Líkamsfita (lípíð): Hið góða, hið slæma og það sem við þurfum að vita

Hefur þú einhvern tíma séð orð eins og kólesteról og þríglýseríð þegar þú skoðar blóðprufu? Kannski hefur læknirinn þinn sagt þér: „Kólesterólið þitt er svolítið hátt, vertu varkár.“ Við verðum öll svolítið hrædd við orðið „kólesteról“, er það ekki? En hvað nákvæmlega eru þessi lípíð, eða eins og við köllum þau venjulega, fitan í líkama okkar? Eru þau bara slæm fyrir líkama okkar? Eða eru til einhver góð? Við skulum ræða þetta í dag til að skýra allar spurningar sem þú hefur í huga.

Einfaldlega sagt, hvað eru þessi lípíð?

Einfaldlega sagt eru lípíð hópur efnasambanda í líkama okkar sem eru fitukennd eða vaxkennd. Stærsti munurinn er sá að þau leysast ekki upp í vatni. Ímyndaðu þér að þú setjir kókosolíu í glas af vatni, hún myndi fljóta ofan á en blandast ekki vatninu, ekki satt? Þannig finnast lípíð í blóði okkar.

Þessi lípíð eru nauðsynleg fyrir margar mikilvægar starfsemi í líkama okkar. Þetta þýðir að lípíð eru ekki bara „slæm“. En eins og með allt annað koma upp vandamál þegar of mikið er af þeim.

Tegundir lípíða sem við heyrum oft um og sögur þeirra

Þegar við tölum um lípíð er mikilvægt að vita um nokkra lykilaðila. Þú hefur líklega heyrt þessi nöfn áður.

1. Kólesteról: Þetta er þekktasta lípíðpróteinið. Kólesteról er nauðsynlegt fyrir líkamann til að taka upp fitu og vítamín og framleiða hormón.

2. Þríglýseríð: Þetta eru aðal orkugeymsluleið líkamans. Aukakaloríurnar sem við fáum úr matnum sem við borðum eru breyttar í þríglýseríð af líkamanum og geymdar í fitufrumum.

En það er lítið vandamál hér. Eins og ég nefndi áðan, þá leysast kólesteról og þríglýseríð ekki upp í vatni. Blóðið okkar er að mestu leyti vatn. Hvernig ferðast þau þá um blóðið um líkamann?

Þessi lípóprótein eru þar sem sagan um „gott“ og „slæmt“ kólesteról sem við höfum heyrt um á rætur að rekja.

Aðrir kostir lípíða fyrir líkama okkar

Auk kólesterólvandans hafa lípíð marga aðra kosti fyrir líkama okkar.

• Orkugeymsla og flutningur: Þríglýseríð virka sem aðalorkugeymsla í líkama okkar.
• Sending skilaboða til frumna: Sterahormón eru tegund af lípíðum sem flytja skilaboð milli frumna í líkama okkar.
• Aðstoð við meltingu: Gallsölt, sem lifrin framleiðir með því að nota kólesteról, hjálpa til við að melta fitu í matnum sem við borðum.
• Verndun frumna: Sérhver fruma í líkama okkar hefur ytra lag. Þetta kallast frumuhimna. Hún er gerð úr lípíðum. Hún er eins og hlið húss. Þessi lípíðulag ákvarðar hverjir komast inn í frumuna og hverjir fara út.

Sjúkdómar sem koma upp þegar lípíðmagn er truflað

Venjulega framleiðir líkami okkar það magn af lípíðum sem hann þarfnast. En stundum rofnar þetta jafnvægi. Þá geta ýmsar sjúkdómar komið upp.

• Ofurfituhækkun: Þetta er óhófleg hækkun á lípíðgildum (kólesteróli, þríglýseríðum) í blóði.
• Blóðfituskortur: Þetta er lágt magn lípíða í blóði. Þetta er mjög sjaldgæft ástand.
• Æðakölkun: Þetta er hættulegasta afleiðingin. LDL eða „slæmt“ kólesteról safnast fyrir í veggjum æða, sem veldur því að þær þrengjast og harðna að innan. Þetta köllum við „herðingu slagæða“.
• Kransæðasjúkdómur: Ástand sem orsakast af stíflu í slagæðum sem flytja blóð til hjartans. Þetta getur leitt til hjartaáfalla.
• Þríglýseríðhækkun: Hækkun á þríglýseríðgildum í blóði.

Eru einhver einkenni sem benda til hás lípíðmagns?

Það hættulegasta við þetta er að margir finna ekki fyrir neinum einkennum, sama hversu hátt kólesterólmagn þeirra í blóði er . Þess vegna kalla sumir þetta „þögla morðingjann“. Einkenni koma aðeins fram eftir að æðarnar eru orðnar of þrengar.

Hins vegar geta sumir með mjög hátt kólesterólmagn fundið fyrir einkennum eins og:

• Xanthelasma: Lítil, gulleit bólur á húðinni í kringum augun, sérstaklega innan í auganu.
• Xanthoma: Hnútur sem myndast við útfellingu fitu undir húðinni í öðrum hlutum líkamans, sérstaklega í kringum liði útlima.
• Hornhimnubogi: Hvítur eða grár hringur í kringum hornhimnu augans. Þetta er algengt með aldrinum, en ef þú sérð þetta hjá ungum einstaklingum gæti það verið merki um hátt kólesterólmagn.

Hvernig veit ég nákvæmlega hver fitugildi mín eru?

Eina leiðin til að vita blóðfitumagn líkamans er að taka blóðprufu sem kallast blóðfitusnið . Þetta er mjög einföld blóðprufa.

Forðastu einnig að taka þetta próf þegar þú ert veikur eða undir álagi, þar sem niðurstöðurnar geta verið örlítið mismunandi á slíkum tímum. Láttu lækninn einnig vita um öll lyf sem þú tekur.

Hvað segja tölurnar í skýrslunni?

Venjulega eru gildin í blóðfituprófílskýrslu eftirfarandi (þetta eru eðlileg gildi og læknirinn þinn gæti aðlagað markmiðin út frá heilsufari þínu):

• Heildarkólesteról: Best er að vera undir 200 mg/dl.
• LDL kólesteról („slæmt“): Minna en 130 mg/dL er gott. En ef þú ert með sykursýki eða hjartasjúkdóm gæti læknirinn þinn mælt með því að halda því undir 100 mg/dL eða jafnvel 70 mg/dL.
• HDL kólesteról („gott“): Yfir 60 mg/dL er talið öruggt. Því hærra sem það er, því betra.
• Þríglýseríð: Minna en 150 mg/dL er gott.

Það sem við getum gert til að stjórna fitumagni

Góðu fréttirnar eru þær að hægt er að stjórna blóðfitumagni að mestu leyti með því að breyta lífsstíl okkar.

1. Breytingar á mataræði

• Minnkaðu mettaða fitu: Þetta eru helstu óvinirnir sem auka LDL gildi okkar. Minnkaðu eins mikið og mögulegt er matvæli með mikilli kókosmjólk, feita matvæli, rautt kjöt (nautakjöt, svínakjöt), fullfitu mjólkurvörur (ostur, smjör) og skyndibita.
• Veldu góða fitu: Hnetur eins og ólífuolía, repjuolía, avókadó, jarðhnetur og kasjúhnetur innihalda holla fitu.
• Borðaðu meira af trefjaríkum mat: Borðaðu meira af heilkornavörum (brúnum hrísgrjónum, hafra, byggi), grænmeti, ávöxtum og belgjurtum (kjúklingabaunir, grænar baunir). Trefjar hjálpa til við að fjarlægja kólesteról úr líkamanum.
• Taktu því rólega með sykruðum og hveitiríkum mat: Hlutir eins og sætir drykkir, kökur, kex og brauð auka þríglýseríðmagn okkar.

2. Æfingar

Með því að stunda hreyfingu eins og hraða göngu, hlaup, hjólreiðar eða sund í að minnsta kosti 30 mínútur á dag, að minnsta kosti 5 daga vikunnar, geturðu aukið „góða“ HDL kólesterólið og lækkað „slæma“ LDL og þríglýseríð.

3. Aðrar lífsstílsbreytingar

• Viðhalda heilbrigðu þyngd: Þegar líkamsþyngd eykst eykst einnig fitumagn. Jafnvel lítilsháttar þyngdartap getur skipt miklu máli.
• Forðist reykingar alveg: Reykingar lækka HDL („gott“) kólesterólmagn og skaða æðar, sem flýtir fyrir ferli æðakölkunar.
• Sofðu vel: Að fá nægan svefn, 7-9 klukkustundir á dag, er einnig mjög mikilvægt fyrir almenna heilsu.
• Fylgdu ráðleggingum læknisins: Ef ekki er hægt að stjórna blóðfitugildum þínum með breytingum á lífsstíl eingöngu gæti læknirinn ávísað lyfjum. Statín eru algengasta lyfjaflokkurinn. Það eru einnig til önnur lyf eins og gallsýrubindandi lyf, fíbröt og PCSK9-hemlar . Mikilvægt er að taka lyfin sem læknirinn ávísar samkvæmt fyrirmælum.