunum), steinseljunni og kjúklingabitunum sem geymd voru út í. Eldið í um 5 mínútur þar til núðlurnar eru soðnar. (Ef þið notið hrísgrjón, eldið þá þar til hrísgrjónin eru soðin).
  8. Að lokum, bætið salti og pipar út í eftir smekk og berið fram heitt.

Engifer kanil te

Engifer er frábær jurt við magaóþægindum, ógleði og hálsbólgu. Þetta te veitir líkamanum ótrúlega léttir.

Nauðsynleg efni Aðferð við undirbúning

    1/2 bolli ferskur engifer (þunnt sneiddur)

  • 6 bollar af vatni
  • 2 bitar af kanilbörk
  • 2 matskeiðar hunang eða púðursykur
  • Nokkrar sítrónusneiðar (ef vill)

  1. Setjið engifer, kanilstangir og vatn í skál og látið malla í um 20 mínútur (ef þið viljið hafa það sterkara, látið það standa aðeins lengur).
  2. Takið nú af hitanum, bætið hunangi eða sykri út í og ​​hrærið vel.
  3. Sigtið í gegnum sigti og drekkið heitt.

Mikilvægt: Gefið aldrei ungbörnum yngri en eins árs hunang, af neinum ástæðum. Það getur valdið alvarlegri matareitrun sem kallast botulismi hjá ungum börnum.

Heitt sítrónuvatn við hálsbólgu

Þetta er frábær jurt við hálsbólgu. Hún er líka mjög góð fyrir ónæmiskerfið því hún er rík af C-vítamíni.

Nauðsynleg efniAðferð við undirbúning

  • 4 sítrónur
  • Nokkrar sneiðar af engifer
  • Hunang (eftir smekk)
  • Heitt vatn

  1. Kreistið safann úr sítrónunum. Þvoið sítrónubörkinn vel, rífið hann þunnt og bætið honum út í kreista safann.
  2. Bætið nokkrum sneiðum af engifer út í það.
  3. Hellið nú sjóðandi vatni yfir allt saman, lokið pottinum og látið malla.
  4. Síið síðan vökvann, bætið hunangi út í eftir smekk og aðeins meira heitu vatni ef þörf krefur og drekkið það heitt.

Tvær aðrar girnilegar uppskriftir...

Hér eru tvær næringarríkar uppskriftir í viðbót sem munu hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið, jafnvel á dögum án kulda. Dökkgrænt grænmeti eins og spínat er ríkt af A- og C-vítamínum. Fiskur eins og lax er ríkur af omega-3 fitusýrum , sem draga úr bólgum í líkamanum.

  • Blandað grænmeti og fennel með engiferdressingu: Bætið þessari dressingu út í salatið ykkar, sem er úr spínati, salati, fennel, vorlauk, hvítlauk, sesamolíu, sojasósu, engifer og hunangi. Þetta er frábær leið til að fá öll vítamínin sem þið þurfið.
  • Hægeldaður lax: Lax er frábær uppspretta omega-3 fitusýra. Dreypið ólífuolíu, salti, pipar og ferskum kryddjurtum eins og rósmarín og timjan yfir og bakið við lágan hita (125°C) í 15-20 mínútur. Gakktu úr skugga um að innra hitastig fisksins nái 64°C. Þetta mun veita líkamanum holla fitu.

Mundu að þetta eru bara nokkur heimilisúrræði. Ef kvefið lagast ekki á nokkrum dögum, eða ef þú ert með einkenni eins og háan hita eða öndunarerfiðleika, vertu viss um að leita til læknis.

Skilaboð til að taka með heim

  • Gott og næringarríkt mataræði styrkir ónæmiskerfið og hjálpar þér að berjast gegn sjúkdómum.
  • Volgir vökvar eins og kjúklingasúpa og engiferte geta hjálpað til við að lina einkenni eins og hálsbólgu og stíflað nef.
  • Að bæta hlutum eins og engifer, hvítlauk, sítrónu og dökkgrænu grænmeti við mataræðið getur hjálpað þér að jafna þig hraðar eftir veikindi.
  • Mjög mikilvægt: Gefið aldrei ungbörnum yngri en eins árs hunang. Það getur valdið alvarlegri matareitrun (botulismi).
  • Ef þessar heimilismeðferðir hjálpa ekki eða ef einkenni versna skal tafarlaust leita læknisráða.

Kveflyf, róandi uppskriftir, kjúklingasúpa, engiferte, ónæmi, næring
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.

Bættu við athugasemd þinni

Vinsamlegast reiknaðu út: 5 + 4 =