Anche tu hai una carenza di tiamina? È importante esserne consapevoli!

Vi sentite estremamente stanchi da qualche giorno, non avete appetito o avete difficoltà di concentrazione? A volte non prestiamo molta attenzione a questi piccoli segnali, ma questo può accadere quando il nostro corpo è carente di un nutriente essenziale. Uno di questi nutrienti importanti è la tiamina, chiamata anche vitamina B1.

Che cos'è la carenza di tiamina?

In parole semplici, la carenza di tiamina significa che il tuo corpo non ne riceve a sufficienza. Proprio come un'auto ha bisogno di benzina, la tiamina è essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo. Nello specifico, aiuta le cellule del nostro corpo a funzionare, crescere, svilupparsi e convertire il cibo che mangiamo in energia.

Pensateci: se i nostri livelli di tiamina sono costantemente bassi, ciò può avere un impatto significativo sul cuore, sul sistema immunitario e sul sistema nervoso . A volte, anche nel giro di sole tre settimane, possono comparire sintomi come affaticamento, perdita di appetito e problemi nervosi.

Fortunatamente, la carenza di tiamina non è così comune nei paesi in cui sono facilmente reperibili alimenti nutrienti e, se necessario, integratori vitaminici. Tuttavia, esistono alcune malattie che interferiscono con la capacità dell'organismo di assorbire la tiamina. In questi casi, anche seguendo una dieta equilibrata, si può comunque riscontrare una carenza di tiamina. Persino in paesi come gli Stati Uniti, molte persone sviluppano una carenza di tiamina come effetto collaterale di altre patologie.

Quando questa carenza di tiamina diventa molto grave, cioè quando i livelli di tiamina nell'organismo sono molto bassi, si parla di "beriberi".

Quali sono i sintomi della carenza di tiamina?

I sintomi della carenza di tiamina possono sembrare un po' vaghi. A volte, infatti, possono essere confusi con i sintomi di altre malattie. Inizialmente, può essere difficile capire esattamente cosa stia succedendo. Verifica se anche tu presenti questi sintomi:

• Sensazione di squilibrio durante la camminata (problemi di equilibrio)
• Visione offuscata
• Confusione, difficoltà di concentrazione
• A volte si manifestano condizioni simili al delirio
• Sensazione di forte stanchezza (affaticamento)
• Vedere o sentire cose che non esistono (allucinazioni)
• Irritabilità
• Perdita di appetito
• Disturbo mentale
• Nausea e vomito
• Sensazione di formicolio e bruciore alle braccia e alle gambe
• problemi di memoria a breve termine

Se si manifesta uno o più di questi sintomi, la cosa migliore da fare è consultare un medico. Il medico potrà quindi effettuare gli esami necessari e scoprire esattamente qual è la causa del problema.

Perché si verifica la carenza di tiamina? Quali sono le cause?

La carenza di tiamina può verificarsi per diversi motivi. Vediamo i principali:

• Esistono alcune malattie che aumentano il fabbisogno di tiamina del nostro organismo. Ad esempio, patologie come l'ipertiroidismo .
• Patologie come le malattie del fegato possono interferire con il modo in cui il nostro corpo metabolizza la tiamina.
• Alcune malattie, come la diarrea cronica , possono impedire all'organismo di assorbire la tiamina.
• Alcuni farmaci possono influenzare i livelli di tiamina. Ad esempio, alcuni diuretici , farmaci cardiovascolari e farmaci antiepilettici.

Oltre a questi fattori, anche l'insufficiente apporto di tiamina attraverso l'alimentazione è una delle principali cause di carenza di tiamina. Questo può accadere soprattutto a chi consuma esclusivamente carboidrati altamente raffinati come riso bianco, pane bianco e zucchero bianco . È inoltre più comune nelle persone affette da patologie gravi come l'anoressia nervosa , causata proprio da un'alimentazione inadeguata.

Chi è maggiormente a rischio di sviluppare una carenza di tiamina?

Un fattore di rischio è qualcosa che aumenta la probabilità di sviluppare una malattia. Sebbene la carenza di tiamina sia rara, i seguenti fattori possono aumentarne il rischio:

• disturbo da uso di alcol
• beriberi congenito
• Nefropatia
• Mancanza di accesso a cibo nutriente
• Se in passato ti sei sottoposto a un intervento di bypass gastrico per la perdita di peso
• Dieta squilibrata o digiuno
• Sindrome di Wernicke-Korsakoff (un disturbo della memoria associato a carenza di tiamina e consumo di alcol)

Inoltre, i neonati allattati al seno da madri con carenza di tiamina hanno maggiori probabilità di sviluppare questa condizione.

Quali complicazioni possono insorgere se la carenza di tiamina persiste?

Se questa carenza di tiamina non viene trattata correttamente, può portare a complicazioni molto gravi, persino mortali. Ecco quali sono:

• Danni cerebrali (encefalopatia)
• Compromissione cognitiva
• Coma
• insufficienza cardiaca congestizia
• Perdita di equilibrio, ad esempio durante la deambulazione (atassia)
• Danni ai nervi (in alcuni casi gravi possono essere permanenti)
• perdita di memoria
• Atrofia muscolare

Ecco perché diciamo: se si presenta anche il più piccolo sintomo, bisogna preoccuparsene.

Come fa un medico a sapere con certezza se è così?

Quando andate dal medico, questi vi visiterà innanzitutto e ascolterà attentamente i vostri sintomi. Dopodiché, effettuerà degli esami del sangue per confermare l'eventuale presenza di una carenza di tiamina.

In realtà, non possiamo misurare direttamente la quantità di tiamina presente nel nostro sangue. Tuttavia, possiamo misurare l'attività di un enzima chiamato transchetolasi . La tiamina è essenziale per il corretto funzionamento di questo enzima. Pertanto, se un esame del sangue mostra una bassa attività di questo enzima, significa che l'organismo è carente di tiamina.

Come si cura la carenza di tiamina?

L'unico modo per correggere la carenza di tiamina è fornire all'organismo una maggiore quantità di questa sostanza. Un adulto medio necessita di un apporto giornaliero compreso tra 1,1 e 1,2 milligrammi di tiamina. È preferibile soddisfare questo fabbisogno attraverso alimenti ricchi di tiamina. Tuttavia, in caso di grave carenza di tiamina, sarà sicuramente necessario assumere integratori per ripristinare i livelli di questa sostanza nell'organismo.

Quali alimenti sono ricchi di tiamina?

Per mantenere alti i livelli di tiamina, aggiungi questi alimenti alla tua dieta:

• Fagioli neri
• Carboidrati bianchi arricchiti o fortificati (ad esempio riso, pane, farina)
• Pesce (specialmente salmone)
• Lenticchie
• Noci di macadamia
• Maiale
• Frutti di mare (specialmente cozze)
• Semi di girasole
• Pane integrale come il pane Kurakkan
• Yogurt

Integratori di tiamina

A volte, potrebbe non essere possibile reintegrare rapidamente i livelli di tiamina solo attraverso l'alimentazione. In tal caso, potrebbe essere necessario assumere un integratore. Questi sono disponibili sotto forma di multivitaminici o complessi vitaminici del gruppo B, reperibili in farmacia.

Tuttavia, in caso di grave carenza di tiamina, potrebbe essere necessario assumere integratori ad alto dosaggio. Ciò deve essere fatto sotto controllo medico. Un medico può prescrivere la tiamina in uno dei seguenti modi:

• Compresse
• Iniezioni
• Come fluidi somministrati in vena (IV - endovenosa - infusioni)

Sarà il medico a decidere quale metodo è più adatto a te.

Quanto tempo ci vorrà per riprendersi da questa situazione?

Dipende molto dalla gravità della condizione e da quanto tempo si soffre di questa carenza. Ad esempio, alcuni sintomi cardiaci possono migliorare entro le prime ore o i primi giorni. Tuttavia, per i sintomi neurologici e motori possono essere necessari fino a sei mesi per un miglioramento. In alcuni casi gravi, il danno ai nervi può essere permanente.

Il medico continuerà a prescriverle integratori di tiamina finché i suoi livelli non torneranno alla normalità. La durata di questo intervallo di tempo può variare da persona a persona. Pertanto, è importante chiedere al medico cosa aspettarsi in base alla propria condizione.

Cosa possiamo pensare di questa situazione? (Prospettiva)

La carenza di tiamina è una condizione completamente curabile se diagnosticata precocemente e trattata correttamente. Una volta che i livelli di tiamina tornano alla normalità, molti dei sintomi dovrebbero scomparire.

Tuttavia, nei casi più gravi, se non trattata, la carenza di tiamina può portare a gravi complicazioni e persino alla morte. Ecco perché diciamo di non prendere la cosa alla leggera.

È possibile prevenire la carenza di tiamina?

Il modo migliore e unico per prevenire la carenza di tiamina è seguire una dieta ricca di questo minerale. Se si soffre di altre patologie che possono influenzare i livelli di tiamina, è importante gestirle adeguatamente e seguire i consigli del medico. È inoltre consigliabile sottoporsi a controlli medici regolari.

Quando dovremmo consultare un medico?

Se compaiono nuovi sintomi o se siete preoccupati per un sintomo già presente, consultate un medico. Anche se i vostri sintomi sono causati da un'altra patologia, è importante ottenere una diagnosi e iniziare il trattamento il prima possibile.

La carenza di tiamina è rara nelle aree in cui gli alimenti nutrienti sono facilmente reperibili. Se vivi in ​​un paese industrializzato, potresti non pensarci molto perché gli alimenti che consumi quotidianamente contengono tiamina. Tuttavia, se inizi a manifestare sintomi come affaticamento, irritabilità e perdita di appetito, consulta il tuo medico. Potresti avere una condizione che interferisce con l'assorbimento dei nutrienti da parte del tuo organismo. Il medico potrà quindi determinare la causa di questi sintomi improvvisi e raccomandare il trattamento più appropriato.

Messaggio finale da portare a casa

Spero quindi che ora abbiate una migliore comprensione della carenza di tiamina di cui abbiamo parlato.

La cosa più importante è seguire una dieta equilibrata. Includete alimenti ricchi di tiamina, in particolare cereali integrali, frutta secca, carne e pesce.

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Se avverti uno qualsiasi dei sintomi sopra menzionati, non ignorarli. Consulta un medico il prima possibile.

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Limita o interrompi completamente il consumo di alcol , poiché è una delle principali cause di carenza di tiamina.

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Se ti viene diagnosticata una carenza di tiamina, segui scrupolosamente la terapia prescritta dal medico.

Se vi prenderete cura di questi aspetti, potrete proteggervi dalla carenza di tiamina e prevenirne le complicazioni. Rimanete in salute!

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