Molti di noi soffrono di una o più malattie croniche come diabete, ipertensione, colesterolo alto, giusto? Per questo motivo, i medici ci consigliano sempre di prestare molta attenzione a ciò che mangiamo e beviamo mentre assumiamo farmaci per queste patologie. Sapevate, però, che proprio questo aspetto legato all'alimentazione e alle bevande, se pianificato con precisione secondo i principi della scienza medica, può rappresentare di per sé una terapia molto efficace? Questo particolare metodo di trattamento è ciò che chiamiamo "Terapia Nutrizionale Medica" o Terapia Nutrizionale Medica (MNT) .
Che cos'è esattamente la terapia nutrizionale medica?
In parole semplici, la Terapia Nutrizionale Medica (MNT) è un trattamento medico che utilizza la nutrizione e le abitudini alimentari per gestire o prevenire una malattia. Non si tratta semplicemente di "mettersi a dieta". Si tratta di un dietologo qualificato che, sotto la supervisione del medico, studia la condizione del paziente, le sue esigenze, gli obiettivi personali e lo stile di vita, e crea un piano nutrizionale specifico per lui .
Vi aiuteranno anche a mettere in pratica questo piano. A volte, quando questo trattamento viene combinato con i farmaci che state assumendo, diventa più facile tenere sotto controllo la malattia. In alcuni casi, se seguite questo metodo alla lettera, potreste persino evitare di assumere farmaci. Inoltre, questo metodo di trattamento è molto importante per coloro che non riescono a deglutire e digerire il cibo normalmente a causa di una determinata condizione medica.
Alcuni eventi che possono verificarsi durante il trattamento MNT:
- Potrebbe essere necessario interrompere o limitare il consumo di determinati alimenti.
- Potrebbe esservi consigliato di assumere una quantità sufficiente di determinati nutrienti e alimenti.
- Potrebbe essere necessario assumere degli integratori alimentari aggiuntivi.
- In alcuni casi, può essere necessario somministrare nutrienti, come soluzione fisiologica, per via endovenosa (nutrizione parenterale) o tramite sondino (nutrizione enterale).
Quali malattie possono essere controllate con la terapia molecolare nucleare (MNT)?
Questo metodo di trattamento aiuta a gestire un'ampia gamma di malattie. La tabella seguente ne elenca solo alcune.
| Condizione | Una semplice spiegazione |
|---|---|
| Diabete (tipo 1, tipo 2, gestazionale) e prediabete | Pianificazione dei pasti per controllare i livelli di glicemia. |
| Malattia renale cronica (MRC) | Controllare l'assunzione di elementi come il sale e le proteine per ridurre la pressione sui reni. |
| Ipertensione | Ridurre l'assunzione di sale e aumentare il consumo di alimenti ricchi di potassio. |
| Livelli elevati di colesterolo e trigliceridi (dislipidemia) | Adottare una dieta che riduca i livelli di grassi dannosi nel sangue. |
| Insufficienza cardiaca | Controllare la quantità di liquidi e sali minerali nell'organismo e ridurre il carico sul cuore. |
| Malattie dell'apparato digerente (ad es. celiachia, morbo di Crohn, sindrome dell'intestino irritabile) | Evitate gli alimenti che aggravano i sintomi e consumate cibi facilmente digeribili. |
| Sovrappeso e obesità | Il controllo delle calorie e un'alimentazione sana sono essenziali per una perdita di peso salutare. |
| Malnutrizione (ad esempio nei pazienti oncologici) | Rafforzare il corpo fornendogli l'energia e i nutrienti necessari. |
Come avviene questo processo di trattamento?
Questo trattamento di solito prevede quattro fasi, ma la procedura può variare da persona a persona.
| Fare un passo | Che cosa sta succedendo qui? |
|---|---|
| 1. Valutazione nutrizionale | È in questa fase che il medico e il nutrizionista imparano a conoscerti. Esaminano la tua cartella clinica, i referti di laboratorio e parlano con te per raccogliere informazioni su cosa mangi, il tuo stile di vita, le allergie e le eventuali difficoltà che potresti avere in cucina. |
| 2. Diagnosi nutrizionale | Questo è diverso da una diagnosi medica. Qui si tratta di identificare il problema nutrizionale di base. Ad esempio, potresti avere il diabete (una diagnosi medica), quindi potresti assumere troppi carboidrati (un problema nutrizionale). |
| 3. Intervento nutrizionale | Come soluzione al problema individuato, questo passaggio prevede la creazione di un piano nutrizionale personalizzato. Questo piano include tutto, da cosa dovresti mangiare ogni giorno, cosa dovresti evitare e come preparare i tuoi pasti. |
| 4. Monitoraggio e valutazione | Una volta iniziato il programma, continueremo a monitorarlo per verificarne l'efficacia, il miglioramento dei sintomi e dei risultati delle analisi di laboratorio. Se necessario, apporteremo delle modifiche al piano. |
La cosa più importante è che tutto ciò avvenga sotto la piena supervisione del medico. Quindi non fate queste cose di vostra iniziativa, che si tratti di cercare informazioni online o di ascoltare quello che dice qualcuno.
Quali sono i vantaggi della MNT?
Se seguirai scrupolosamente questo metodo di trattamento, ne trarrai numerosi benefici.
- Riceverai esattamente il nutrimento di cui hai bisogno per ridurre i sintomi e gli effetti della tua patologia.
- Può contribuire a riportare valori come la glicemia e il colesterolo a livelli salutari .
- Aumentare il successo del trattamento in aggiunta ai farmaciSì, è possibile. Potrebbe persino ridurre la necessità di farmaci.
- Imparerai metodi pratici per superare gli ostacoli alla preparazione di un buon pasto (ad esempio, mancanza di tempo, problemi finanziari).
- Diventi parte attiva del tuo percorso di salute.
Questo trattamento comporta dei rischi?
Seguendo le indicazioni del medico, non ci sono rischi significativi nel modificare la propria dieta. Tuttavia, in alcuni casi particolari, potrebbero esserci dei rischi.
- Se ti viene somministrata nutrizione parenterale: esiste un piccolo rischio che i germi entrino nel flusso sanguigno.
- Se l'alimentazione avviene tramite sondino: potrebbero verificarsi infezioni nel punto di inserimento del sondino, gonfiore addominale e stitichezza.
Ma il vostro team medico si sta prendendo cura di tutto in modo eccellente, quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi.
Come posso rendere questo trattamento più agevole per me?
Ci sono delle cose che puoi fare per rendere questo viaggio un successo.
1. Parla apertamente: non esitare a parlare dei tuoi problemi o ostacoli (come la mancanza di tempo per cucinare o l'impossibilità di permetterti determinati alimenti) e parlane con il tuo medico. Solo così potrai trovare la soluzione migliore per te.
2. Tieni un diario alimentare: annota tutto ciò che mangi e bevi ogni giorno, indicando anche gli orari. Questo aiuterà il tuo medico a comprendere la tua condizione.
3. Sii paziente: cambiare le abitudini richiede tempo. Abbi pazienza. Inizia con piccoli cambiamenti.
Se avete domande o dubbi sul vostro piano nutrizionale, non esitate a parlarne con il vostro medico in qualsiasi momento. Lui o lei vi fornirà la guida di cui avete bisogno.
Messaggio da portare a casa
- La terapia nutrizionale medica (MNT) non è solo una dieta, ma un trattamento medico che aiuta a gestire la propria condizione di salute.
- Questo trattamento è molto importante per il controllo di numerose malattie croniche come il diabete, l'ipertensione, le malattie renali e il colesterolo alto.
- Questo trattamento deve essere sempre intrapreso sotto la supervisione del medico e solo da un nutrizionista. Non provate a farlo da soli.
- La vostra partecipazione attiva e una comunicazione aperta con il medico sono essenziali per il successo di questo trattamento.
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