Il tuo livello di colesterolo è ereditario? (Colesterolo alto ereditario) Parliamone.

Potresti essere una persona che controlla la propria alimentazione e fa esercizio fisico ogni giorno. Ma quando fai le analisi del sangue, il tuo livello di colesterolo non si abbassa, giusto? A volte potresti pensare: "Perché succede solo a me? Faccio tutto nel modo giusto ". In realtà, la ragione non è il tuo stile di vita, ma qualcosa che deriva dalla tua famiglia, ovvero da generazioni. Approfondiamo un po' questo argomento.

Ascoltate la storia di una giovane donna di nome Susan Addis. Quando era al college, sua madre le spedì un piccolo pacco con una lettera. La lettera diceva: "Mangia subito tutto il cibo che ti ho mandato, perché dopo le analisi del sangue non potrai più mangiarlo". A quel punto, il livello di colesterolo della madre di Susan era salito a 500 mg/dL. (Qualsiasi valore superiore a 200 è considerato alto.) Il medico aveva ordinato di sottoporre a esami anche gli altri tre figli della famiglia.

Susan, che all'epoca aveva 24 anni, era troppo magra e in buona salute per chiedere al medico un esame del colesterolo. Lo fece comunque. Il risultato? Colesterolo a 350 mg/dL! Ma il medico lo liquidò come "solo un po' alto". Fu solo quando Susan controllò i valori su un libro che si rese conto che erano altissimi.

Questo perché Susan soffre di una rara condizione genetica chiamata ipercolesterolemia familiare . In parole semplici, questa condizione provoca un accumulo di colesterolo nell'organismo, indipendentemente dal peso, dalla dieta o dall'attività fisica.

E se fosse una questione genetica?

Un adulto su tre nel mondo soffre di colesterolo alto. Ma la condizione genetica di cui abbiamo parlato prima, chiamata ipercolesterolemia familiare, colpisce un gruppo molto ristretto di persone, circa una su 300. Esistono circa 1.500 varianti genetiche che la causano. Un genitore portatore di questo gene ha il 50% di probabilità di trasmetterlo al figlio. Susan ha ereditato questo gene da sua madre. Anche la figlia di Susan lo ha ereditato, ma suo figlio no.

La maggior parte di queste varianti genetiche influenza una proteina chiamata recettore LDL . Il compito di questa proteina è quello di rimuovere il colesterolo LDL , o quello che chiamiamo "colesterolo cattivo", dal sangue. Ma nelle persone affette da questa condizione genetica, questa proteina non funziona correttamente.

Le persone affette da questa condizione presentano livelli elevati di colesterolo fin dalla nascita. Se non trattata, può causare malattie cardiache in età molto precoce.

La buona notizia è che il trattamento è lo stesso per chiunque abbia il colesterolo alto. Ovvero, una dieta a basso contenuto di grassi, esercizio fisico e farmaci per abbassare il colesterolo . Il problema, però, è che anche con tutto questo, se il controllo è nelle mani dei geni, i livelli di colesterolo possono comunque rimanere alti.

Durante gli anni del college, Susan seguiva una dieta molto rigida e si allenava quotidianamente, riuscendo a mantenere il livello di colesterolo a soli 240 mg/dL. Ma era ancora alto. Dopo aver iniziato la carriera, non è riuscita a mantenere quello stile di vita. Ora, a 54 anni, tiene sotto controllo il colesterolo con farmaci e una dieta equilibrata.

Non solo i geni, ma anche il tuo stile di vita "ereditato".

Dai nostri genitori ereditiamo non solo i geni, ma anche le abitudini. Queste includono buone abitudini e, purtroppo, cattive abitudini.

Abitudini che iniziano prima della nascita

Pensaci, le tue papille gustative iniziano a svilupparsi ancor prima di nascere. Studi hanno dimostrato che se una madre mangia una varietà di cibi durante la gravidanza, è più probabile che il suo bambino apprezzi quegli stessi sapori dopo la nascita.L'aroma di spezie come aglio, curry e zenzero viene aggiunto al liquido amniotico che il bambino ingerisce nell'utero.

In uno studio, a delle donne in gravidanza è stato somministrato succo di carota e acqua. Dopo la nascita dei loro bambini, le madri che avevano bevuto succo di carota hanno fatto meno smorfie quando hanno mangiato le carote per la prima volta. Uno studio condotto su madri che hanno bevuto succo di carota durante l'allattamento ha riscontrato risultati simili.

abitudini infantili

Da piccoli, le abitudini alimentari vengono plasmate da ciò che i genitori mangiano e bevono davanti a noi. "In famiglia, mangiamo gli stessi cibi. Le abitudini alimentari della maggior parte delle persone sono legate a ciò che hanno mangiato e a cui si sono abituate fin da piccole", afferma il dottor Spatz.

Allo stesso modo, anche i cibi che ricevevi in ​​regalo da bambino e quelli che ti era proibito mangiare influiscono su questo aspetto. La cosa sorprendente è che, se da bambino non ti era permesso mangiare cibi dolci e grassi, è più probabile che da adulto ne sia goloso.

Analogamente, se i genitori sono attivi, è più probabile che anche i figli lo siano. D'altro canto, i figli di genitori fumatori hanno maggiori probabilità di fumare a loro volta , il che rappresenta un'altra importante causa di colesterolo alto.

Come possiamo affrontare questo rischio generazionale?

La buona notizia è che i danni causati da geni difettosi e cattive abitudini ereditate possono essere tenuti sotto controllo con uno stile di vita adeguato e i farmaci giusti .

Susan dice: "Da bambina mangiavo molto formaggio e lo adoro. Ma ora evito i latticini ad alto contenuto di grassi. Non mangio carne rossa né uova intere". Usa un'app per monitorare l'attività fisica per rimanere motivata. Ciò che non può controllare con la dieta e l'esercizio, lo può controllare con i farmaci.

Attualmente il suo livello di colesterolo è stabile tra 220 e 240 mg/dL.

Susan afferma di trovare la forza per affrontare questo percorso guardando ogni cosa con ottimismo. "Quando il medico ti dice che hai il colesterolo alto e che devi fare qualcosa, pensiamo: 'Oh, ora non posso mangiare questo, ora non posso mangiare quello'. Ma io ho pensato: 'Quali nuove cose posso provare?'"

"Pensare in questo modo mi ha davvero aiutato a cucinare in modi nuovi, a usare spezie diverse e a provare cose nuove e deliziose. Ci sono tantissimi piatti che si possono preparare a basso contenuto di grassi, ma comunque squisiti . Si può mangiare sano e con gusto."

Davvero, è ciò che chiunque vorrebbe trasmettere ai propri figli, no?